Кирилл Сергеевич ООО "ФудПром"

Ларь Бонета Bonvini BF 2100L

Описание Производится по лучшим мировым стандартам. Морозильная бонета отличается широким диапазоном рабочей температуры, высокой эргономикой, и экономичностью в энергопотреблении. Надежность обеспечивается идеально просчитанной холодильной системой и тщательным компьютерным контролем на всех этапах производства. Бонета с раздвижными створками гармонично впишется как в небольшой продуктовый магазин, так и в огромный зал торгового центра. В процессе разработки с привлечением Итальянских специалистов, были учтены все пожелания, как персонала, так и владельцев торговых точек. Многочисленные испытания в жестких эксплутационных и климатических условиях, позволили создать надежное, качественное холодильное оборудование, способное удовлетворить требования самого широкого круга потенциальных пользователей. На Ваш выбор представлены три цветовых решения пластиковой окантовки - серый, синий, красный, которые могут быть выполнены как из ударопрочного АБС - пластика (шагрень), так и глянцевого пластика. Морозильная бонета закрытого типа может работать как в морозильном, так и в холодильном режиме. *** В новых бонетах «L» отточенная холодильная система, укомплектованная компрессорами «Embraco» и конденсаторами «Sest Luve», способная работать в жарких климатических условиях. Оборудование изготовлено по классу «4+», температура окружающей среды «+38 ?С». В новой бонете по настоянию ритейлеров изменена конструкция стекол: два стекла легко снимаются для более быстрой загрузки товара в оборудование. Стекла обрамлены теплосберегающими профилями «Rehau», которые позволяют значительно уменьшить теплопотери, что способствует уменьшению энергопотребления. Благодаря итальянским дизайнерам изменился и внешний вид новых бонет. Он стал более гармоничным и современным. Остальные характеристики не изменились. Технические характеристики Цвет пластиковой окантовки Серый, по заказу может быть синего или красного цвета Комплектация корзины (8шт.) колесные опоры (8 шт.) Климатический класс 4+ Температурный режим +10 до 0…. -18 до -25 Габаритные размеры Д*Ш*В мм. 2090*960*850 Габаритные размеры в упаковке 2340*1040*1020 Масса (без упаковки). кг. 160 Компрессор «Cubigel» 940 Хладогент R 404 Общий объем л. 1100 Полезный объем л. 850 Слив предусмотрен Корпус материал Металл оцинкованный, с полимерным покрытием Внутренняя камера материал Металл оцинкованный, с полимерным покрытием Колеса Сдвоенные, поворотные ? 50мм. Испаритель трубка - 8*0,7мм. Конденсатор Выносной «Karyer» Тип размораживания Полуавтомат Напряжение 220V, 50Гц Регулировка Электронный контроллер Потребляемая мощность Класс энерго-потребления "А" 10,5 кВт/24 ч. Температура и влажность окружающей среды До +35 гр.С, влажность до 70% Материал корзины металлическая проволока с порошковым напылением Стекло Закаленное стекло"Pilkington" Замок 2 реечных (по желанию заказчика)Производитель: Bonvini

75 300 руб.

Екатеринбург

Ларь с металлической крышкой МЛК-350

Морозильный ларь «Снеж» МЛК 350 с глухой крышкой, обычно устанавливают в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса. МЛК 350 – Компактный морозильный ларь, небольшие размеры которого, также сделали эту модель очень популярной в домашнем, личном пользовании. При такой эксплуатации, профессиональная холодильная система, рассчитанная на более интенсивное по сравнению с точками общепита и торговли использование, что позволяет очень экономично, без проблем, пользоваться ларями "Снеж" долгие годы. Если есть необходимость, МЛК 350 может быть оснащен механическим замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Как и все производимые нами лари с глухой крышкой, морозильный ларь «Снеж» МЛК 350, по заказу, может поставляться с крышкой из нержавеющей стали, которая может использоваться как «рабочая» поверхность для разделки, обработки продуктов, что особенно актуально для предприятий общепита. Технические параметры Объем, л 315 Энергопотребление кВт/24ч 2,28 Вес в упаковке, кг 58 Вес без упаковки, кг 54 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,00 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,05 Мощность, Вт 181 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 1, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика серыйПроизводитель: Снеж

20 700 руб.

Екатеринбург

Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000)

Вы можете купить или заказать Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход Вид: Тестоделительная машина

2 082 692 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1)

Вы можете купить или заказать Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

80 642 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми)

Вы можете купить или заказать Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

76 814 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01 сварная

Технические характеристики Ротационные печи "Муссон-ротор" 99М-01, "Муссон-ротор" 99МР-01 Технические характеристики 99МР-01 99М-01 Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2 Общая площадь выпечки, м? 9.7*/15.1*** Размеры противня, мм, не более: 600x900 Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: -хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* -хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200*** -батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 216* - батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160**** -мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432* Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2,5 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Номинальная тепловая мощность, кВт 75 Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300 Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20 Максимальный расход*****: -газа, куб.м/ч 8,5 -жидкого топлива, кг/ч 6,8 Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2384 Масса, кг, не более 1600(1600) * При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18. ** При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16. *** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки ТС-2-28. **** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм) ***** - При непрерывной работе горелки. Ротационная печь хлебопекарная "Муссон-ротор" модель 99М-01 Ротационные печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Ротационная печь «Муссон-ротор» модели 99 МР-01 и 99 МР-02 имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печами ротационными построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производ-ства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха. Безопасность в эксплуатации. Экономичность печи ротационной модели "Муссон-ротор" обеспечивается применением комбинированной двухслойной теплоизоляции наличием утепленного пола из нержавеющей стали конструкцией двери печи, имеющей двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему, качественную термоизоляцию уплотнением вала привода вращения тележки применением блочных автоматизированных горелок «ELCO» наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, конструкцией теплообменника с высоким КПД. Надежность и долговечность в эксплуатации обеспечиваются: конструкцией топки и теплообменника, изготовленных из жаропрочных высоколегированных сталей возможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживания. По сравнению с предыдущей модификацией печи обеспечивают: отличную равномерность выпекаемых изделий при заводских предустановках жалюзи возможность выпечки на одной тележке различных изделий одинаковой массы повышенный КПД сокращение времени выпечки сокращение времени разогрева уменьшение энергопотребления упрощение обслуживания блока парогенератора, эффективное пароувлажнение при пониженном давлении воды от 1,2 кг/см сокращение времени обслуживания узла платформы В комплекте поставки ЗИП.Производитель: Восход Тип: Ротационная

1 300 769 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99/11-02

Технические характеристики КПД печи близок к теоретически достижимому максимуму. При производстве был применен ряд инновационных решений. По разнице значений температуры в пекарной камере печи и отходящих газов печь не имеет аналогов. Технические характеристики: Марка используемых стеллажных тележек: ТС-8-Р* Вместимость стеллажных тележек, шт. 1 Общая площадь выпечки, м2 10,8* /16,8** Размеры противня, мм, не более: 600х1000 Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: -хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* -хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 216****/200*** -батон 0,3 кг (штук на противне) 252* (14) -батон 0,5 кг (штук на противне) 176***** (11) -мелкоштучные изделия 0,15 кг (штук на противне) 504* (28) Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 75 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, 0С, 100-300 Время разогрева до температуры 250 0С, мин, не более 20 Виды топлива: электричество Габаритные размеры (с козырьком), мм, не более 2150х2023х2363 Масса, кг, не более 1550 Высота потолков в помещении, м, не менее 3 * Возможно применение стеллажных тележек ТС-2-Р * При использовании 18-ярусных стеллажных тележек. ** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки. *** При использовании 20-ярусных стеллажных тележек (высота готовых изделий не более 122 мм.). **** При использовании стеллажной тележки ТС-2-РФ-9 совместно с хлебными формами 6Л10-М. ***** При использовании 16-ярусных стеллажных тележек. Печи предназначены для выпечки: хлебобулочных изделий хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки кондитерских изделий в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Печи обеспечивают выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одной стеллажной тележке. «Муссон-ротор» модель 350 предназначена для выпечки на двух стеллажных тележках. «Муссон-ротор» модели 250 Супер, 99/11–01 предназначены для выпечки на одной стеллажной тележке. Печи поставляются в разобранном виде, что позволяет заносить их в производственные помещения через стандартные дверные проемы. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Выпечка широкого ассортимента хлебобулочных изделий высокого качества обеспечивается: - эффективной схемой циркуляции воздуха с центробежным вентилятором, создающей в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, поступающий в камеру распределенным по всей ее глубине и ширине. Стабильное качество выпечки обеспечивается при расстоянии между поверхностью выпекаемого изделия и подовым листом, находящимся над ним, всего 1 см. - мощной системой пароувлажнения лоткового типа, размещенной непосредственно в потоке горячего воздуха и обеспечивающей мгновенное испарение необходимого количества воды для максимального подъема изделий и получения идеального глянца на их поверхности. Вода поступает в парогенератор одновременно в шесть точек, обеспечивая максимально быстрое заполнение всех лотков. Эффективность пароувлажнения сохраняется при невысоком давлении воды, имеющимся практически во всех водоподводящих системах. В систему водоподготовки входит фильтр грубой очистки воды, редукционный клапан с манометром, для стабилизации давления воды. Система пароудаления печи позволяет организовать отвод паровоздушной смеси из нижней или из верхней части пекарной камеры. Выпечка в печи производится на стеллажной тележке, которая закатывается на вращающуюся платформу, что позволяет качественно выпекать, в том числе, формовые и подовые сорта хлеба в режиме интенсивной эксплуатации: - высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в ванну с маслом - верхний привод вращения стеллажной тележки, передающий вращающий момент через рамку платформе, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки, запатентованный на территории РФ, упрощает закатывание тележки, позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки - предусмотрена защита привода вращения стеллажной тележки - функция реверс вращения стеллажной тележки Система управления печами построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора. Применение пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства обеспечивает минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью. Управление простое, интуитивно понятное: отображение текущих параметров и управление ходом технологического процесса осуществляется при помощи сенсорных элементов управления и ввода информации, расположенных на экране панели оператора. Возможно получение справочной информации о назначении элементов управления и ввода, расположенных на экранах сенсорной панели оператора путем нажатия кнопки, что исключает необходимость поиска и использования дополнительных источников данной информации. Основные функции, задаваемые с панели управления: - ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге - корректирование программ во время выпечки - задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки - отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на дисплее - напоминание о времени проведения и перечне регламентных работ. Повышенная энергоэффективность печи обеспечивается: - оптимально подобранным соотношением тепловой мощности горелки и площади обогревающих каналов - рациональной схемой движения дымовых газов по обогревающим каналам печи, обеспечивающей максимально возможное использование тепла от сжигания топлива. Экономичность печи обеспечивается: - оригинальной конструкцией теплообменника с противотоком. - наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки - использованием опции «предразогрев», позволяющей минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращающей общее время выпечки - комплектацией блочными автоматизированными горелками «ELCO», работающих на бытовом давлении газа - применением комбинированной двухслойной теплоизоляции не менее 100 мм из современного и высокоэффективного теплоизолирующего материала на основе базальтовой ваты, уложенной особым способом - конструкцией двери печи, имеющей двухуров-невые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему, качественную термоизоляцию - уплотнением вала привода вращения тележки. Конструктивные особенности: - в печи «Муссон-ротор» модели 99/11 – 01 блок теплообменника находится слева от пекарной камеры. Вентилятор тяги с регулировочным клапаном обеспечивает постоянное разряжение в топке теплообменника. - фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см, что экономит производственные площади, наличие технологического зазора позволяет избежать появления электрических мостиков - детали теплообменника выполнены из двух типов жаростойких сталей: топка, зона повышенной температуры, выполнена из более жаропрочной стали с рабочей температурой до 1100 град С, содержание хрома-23%, никеля-18% - возможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и максимально быстрого технического обслуживания - применяются комплектующие от лучших производителей - безопасность в эксплуатации достигается системой блокировок В комплект поставки входит ЗИП.Производитель: Восход Тип: Ротационная

1 271 538 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 55Р-01 разборная

Технические характеристики Технические характеристики: Ротационная печь "Муссон ротор" 55-01 и "Муссон ротор" 55Р-01(разборная). Производительность, шт./за одну выпечку: - хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) 90** - батон 0,5 кг (4 шт. на противне) 64* - батон 0,3 кг (6 шт. на противне) 108** - булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне) 216** Вместимость: - хлебные формы №№ 7, 10, шт., до 90*** - противни (размер 450 х 600 мм) 18*** Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,4 Номинальное напряжение, В 3NPE ~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100-300 Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 30 Вид топлива топливо диз. ГОСТ305-82, газ природный Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 3,8 Максимальный расход газообразного топлива, м /ч 5,1 Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл 5 Номинальная тепловая мощность, кВт 45 Габаритные размеры, мм, не более: - длина, ширина, высота 1555х1350х2270, 1555х1351х2270 Габаритные размеры с демонтированным оборудованием, мм, не более: - длина, ширина, высота 1555х1000х2000 Площадь выпечки, кв.м 4,86*** Масса, кг, не более 900/930 * При использовании 16 ярусной стеллажной тележки. ** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10). При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом составляет 54 шт/выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10). *** Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор модель 55-01 и ротационная печь 55Р-01 (разборная). Производство ЗАО НПП фирмы Восход. Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах. Печь обеспечивает выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м, с демонтированными узлами – доставлять ее к месту установки через стандартный двухдверный проем. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение графической и текстовой ин-формации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки для выпечки высокорецептурных изделий . Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выхода печи на рабочую температуру. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха. Наличие вытяжного вентилятора в козырьке в базовой комплектации печи. Безопасность в эксплуатации. Экономичность печи обеспечивается: применением качественной комбинированной двухслойной теплоизоляции конструкцией двери печи, имеющей двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему уплотнением вала привода вращения тележки и вала вентилятора применением блочных автоматизированных горелок «RIELLO» наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, конструкцией теплообменника с высоким КПД. Надежность и долговечность в эксплуатации обеспечиваются: конструкцией топки и теплообменника, изготовленных из жаропрочных высоколегированных сталей возможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживания простотой обслуживания узла платформы Возможность выпечки на одной тележке различных изделий одинаковой массы. Легкое обслуживаниe блока парогенератора, эффективное пароувлажнение при пониженном давлении воды (не менее 1,0 кг/см). В комплект поставки входит ЗИП. Ротационная печь модель "муссон ротор" 55-01 или печь ротационная "муссон ротор" 55Р-01.Производитель: Восход Тип: Ротационная

928 077 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 55-01

Технические характеристики Технические характеристики: Ротационная печь "Муссон ротор" 55-01 и "Муссон ротор" 55Р-01(разборная). Производительность, шт./за одну выпечку: - хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10) 90** - батон 0,5 кг (4 шт. на противне) 64* - батон 0,3 кг (6 шт. на противне) 108** - булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне) 216** Вместимость: - хлебные формы №№ 7, 10, шт., до 90*** - противни (размер 450 х 600 мм) 18*** Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,4 Номинальное напряжение, В 3NPE ~380 Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С 100-300 Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более 30 Вид топлива топливо диз. ГОСТ305-82, газ природный Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч 3,8 Максимальный расход газообразного топлива, м /ч 5,1 Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл 5 Номинальная тепловая мощность, кВт 45 Габаритные размеры, мм, не более: - длина, ширина, высота 1555х1350х2270, 1555х1351х2270 Габаритные размеры с демонтированным оборудованием, мм, не более: - длина, ширина, высота 1555х1000х2000 Площадь выпечки, кв.м 4,86*** Масса, кг, не более 900/930 * При использовании 16 ярусной стеллажной тележки. ** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10). При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом составляет 54 шт/выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10). *** Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки Печь ротационная хлебопекарная Муссон-ротор модель 55-01 и ротационная печь 55Р-01 (разборная). Производство ЗАО НПП фирмы Восход. Универсальная ротационная конвекционная печь предназначена для выпечки высококачественных хлебобулочных изделий, хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки, кондитерских изделий, в том числе бисквитов и безе, в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности, в супермаркетах, кафе, ресторанах. Печь обеспечивает выпечку высококачественных хлебобулочных изделий широкого ассортимента без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Габариты печи позволяют устанавливать ее на малых производственных площадях с минимальной высотой помещения 2,5м, с демонтированными узлами – доставлять ее к месту установки через стандартный двухдверный проем. Печь имеет цельносварную конструкцию. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печью построена на базе микропроцессорного контроллера и цветной сенсорной панели оператора с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение графической и текстовой ин-формации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях на большом дисплее. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки для выпечки высокорецептурных изделий . Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выхода печи на рабочую температуру. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха. Наличие вытяжного вентилятора в козырьке в базовой комплектации печи. Безопасность в эксплуатации. Экономичность печи обеспечивается: применением качественной комбинированной двухслойной теплоизоляции конструкцией двери печи, имеющей двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему уплотнением вала привода вращения тележки и вала вентилятора применением блочных автоматизированных горелок «RIELLO» наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, конструкцией теплообменника с высоким КПД. Надежность и долговечность в эксплуатации обеспечиваются: конструкцией топки и теплообменника, изготовленных из жаропрочных высоколегированных сталей возможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживания простотой обслуживания узла платформы Возможность выпечки на одной тележке различных изделий одинаковой массы. Легкое обслуживаниe блока парогенератора, эффективное пароувлажнение при пониженном давлении воды (не менее 1,0 кг/см). В комплект поставки входит ЗИП. Ротационная печь модель "муссон ротор" 55-01 или печь ротационная "муссон ротор" 55Р-01.Производитель: Восход Тип: Ротационная

814 150 руб.

Екатеринбург

Машина овощерезательная МПР-350М-02 (600x300x650мм, 350кг/ч, 0,545кВт, 380В, масса 29кг)

Вы можете купить или заказать Машина овощерезательная МПР-350М-02 (600x300x650мм, 350кг/ч, 0,545кВт, 380В, масса 29кг) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

52 007 руб.

Екатеринбург

Овощерезательная машина ОМ-350/220-01 ПермьТоргМаш

Описание Овощерезательная машина ОМ-350 220-01 предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, шинковки капусты. Овощерезательное исполнение с питанием от сети однофазного переменного тока напряжением 220В. Производительность При нарезании сырых овощей: 350 – брусочками сечением 10x10 мм (картофель), 200 – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 100 – кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа, огурцы) 160 – шинковка капусты толщиной 2 мм 140 – лука репчатого кольцами и полукольцами 200 – пластинками 10x12x12 (картофель, морковь) При нарезании вареных овощей: 160 – пластинками10x12x12 мм (картофель, морковь, свекла) 200 – соломкой сечением 4,5x3 мм (морковь, свёкла) Технические характеристики Частота вращения рабочего органа, мин 500 Наружный диаметр вращающихся рабочих органов, мм 215 Питающая электросеть: однофазный, переменный – род тока 220 – номинальное напряжение, в 50 – частота тока, Гц Номинальная мощность электродвигателя, кВт 0,55Производитель: Торгмаш

39 560 руб.

Екатеринбург

Овощерезательная машина ОМ-300-01 (УКМ-11-01) ПермьТоргМаш

Вы можете купить или заказать Овощерезательная машина ОМ-300-01 (УКМ-11-01) ПермьТоргМаш у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

67 600 руб.

Екатеринбург

Овощерезательно-протирочная машина ОМ-300 (УКМ-11) ПермьТоргМаш

Вы можете купить или заказать Овощерезательно-протирочная машина ОМ-300 (УКМ-11) ПермьТоргМаш у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

75 500 руб.

Екатеринбург

Шкаф расстойный (с металлическими дверцами) ШРЭ-2.1 (В604.00.00.000)

Описание Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ. Шкаф предназначен для работы с печами ХПЭ-500, ХПЭ-750/500.31, ХПЭ-750/500.41, ХПЭ-750/4. Шкаф ШРЭ оснащен воздухоподогревателем с возможностью ступенчатой регулировки мощности, а также емкостью для воды, которая создает необходимую влажность внутри шкафа. Технические характеристики Вместимость по хлебным формам Л7, шт 144 Материал дверок стекло/сталь Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.6 Габаритные размеры, мм 820x1010x1635 Масса, кг 150 Модель с металлическими дверцами. Поставляется в целлофановой упаковке.Производитель: Восход

29 300 руб.

Екатеринбург

Шкаф расстойный (со стеклянными дверцами) ШРЭ-2.1 (В604.00.00.000, в обрешетке)

Вы можете купить или заказать Шкаф расстойный (со стеклянными дверцами) ШРЭ-2.1 (В604.00.00.000, в обрешетке) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

29 852 руб.

Екатеринбург

Блендер CS-7200A

Технические характеристики Объем 2 литра Скорость До 37000об/мин Предусмотрены несколько запрограмированных режимов. Мощность 2,2кВт Напряжение 220В Размер 430х300х340мм Масса 5,5кгПроизводитель: Star

11 500 руб.

Екатеринбург

Соковыжималка для цитрусовых SPL

Технические характеристики Скорость вращения 500 об/мин. Материал корпуса алюминий Напряжение 220 В Мощность 0.15 кВт Ширина 210 мм Глубина 305 мм Высота 365 мм Вес (без упаковки) 4.5 кг Вес (с упаковкой) 5.5 кг Цвет металл Описание Соковыжималка Fimar SPL предназначена для приготовления натурального сока из различных видов цитрусовых. Аппарат найдет применение в кафе, барах, предприятиях фаст-фуда. Особености Автоматическое включение и выключение при нажатии и отпускании прижимного рычага Съемные чаша, фильтр и выжимной конусПроизводитель: Fimar Тип: Для цитрусовых

26 300 руб.

Екатеринбург

Соковыжималка WF-F6000

Технические характеристики Использование: универсальная Разновидность: электрическая Скорость вращения: 2800 об/мин. Материал корпуса: алюминий Диаметр отверстия: 70 мм Напряжение: 220 В Мощность: 0.55 кВт Габариты: 380x260x480 мм Вес: 13 кг Цвет: металл Описание Соковыжималка FIMAR EasyLine WF-A6000 предназначена для приготовления натурального сока из различных видов фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена автоматическим выталкиванием отходов и пластиковым контейнером для отходов. Чаша, диски и фильтр выполнены из нержавеющей стали.Производитель: Fimar

47 800 руб.

Екатеринбург

Блендер профессиональный FR150

Технические характеристики Общий объем: 1.5 л; Количество кувшинов: 1; Объем одного кувшина: 1.5 л; Скорость (макс.): 16000 об/мин.; Количество скоростей: 2; Напряжение: 220 В; Мощность: 0.35 кВт; Управление: механическое; Материал корпуса: алюминий; Материал кувшина: металл; Габариты: 210х210х490 мм; Вес: 4 кг. Описание Блендер FIMAR FR150I предназначен для взбивания соусов, муссов, фруктовых, молочных или алкогольных коктейлей со льдом, для перемешивания и измельчения фруктов и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена микровыключателем, который предотвращает включение прибора, если неправильно установлен стакан или неплотно закрыта крышка. Нож выполнен из нержавеющей стали. Особенности Четырехлопастной съемный нож Пробка на крышке для добавления ингредиентов Окрашенный корпусПроизводитель: Fimar Назначение: Профессиональные

20 800 руб.

Екатеринбург

Ларь с глухой нержавеющей крышкой МЛК-600

МЛК, обычно устанавливают в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса. В линейке производимых нами ларей есть как небольшие морозильные лари, которые очень удобны в условиях ограниченного пространства, так и лари большого объема, для хранения большого количества продуктов. Морозильные лари с глухой крышкой востребованной как на предприятиях торговли и общепита, так и для домашнего использования. При домашней эксплуатации, профессиональная холодильная система, рассчитанная на более интенсивное по сравнению с точками общепита и торговли использование, что позволяет очень экономично, без проблем, пользоваться ларями "Снеж" долгие годы. Если есть необходимость, морозильный ларь с глухой крышкой, может быть оснащен механическим замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Все производимые нами лари с глухой крышкой, по заказу, могут поставляться с крышкой из нержавеющей стали, которая может использоваться как «рабочая» поверхность для разделки, обработки продуктов, что особенно актуально для предприятий общепита. Технические параметры Объем, л 551 Энергопотребление кВт/24ч 3,01 Вес в упаковке, кг 80 Вес без упаковки, кг 75 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,60 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,65 Мощность, Вт 245 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 1, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика серыйПроизводитель: Снеж Крышка: Глухая

34 100 руб.

Екатеринбург

Ларь с глухой нержавеющей крышкой МЛК-400

Морозильный ларь «Снеж» МЛК 400 с глухой крышкой, обычно устанавливают в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса. МЛК 400 – Отличное сочетание габаритных размеров и внутреннего объема холодильной камеры. Очень удобен в условиях ограниченного пространства, когда требуется сохранить достаточно большое количество продуктов. Оптимальные размеры этого ларя, сделали эту модель самой востребованной как на предприятиях торговли и общепита, так и среди профессиональных охотников и рыболовов. При домашней эксплуатации, профессиональная холодильная система, рассчитанная на более интенсивное по сравнению с точками общепита и торговли использование, что позволяет очень экономично, без проблем, пользоваться ларями "Снеж" долгие годы. Если есть необходимость, МЛК400 может быть оснащен механическим замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Как и все производимые нами лари с глухой крышкой, морозильный ларь «Снеж» МЛК 400, по заказу, может поставляться с крышкой из нержавеющей стали, которая может использоваться как «рабочая» поверхность для разделки, обработки продуктов, что особенно актуально для предприятий общепита. Технические параметры Объем, л 393 Энергопотребление кВт/24ч 2,76 Вес в упаковке, кг 65 Вес без упаковки, кг 60 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,20 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,25 Мощность, Вт 181 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 1, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика серыйПроизводитель: Снеж Крышка: Глухая

25 700 руб.

Екатеринбург

Ларь с металлической крышкой МЛК-700

МЛК, обычно устанавливают в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса. В линейке производимых нами ларей есть как небольшие морозильные лари, которые очень удобны в условиях ограниченного пространства, так и лари большого объема, для хранения большого количества продуктов. Морозильные лари с глухой крышкой востребованной как на предприятиях торговли и общепита, так и для домашнего использования. При домашней эксплуатации, профессиональная холодильная система, рассчитанная на более интенсивное по сравнению с точками общепита и торговли использование, что позволяет очень экономично, без проблем, пользоваться ларями «Снеж» долгие годы. Если есть необходимость, морозильный ларь с глухой крышкой, может быть оснащен механическим замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Все производимые нами лари с глухой крышкой, по заказу, могут поставляться с крышкой из нержавеющей стали, которая может использоваться как «рабочая» поверхность для разделки, обработки продуктов, что особенно актуально для предприятий общепита. Технические параметры Объем, л 630 Энергопотребление кВт/24ч 3,56 Вес в упаковке, кг 88 Вес без упаковки, кг 82 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,80 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,85 Мощность, Вт 270 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 1, колеса - 6 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика серыйПроизводитель: Снеж

32 800 руб.

Екатеринбург

Ларь с прямыми стеклянными створками МЛГ-700

Морозильные лари с гнутым стеклом - МЛГ, лари с выпуклой раздвижной стеклянной крышкой, которая, легко скользя при открытии, обеспечивает наглядность и легкий доступ к товарам. За счет гнутого стекла, у этих ларей более привлекательный дизайн стимулирующий совершить покупку, поэтому такой ларь еще называют "импульсным". Морозильный ларь с гнутым стеклом - МЛГ можно заказать и купить с врезным или реечным замком. Установленный непосредственно на гнутое стекло, такой замок позволяет исключить несанкционированный доступ к товару. Все производимые нами лари со стеклянной крышкой, комплектуются необычным, закаленным стеклом, при сильном ударе оно крошится на мелкие осколки и не повреждает ни человека, ни продукты. Кроме того, на внутреннюю поверхность стекла крышки, наносят специальное тончайшее покрытие, препятствующее проникновению тепловых лучей внутрь холодильной ванны ларя. Морозильный ларь укомплектован колесами и внутренними металлическими корзинками. Технические параметры Объем, л 630 Энергопотребление кВт/24ч 4,2 Вес в упаковке, кг 97 Вес без упаковки, кг 89 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,80 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,85 Мощность, Вт 322 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 7, колеса - 6 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика синий, серый, красныйПроизводитель: Снеж

34 300 руб.

Екатеринбург

Ларь с прямыми стеклянными створками МЛГ-500

Морозильные лари с гнутым стеклом - МЛГ, лари с выпуклой раздвижной стеклянной крышкой, которая, легко скользя при открытии, обеспечивает наглядность и легкий доступ к товарам. За счет гнутого стекла, у этих ларей более привлекательный дизайн стимулирующий совершить покупку, поэтому такой ларь еще называют "импульсным". Морозильный ларь с гнутым стеклом - МЛГ можно заказать и купить с врезным или реечным замком. Установленный непосредственно на гнутое стекло, такой замок позволяет исключить несанкционированный доступ к товару. Все производимые нами лари со стеклянной крышкой, комплектуются необычным, закаленным стеклом, при сильном ударе оно крошится на мелкие осколки и не повреждает ни человека, ни продукты. Кроме того, на внутреннюю поверхность стекла крышки, наносят специальное тончайшее покрытие, препятствующее проникновению тепловых лучей внутрь холодильной ванны ларя. Морозильный ларь укомплектован колесами и внутренними металлическими корзинками. Технические параметры Объем, л 472 Энергопотребление кВт/24ч 3,24 Вес в упаковке, кг 78 Вес без упаковки, кг 71 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,40 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,45 Мощность, Вт 245 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 5, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика синий, серый, красныйПроизводитель: Снеж

27 600 руб.

Екатеринбург

Ларь с прямыми стеклянными створками МЛГ-250

Морозильные лари с гнутым стеклом - МЛГ, лари с выпуклой раздвижной стеклянной крышкой, которая, легко скользя при открытии, обеспечивает наглядность и легкий доступ к товарам. За счет гнутого стекла, у этих ларей более привлекательный дизайн стимулирующий совершить покупку, поэтому такой ларь еще называют "импульсным". Морозильный ларь с гнутым стеклом - МЛГ можно заказать и купить с врезным или реечным замком. Установленный непосредственно на гнутое стекло, такой замок позволяет исключить несанкционированный доступ к товару. Все производимые нами лари со стеклянной крышкой, комплектуются необычным, закаленным стеклом, при сильном ударе оно крошится на мелкие осколки и не повреждает ни человека, ни продукты. Кроме того, на внутреннюю поверхность стекла крышки, наносят специальное тончайшее покрытие, препятствующее проникновению тепловых лучей внутрь холодильной ванны ларя. Морозильный ларь укомплектован колесами и внутренними металлическими корзинками. Технические параметры Объем, л 236 Энергопотребление кВт/24ч 2,31 Вес в упаковке, кг 53 Вес без упаковки, кг 47 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 0,80 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 0,85 Мощность, Вт 181 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 2, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика синий, серый, красныйПроизводитель: Снеж

18 900 руб.

Екатеринбург

Ларь с прямыми стеклянными створками МЛП-700

МЛП, обычно устанавливают в торговых залах магазинов, для хранения и демонстрации замороженных продуктов. В линейке производимых нами ларей есть как небольшие морозильные лари, которые очень удобны в условиях ограниченного пространства, так и лари с объемом, для хранения продуктов большого количества или ассортимента. Морозильные лари с прямым стеклом, как правило, востребованы на предприятиях торговли. Если есть необходимость, морозильный ларь с прямым стеклом, можно заказать и купить с врезным или реечным замком. Установленный непосредственно на прямое стекло, такой замок позволяет исключить несанкционированный доступ к товару. Все производимые нами лари со стеклянной крышкой, комплектуются необычным, закаленным стеклом, при сильном ударе оно крошится на мелкие осколки и не повреждает ни человека, ни продукты. Кроме того, на внутреннюю поверхность стекла крышки, наносят специальное тончайшее покрытие, препятствующее проникновению тепловых лучей внутрь холодильной ванны ларя. Технические параметры Объем, л 630 Энергопотребление кВт/24ч 4,2 Вес в упаковке, кг 99 Вес без упаковки, кг 89 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,80 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,85 Мощность, Вт 322 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 7, колеса - 6 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика синий, серый, красныйПроизводитель: Снеж

32 800 руб.

Екатеринбург

Ларь с прямыми стеклянными створками МЛП-500

Морозильный ларь «Снеж» МЛП 500 со стеклянной прямой крышкой, обычно устанавливают в торговых залах для хранения и демонстрации замороженных продуктов. МЛП 500 – Морозильный ларь со стеклянной прямой крышкой. Сочетание вместительности и относительно небольшие размеры, сделали эту модель очень популярной среди производителей полуфабрикатов, когда в объем ларя необходимо произвести выкладку достаточно широкого ассортимента продукции. Если есть необходимость, МЛП 500 может быть оснащен врезным или реечным замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Как и все производимые нами лари со стеклянной крышкой, морозильный ларь «Снеж» МЛП 500, комплектуется необычным, закаленным стеклом, при сильном ударе оно крошится на мелкие осколки и не повреждает ни человека, ни продукты. Кроме того, на внутреннюю поверхность стекла наносят специальное тончайшее покрытие, препятствующее проникновению тепловых лучей внутрь холодильной ванны ларя. Лари укомплектованы колесами и 5-ю внутренними металлическими корзинками. Технические параметры Объем, л 472 Энергопотребление кВт/24ч 3,24 Вес в упаковке, кг 79 Вес без упаковки, кг 71 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,40 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,45 Мощность, Вт 245 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 5, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика синий, серый, красныйПроизводитель: Снеж

26 100 руб.

Екатеринбург

Мясорубка настольная МИМ-80 (450х300х580мм, 80кг/ч, 0,81кВт, 220В)

Вы можете купить или заказать Мясорубка настольная МИМ-80 (450х300х580мм, 80кг/ч, 0,81кВт, 220В) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш Способ установки: Настольный

39 744 руб.

Екатеринбург

ТМ-32М Мясорубка ( 200 кг/ч – 220Вт )

Вы можете купить или заказать ТМ-32М Мясорубка ( 200 кг/ч – 220Вт ) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

44 219 руб.

Екатеринбург

Мясорубка ММ ПермьТоргМаш

Вы можете купить или заказать Мясорубка ММ ПермьТоргМаш у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

24 100 руб.

Екатеринбург

Чебуречница настольная FC2-13T

Описание Чебуречница Кобор FC2-13T настольная с электрическим нагревом масла. Корпус из нержавеющей стали. Кран для слива масла. Поддод для стекания масла. Температурный режим от 0 до 180°С. Объем 27 л, мощноть 6 кВт, 220В. Характеристики Габариты, мм: 830х580х340 Модель: FC2-13T Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 6 Размер корзины, мм: 418х400х130 Количество ванн: 1 Объем одной ванны, л: 27 Исполнение: настольныеПроизводитель: Кобор Источник питания: Электричество

22 017 руб.

Екатеринбург

Чебуречница настольная FC2-13

Описание Чебуречница Кобор FC2-13 настольная с электрическим нагревом масла. Корпус из нержавеющей стали. Кран для слива масла. Температурный режим от 0 до 180°С. Объем 27 л, мощность 6 кВт, 220В. Характеристики Габариты, мм: 480х580х340 Модель: FC2-13 Напряжение, В: 220 Мощность, кВт: 6 Размер корзины, мм: 418х400х180 Количество ванн: 1 Объем одной ванны, л: 27 Исполнение: настольныеПроизводитель: Кобор Источник питания: Электричество

19 718 руб.

Екатеринбург

Чебуречница EF-331V

Технические характеристики Габариты: 400х880х380 мм Мощность: 6 кВт Объем: 33 л Напряжение: 220ВПроизводитель: Star

18 900 руб.

Екатеринбург

Чебуречница EF-201V

Технические характеристики Габариты: 350х700х380 мм Мощность: 3 кВт Объем: 20 л Напряжение: 220ВПроизводитель: Star

14 500 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Валенсия ВХСо-2,5

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Валенсия ВХСо-2,5 у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

181 194 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Валенсия ВХСо-1,875

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Валенсия ВХСо-1,875 у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

163 819 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Валенсия ВХСо-1,25

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Валенсия ВХСо-1,25 у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

109 252 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Барселона 210/98 ВХНп-3,9 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Барселона 210/98 ВХНп-3,9 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

606 375 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Барселона 210/98 ВХНп-3,13 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Барселона 210/98 ВХНп-3,13 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

519 094 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Барселона 210/98 ВХНп-2,35 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Барселона 210/98 ВХНп-2,35 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

374 850 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-2,5/1,5 (без боковин,ТРВ)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-2,5/1,5 (без боковин,ТРВ) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

109 276 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-1,875/1,5 (без боковин,ТРВ)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-1,875/1,5 (без боковин,ТРВ) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

82 299 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-2,5/1,0 (без боковин,ТРВ)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-2,5/1,0 (без боковин,ТРВ) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

98 737 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-1,875/1,0 (без боковин,ТРВ)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Рица ВХНо-1,875/1,0 (без боковин,ТРВ) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

78 212 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 торцевая фруктовая (ТРВ,вентиль сол.)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 торцевая фруктовая (ТРВ,вентиль сол.) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

122 165 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-3,75 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-3,75 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

171 462 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-2,5 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-2,5 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

118 620 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

96 643 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,25 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,25 фруктовая (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

72 773 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-3,75 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-3,75 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

183 064 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-2,5 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-2,5 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

133 518 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-1,875 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-1,875 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

109 677 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-1,25 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСнп-1,25 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

82 851 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-3,75 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-3,75 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

170 881 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-2,5 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-2,5 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

118 106 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

96 166 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,25 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,25 (б/б,ТРВ,вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

72 325 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-1,68 торцевая (ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-1,68 торцевая (ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

125 023 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-3,75 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-3,75 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

172 211 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-2,5 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-2,5 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

127 173 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-1,875 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-1,875 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

102 588 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-1,25 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСнп-1,25 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

81 971 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 торцевая(ТРВ,вентиль сол.)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 210/94 ВХСп-1,875 торцевая(ТРВ,вентиль сол.) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

122 543 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-3,75 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-3,75 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

167 966 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-2,5 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-2,5 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

124 031 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-1,875 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-1,875 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

99 776 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-1,25 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Варшава 160/94 ВХСп-1,25 (без боковин, ТРВ, Вентиль соленойдный) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

79 358 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСл-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСл-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

53 110 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХН-1,875 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХН-1,875 (без боковин,ТРВ)(две тумбы) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

82 516 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХН-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХН-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

61 486 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСд-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСд-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

53 508 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСно-УН (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСно-УН (без боковин,ТРВ)(одна тумба) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

71 500 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСно-1,875 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Вы можете купить или заказать Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСно-1,875 (без боковин,ТРВ)(две тумбы) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )

59 170 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСно-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1250 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 825 Полезный объем витрины: 0,23 м Потребление электроэнергии: 0,7 кВт в сут. Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Мощность оттаивания: 500 Подогрев переднего стекла: Нет Температурный режим: -2…+5°С Площадь выкладки: 1,05 м2 Серия (линейка): Парабель Вес: 95 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 800 Квт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 ВПроизводитель: МХМ

43 300 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСо-УН (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1410 Ширина, мм: 1410 Высота, мм: 830 Температурный режим: 0…+7°С Хладообеспечение: выносной холод Площадь выкладки: 1,25 м2 Полезный объем витрины: 0,19 м Потребление электроэнергии: 1,3 Квт/ч в сут. Серия (линейка): Парабель Напряжение: 220 В Тип: угловаяПроизводитель: МХМ

64 100 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСо-3,75 (без боковин,ТРВ)(три тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 3750 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 830 Полезный объем витрины: 0,69 м Температурный режим: 0…+7°С Потребление электроэнергии: 2,67 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: Нет Хладообеспечение: выносной холод Площадь выкладки: 3,15 м2 Серия (линейка): Парабель Вес: 215 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 1900 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: открытаяПроизводитель: МХМ

110 100 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСо-2,5 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 2500 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 830 Наличие запасника: Есть Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: Нет Хладообеспечение: выносной холод Площадь выкладки: 2,1 м2 Полезный объем витрины: 0,46 м Температурный режим: 0…+7°С Потребление электроэнергии: 1,97 кВт/ч в сут. Серия (линейка): Парабель Вес: 170 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 1300 Квт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: открытаяПроизводитель: МХМ

80 300 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСо-1,875 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1875 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 825 Площадь выкладки: 1,58 м2 Полезный объем витрины: 0,35 м Потребление электроэнергии: 2 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: Нет Температурный режим: 0…+7°С Серия (линейка): Парабель Вес: 145 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 950 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: открытаяПроизводитель: МХМ

59 170 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСо-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1250 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 825 Площадь выкладки: 1,05 м2 Полезный объем витрины: 0,23 м Потребление электроэнергии: 1,25 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: Нет Температурный режим: 0…+7°С Серия (линейка): Парабель Вес: 95 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 650 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: открытаяПроизводитель: МХМ

38 600 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСн-УB (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1435 Ширина, мм: 1435 Высота, мм: 1200 Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Мощность оттаивания: 510 Подогрев переднего стекла: ПЭН Температурный режим: -5…+5°С Мощность лампы освещения: 87 Вт Площадь выкладки: 1,24 м2 Полезный объем витрины: 0,29 м Потребление электроэнергии: 1,6 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Серия (линейка): Парабель Вес: 130 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 800 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: угловаяПроизводитель: МХМ

108 900 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСн-УН (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1410 Ширина, мм: 1410 Высота, мм: 1200 Наличие запасника: Нет Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Мощность оттаивания: 540 Подогрев переднего стекла: ПЭН Температурный режим: -5…+5°С Мощность лампы освещения: 117 Вт Площадь выкладки: 1,25 м2 Полезный объем витрины: 0,19 м Потребление электроэнергии: 2,5 кВт/ч в сут. Серия (линейка): Парабель Вес: 130 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 650 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: угловаяПроизводитель: МХМ

106 000 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСн-3,75 (без боковин,ТРВ)(три тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 3750 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 1200 Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: ПЭН Хладообеспечение: выносной холод Мощность лампы освещения: 96 Вт Площадь выкладки: 3,15 м2 Полезный объем витрины: 0,69 м Температурный режим: -5…+5°С Потребление электроэнергии: 6,67 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Серия (линейка): Парабель Вес: 280 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 2100 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 ВПроизводитель: МХМ

136 500 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСн-2,5 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 2500 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 1200 Полезный объем: 0,46 м Потребление электроэнергии: 4,22 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: ПЭН Мощность лампы освещения: 64 Вт Температурный режим: -5…+5°С Площадь выкладки: 2,1 м2 Серия (линейка): Парабель Вес: 185 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 1400 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 ВПроизводитель: МХМ

103 600 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСн-1,875 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1875 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 1200 Потребление электроэнергии: 4,2 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: ТЭН Подогрев переднего стекла: ПЭН Мощность лампы освещения: 60 Вт Температурный режим: -5…+5°С Площадь выкладки: 1,58 м2 Полезный объем витрины: 0,35 м Серия (линейка): Парабель Вес: 160 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 1050 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 ВПроизводитель: МХМ

67 700 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХСн-1,25 (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1250 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 1200 Хладообеспечение: выносной холод Подогрев переднего стекла: ПЭН Мощность лампы освещения: 32 Вт Температурный режим: -5…+5°С Площадь выкладки: 1,05 м2 Полезный объем витрины: 0,23 м Потребление электроэнергии: 2,3 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Серия (линейка): Парабель Вес: 120 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 700 кВт Тип охлаждения: динамическое Способ установки: ТЭН Напряжение: 220 ВПроизводитель: МХМ

47 900 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХС-УВ (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1435 Ширина, мм: 1435 Высота, мм: 1200 Температурный режим: 0…+7°С Площадь выкладки: 1,24 м2 Полезный объем витрины: 0,29 м Потребление электроэнергии: 1,6 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: естеств. теплопритоками Подогрев переднего стекла: Нет Мощность лампы освещения: 28 Вт Серия (линейка): Парабель Вес: 120 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 700 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: угловаяПроизводитель: МХМ

95 200 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХС-УН (без боковин,ТРВ)(одна тумба)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 1410 Ширина, мм: 1410 Высота, мм: 1200 Температурный режим: 0…+7°С Площадь выкладки: 1,25 м2 Полезный объем витрины: 0,19 м Потребление электроэнергии: 1,3 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Нет Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: естеств. теплопритоками Подогрев переднего стекла: Нет Мощность лампы освещения: 28 Вт Серия (линейка): Парабель Вес: 120 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 550 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: угловаяПроизводитель: МХМ

93 000 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХС-3,75 (без боковин,ТРВ)(три тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 3750 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 1200 Оттаивание: естеств. теплопритоками Подогрев переднего стекла: Нет Хладообеспечение: выносной холод Мощность лампы освещения: 96 Вт Площадь выкладки: 3,15 м2 Полезный объем витрины: 0,69 м Температурный режим: 0…+7°С Потребление электроэнергии: 4,99 кВт/ч в сут. Наличие запасника: Есть Серия (линейка): Парабель Вес: 270 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 1640 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: гастрономическаяПроизводитель: МХМ

128 590 руб.

Екатеринбург

Холодильная витрина без агрегата Парабель ВХС-2,5 (без боковин,ТРВ)(две тумбы)

Производитель: Марихолодмаш Длина, мм: 2500 Ширина, мм: 1075 Высота, мм: 1200 Площадь выкладки: 2,1 м2 Полезный объем витрины: 0,46 м Потребление электроэнергии: 3,24 кВт/ч в сут Наличие запасника: Есть Хладообеспечение: выносной холод Оттаивание: естеств. теплопритоками Подогрев переднего стекла: Нет Мощность лампы освещения: 64 Вт Температурный режим: 0…+7°С Серия (линейка): Парабель Вес: 180 кг Глубина выкладки: 835 мм Холодопроизводительность: 1100 кВт Тип охлаждения: динамическое Напряжение: 220 В Тип: гастрономическаяПроизводитель: МХМ

97 400 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная МТ-30

Вы можете купить или заказать Машина тестомесильная МТ-30 у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

139 375 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная МТ-25 (дрожжевое и крутое тесто) 1 дежа нерж. (650х385х685 мм, 20л, 65 кг/ч, 1,1 кВт, 380 В, масса 75 кг.)

Вы можете купить или заказать Машина тестомесильная МТ-25 (дрожжевое и крутое тесто) 1 дежа нерж. (650х385х685 мм, 20л, 65 кг/ч, 1,1 кВт, 380 В, масса 75 кг.) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш Материал: Нержавеющая сталь

84 985 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная МТ-12 (дрожжевое тесто) 1 дежа нерж. (625х350х685мм, 16л, 50кг/ч, 0,81кВт, 220В)

Вы можете купить или заказать Машина тестомесильная МТ-12 (дрожжевое тесто) 1 дежа нерж. (625х350х685мм, 16л, 50кг/ч, 0,81кВт, 220В) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш Материал: Нержавеющая сталь

82 449 руб.

Екатеринбург

Тестомесильная машина МТ-15М-2 (МТ-30) (для крутого теста) ПермьТоргМаш

Вы можете купить или заказать Тестомесильная машина МТ-15М-2 (МТ-30) (для крутого теста) ПермьТоргМаш у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Торгмаш

92 400 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная "Прима-80К" (В583.00.00.000)

Вы можете купить или заказать Машина тестомесильная "Прима-80К" (В583.00.00.000) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Прима

535 800 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная "Прима-160Р" (В 498.00.00.000)

Вы можете купить или заказать Машина тестомесильная "Прима-160Р" (В 498.00.00.000) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Прима

993 800 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная "Прима-300Р" (В509.00.00.000)

Вы можете купить или заказать Машина тестомесильная "Прима-300Р" (В509.00.00.000) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Прима

1 540 400 руб.

Екатеринбург

Машина тестомесильная "Прима-300" (В 551.00.00.000, с процессором, без деж)

Технические характеристики Объем используемой дежи, л 300 Максимальная масса теста*, кг/замес 200 Минимальная масса теста, кг/замес 5 Номинальная потребляемая мощность, кВт 17.6 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Габаритные размеры, мм 1700x1155x1337 Масса, кг, не более (без дежи Д-300) 1140 - масса дежи Д-300, кг, не более 210 Тестомесильная машина «Прима-300» и её основные отличия Отличается высокими техническими и эксплуатационными свойствами, превосходящими многие аналоги. На наше оборудование мы устанавливаем цены, доступные большинству производителей хлебобулочных и сладких мучных изделий. Если вас заинтересовала наша продукция, специалисты компании «Восход» готовы ответить на все ваши вопросы, а также оказать всестороннюю помощь в выборе необходимой именно для вашего производства модели. Тестомесильные машины обладают рядом полезных свойств Для повышения производительности «Прима-300» имеет: • Функцию плавного изменения скоростей вращения приводов месителя и вращения дежи. • Элементы конструкции, исключающие повреждение деталей устройства, и привод вращения дежи с плавным пуском двигателя, имеющий контакт с тестом, изготовленный из нержавеющей стали. • Крышку дежи со смотровым стеклом, конструкция которой позволяет практически полностью исключить распыление муки в процессе замешивания. • Пускорегулирующую аппаратуру (импортного производства). Использование импортных комплектующих свело к минимуму техническое обслуживание и обеспечило высокую надежность. Тестомесильные устройства (машины) «Прима-300» принципиально улучшают качество продукции При эксплуатации таких агрегатов, как тестомесильные машины «Прима-300», объем изделий значительно увеличивается, мякиш приобретает большую эластичность, пористость теста становится мелкой и равномерной. Двухскоростная тестомесильная машина с возможностью интенсивного замеса на повышенной скорости для замешивания пшеничного, ржано-пшеничного, ржаного теста и теста для кондитерских изделий. Предназначена для эксплуатации в 1-3-сменном режиме в условиях промышленного производства. Выпускается в двух вариантах: «Прима-300» исполнение 01 - с полуавтоматической системой управления «Прима-300» с процессорной многофункциональной системой управления с сенсорной панелью. Схема замеса: спиральный месильный орган, центральный отсекатель, подкатная вращающаяся цилиндрическая дежа из нержавеющей стали емкостью 300 литров. Применение интенсивного замеса: сокращает время замеса, принципиально улучшает качество готовой продукции увеличивая объем изделий, мякиш становится более эластичным, пористость - равномерной и мелкой, замедляется черствение, компенсирует, в определенной степени, недостатки муки низкого качества. Процессрная система управления на базе промышленного контроллера с сенсорной панелью управления обеспечивает: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ замеса теста с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге возможность корректировки параметров программы без прерывания цикла временное прерывание цикла по требованию оператора, с последующим его продолжением тестирование и диагностику работоспособности узлов и агрегатов машины мониторинг аварийных ситуаций с автоматическим отключением машины автоматическое ведение архивов: замесов, аварийных событий с диагностикой неисправностей, учета времени наработки машины контроль нагрузки на приводы рабочих органов машины возможность совместной работы с дозирующими станциями сыпучих и жидких компонентов подключение к технологическому компьютеру с возможностью удаленного управления (опционально) управление загрузчиком опары и автоматом выгрузки теста, при наличии этих устройств. Полуавтоматическая система управления позволяет: устанавливать общее время замеса и время замеса на малой скорости автоматически переключать вращение месильного органа с малой скорости на повышенную временное прерывание цикла по требованию оператора, с последующим его продолжением отрабатывать цикл замеса только на малой, или только на повышенной скорости включать прямое или реверсивное вращение дежи на малой скорости замеса автоматически останавливать машину по окончании времени замеса с подачей звукового сигнала Для надежной работы и удобства эксплуатации конструкцией предусмотрено: элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали реверсивное вращение дежи на малой скорости гидравлический привод подъема - опускания траверсы и фиксации дежи, узлы и агрегаты гидравлической системы - от лучших европейских производителей привод вращения месильного органа - групповая клиноременная передача привод вращения дежи с устройством плавного пуска двигателя, исключающий повреждение элементов конструкции в случае удара шестерен привода «зуб в зуб» патрубки на крышке дежи для загрузки сыпучих и жидких компонентов в автоматическом и ручном режимах дежи Д-300 с улучшенной маневренностью и возможностью установки в положение с наклоном для санитарной обработки крышка дежи со смотровым стеклом, конструкция которой позволяет практически исключить пыление муки при замесе силовой шкаф с пультом управления с возможностью установки на корпусе машины как справа (серийно), так и слева. В комплект поставки включен ЗИП.Производитель: Прима

1 451 300 руб.

Екатеринбург

Шкаф холодильный с распашными дверями НХШк-0,6-800

Вы можете купить или заказать Шкаф холодильный с распашными дверями НХШк-0,6-800 у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Финист Расположение агрегата: Верхнее

44 517 руб.

Екатеринбург

Миксер для молочных коктелей FP2I

Двойной миксер для молочных коктейлей идеально подходит для использования в кафетериях, ресторанах, а также для домашнего приготовления молочных коктейлей.Артикул: F20739 Код Товара: УТ000005245 Статус товара: В наличии Документы: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/f79/f796128dfd9cb441a86bf249182f0cca.pdf

30 600 руб.

Екатеринбург

Диспенсер для соков JDS-1S

Объем 7.5 л.Зеркальный корпус из нерж.стали.Резиновое основание,съемный каплесборник и решетка.Двухходовой герметичный кран. Габариты 270*360*590, вес 5 кг. Описание Диспенсеры для соков – специальное оборудование для дозированного розлива напитков и их охлаждения. Востребованы в предприятиях быстрого питания, кафе и ресторанах гостиниц, при кейтеринговом обслуживании благодаря удобству использования и экономической выгоде. Диспенсер для сока 10100-1 не занимает много места, отличается лаконичным дизайном, эффективно смешивает концентрированный сок и очень прост в уходе. Пищевой пластик, из которого произведен диспенсер, устойчив к царапинам и прочим механическим повреждениям.Производитель: Assum

8 880 руб.

Екатеринбург

Миксер для молочных коктелей TT-MK5А

Из нержавеющей стали.Две скорости.Объем стакана на 0,6л*2, габариты 230*230*520, напряжение 220 В, 0,18 кВт, вес 8,6 кг.Производитель: Assum

18 300 руб.

Екатеринбург

Миксер для молочных коктелей TT-MK4А

Из нержавеющей стали.Две скорости.Объем стакана на 0,6 л. Габариты 185*185*520, напряжение 220 В, 0,18 кВт, 5,5 кг.Производитель: Assum

9 650 руб.

Екатеринбург

Тестораскаточная машина SI 420

Технические характеристики Длина валков, мм: 420 Напряжение, В: 380 Мощность, кВт: 0,37 Зазор между валками, мм: 0?10 Габариты (ДхШхВ), мм: 680х480х400 Вес, кг: 61 Тестораскаточная машина Fimar SI/420 подходит для раскатки яичного теста, теста для пиццы и тонких лепешек. Предназначена для раскатки теста шириной до 400 мм; Корпус тестораскаточной машины полностью выполнен из нержавеющей стали. Валки — из нержавеющей стали, отполированные до зеркального блеска. Имеется ручка для регулировки толщины на последнем проходе. Микровыключатель на крышке валков.Производитель: Fimar Вид: Тестораскаточная машина

112 300 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ХПЭ-500

Печь хлебопекарная трёхсекционная Восход ХПЭ-500 (оцинк.) предназначена для выпечки широкого ассортимента хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания или в малых пекарнях. Также используется при приготовления различных мясных, рыбных, овощных блюд. Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке Основные характеристики: Количество камер (подов) 3 Объем камеры 0.18 м? Количество уровней в одной камере1 Формат емкостей противни 700x460 мм, хлебная форма №7 Напряжение 380 В Мощность 19.2 кВт Ширина 1160 мм Глубина 1050 мм Высота 1625 мм Вес (без упаковки) 370 кг Страна-производитель РоссияПроизводитель: Восход

51 000 руб.

Екатеринбург

Секция хлебопекарная стандартная

2 терморегулятора, подсветка в камере, пароувлажнение, дверь со стеклом из н/стали,большая камера с высотой 230 мм 12 ТЭНов, 5,4 кВт,исполнение – лицевые панели нержавеющая сталь, боковые и сталь с порошковым покрытиемь, 1230х935х570 мм;118кг; г.брутто:1330х1035х820; 143кгПроизводитель: Grill Master

47 500 руб.

Екатеринбург

Секция хлебопекарная с гранитным камнем(кр.металл+н/сталь)

2 терморегулятора, под шкафа- натуральный гранитный камень, большая камера с высотой 230 мм, подсветка в камере, дверь с большим стеклом, 12 ТЭНов, 5,4 кВт, лицевая н/сталь, 1230х935х570 мм;140кг; г.брутто:1330х1035х820;160кгПроизводитель: Grill Master

76 800 руб.

Екатеринбург

Секция хлебопекарная с конвекцией ШЖЭ/1

Технические характеристики: Потребляемая электрическая мощность, кВт,не более 6,7 Количество нагревательных элементов, шт 8 Количество терморегуляторов секции, шт 2 Количество вентиляторов, шт 2 Подсветка в камере + Пароувлажнение + Двери секции со стеклом + Пределы регулирования температуры °С 50-320 Количество противней, шт (в комплект не входят) 2-3 Размеры противней, мм 325х530х15 (в размер GN1/1) Количество противней в секцию, шт (в комплект не входят) 3(325х530мм) Габаритные размеры, мм 1230х940х530 Внутренние размеры, мм 950х750х230 Номинальное напряжение электросети, В 220 Масса 118Производитель: Grill Master

51 900 руб.

Екатеринбург

Лапшерезка TT-D35D-1

Комплектуется 4 (четырмя) насадками разной нарезки лапш.Все детали из нерж.стали находящиеся в контакте с водой. Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Мощность, кВт: 1,5 Скорость, об/мин : 69 Производительность: 250 кг Толщина нарезки, мм: 1,5 / 3 / 4 / 6 Ширина вала, мм: 290 Диаметр вала, мм: 87 Размер, мм: 280х490х860 Вес, кг: 79Производитель: Assum

95 000 руб.

Екатеринбург

Лапшерезка TT-D25D-1

Комплектуется 4 (четырмя) насадками разной нарезки лапши.Все детали из нерж.стали находящиеся в контакте с водой. Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Мощность, кВт: 1,1 Скорость, об/мин : 69 Производительность: 150 кг Толщина нарезки, мм: 1,5 / 3 / 4 / 6 Ширина вала, мм: 190 Диаметр вала, мм: 87 Размер, мм: 280х390х860 Вес, кг: 69Производитель: Assum

86 330 руб.

Екатеринбург

Шкаф расстоечный ШРЭ-2.1

Шкаф расстоечный Восход ШРЭ-2.1 (со стекл. дверцами) предназначен для расстойки хлебобулочных продуктов, кондитерских изделий (круассанов, рогаликов, бубликов, булочек, пирожных) и пиццы. Применяется в ресторанах, кафе как для крупного, так и для небольшого производства. Печь поставляется в полиэтиленовой упаковке. Основные характеристики: Количество уровней 6 Формат ёмкостей: блок хлебных форм 3Л7, противень 700х460 мм Температурный режим 45 °С Напряжение 380 В Мощность 1.6 кВт Ширина 820 мм Глубина 1010 мм Высота 1635 мм Вес (без упаковки) 150 кг Страна-производитель РоссияПроизводитель: Восход Вид оборудования: Расстоечный шкаф

29 000 руб.

Екатеринбург

Расстоечный шкаф РПК 3

Габаритные размеры, мм 1230х870х850 Количество нагревательных элементов, шт 2 Потребляемая электрическая мощность, кВт 2 Пределы регулирования температуры, С 30-85 Номинальное напряжение, В 220 Размеры противней возможных к использованию, мм 325х530 600х400 700х450 Вместимость камеры, Количество уровней, шт 6х2 Шаг уровней, мм 100 Стеклянные двери, шт 2 Масса, кг 98Производитель: Grill Master Вид оборудования: Расстоечный шкаф

50 700 руб.

Екатеринбург

Расстоечный шкаф РПК 5

Габаритные размеры, мм 700х870х1200 Количество нагревательных элементов, шт 1 Потребляемая электрическая мощность, кВт 1 Пределы регулирования температуры, С 30-85 Номинальное напряжение, В 220 Размеры противней возможных для установки, мм 325х530; 9 шт 600х400; 9 шт 700х450; 9 шт Количество уровней, шт 9 Шаг уровней, мм 95 Стеклянные двери, шт 1 Масса, кг 84Производитель: Grill Master Вид оборудования: Расстоечный шкаф

46 500 руб.

Екатеринбург

Расстоечный шкаф РПК 5 (6)

терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры, 6 направляющих под противни 600х400/ 650х530/690х450, 0,9 кВт, 950х815х850мм;70кг;выполненена полностью из нержавеющей стали г.брутто:1050х915х1100;95кг , подходит для установки в качестве подставки/стенда для шкафа ФЖШ/1Производитель: Grill Master Вид оборудования: Расстоечный шкаф

41 200 руб.

Екатеринбург

Расстоечный шкаф РПК 1

терморегулятор, пароувлажнение, стеклянные двери, подсветка камеры, плавная регулировка температуры, 7 направляющих с решетками под противни 600х400 или 700х460 мм;выполнена полностью из стали с порошковым покрытием, 819х1013х1965 г.брутто:; 120 кгПроизводитель: Grill Master Вид оборудования: Расстоечный шкаф

32 000 руб.

Екатеринбург

Тепловая витрина Ф2пкэ

Мармит продуктов фри с подставкой под пакеты, емкость для подогрева 650х530х100 мм, подсветка, керамические нагреватели для еще более лучших результов подогрева, выполнена полностью из нержавеющей стали. (емкость 650х530х100) с керамическими нагрев.Производитель: Grill Master Вид оборудования: Тепловая витрина

26 300 руб.

Екатеринбург

Шкаф расстоечный ШРТ-12

Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 1,6 Номинальное напряжение, В 230 Количество ТЭН-ов, шт. 2 Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85 Температура воздуха, установленная в рабочей камере, °С 45 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 3 Количество ванн 1 Размеры противня, мм 400х600 Количество устанавливаемых противней, шт. 12 (2 противня 400х600 мм на каждый уровень) Количество уровней 6 Габаритные размеры, мм 870х938х657 Масса, кг 70 Устанавливаемая конвекционная печь КЭП-10П, КЭП-10, КЭП-6П, КЭП-6, КЭП-10Э, КЭП-6ЭПроизводитель: Чувашторгтехника Вид оборудования: Расстоечный шкаф

54 700 руб.

Екатеринбург

Шкаф расстоечный ШРТ-12Э

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Э используется в работе предприятий общественного питания для расстойки заготовок из теста перед началом их тепловой обработки в конвекционной или пароконвекционной печи. Принцип работы расстоечной камеры Abat ШРТ-12Э весьма прост - обогрев камеры происходит за счет ТЭНа, установленного в нижней части шкафа. Над ТЭНом располагается ванна с водой. Нагреваясь, вода образует пар, который увлажняет воздух в расстоечной камере. Таким образом изделия после расстойки в шкафу Абат получаются более мягкими и сочными, структура становится пористой и наполняется углекислым газом, что способствует увеличению объема на 40-50%. Преимущества в работе с расстоечным шкафом Abat ШРТ-12Э: - терморегулятор - основной режим работы при температуре 45° С - возможность модульной установки - 12 направляющих - противни размером 600х400 мм. - камера покрыта высококачественной эмалью - 2 распашные дверцы - низкое энергопотребление - эффективная расстойка изделий любой формы и размера - надежное функционирование - применяется в комплекте с печами: Abat КЭП-6Э, КЭП-10Э Abat КЭП-6, КЭП-10 Abat КЭП-6П, КЭП-10ППроизводитель: Abat Вид оборудования: Расстоечный шкаф

44 800 руб.

Екатеринбург

Машина кухонная овощерезательная МКО-50

Откидная крышка и толкатель овощерезки изготовлены из пищевого алюминия, корпус – из высококачественной нержавеющей стали. Привод машины позволяет осуществлять обработку продуктов либо через серповидную загрузочную воронку, либо через круглое отверстие диаметром 52 мм для вытянутых овощей и фруктов (огурцов, бананов и т.д.) – толкателем с ручкой. После нажатия кнопки «Пуск» и обработки одного овоща или фрукта мотор автоматически останавливается и возобновляет работу лишь при следующем опускании ручки толкателя. Машина имеет регулируемые по высоте ножки. В стандартную комплектацию машины входят: - нож комбинированный; - нож S = 10 мм; - нож S = 2 мм; - ножевая решетка; - терка крупная. Виды нарезки: брусочки 10х10 мм, ломтики (кружочки) толщиной 2 мм, соломка 4,5х3 мм, кубики 10х10х10 мм. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 0,5 Номинальное напряжение, В 400 Максимальная производительность, кг/ч 250 Диаметр загрузочной горловины, мм 52 Габаритные размеры, мм 485х292х525 Масса, кг 21Производитель: Чувашторгтехника

41 860 руб.

Екатеринбург

Расстоечная камера ШРТ-6ЭШ

Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 1.7 Номинальное напряжение, В 230 Количество ТЭН-ов, шт. 4 Диапазон регулирования температуры в камере, °С 30-85 Время разогрева шкафа до рабочей температур (60 °С), мин 20 Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 1 Количество ванн 2 Уровень влажности в камере, % 50-95 Полезный объем камеры, м3 0.94 Количество устанавливаемых хлебных форм №7 24x3=72 Количество устанавливаемых гастроемкостей GN 1/1, шт. 6 Габаритные размеры, мм 1300x1022x650 Масса, кг 120 Устанавливаемое изделие ЭШ-2КПроизводитель: Чувашторгтехника

62 000 руб.

Екатеринбург

Вакуум-упаковочная машина настольная DZ-400/2F

Полностью из нерж.стали.Русифицированная панель управления.Сварочная планка 400*10 мл. Производительность 1 м.куб/час/20.Размеры камеры 440*335*75.Время цикла 15-30 сек. Габариты аппарата 560*500*460, напряжение 220 В, 0,8 кВт, вес 100 кг.Производитель: Assum Способ установки: Настольный

80 900 руб.

Екатеринбург

Вакуум-упаковочная машина настольная DZ-280/A

Бескамерный упаковщик. Длина уплотнения 40-280 мл. Габариты аппарата 350*140*70, напряжение 220 В, 2,4 кг.Производитель: Assum Способ установки: Настольный

6 400 руб.

Екатеринбург

Вакуум-упаковочная машина настольная DZ-500/2Е

Полностью из нерж.стали.Русифицированная панель управления.Сварочная планка 500*10 мл. Производительность 1 м.куб/час/40.Размеры камеры 540*410*100.Время цикла 10-40 сек. Габариты 1250*750*950, напряжение 380 В, 1,5 кВт, вес 270 кг.Производитель: Assum Способ установки: Настольный

103 100 руб.

Екатеринбург

Вакуум-упаковочная машина двухкамерная DZ-400/2SB

Полностью из нерж.стали.Русифицированная панель управления.Сварочная планка 400*10 мл. Производительность 1 м.куб/час/20. Размеры камеры 450*440*100. Время цикла 10-40 сек. Габариты 1000*540*920, напряжение 380 В, 1,5 кВт, вес 180 кг.Производитель: Assum

154 400 руб.

Екатеринбург

Вакуум-упаковочная машина DZQ400/2E (Aeration)

Полностью из нерж.стали.Аерация.Русифицированная панель управления.Сварочная планка 400*10 мл. Производительность 1 м. куб/час/ 20. Размеры камеры 440*335*75. Время цикла 10-25 сек. Габариты 560*500*1050, напряжение 380 В, 0,9 кВт, вес 130 кг.Производитель: Assum

95 000 руб.

Екатеринбург

Слайсер для мяса ТТ-М29С

Один комплект лезвий.Производительность 250 гк/час.Загрузочное отверстие 145 мл.Толщина нарезки 5 мл.Количество ломтиков 28 шт. Габариты 450*320*430, напряжение 220 В, вес 33, 0,55 кВт.Производитель: Assum

50 578 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/1 h 20

нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 530*325*20Производитель: Assum

765 руб.

Екатеринбург

Блендер HLL-I777

Объем кубка 2,0 литра. Многофункциональный миксер подходит для широкой продуктовой корзины. Габариты 180 * 220 * 550, напряжение 220 В. 1,25 кВт, вес 4,5 кг.Производитель: Assum

8 130 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая Ф2ФРЭ/600

Габаритные размеры, мм 365х430х335 Время приготовления, мин 10 Мощность, кВт 3.2 Диапазон регулировки температуры, oС 50-300 Корзины, шт 2x(102x220x150 мм) Материал изготовления корзины нержавеющая сталь Максимальный объем, л Полезный объем, л Подключение, В 220 Масса, нетто/брутто кг 11.8/16.6Производитель: Grill Master Источник питания: Электричество

49 700 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая Ф2ЖТЛФрЭ

Исполнение Напольная Вид нагрева Электро Общий объем, л 12 Количество корзин 2 Мощность, кВт 7.6 Напряжение, В 380 Вес, кг 67 Страна-производитель Россия Высота (см) 90 Ширина (см) 86 Глубина (см) 80Производитель: Grill Master Источник питания: Электричество

47 500 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая ФЖТЛФрЭ

Описание 1 ванна, полезный объем 18 л, 400х800х980, 4.4 кВт, 220В сливной кран, регулировка температуры 50-300 С, полностью из н/стали, габариты 550х950х1280, вес 71 кг Характеристики Производитель: Grill Master Страна производства: Россия Источник питания: Электричество Тип установки: НапольныйПроизводитель: Grill Master Источник питания: Электричество

29 900 руб.

Екатеринбург

Фритюрница газовая Ф2ФРГ/800

Характеристики Ф2ФРГ/800 газовая Производитель: Гриль Мастер Страна: Россия Рабочие температуры: 40-199 °C Способ установки: напольный Тип подключения: газовый Регулируемая температура нагрева: есть(40-250 0С) °С Напряжение: 220 В Газовая мощность: 21,4 Количество ванн: 2 шт Длина: 840 мм Ширина: 800 мм Высота: 1050 мм Масса: 100 кг Масса в упаковке: 130 кгПроизводитель: Grill Master Источник питания: Газ

96 800 руб.

Екатеринбург

Фритюрница газовая Ф1ФРГ/800

Характеристики Ф1ФРГ/800 газовая Производитель: Гриль Мастер Страна: Россия Рабочие температуры: 140-195 °C Способ установки: напольный Тип подключения: газовый Регулируемая температура нагрева: есть(40-250 0С) °С Напряжение: 220 В Газовая мощность: 10,7 Количество ванн: 1 шт Длина: 420 мм Ширина: 800 мм Высота: 1050 мм Масса: 60 кг Масса в упаковке: 70 кгПроизводитель: Grill Master Источник питания: Газ

53 800 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая Ф2ФРЭ (чебуречница)

Рабочее напряжение,В 220 Габариты, мм 440х522х310 Габариты фритюрной ванны, мм 348х300х120 Электрическая мощность, кВт 2,6 Масса, кг 10 Объем ванны, л 12 Объем фритюра (рабочий объем), л 6 Пределы регулировки температуры, оС 50-200 Материал изготовления полностью из н/стальПроизводитель: Grill Master Источник питания: Электричество

17 500 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая Ф2ФрЭ

Габаритные размеры, мм 365х430х335 Время приготовления, мин 10 Мощность, кВт 3.2 Диапазон регулировки температуры, oС 50-300 Корзины, шт 2x(102x220x150 мм) Материал изготовления корзины нержавеющая сталь Максимальный объем, л Полезный объем, л Подключение, В 220 Масса, нетто/брутто кг 11.8/16.6Производитель: Grill Master Источник питания: Электричество

17 500 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая Ф1ФрЭ

Габаритные размеры, мм 275х430х335 Мощность, кВт 1,5 Термостат 50-3000С Время приготовления, мин ~10 Корзины, шт. 1;(184x220x150 мм) Материал изготовления корзины нержавеющая сталь Разбрная конструкция для быстрой очистки + Рабочий объем, л 6-7 Подключение, В 220 Масса, нетто/брутто кг 8,5/16 Материал исполнения полностью нержавеющая стальПроизводитель: Grill Master Источник питания: Электричество

14 800 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая ЭФК-30-1/2Н настольная

Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 2,8 Номинальное напряжение, В 230 Вместимость ванны, дм3 9,5 Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 15 Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190 Максимальная загрузка продукта, кг, не более 0,8 Размеры корзины, мм GN 1/2 Количество корзин 1 Габаритные размеры, мм 434х274х274 Масса, кг 6,7Производитель: Abat Источник питания: Электричество Способ установки: Настольный

16 500 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н

Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. Может быть установлена на модуль нижний МН-02 700 серии. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощность, кВт 5 Номинальное напряжение, В 400 Вместимость ванны, дм3 19.8 Время разогрева масла до 200 °C, мин, не более 15 Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C 20-190 Максимальная загрузка продукта, кг, не более 1 Размеры корзины, мм 320x95x130 Количество корзин 2 Габаритные размеры, мм 400x750x475 Масса, кг 30Производитель: Чувашторгтехника Источник питания: Электричество

46 300 руб.

Екатеринбург

Запайщик FS-400 IRON Assum

Длина запайки 400 мл.Ширина шва 2 мл. Корпус металл. Габариты 450*85*280, напряжение 220 В, 0,6 кВт, вес 4,4 кг.Производитель: Assum

3 600 руб.

Екатеринбург

Запайщик FS-300 ABS Assum

Длина запайки 300 мл.Ширина шва 2 мл. Корпус пластик. Габариты 450*85*255, напряжение 220 В, 0,4 кВт, вес 3,7 кг.Производитель: Assum

2 000 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/6 h200

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 176*162*200Производитель: Assum

783 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/6 h100

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 176*162*100Производитель: Assum

331 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость GN 1/4 h200

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 265*162*200Производитель: Assum

854 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/4 h100

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 265*162*100Производитель: Assum

512 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/3 h150

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 325*176*150Производитель: Assum

733 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/3 h 40

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 325*176*40Производитель: Assum

402 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/2 h150

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 325*265*150Производитель: Assum

1 187 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/2 h100

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 325*265*100Производитель: Assum

673 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/2 h 40

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 325*265*40Производитель: Assum

552 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость GN 1/1 h150

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 530*325*150Производитель: Assum

1 506 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/1 h 65

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 530*325*65Производитель: Assum

937 руб.

Екатеринбург

Гастроемкость Assum GN 1/1 h 40

Нержавеющая сталь,применяется для хранения и выпечки.толщина 0,7 мм. 530*325*40Производитель: Assum

795 руб.

Екатеринбург

Тендерайзер электрический ETS737

Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Материал: Нержавеющая сталь Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Ножи: 37х2 Размер, мм: 495х220х410 Вес, кг: 24,5 Описание На профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, баров при работе с мясом не обойтись без специального оборудования. Размягчитель мяса, или тендерайзер для отбивания мяса улучшает вкусовые качества блюд, надрезая волокна специальными ножами, выравнивая его поверхность, благодаря чему в заготовку лучше проникают специи, а также сокращается время приготовления. Тендерайзер для мяса электрический серии ETS737 изготовлен из нержавеющей стали и строго соответствует гигиеническим стандартам.Производитель: Assum

40 900 руб.

Екатеринбург

Тендерайзер электрический ETS720

Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Материал: Нержавеющая сталь Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Ножи: 20х2 Размер, мм: 495х220х410 Вес, кг: 24,1 Описание Чтобы мясо в процессе приготовления получалось сочным и мягким, сохраняло вкус, равномерно прожаривалось и пропекалось, профессионалы используют специальный размягчитель мяса. Это оборудование, деликатно прорезающее или прокалывающее мясные волокна, не травмируя их. Ножи из нержавеющей стали делают аккуратные насечки по всей поверхности продукта. Подходит для обработки любых видов сырого или отварного мяса без костей, а также рыбы.Производитель: Assum

39 180 руб.

Екатеринбург

Тендерайзер универсальный TS737А

Разрыхляет мясо и придает ему ровную толщину.Сокращает время приготовления.Корпус и ножи из нерж.стали.Могут работать от ручного управления либо от электрических мясорубок. Технические характеристики: Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Размер, мм: 320х170х280 Вес, кг: 5,6Производитель: Assum

20 850 руб.

Екатеринбург

Чебуречница М

Фритюрная ванна «Чебуречница Евро» комплектуется блоком управления с ТЭНом мощностью 3,9 кВт. Трубчатый электронагреватель (ТЭН) защищен решеткой от налипания на него теста. Все корпусные детали фритюрной ванны, включая ТЭН, изготовлены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпид- надзором для контакта с пищей. Фритюрная ванна «Чебуречница Евро» комплектуется блоком управления с ТЭНом мощностью 3,9 кВт. Трубчатый электронагреватель (ТЭН) защищен решеткой от налипания на него теста. Все корпусные детали фритюрной ванны, включая ТЭН, изготовлены из нержавеющей стали, разрешенной Госсанэпид-надзором для контакта с пищей. Габариты 930х505х270, 7,8 кВт, 220В, на 4 чебурека, объем ванны 25 л, объем фритюра 13 л., масса 11 кг.Производитель: Atesy

25 260 руб.

Екатеринбург

Тестомес спиральный 25/СN

Тестомесильная машина Fimar 25/CN 2V, предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Модель Fimar 25/CN 2V, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната; Тестомес Fimar 25/CN 2V имеет съемную дежу и оснащен подъемной головкой с месильным органом. Дополнительная комплектация: 2-я скорость, таймер на 0?30 минут, защита двигателя от перегрузки, сетчатая крышка из нержавеющей стали, комплект колес и низкая тележка на колесах. Технические характеристики: Производительность, кг/ч: 75 Напряжение, В: 380 Тип: съемная дежа, подъемный верх, 2 скорости Размер дежи: 32 л (?400x260h мм) Загрузка, кг: 25 Мощность, кг: 1,5 Габариты (ДхШхВ), мм: 780х430х710?1090 Число оборотов спирали, об/мин: 90/180 Вес, кг: 107Производитель: Fimar Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: Спиральный

111 000 руб.

Екатеринбург

Тестомес спиральный 12/SN 380В

Тестомесильная машина Fimar 12/SN, предназначена для замеса различных типов теста. Наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек. Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Модель Fimar 12/SN, оснащена крышкой из дымчатого поликарбоната; Дежа несъемная. Технические характеристики: Производительность: 36 кг/ч Напряжение: 380 В Тип: несъемная дежа, неподъемный верх, 1 скорость Размер дежи: 16 л (?320x210h мм) Загрузка : 12 кг Мощность: 0,75 кВт Габариты (ДхШхВ): 650х350х6000?900 мм Число оборотов спирали: 90 об/мин Вес: 56 кгПроизводитель: Fimar Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: Спиральный

54 900 руб.

Екатеринбург

Планетарный миксер IP 40 F

Напольный миксер планетарный Fimar IP/40F предназначен для замеса самых разнообразных сортов теста - для пиццы, хлеба, печенья, круассанов, рогаликов, заварного, бисквитного, песочного теста, безе, а также для приготовления пюре, майонеза, различных соусов, взбитых сливок и т.п. Корпус Fimar IP 40F покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; Дежа, венчик и сетчатая крышка выполнены из нержавеющей стали, спираль и лопатка - из алюминия; На крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; Защита двигателя от перегрузок; Миксер оснащен: съемной дежой, быстроразъемным креплением рабочих органов, 3-скоростным переключателем. Технические характеристики: Размер дежи : 40 л (?390x370h мм) Мощность: 1,1 кВт Напряжение: 380 В Скорости: 95/175/320 об/мин Габариты (ДхШхВ): 685х620х1050 мм Вес: 200 кгПроизводитель: Fimar Вид оборудования: Миксер Тип миксера: Планетарный

248 200 руб.

Екатеринбург

Плита 2-х горелочная Ф2ЖТЛПГ(п)

(усиленная. настольная).2 специальные горелки по 6 kW, газовая мощность 12 kW, увеличенные решетки горелок, автоподжиг, газ контроль, н/сталь, полки из н/стали, 1000х600х330, брутто: 1150х750х630, масса 48 кг.Производитель: Grill Master

37 300 руб.

Екатеринбург

Плита газовая Ф2ПГ/600

2 горелки с раздельной регулировкой горения внутреннего и внешнего кольца пламени, автоподжиг, газконтроль, подставка с дверцами, полностью из н/стали, разборная, 800х600х1050, брутто: 950х750х1200, масса 50 кг. 9 кВтПроизводитель: Grill Master Тип питания: Газовая Тип рабочей поверхности: Раздельная

46 800 руб.

Екатеринбург

Плита со сплошной поверхностью Ф6ЖТЛСПГ(п) (2+2) (на подставке)

2 горелки закрытого типа. 2 горелки открытого типа класса Heavy Duty (2х6 kW), газовая мощность 26,4 kW, электророзжиг, газ контроль, полностью разборная подставка с 1 нейтральной полкой, полностью из н/стали 1180х800х1050, брутто:1330х950х600, масса 135 кг.Производитель: Grill Master Тип рабочей поверхности: Сплошная

79 900 руб.

Екатеринбург

Плита газовая 4-х горелочная Ф4ЖТЛПГ (настольная)

Рабочее напряжение 220/50-60Hz Масса Габариты 800х800х330 Электрическая мощность 0,01 кВт Газовая мощность 18 кВт(4x4,5) Подключение ?” Расход газа: - природного 1.7 (м3/ч) - сжиженного 0.99 (кг/ч) Автоподжиг + Газконтроль + Поддон для сбора жира, шт 1 Материал изготовления полностью н/стальПроизводитель: Grill Master Способ установки: Настольная Тип питания: Газовая

49 500 руб.

Екатеринбург

Плита газовая 4-х горелочная с электрической духовкой Ф5ЖТЛПДГ(э)

Особенности Ф5ЖТЛПДГ(э) Корпус плиты, воздуховод выполнены из нержавеющей стали, решетки горелок из чугуна Четыре горелки "двойная корона" с системой раздельной регулировки внутреннего и внешнего колец пламени Духовка электрическая выполнена из нержавеющей стали под противни GN 2/1 Духовка оснащена ТЭНом пода духовки 3 кВт и тЭНом свода духовки 1,5 кВт Духовка оснащена подсветкой для визуального контроля за готовкой, таймером 120 мин Стеклянная дверь духовки выполнена из закаленного термостойкого стекла Безопасность эксплуатации плиты обеспечивает система газ-контроль Удобство эксплуатации плиты обеспечивает система автоподжига горелок Технические параметры Параметр Ф5ЖТЛПДГ(э) арт.13001э Рабочее напряжение, В/Гц 220/50-60 Масса, кг 160 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800х800х1050 Электрическая мощность, кВт 4,5 Газовая мощность, кВт 18 Подключение ?” Расход газа: - природного, м?/ч 1.96 - сжиженного, кг/ч 1,15 Размеры рабочей камеры духовки, мм 650х530 Размер противня (ДхШхВ), мм 650х530х15/30/50 Габаритные размеры в упаковке (ДхШхВ), мм 950х950х1200Производитель: Grill Master Тип питания: Электрическая

63 800 руб.

Екатеринбург

Тестомес спиральный ТМС-40НН-2Ц

Материал корпуса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. Управление работой машины осуществляется с электромеханической панели. Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Тестомес имеет регулируемые по высоте ножки. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 1,5 Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 2,5 Номинальное напряжение, В 400 Количество скоростей 2 Объем дежи, л 40 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 25 Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, кг, не более: 8 Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10 Производительность, кг/час 150 Колеса - Тип привода ременно-цепной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 115 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 230 Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 10 Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость 20 Панель управления электромеханическая Таймер - Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Габаритные размеры, мм 555х840х(1100)1150 Масса, кг 135Производитель: Чувашторгтехника Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: Спиральный

121 900 руб.

Екатеринбург

ПодставкаПК-8-02 под четырехуровневые конвекционные печи типа КПП-1/2 и мини-пароконвектоматы ПКА 6-1/2П и ПКА-6-1/3П

(8 уровней под GN-? и GN-1/3)Вид оборудования: Пароконвектомат

14 600 руб.

Екатеринбург

Тестомес ТТ-D50D

Одна скорость.Все элементы контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из нерж.стали подходят для всех видов теста. В комплект входит Z-образная спираль. Доп.опция плоская спираль спираль, лопатка. Габариты 920*640*920, напряжение 220 В, 2,2 кВт, вес 118 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

107 500 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD40B

Цепная передача,две скорости,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 16 кг. Габариты 935*585*1030, напряжение 380 В, 2,2/1,5 кВт, вес 173 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

120 300 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD40

Цепная передача,одна скорость,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 16 кг. Габариты 935*585*1030, напряжение 220 В, 2,2 кВт, вес 173 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

116 000 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD30B

Цепная передача,две скорости,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 8 кг. Габариты 890*480*915, напряжение 380 В, 1,5/1,1 кВт, вес 142 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

94 300 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD30

Цепная передача,одна скорость,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 12 кг. Габариты 890*480*915, напряжение 220 В, 1,5 кВт, вес 142 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

86 600 руб.

Екатеринбург

Тестомес HTD20

Цепная передача,одна скорость,подъемная крышка,съемная дежа,предохранительное реле решетки,аварийный выключатель,таймер.Вес сухового продукта 8 кг. Габариты 865*460*855, напряжение 220 В, 1,5 кВт, 134 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

80 400 руб.

Екатеринбург

Тестомес HS80S

Защитная решетка.Не съемная дежа.Две скорости 100/200.Максимальная загрузка 32кг. Габариты 1000*560*1380, напряжение 380 В, 2,4 кВт, вес 180 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

276 000 руб.

Екатеринбург

Тестомес Assum HS50S

Защитная решетка.Не съемная дежа.Две скорости 112/198.Максимальная загрузка 20кг. Габариты 840*480*1000, напряжение 220 В, 3 кВт, вес 170 кг.Производитель: Assum Вид оборудования: Тестомес

107 600 руб.

Екатеринбург

Миксер универсальный Assum B30FN

С защитной решеткой и другими функциями безопасности.Все элементы контактирующие с водой выполнены из нержавейки.Съемная дежа. Основные атрибуты Производитель Assum Страна производитель Россия Сфера использования Пищевая промышленность, HoReCa , Fast-food Вид оборудования Миксер Тип миксера Планетарный Тип оборудования Однопостовый Тип управления Электронно-механическое Количество скоростей работы 3 Максимальная скорость вращения 317 (об/мин) Материал Сталь Номинальное напряжение 220 В Номинальная потребляемая мощность 1.5 (Вт) Габаритные размеры Длина 640.0 (мм) Ширина 500.0 (мм) Высота 980.0 (мм) Описание емкостей и насадок Количество емкостей 1 (шт.) Материал емкости Нержавеющая сталь Голова тестомеса Подъемная Дополнительные характеристики Объем 30 л Вес 100 кгПроизводитель: Assum Вид оборудования: Миксер

61 510 руб.

Екатеринбург

Стол охлаждающий Диксон СТХ-2/1670М с ящ. (2дв.,3ящ.)

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок – не менее 50 мм. Две распашные глухие двери и три выдвижных ящика. Ящики охлаждаемые, перфорированные, выполнены из нержавеющей стали. Блок управления Danfoss и компрессорно- конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола. Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью двух вентиляторов. Внутренний размер – под гастроемкости GN 1/1(GN1/2). Внутренний объем – не менее 395 литров. Температурный режим – +2…+8°С при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент – R134а. В комплекте 2 решетчатые полки с ребром жесткости, регулируемые по высоте. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм. Габарита 1670х700х870, мощность 0.4кВт, напряжение 220 В, температурный режим +2…+8?С, без бортаПроизводитель: Atesy

96 216 руб.

Екатеринбург

Стол охлаждающий Диксон СТХ-2/1670М (3 двери)

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок – не менее 50 мм. Три распашные глухие двери. Блок управления Danfoss и компрессорно-конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола. Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью двух вентиляторов и двух дополнительных пар направляющих для гастроемкостей в каждой секции. Внутренний размер – под гастроемкости GN 1/1(GN1/2). Внутренний объем – не менее 395 литров. Температурный режим – +2…+6°С при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент – R134а. В комплекте 3 решетчатые полки, регулируемые по высоте. Выпускается в двух вариантах столешниц: с бортом и без борта. Высота борта – 50 мм. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм. Габариты 1670х700х870, мощность 0.4кВт, напряжение 220 В, температурный режим +2…+6°С, без бортаПроизводитель: Atesy

72 723 руб.

Екатеринбург

Стол охлаждающий Диксон СТХ-2/1235М (2 двери)

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430. Теплоизоляция – заливной пенополиуретан. Корпус состоит из сэндвич-панелей, соединенных между собой посредством термомоста. Толщина стенок – не менее 50 мм. Две распашные глухие двери. Блок управления Danfoss и компрессорно-конденсаторный агрегат располагаются с правой стороны стола. Циркуляция охлажденного воздуха принудительная, с помощью двух вентиляторов. Внутренний размер – под гастроемкости GN 1/1(GN1/2). Стол среднетемпературный с внутренним объемом – не менее 250 литров. Температурный режим – +2…+6°С, при температуре окружающей среды до +40°С, хладагент – R134а. В комплекте 2 решетчатые полки, усиленные ребром жесткости, регулируемые по высоте. Выпускается в двух вариантах столешниц: с бортом и без борта. Высота борта – 50 мм. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм. Габариты 1235х700х870, мощность 0.4кВт, напряжение 220 В, температурный режим +2…+6°С, без бортаПроизводитель: Atesy

63 546 руб.

Екатеринбург

Тестомесильная машина ВЕНЕТО ТМС-2/50Ф

Тестомесильная машина ТМС-2/50Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Фиксированная дежа; Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут; Модель оснащена колесами и таймером; Машина оснащена защитной решеткой, которая позволяет избежать риска контакта с вращающимися частями; Оборудована датчиками безопасности, останавливающими вращение, в случае открытия крышки. Габариты, мм: 480х825х835 Напряжение/мощность, В/кВт: 380/1,5-2,2; Размер дежи, мм: 450x300; Объем дежи, л: 48; MAX загрузка теста, кг: 42; Производительность, кг/час: 128Производитель: Atesy

156 000 руб.

Екатеринбург

Тестомесильная машина ВЕНЕТО ТМС-1/30Ф

Тестомесильная машина ТМС-1/30Ф предназначена для замеса густого (плотного) и кремообразного (жидкого) теста. Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали; Фиксированная дежа; Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут; Машина оснащена односкоростным однофазным двигателем; Модель оснащена колесами и таймером. Габариты, мм: 425х770х810 Напряжение/мощность, В/кВт: 220/1,1; Размер дежи, мм: 400x260; Объем дежи, л: 32; MAX загрузка теста, кг: 25; Производительность, кг/час: 88Производитель: Atesy

114 740 руб.

Екатеринбург

Машины для наполнения зернами и порошками KFG-1000 (AR)

Описание Машины для наполнения зернами и порошками серии KFG являются одной из автоматической вертикальной упаковочной машины нашей компании. С регулируемой кружкой для регулирования наполнения. Применение Применяется для упаковки порошков, широко используют для упаковки в отрасли: пищевые продукты, медикаменты, бытовая химия и т.д. Производительность: 5-10 пакетов/мин Напряжение: 220 В Технические характеристики напряжение(в/Гц) AC 220/50 110/60 мощность(в) 400 производительность(пакетов/мин) 500-1000 Упаковочная емкость(мл) 35 Внешние размеры(Д*Ш*В) (мм) 650*500*1800 Вес нетто (кг) 120Производитель: Агроресурс

71 000 руб.

Екатеринбург

Резервуар Unox XC655

Unox XC655 представляет собой бак для воды. Модель предназначена для совместного использования с конвекционными печами серии Linemiss. Установка резервуара обеспечивает нормальную работу печи в условиях невозможности подключения к сети водоснабжения. В этом случае забор воды для генерации пара производится из резервуара. Емкость выполнена из качественных материалов. Она рассчитана на установку сверху, на печь. Комплект поставки Резервуар для воды Unox XC655, Помпа для подачи воды в комплект поставки не входит. Особенности Резервуар предназначен для совместного применения с печами из серии Linemiss, Емкость применяется совместно с помпой Unox XC655, Резервуар предназначен для установки на печи сверху.Производитель: Unox Бренд: Unox Глубина, мм: 200 Высота, мм: 300 Страна - производитель: Италия Артикул: F00270 Артикул производителя: XC655 Модель: XC655 Статус товара: В наличии Страна: Италия Материал корпуса: Металл код БИО: 31a64759-4757-11e2-b1d6-001e0b4b236c

7 246 руб.

Екатеринбург

Набор для стыковки подовой печи Unox XUC062

UNOX XUC062 представляет собой стыковочный комплект, предназначенный для вертикальной установки теплового оборудования. Монтаж в колонну позволяет рациональнее использовать пространство на профессиональной кухне, повышает ее эффективность. Стыковочный комплект совместим с подовыми печами и расстоечными шкафами производителя UNOX. Комплект предназначен для надежной фиксации оборудования. Все элементы выполнены из качественных материалов, рассчитаны на длительный срок службы даже в условиях эксплуатации при высоких нагрузках. Комплект поставки Стыковочный комплект UNOX XUC062. Особенности Комплект предназначен для установки в колонну подовых печей и расстоечных шкафов, Использование набора позволяет надежно зафиксировать оборудование, Все элементы выполнены из качественных материалов.Производитель: Unox Бренд: Unox Глубина, мм: 130 Высота, мм: 150 Страна - производитель: Италия Артикул: F13192 Артикул производителя: XUC062 Модель: XUC062 Вес без упаковки, кг: 4 Глубина в упаковке, мм: 180 Высота в упаковке, мм: 190 Статус товара: Под заказ Страна: Италия код БИО: C13c0e46-7cfe-11e7-880b-001b78567c7a

42 111 руб.

Екатеринбург

Стол для обработки мяса 1000 х 600

Столы мясные предназначены для разделки и последующей обработки мяса. Стол с трех сторон оснащен бортами, предотвращающими от падения со стола продукта обработки на пол и забрызгивания стен. Под столешницей имеется нержавеющий лоток для сбора жидкости и отходов обработки мяса. Сток жидкости в лоток осуществляется через отверстие в столешнице. Столы могут поставляться со следующими вариантами полок: сплошная, перфорированная и «решетка». Материал полок может быть: - сталь с полимерно-порошковым покрытием; - оцинкованная сталь; - нержавеющая сталь. Каркас стола оснащен регулируемыми опорами для компенсации неровностей пола. Материал полок может быть: сталь с полимерно-порошковым покрытием; оцинкованная сталь; нержавеющая сталь. Каркас стола оснащен регулируемыми опорами для компенсации неровностей пола. Столы для обработки мяса разборные поставляются в разобранном виде. серия«БЮДЖЕТ»: каркас выполнен из стали с полимерно-порошковым покрытием серия «ЛАЙТ»: каркас выполнен из оцинкованной стали серия «НОРМАЛ»: каркас выполнен из нержавеющей сталиПроизводитель: Финист

10 612 руб.

Екатеринбург

Водонагреватель Enigma RWB015D-10B+thermostat

Основные характеристики Тип накопительный Объем 8.9 л Индикатор уровня воды + Напряжение 220 В Мощность 1.3 кВт Ширина 208 мм Глубина 208 мм Высота 475 мм Страна-производитель Китай Описание Прибор предназначен для быстрого нагрева воды, которая используется для приготовления чая, кофе, быстрорастворимых каш и других продуктов быстрого приготовления на предприятиях общественного питания, торговли и в офисах. Основание оснащено защитным кольцом, позволяющим передвигать кипятильник по поверхности прилавка не оставляя царапин. Цельный корпус выполнен из матовой нержавеющей стали 201 толщиной 0,4 мм, внутренняя отделка (толщиной 0,4 мм) и фиксируемая крышка - из нержавеющей стали 304, кран для розлива, ручки крышки и корпуса - из пластика для предотвращения нагрева. Особенности: Скрытый ТЭН 2 системы защиты от перегрева Сигнальные индикаторы нагрева и поддержания в горячем состоянии Терморегулятор Выключатель "вкл. / выкл." Двойные стенки корпуса для предотвращения ожогаПроизводитель: Enigma

4 200 руб.

Екатеринбург

Макароноварка настольная ECOLUN ЕN-6

Описание Макароноварка настольная Вместимость: 6 круглых корзин (корзины входят в комплектацию) Термостат от 0 до 110 С Производительность 6 кг пасты/час на каждую ванну Разовая загрузка - 1 кг пасты в 1 ванну Технические характеристики Мощность, кВт: 3.2 Напряжение, В: 220 Габаритные размеры, мм: 615х440х335Производитель: Ecolun Способ установки: Настольный

14 000 руб.

Екатеринбург

Аппарат для приготовления горячего шоколада STARFOOD 5L ( белый)

Описание Аппарат для горячего шоколада используется для приготовления горячего шоколада в барах, кафе и ресторанах. Незаменим на выездных мероприятиях, шведских столах, банкетах и т.д. Особенности Корпус и емкость выполнены из поликарбоната Усиленная мешалка для перемешивания вязких жидкостей Разборный кран с системой антизасор Каплесборник Технические характеристики Обьем: 5 л Напряжение: 220 В Мощность: 0.75 кВт Габаритные размеры: 260х410х460 ммПроизводитель: Starfood

22 300 руб.

Екатеринбург

Аппарат для приготовления горячего шоколада STARFOOD 10L ( белый)

Описание Используется для приготовления горячего шоколада в барах, кафе и ресторанах. Незаменим на выездных мероприятиях, шведских столах, банкетах и т.д. Особенности Корпус и емкость выполнены из поликарбоната Усиленная мешалка для перемешивания вязких жидкостей Разборный кран с системой антизасор Каплесборник Технические характеристики Обьем: 10 л Напряжение: 220 В Мощность: 1 кВт Габаритные размеры: 280х410х580 ммПроизводитель: Starfood

23 500 руб.

Екатеринбург

Привод д/тендерайзера и фаршемешалки STARFOOD TC-8

Длина нетто, мм: 210 Ширина брутто, мм: 410 Высота нетто, мм: 315 Мощность электрическая, кВт: 0.3 Напряжение, В: 220 Кол-во фаз: 1 Описание: Корпус-нерж.сталь, применяется для моделей тендерайзера MTS 737 и MTS 720, 220 вольтПроизводитель: Starfood

19 800 руб.

Екатеринбург

Котел для плавления шоколада Abat КПШ-150

Котел для плавления шоколада КПШ-150 предназначен для плавления шоколада и поддержания его температуры. Нагрев продукта осуществляется за счет водяной рубашки под управлением терморегулятора. Для откачивания продукта котлы оснащены насосом, управляемым переключателем, расположенным на боковой панели. Управление насосом может осуществляться и с помощью датчика уровня, расположенного в темперирующей камере. Слив готового продукта может быть произведен и с переднего крана слива, расположенного на передней стенке под съемной крышкой. Котлы оснащены миксером, который легко снимается для очистки. Все детали котлов выполнены из аустенитной нержавеющей стали. Для удобства транспортировки котлы оснащены колесными опорами с ножным тормозом. Габаритные размеры, мм 943х880х1092 Масса, кг 160 Номинальная потребляемая мощность, кВт 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Миксер + Номинальный объем, л 150 Диапазон регулирования температур, °C +45...+55Производитель: Abat Бренд: Abat Страна - производитель: Россия Артикул: F54734 Артикул производителя: 11000012513 Объем, л: 150 Дополнительные изображения: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/5f7/i06teqq81acc88rvqa52o2l11yezlyf8.jpg Статус товара: В наличии код БИО: 985dd6cb-a223-11ed-b78e-8ac2d419d501

463 760 руб.

Екатеринбург

Фритюрница электрическая настольная с 2 ванной 13+13 л Kocateq BEF122V

Фритюрница электрическая настольная, 2 ванны с брутто объемом 13+13 л. Корпус и ванна из нержавеющей стали AISI 304. Полезный объем 10+10 л. Две прочные стальные корзины размером 19*22*10 см, входящие в комплект поставки, с большой термоизолированной ручкой и крюком, служащим для фиксирования корзины в верхнем положении над емкостью. Расширенная холодная зона и сливной кран на фронтальной поверхности. Использование длинных ТЭНов и большая холодная зона позволяют использовать фритюрнице масло без частых замен. Панель управления с термостатом 60-200 ?С и индикаторами сетевого подключения и включения нагревательных элементов. Двойная система защиты - датчиком правильной установки нагревательных элементов на корпус фритюрницы и защитным термостатом, автоматически отключающим нагревательные элементы в случае неисправности регулирующего термостата.Производитель: Kocateq Бренд: Kocateq Глубина, мм: 555 Высота, мм: 382 Артикул: F55217 Артикул производителя: 7276 Модель: BEF122V Мощность, кВт: 8 Статус товара: В наличии Наличие: Под заказ

37 707 руб.

Екатеринбург

Картофелечистка с загрузкой до 6 кг Kocateq PP6I

Овощечистка напольная с загрузкой до 6 кг. Производительность 100-240 кг/ч. Очистка за счет принудительного контакта картофеля с абразивной поверхностью стенок картофелечистки и вращающегося диска, расположенного в основании емкости. Откидная загрузочная крышка из пластика. Трубка подачи воды с запорным вентилем встроена в стену овощечистки. Корпус, стенд, ножки из нержавеющей стали. Разгрузочный люк с резиновыми уплотнителями откидывается вверх. Надежный запор разгрузочного люка обеспечивает полную герметичность в процессе очистки и легко открывается для выгрузки овощей. Боковые и нижняя направляющая рамка вокруг люка для предотвращения рассыпания овощей в процессе разгрузки. Защита от включения при открытых люках загрузки и разгрузки. Аналоговая панель управления вкл/выкл, таймер, кнопка аварийной остановки. Ножки из нержавеющей стали с пятками из полиуретана. Система фильтрации.Производитель: Kocateq Бренд: Kocateq Глубина, мм: 210 Высота, мм: 30 Страна - производитель: Южная Корея Артикул: F54708 Артикул производителя: 33089 Модель: PP6I Вес (с упаковкой): 1.37 Мощность, кВт: 0.55 Статус товара: В наличии Наличие: Под заказ

46 934 руб.

Екатеринбург

Нож универсальный 130 мм, 5

Технические характеристики Производитель: ROAL Страна: Китай Артикул: KF-F8016-9 / HL-F001-4 Габариты (ДхШхВ), мм: 245х23х18 Длина лезвия, мм: 127 Длина ножа, мм: 235 Код ТН ВЭД: 8211920000 Код товара: н0000134393 Масса без упаковки, кг: 0.08 Материал ручки: АВС-пластик Материал ручки: АВС-пластик Длина ножа, мм: 235 Длина лезвия, мм: 127 Масса без упаковки, кг: 0,08 Толщина лезвия, мм: 2,0 ширина 20мм Сталь SS430. Лезвие выполнено из стали SS 3Cr13 Лазерная заточкаПроизводитель: ROAL Бренд: ROAL Страна - производитель: Китай Артикул: F41360 Артикул производителя: KF-F8016-9 / HL-F001-4 Размер: 245х23х18 Вес без упаковки, кг: 0.08 Статус товара: В наличии Наличие: Да

457 руб.

Екатеринбург

Нож для хлеба 200 мм, 8

Технические характеристики Производитель: ROAL Страна: Китай Артикул: KF-F8016-6 Габариты (ДхШхВ), мм: 335х30х20 Длина лезвия, мм: 200 Длина ножа, мм: 340 Код ТН ВЭД: 8211920000 Код товара: н0000134390 Масса без упаковки, кг: 0.18 Масса в упаковке, кг: 0.18 Материал ручки: Пластик Материал ручки: АВС-пластик Длина ножа, мм: 340 Длина лезвия, мм: 200 Масса без упаковки, кг: 0,19 * Китайская нержавеющая сталь, представляющая собой сталь марки 440А, закаленную до твердости 57 HRC. Благодаря повышенному содержанию углерода, ее режущие свойства превосходят 420J2, но уступают 420НС.Производитель: ROAL Бренд: ROAL Страна - производитель: Китай Артикул: F41590 Артикул производителя: KF-F8016-6 Размер: 335х30х20 Вес (с упаковкой): 0.18 Вес без упаковки, кг: 0.18 Статус товара: В наличии Наличие: Да

636 руб.

Екатеринбург

Нож для разделки мяса 250 мм, 10

Технические характеристики Производитель: ROAL Страна: Китай Артикул: KF-F8016-3 Габариты (ДхШхВ), мм: 385х30х20 Длина лезвия, мм: 250 Длина ножа, мм: 390 Код ТН ВЭД: 8211920000 Код товара: н0000134387 Масса без упаковки, кг: 0.2 Масса в упаковке, кг: 0.2 Материал ручки: Пластик Материал ручки: АВС-пластик Длина ножа, мм: 390 Длина лезвия, мм: 250 Масса без упаковки, кг: 0,18 * Китайская нержавеющая сталь, представляющая собой сталь марки 440А, закаленную до твердости 57 HRC. Благодаря повышенному содержанию углерода, ее режущие свойства превосходят 420J2, но уступают 420НС.Производитель: ROAL Бренд: ROAL Страна - производитель: Китай Артикул: F41635 Артикул производителя: KF-F8016-3 Размер: 385х30х20 Вес (с упаковкой): 0.2 Вес без упаковки, кг: 0.2 Статус товара: В наличии Наличие: Да

639 руб.

Екатеринбург

Овоскоп (определитель качества яиц) нерж.(217х157х135 мм) арт. ОВ-10

Технические характеристики Производитель: ПИЩТЕХ Страна: Россия Артикул: ОВ-10 Входное напряжение, В: 220 Габариты (ДхШхВ), мм: 217х157х135 Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 275х185х140 Гарантийный срок: 12 мес. Код ТН ВЭД: 8436809000 Код товара: н0000044161 Масса без упаковки, кг: 0.6 Масса в упаковке, кг: 1 Овоскоп на 10 яиц с корпусом из нержавеющей стали.Производитель: ПИЩТЕХ Бренд: ПИЩТЕХ Страна - производитель: Россия Артикул: F41239 Артикул производителя: ОВ-10 Размер: 217х157х135 Вес (с упаковкой): 1 Вес без упаковки, кг: 0.6 Глубина в упаковке, мм: 185 Высота в упаковке, мм: 140 Напряжение, В: 220 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 275х185х140 Статус товара: В наличии Документы: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/675/qnvisfo0kfb5k5gsyj4a1nfnw4z7n3e7.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/0e2/kxvamufee8oi9a4tlcatgnuy93l1k7c3.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/3a7/u5snakgk9orscgv2fdsu1l9in9yzpl73.pdf Длина в упаковке, мм: 275 Наличие: Да

1 945 руб.

Екатеринбург

Ванна моечная с рабочей поверхностью профи, правое расположение емкости СРО15/7ПНТ+ВМОц1-500П

Технические характеристики Производитель: ПИЩТЕХ Страна: Россия Артикул: СРО15/7ПНТ+ВМОц1-500П Габариты (ДхШхВ), мм: 1500х700х870(890) Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место: 1550х750х450 Гарантийный срок: 6 мес. Код ТН ВЭД: 7324290000 Код товара: н0000127809 Масса без упаковки, кг: 34 Масса в упаковке, кг: 37 Материал емкости: нержавеющая сталь марки AISI 304, толщиной 0,8 мм. Материал каркаса: Труба нержавеющая 40х40 мм Поставляется в разобранном виде: Да Размер емкости (ДхШхГ), мм: 500х500х300 Расположение рабочей поверхности: Слева Столешница, передняя, задняя и боковая обвязка изготовлены из нержавеющей стали AISI 430 толщиной 0,8 мм. Моечная емкость изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,8 мм. Столешница дополнительно усилена листом ЛДСП (ламинированная древесно-стружечная плита) толщиной 16 мм. Каркас выполнен из нержавеющей трубы 40х40 мм. Ножки оснащаются винтовыми опорами, позволяющими регулировать высоту ванны от 870 до 890 мм. Изделия поставляется в разобранном виде, упаковка - гофрокартон.Производитель: ПИЩТЕХ Бренд: ПИЩТЕХ Страна - производитель: Россия Артикул: F48898 Артикул производителя: СРО15/7ПНТ+ВМОц1-500П Размер: 1500х700х870(890) Вес (с упаковкой): 37 Вес без упаковки, кг: 34 Глубина в упаковке, мм: 750 Высота в упаковке, мм: 450 Габариты упаковки ДхШхВ, мм: 1550х750х450 Статус товара: В наличии Документы: Http://foodprom66.ru/upload/iblock/0fa/9yzuxs5aoiz0ruqmzc9h2xiw1buomdaj.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/3fe/2z45twemnxew6ad3iyhieypiun6djuuf.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/17a/jzjfxiizlqph10kjt3kbh3lf5vqfmqlz.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/15b/1yv7ng73udis8hhsynwm4y4poksmbm3c.pdf, http://foodprom66.ru/upload/iblock/b65/ret9pjk1k2r19sl6fqedywz9xvel33ps.dwg Длина в упаковке, мм: 1550 Материал каркаса: Труба нержавеющая 40х40 мм Наличие: Нет

33 312 руб.

Екатеринбург

Сокоохладитель т.м. Eksi серии JDB, мод. JDB-2x10L (2 емкости)

Сокоохладитель предназначен для хранения в охлажденном состоянии, демонстрации и последующей раздачи соков и прохладительных напитков в ресторанах и отелях, развлекательных заведениях и часто используются в палатках и павильонах по продаже напитков. Аппарат имеет 2 ванны объемом 2х10л. Рабочая температура: +7/+12С. Модель оснащена лопастной системой перемешивания, которая гарантирует однородность консистенции и температуры продукта, а кран - бесперебойную подачу содержимого сокоохладителя. Диспенсер отличается высокой производительностью, продуманной конструкцией, простым управлением и привлекательным внешним видом. Основные компоненты изготовлены из нержавеющей стали, меди и безопасных видов пластикаПроизводитель: Eksi Бренд: Eksi Страна - производитель: КИТАЙ Артикул: F37278 Артикул производителя: JDB-2x10L Eksi Модель: JDB-2x10L Eksi Размер: 320x445x680 Статус товара: В наличии Код ТД: 00000386508

37 706 руб.

Екатеринбург

Сыротерка Fimar 12/S (380 V)

Электрическая сыротёрка FIMAR 12/S 380В предназначена для измельчения твердых сортов сыра, хлеба, печенья, орехов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена нижней защитной решёткой. Имеет микровыключатель на прижимном рычаге. Каркас и входное отверстие изготовлены из полированного алюминия, ролик – из нержавеющей стали. В комплект поставки входит щётка для очистки тёрочного ролика и стальная чаша диаметром 230 мм для сыра. Производительность, кг/ч 40 Напряжение, В 380 Мощность, кВт 0.75 Установка настольная Размеры загрузочного отверстия, мм 140х75 Вес (без упаковки), кг 17 Вес (с упаковкой), кг 19 Ширина, мм 430 Глубина, мм 290 Высота, мм 390 Высота с поднятым рычагом, мм 600 Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 470x300x480 Объём упаковки, м3 0.068Производитель: Fimar Бренд: Fimar Страна - производитель: Италия Артикул: F35394 Артикул производителя: GR12SX40050T Модель: 12/S (380 V) Статус товара: В наличии код БИО: A61555c0-4757-11e2-b1d6-001e0b4b236c

66 175 руб.

Екатеринбург

Сыротерка Fimar 12/S

Электрическая сыротёрка FIMAR 12/S 220В предназначена для измельчения твердых сортов сыра, хлеба, печенья, орехов на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащена нижней защитной решёткой. Имеет микровыключатель на прижимном рычаге. Каркас и входное отверстие изготовлены из полированного алюминия, ролик – из нержавеющей стали. В комплект поставки входит щётка для очистки тёрочного ролика и стальная чаша диаметром 230 мм для сыра. Производительность, кг/ч 40 Напряжение, В 220 Мощность, кВт 0.75 Установка настольная Размеры загрузочного отверстия, мм 140х75 Вес (без упаковки), кг 17 Вес (с упаковкой), кг 19 Ширина, мм 430 Глубина, мм 290 Высота, мм 390 Высота с поднятым рычагом, мм 600 Габариты в упаковке (ШхГхВ), мм 470x300x480 Объём упаковки, м3 0.068Производитель: Fimar Бренд: Fimar Страна - производитель: Италия Артикул: F35395 Артикул производителя: GR12SX23050M Модель: 12/S Статус товара: В наличии код БИО: A61555be-4757-11e2-b1d6-001e0b4b236c

62 084 руб.

Екатеринбург

Стол производственный МариХолодМаш СРП-1-0,6/0,95-П

МариХолодМаш СРП-1-0,6/0,95-П представляет собой производственный стол, предназначенный для обработки продуктов. Модель предназначена для использования в сфере общественного питания, пищевого производства. Столешница изделия выполнена из ДСП толщиной 16 мм, обитого листов нержавеющей стали AISI430 толщиной 0.5 мм. Каркас произведен из оцинкованного стального уголка. В нижней части установлена сплошная полка. Комплект поставки Производственный стол МариХолодМаш СРП-1-0,6/0,95-П Особенности Производственный стол с открытой конструкцией, Предельная нагрузка на конструкцию 85 кг, Размер столешницы 950х600 мм, Высота изделия 880 мм, В нижней части установлена решетчатая полка.Производитель: Марихолодмаш Бренд: МариХолодМаш Глубина, мм: 600 Высота, мм: 840 Страна - производитель: Россия Артикул: F12326 Артикул производителя: 4.824.054-66 Модель: СРП-1-0,6/0,95-П Статус товара: В наличии Способ установки: Центральный Материал корпуса: Сталь Регулируемые ножки: Есть Наличие бортика: Есть

9 999 руб.

Екатеринбург