Оборудование в Алексеевке

Всего объявлений: 6

Жирные Кислоты

Жирные Кислоты

Всегда в наличие Жирные кислоты подсолнечного масла,Кч 80-170,влага-0,5%,жирность 99%.Отгрузка автоцистерной,ж/д транспорт,еврокуб,канистры.Объём 700 тонн в месяц.Производитель: Собственное производство

60 руб.
Алексеевка
Тепловой стол для карамели

Тепловой стол для карамели

Тепловой стол размером. Раземеры 40х60 см и 60х80 см. Стол тепловой для ручной обработки карамельной массы с подогреваемой поверхностью предназначен для поддержания карамели в теплом состоянии. Подготовленную охлажденную карамельную массу после проминки помещают на теплый стол с тем, чтобы карамель сохранила рабочую температуру и на ней не образовывалась застывшая корочка. Подогреваемый стол предназначен для сохранения рабочей температуры карамельной массы в диапазоне 30 - 80 °С. Для предотвращения прилипания карамельной массы подогреваемый стол покрывается силиконовым ковриком. Регулировка температуры теплового стола производится при помощи термостата. Внутри корпуса смонтирован трубчатый электронагреватель (ТЭН) — электронагревательный прибор в виде металлической трубки, заполненной теплопроводящим электрическим изолятором, передающий тепло поверхности стола, на которую укладывается подготовленная для последующей обработки карамельная масса. Органы управления включают в себя кнопку включения/отключения питания и регулятор нагрева - электронное устройство, предназначенное для изменения температуры поверхности стола. Технические характеристики: Тип установки: настольный; Корпус выполнен из нержавеющей стали пищевого назначения; Покрытие рабочей поверхности стола силиконовым ковриком 40х60 см. Питание от сети переменного тока 220 В; Потребляемая мощность, максимальная до 1000 Вт; Диапазон рабочих температур: +30…+80°С Габаритные размеры: ширина 40 см, длина 60 см., высота 7,5 см. Масса Нетто 5 кг.Производитель: Собственное производство Вид оборудования: Тепловой стол

17 000 руб.
Алексеевка
Тянульная машина для производства карамели и парварды

Тянульная машина для производства карамели и парварды

Тянульная машина для карамельной массы 5 кг. Тянульная машина применяется для перетягивания карамельной массы, придания атласного вида, насыщения её пузырьками воздуха и смешивания с рецептурными добавками. В процессе вытягивания массы изменяется цвет карамели, уменьшается плотность. Тянутая масса пронизывается тонкими воздушными капиллярами, приобретает шелковистый внешний вид, становится мягкой, воздушной и хрупкой. Процесс перетягивания делает карамель более качественной и увеличивает сроки хранения (карамель не тает в процессе хранения). Данная тянульная машина периодического (циклического) действия. Технические характеристики: Рекомендуемая загрузка карамельной массы, до 4 кг. Скорость вращения постоянная. Габаритные размеры: Высота 67 см (с рычагами), ширина 35 см, длина 46 см. Длина рабочих пальцев 16 см. Напряжение питания 220 В. Потребляемая мощность 1020 Вт. Масса нетто 23 кг.Производитель: Собственное производство

85 000 руб.
Алексеевка
Формовочная машина для изготовления карамельных конфет

Формовочная машина для изготовления карамельных конфет

Формовочная машина для производства конфет «подушечка»Машина предназначена для формования конфет в форме «подушечка» путем разрезания карамельного жгута на отдельные изделия с помощью режущих роликов. На карамелеобкаточной машине карамельный батон вытягивается в жгут и подаётся на формовочную машину с роликовыми резцами для формования конфет. На выходе из формовочной машины отформованный жгут остывает, перемычка конфет становится хрупкой и конфеты отделяются друг от друга. Режущий узел состоит из одной пары вертикально расположенных режущих роликов, формирующих фрагменты жгута длиной 18 мм. Для устранения прилипания карамельной массы к формующим роликам их необходимо обработать кондитерскими спрей-смазками (например, масло-спрей Carlex). Формовочные ролики можно заказать другой формы. Технические характеристики: Питание от сети переменного тока 220 В; Потребляемая мощность максимальная до 200 Вт; Скорость вращения режущих роликов регулируемая от 0 до 26 об/мин; Диаметр режущего ролика 60 мм; Ширина режущего ролика 25 мм; Шаг режущих зубьев (размер конфеты «подушечка») 18 мм; Материал режущего ролика – пластик АВС; Габаритные размеры машины: Высота 23 см, ширина 24 см, глубина 18 см (без лотков). Масса Нетто 12 кг.Производитель: Собственное производство

55 000 руб.
Алексеевка
Машина для изготовления карамельных конфет «Монпансье»

Машина для изготовления карамельных конфет «Монпансье»

Машина для формовки леденцов «Монпансье» Машина предназначена для формования леденцовой карамели типа монпансье из пласта карамельной массы одного или нескольких цветов. Приготовленная карамельная масса, раскатанная в пласты шириной немного меньшей длины формующих вальцов, и толщиной около 10 мм укладывается на направляющий лоток и подпадает между вальцами. Вращаясь, вальцы захватывают пласт карамельной массы и формуют отдельные леденцы, соединенные между собой прослойками карамельной массы. Отформованный пласт, выходя из вальцов на приемный лоток, охлаждается и затем разбивается на отдельные леденцы. Для устранения прилипания карамельной массы к формующим вальцам их необходимо обработать кондитерскими спрей-смазками (например, масло-спрей Carlex). Формующие вальцы изготавливаются под заказ с желаемым размером и формой конфет. Основные технические характеристики Производительность: машина может переработать до 10 килограмм карамельной массы в час Габаритные размеры: - ширина основания 24 см - длина основания 27 см (без лотков) Размеры формующих вальцев: -диаметр 60 мм -длина 160 мм Формующие вальцы изготавливаются из высокопрочного пищевого полимера.Производитель: Собственное производство

55 000 руб.
Алексеевка
Машина для производства леденцов «Монпансье» с электрическим приводом

Машина для производства леденцов «Монпансье» с электрическим приводом

Машина для формовки леденцов «Монпансье» с электрическим приводом Машина предназначена для формования леденцовой карамели типа монпансье или драже из пласта карамельной массы одного или нескольких цветов. Данная машина оснащена электрическим приводом от мотор-редуктора. Формующие вальцы в наличии, а также изготавливаются под заказ с желаемым размером и формой конфет. Основные технические характеристики Производительность: машина может переработать до 30 килограмм карамельной массы в час Габаритные размеры: - ширина основания 24 см - длина основания 390 см (без двигателя) Размеры формующих вальцев: -диаметр 60 мм -длина 160 мм Формующие вальцы изготавливаются из высокопрочного пищевого полимера. Питание от сети переменного тока 220 В; Электродвигатель постоянного тока 24V; Потребляемая мощность максимальная 90 Вт; Скорость вращения вальцов регулируемая.Производитель: Собственное производство

80 000 руб.
Алексеевка