Тендерайзер электрический ETS737

Технические характеристики: Напряжение, В/Гц : 220/50 Материал: Нержавеющая сталь Ширина загрузочной горловины, мм: 175 Ножи: 37х2 Размер, мм: 495х220х410 Вес, кг: 24,5 Описание На профессиональных кухнях ресторанов, столовых, кафе, баров при работе с мясом не обойтись без специального оборудования. Размягчитель мяса, или тендерайзер для отбивания мяса улучшает вкусовые качества блюд, надрезая волокна специальными ножами, выравнивая его поверхность, благодаря чему в заготовку лучше проникают специи, а также сокращается время приготовления. Тендерайзер для мяса электрический серии ETS737 изготовлен из нержавеющей стали и строго соответствует гигиеническим стандартам.Производитель: Assum
04.05.2025

Другие объявления автора: Кирилл Сергеевич ООО "ФудПром"

Ларь Бонета Bonvini BF 2100L

Ларь Бонета Bonvini BF 2100L

Описание Производится по лучшим мировым стандартам. Морозильная бонета отличается широким диапазоном рабочей температуры, высокой эргономикой, и экономичностью в энергопотреблении. Надежность обеспечивается идеально просчитанной холодильной системой и тщательным компьютерным контролем на всех этапах производства. Бонета с раздвижными створками гармонично впишется как в небольшой продуктовый магазин, так и в огромный зал торгового центра. В процессе разработки с привлечением Итальянских специалистов, были учтены все пожелания, как персонала, так и владельцев торговых точек. Многочисленные испытания в жестких эксплутационных и климатических условиях, позволили создать надежное, качественное холодильное оборудование, способное удовлетворить требования самого широкого круга потенциальных пользователей. На Ваш выбор представлены три цветовых решения пластиковой окантовки - серый, синий, красный, которые могут быть выполнены как из ударопрочного АБС - пластика (шагрень), так и глянцевого пластика. Морозильная бонета закрытого типа может работать как в морозильном, так и в холодильном режиме. *** В новых бонетах «L» отточенная холодильная система, укомплектованная компрессорами «Embraco» и конденсаторами «Sest Luve», способная работать в жарких климатических условиях. Оборудование изготовлено по классу «4+», температура окружающей среды «+38 ?С». В новой бонете по настоянию ритейлеров изменена конструкция стекол: два стекла легко снимаются для более быстрой загрузки товара в оборудование. Стекла обрамлены теплосберегающими профилями «Rehau», которые позволяют значительно уменьшить теплопотери, что способствует уменьшению энергопотребления. Благодаря итальянским дизайнерам изменился и внешний вид новых бонет. Он стал более гармоничным и современным. Остальные характеристики не изменились. Технические характеристики Цвет пластиковой окантовки Серый, по заказу может быть синего или красного цвета Комплектация корзины (8шт.) колесные опоры (8 шт.) Климатический класс 4+ Температурный режим +10 до 0…. -18 до -25 Габаритные размеры Д*Ш*В мм. 2090*960*850 Габаритные размеры в упаковке 2340*1040*1020 Масса (без упаковки). кг. 160 Компрессор «Cubigel» 940 Хладогент R 404 Общий объем л. 1100 Полезный объем л. 850 Слив предусмотрен Корпус материал Металл оцинкованный, с полимерным покрытием Внутренняя камера материал Металл оцинкованный, с полимерным покрытием Колеса Сдвоенные, поворотные ? 50мм. Испаритель трубка - 8*0,7мм. Конденсатор Выносной «Karyer» Тип размораживания Полуавтомат Напряжение 220V, 50Гц Регулировка Электронный контроллер Потребляемая мощность Класс энерго-потребления "А" 10,5 кВт/24 ч. Температура и влажность окружающей среды До +35 гр.С, влажность до 70% Материал корзины металлическая проволока с порошковым напылением Стекло Закаленное стекло"Pilkington" Замок 2 реечных (по желанию заказчика)Производитель: Bonvini

75 300 руб.
Екатеринбург
Ларь с металлической крышкой МЛК-350

Ларь с металлической крышкой МЛК-350

Морозильный ларь «Снеж» МЛК 350 с глухой крышкой, обычно устанавливают в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса. МЛК 350 – Компактный морозильный ларь, небольшие размеры которого, также сделали эту модель очень популярной в домашнем, личном пользовании. При такой эксплуатации, профессиональная холодильная система, рассчитанная на более интенсивное по сравнению с точками общепита и торговли использование, что позволяет очень экономично, без проблем, пользоваться ларями "Снеж" долгие годы. Если есть необходимость, МЛК 350 может быть оснащен механическим замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Как и все производимые нами лари с глухой крышкой, морозильный ларь «Снеж» МЛК 350, по заказу, может поставляться с крышкой из нержавеющей стали, которая может использоваться как «рабочая» поверхность для разделки, обработки продуктов, что особенно актуально для предприятий общепита. Технические параметры Объем, л 315 Энергопотребление кВт/24ч 2,28 Вес в упаковке, кг 58 Вес без упаковки, кг 54 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,00 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,05 Мощность, Вт 181 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 1, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика серыйПроизводитель: Снеж

20 700 руб.
Екатеринбург
Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000)

Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000)

Вы можете купить или заказать Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход Вид: Тестоделительная машина

2 082 692 руб.
Екатеринбург
Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1)

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1)

Вы можете купить или заказать Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

80 642 руб.
Екатеринбург
Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми)

Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми)

Вы можете купить или заказать Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

76 814 руб.
Екатеринбург
Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01 сварная

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01 сварная

Технические характеристики Ротационные печи "Муссон-ротор" 99М-01, "Муссон-ротор" 99МР-01 Технические характеристики 99МР-01 99М-01 Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2 Общая площадь выпечки, м? 9.7*/15.1*** Размеры противня, мм, не более: 600x900 Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: -хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* -хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200*** -батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 216* - батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160**** -мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432* Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2,5 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Номинальная тепловая мощность, кВт 75 Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300 Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20 Максимальный расход*****: -газа, куб.м/ч 8,5 -жидкого топлива, кг/ч 6,8 Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2384 Масса, кг, не более 1600(1600) * При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18. ** При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16. *** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки ТС-2-28. **** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм) ***** - При непрерывной работе горелки. Ротационная печь хлебопекарная "Муссон-ротор" модель 99М-01 Ротационные печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Ротационная печь «Муссон-ротор» модели 99 МР-01 и 99 МР-02 имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печами ротационными построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производ-ства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха. Безопасность в эксплуатации. Экономичность печи ротационной модели "Муссон-ротор" обеспечивается применением комбинированной двухслойной теплоизоляции наличием утепленного пола из нержавеющей стали конструкцией двери печи, имеющей двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему, качественную термоизоляцию уплотнением вала привода вращения тележки применением блочных автоматизированных горелок «ELCO» наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, конструкцией теплообменника с высоким КПД. Надежность и долговечность в эксплуатации обеспечиваются: конструкцией топки и теплообменника, изготовленных из жаропрочных высоколегированных сталей возможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживания. По сравнению с предыдущей модификацией печи обеспечивают: отличную равномерность выпекаемых изделий при заводских предустановках жалюзи возможность выпечки на одной тележке различных изделий одинаковой массы повышенный КПД сокращение времени выпечки сокращение времени разогрева уменьшение энергопотребления упрощение обслуживания блока парогенератора, эффективное пароувлажнение при пониженном давлении воды от 1,2 кг/см сокращение времени обслуживания узла платформы В комплекте поставки ЗИП.Производитель: Восход Тип: Ротационная

1 300 769 руб.
Екатеринбург
FLEXOR CT Series – Single Die Cut

FLEXOR CT Series – Single Die Cut

FLEXOR CT Series – Single Die Cut - Heavy Duty Blank Label Machines which can be fitted with a Re-register module - Perfect solution for a fast and efficient blank label production of almost any kind - Up to 520mm web width available - Fully Servo Motor driven with Job Memory and build in IQ Market Segments: Retail Chemical Memjet Tickets Thermo Transfer Blanks Promotional material Logistics Food and beverage Label Types: SA paper and plastic labels Prize labels Blanks Thermo transfer Fully Servo Die Cutter – Slitter – Rewinder for the Labels Industry The Flexor CT Series is build for customers who demand quality, speed and efficiency. The CT Series works up to 300m/min and converts blank or pre-printed material with ease and speed. The Flexor CT Series Single Die has been designed to be able to cope with any kind of blank materials and is a highly versatile work horse. Quick, reliable, efficient means keeping the costs down and productivity up. Product features: Die Cutting - Single Die Cutting Unit for easy production of almost any label - Re-register can be added to any CT Series machine for a speed of up to 150m/min - Solid dies can be used in the die station - Rotometrics Hydrajacks pressure gauges can be fitted at any time Servo Technology / S-Drive - S-Drive machines will make your production lean, quick, reliable and ultra fast - Accurate tenstion control settings, automatic and safe slow down and start up for any label length - Online Diagnostics - Unlimited Job Memory Slitting - Cassette type slitting makes knife changes easy and quick - Slitting cassette exchangeable for shear cutting knives and razor knives - Set your knives outside the machine on a dedicated knife block which corresponds to the machine knife cassette - Slitting between two driven NIP Rollers makes it effortless and easy to setup allowing the operator to rewind lose rolls without compromosing slitting quality Flexo Printing - Optionally, up to two flexo printing stations can be added - Servo Driven Flexo Printing Unit for flood coating or inprint - Easy to change Print Cylinders - Turnbar available for reverse printing - Easy to adjust, very precise Rewinder - The Flexor CT Series offers you a single servo driven rewinder as a standard feature, it comes with a 76mm pneumatic shaft which is within second changeable to any size from 19mm – 152mm - Optional Double Rewinder for those tough jobs which cannot be rewound using just one rewinder - Optional Semi Turret speeds up the rewinding process significantly making the machine even more productive without investing into a full blown turret rewinder machine (see movie below) Added Value - Lamination Unit is optional and can be used inline for unspported or supported laminate - A digital strobe unit can be used to monitor die cutting accuracy - Inkjet numbering can be used inline to ensure more possibilities - Missing Label Detection, Flag, Splice and Matrix break detection sensors can be installed on the CT Series - Adjustable Rotometrics Accustrike Anvil - Underscorer from Rotometrics can be installed before die cutter

Москва
Film/Paper Cutting Machine Flexor 440B

Film/Paper Cutting Machine Flexor 440B

Film/Paper Cutting Machine Flexor 440B - Machines for inspecting, slitting, and rewinding film labels - Ideal solution for fast and efficient finishing - Web widths up to 520 mm available - Fully servo-driven machine with job memory Market Segments: Food and beverage Chemical Logistics Pharmaceutical Cosmetics Label Types: Wraparound Thermo transfer Linerless Offset paper Filmic Material BOPP Fully Servo Inspection – Slitter – Rewinder for the Labels Industry The Flexor BC Series is build for customers who demand quality, speed and efficiency. The BC Series works up to 300m/min and converts pre-printed material, films, monofilms and unsupported labelstock with ease and speed. The Flexor BC Monofilm has been designed to be able to cope with materials down to 10um and is a highly versatile work horse. Product features: Servo Technology / S-Drive - S-Drive machines will make your production lean, quick, reliable and ultra fast - Accurate tenstion control settings, automatic and safe slow down and start up for any label length - Online Diagnostics - Job Memory for up to 250 Jobs Build in IQ - All BC Series machines have build in counters for labels and meters/feet - A dedicated Counters screen shows the daily production, life time, run time, switch on time making job calculations easy and reliable - No more setting label lengths, the machine will automatically calculate it and adjust the start up and slow down ramps Slitting - Cassette type slitting makes knife changes easy and quick - Slitting cassette exchangeable for shear cutting knives and razor knives - Easy to set razor knife slitting box - Slitting between two driven NIP Rollers makes it effortless and easy to setup allowing the operator to rewind lose rolls without compromosing slitting quality Rewinder - The Flexor BC Series Film offers you a double servo driven rewinder as a standard feature, it comes with a 76mm pneumatic shaft which is within seconds changeable to any size from 25.4mm – 152mm - The rewinder comes equipped with lay-on rollers to ensure that your filmic material is rewound perfectly straight at any speed - Active Anti-static devices on each rewinder ensure that no unwanted electrostatics are found on the material Film Package The “film package” includes: - Pneumatic lay-on rollers on the rewinder - Active anti-static devices on each rewinder on on the unwinder - Grooved idle rollers so that no air is trapped underneath the filmic material - Stronger servo motors on the rewinder for a perfect tension - Sophisticated tension control settings for all filmic material - Razor Knife Module as standard

Москва
KBA Rapida RA105-6+L ALV2 CX

KBA Rapida RA105-6+L ALV2 CX

KBA Rapida RA105-6+L ALV2 CX Year 2004 Sheet Size:740 x 1050mm Impressions:246 million approx. P40 Version FAPC (Fully Automatic Plate Change) Colortronic Console Varidamp Ink Temperature Control Technotrans Beta c Alcosmart AZR Steel Plate in Feeder Auto Ink Roller Wash Auto Blanket Wash Auto Impression Cylinder Wash Anilox Coating Unit ALV2 Extended Delivery UV Dryer 5 x Interdeck Positions UV Drying 2 x Interdeck Cassettes UV Drying - End Of Press IR/Hot Air Dryer in Delivery Weko AP262 Powder Spray Steel Plate in Delivery

Москва
Heidelberg CD 74-5P+LX (F)

Heidelberg CD 74-5P+LX (F)

Heidelberg CD 74-5P+LX (F) Year 2006 Perfecting:5+0/2+3 Sheet Size:605 x 740mm Impressions: 45 million approx. Autoplate Preset Plus Feeder Preset Plus Delivery CP2000 Center Axis Control Alcolor Vario Dampening Ink Temperature Control Water Cooled (With Heat Exchanger) Non - Stop Feeder Auto Ink Roller Wash Auto Blanket Wash Auto Impression Cylinder Wash Anilox Coating Unit IR Dryer (Heidelberg) Extended Delivery - X2 Non-stop Delivery Weko AP232 Powder Spray

Москва
Multitec S2-450-8

Multitec S2-450-8

Multitec S2-450-8 Yeah 2023 flexoprinting machine S2 – 450 web width Material width 450 mm Print width 445 mm Jumbo rolls D 1000 mm Print length 228.6 mm to 609.6 mm 8 flexographic printing units 6 LED Drying cassettes (GEW) 2x hot air drying (at printing unit 1+8) Print speed max. 150 m/min Printing unit lead +/- 4 mm Die-cutting width 450 mm Die-cutting length from 304.8 mm to 609.6 mm Winding diameter D 800 mm Materials to be printed: Self-adhesive labels (paper, PET, BOPP, PVC) Paper from 30 to 200 gsm Film from 20 my (BOPP), 35 my PVC/PET, shrink 12 my PET Cardboard up to 400 gsm Accessories: 16 printing cylinders 8 anilox cylinders 1 die cylinder 1 IEEC corona treatment (single-sided) 1 Meech web cleaning (double-sided) 2 die cutting units the machine is in operation since Sept 2023, max 650 hours Optional: 1x turning cross 1x delam/relam 1x 2 layer label system and lamination 8x UV cassette drying GEW system (if you dont want the LED dryer, we can also exchange with UV dryer)

Москва