Нож для разделки мяса 250 мм, 10

639 руб.

Екатеринбург

ooo-fudprom.promportal.su

Технические характеристики Производитель: ROAL Страна: Китай Артикул: KF-F8016-3 Габариты (ДхШхВ), мм: 385х30х20 Длина лезвия, мм: 250 Длина ножа, мм: 390 Код ТН ВЭД: 8211920000 Код товара: н0000134387 Масса без упаковки, кг: 0.2 Масса в упаковке, кг: 0.2 Материал ручки: Пластик Материал ручки: АВС-пластик Длина ножа, мм: 390 Длина лезвия, мм: 250 Масса без упаковки, кг: 0,18 * Китайская нержавеющая сталь, представляющая собой сталь марки 440А, закаленную до твердости 57 HRC. Благодаря повышенному содержанию углерода, ее режущие свойства превосходят 420J2, но уступают 420НС.Производитель: ROAL
Бренд: ROAL
Страна - производитель: Китай
Артикул: F41635
Артикул производителя: KF-F8016-3
Размер: 385х30х20
Вес (с упаковкой): 0.2
Вес без упаковки, кг: 0.2
Статус товара: В наличии
Наличие: Да

04.05.2025

Другие объявления автора: Кирилл Сергеевич ООО "ФудПром"

Ларь Бонета Bonvini BF 2100L

Описание Производится по лучшим мировым стандартам. Морозильная бонета отличается широким диапазоном рабочей температуры, высокой эргономикой, и экономичностью в энергопотреблении. Надежность обеспечивается идеально просчитанной холодильной системой и тщательным компьютерным контролем на всех этапах производства. Бонета с раздвижными створками гармонично впишется как в небольшой продуктовый магазин, так и в огромный зал торгового центра. В процессе разработки с привлечением Итальянских специалистов, были учтены все пожелания, как персонала, так и владельцев торговых точек. Многочисленные испытания в жестких эксплутационных и климатических условиях, позволили создать надежное, качественное холодильное оборудование, способное удовлетворить требования самого широкого круга потенциальных пользователей. На Ваш выбор представлены три цветовых решения пластиковой окантовки - серый, синий, красный, которые могут быть выполнены как из ударопрочного АБС - пластика (шагрень), так и глянцевого пластика. Морозильная бонета закрытого типа может работать как в морозильном, так и в холодильном режиме. *** В новых бонетах «L» отточенная холодильная система, укомплектованная компрессорами «Embraco» и конденсаторами «Sest Luve», способная работать в жарких климатических условиях. Оборудование изготовлено по классу «4+», температура окружающей среды «+38 ?С». В новой бонете по настоянию ритейлеров изменена конструкция стекол: два стекла легко снимаются для более быстрой загрузки товара в оборудование. Стекла обрамлены теплосберегающими профилями «Rehau», которые позволяют значительно уменьшить теплопотери, что способствует уменьшению энергопотребления. Благодаря итальянским дизайнерам изменился и внешний вид новых бонет. Он стал более гармоничным и современным. Остальные характеристики не изменились. Технические характеристики Цвет пластиковой окантовки Серый, по заказу может быть синего или красного цвета Комплектация корзины (8шт.) колесные опоры (8 шт.) Климатический класс 4+ Температурный режим +10 до 0…. -18 до -25 Габаритные размеры Д*Ш*В мм. 2090*960*850 Габаритные размеры в упаковке 2340*1040*1020 Масса (без упаковки). кг. 160 Компрессор «Cubigel» 940 Хладогент R 404 Общий объем л. 1100 Полезный объем л. 850 Слив предусмотрен Корпус материал Металл оцинкованный, с полимерным покрытием Внутренняя камера материал Металл оцинкованный, с полимерным покрытием Колеса Сдвоенные, поворотные ? 50мм. Испаритель трубка - 8*0,7мм. Конденсатор Выносной «Karyer» Тип размораживания Полуавтомат Напряжение 220V, 50Гц Регулировка Электронный контроллер Потребляемая мощность Класс энерго-потребления "А" 10,5 кВт/24 ч. Температура и влажность окружающей среды До +35 гр.С, влажность до 70% Материал корзины металлическая проволока с порошковым напылением Стекло Закаленное стекло"Pilkington" Замок 2 реечных (по желанию заказчика)Производитель: Bonvini

75 300 руб.

Екатеринбург

Ларь с металлической крышкой МЛК-350

Морозильный ларь «Снеж» МЛК 350 с глухой крышкой, обычно устанавливают в киосках или подсобных помещениях для хранения товарного запаса. МЛК 350 – Компактный морозильный ларь, небольшие размеры которого, также сделали эту модель очень популярной в домашнем, личном пользовании. При такой эксплуатации, профессиональная холодильная система, рассчитанная на более интенсивное по сравнению с точками общепита и торговли использование, что позволяет очень экономично, без проблем, пользоваться ларями "Снеж" долгие годы. Если есть необходимость, МЛК 350 может быть оснащен механическим замком, позволяющим исключить несанкционированный доступ к товару. Как и все производимые нами лари с глухой крышкой, морозильный ларь «Снеж» МЛК 350, по заказу, может поставляться с крышкой из нержавеющей стали, которая может использоваться как «рабочая» поверхность для разделки, обработки продуктов, что особенно актуально для предприятий общепита. Технические параметры Объем, л 315 Энергопотребление кВт/24ч 2,28 Вес в упаковке, кг 58 Вес без упаковки, кг 54 Размеры без упаковки ВхШхД, м 0,80 / 0,60 / 1,00 Размеры в упаковке ВхШхД, м 0,85 / 0,65 / 1,05 Мощность, Вт 181 Напряжение В / Гц 220 / 50 Фреон R 134 a t, окружающего воздуха С° от + 5 до + 32 t - режим С° от - 18 до - 25 Комплектация ларя корзина - 1, колеса - 4 Регулировка электромеханическая Металл оцинкованный мет-л с полимерным покрытием Ral 9003 (белый) Цвет пластика серыйПроизводитель: Снеж

20 700 руб.

Екатеринбург

Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000)

Вы можете купить или заказать Машина тестоделительная "Восход-ТД-3М" (В 574.00.00.000) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход Вид: Тестоделительная машина

2 082 692 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1)

Вы можете купить или заказать Печь хлебопекарная ХПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми, в обрешетке В 322.33.00.000 сб-э1) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

80 642 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми)

Вы можете купить или заказать Печь хлебопекарная ПЭ-750/3 С (со стеклянными дверьми) у продавца ООО "ФудПром" ( Екатеринбург )Производитель: Восход

76 814 руб.

Екатеринбург

Печь хлебопекарная ротационная "Муссон-ротор" мод. 99М-01 сварная

Технические характеристики Ротационные печи "Муссон-ротор" 99М-01, "Муссон-ротор" 99МР-01 Технические характеристики 99МР-01 99М-01 Марка используемых стеллажных тележек: ТС-2 Общая площадь выпечки, м? 9.7*/15.1*** Размеры противня, мм, не более: 600x900 Производительность, шт. за 1 выпечку, не более: -хлеб формовой при использовании кассет 5Л7 180* -хлеб формовой при использовании кассет 5Л10 200*** -батон 0.3 кг (12 шт. на противне) 216* - батон 0.5 кг (10 шт. на противне) 160**** -мелкоштучные изделия 0.15 кг (24 шт. на противне) 432* Номинальная потребляемая электрическая мощность, кВт 2,5 Номинальное напряжение, В 3NPE~380 Номинальная тепловая мощность, кВт 75 Диапазон установки температуры в пекарной камере, град.С 100-300 Время разогрева до температуры 250 град.С, мин, не более 20 Максимальный расход*****: -газа, куб.м/ч 8,5 -жидкого топлива, кг/ч 6,8 Габаритные размеры, мм, не более 2090x2023x2384 Масса, кг, не более 1600(1600) * При использовании 18 ярусной стеллажной тележки ТС-2-18. ** При использовании 16 ярусной стеллажной тележки ТС-2-16. *** При использовании 28 ярусной стеллажной тележки ТС-2-28. **** - При использовании 20-ярусных стеллажных тележек ТС-2-20 (высота готовых изделий не более 122 мм) ***** - При непрерывной работе горелки. Ротационная печь хлебопекарная "Муссон-ротор" модель 99М-01 Ротационные печи без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере обеспечивают выпечку высококачественной продукции широкого ассортимента хлебобулочных изделий: отличную пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенную поверхность, идеальный глянец. Печь ротационная «Муссон-ротор» модели 99 М-01 и 99 М-02 имеют неразборную цельносварную конструкцию, лицевая панель, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Ротационная печь «Муссон-ротор» модели 99 МР-01 и 99 МР-02 имеют разборную конструкцию, позволяющую заносить их в производственные помещения через любые стандартные дверные проемы. Облицовка, дверь печи, стенки, потолок, пол, порог пекарной камеры выполнены из нержавеющей стали. Система управления печами ротационными построена на базе микропроцессорного контроллера с применением пускорегулирующей аппаратуры отечественного и импортного производ-ства, обеспечивающей минимальное техническое обслуживание, высокую надежность в эксплуатации, максимальный набор функций управления печью: ввод, редактирование, хранение и воспроизведение в автоматическом режиме до ста 10-шаговых программ выпечки с возможностью задания технологических параметров в каждом шаге корректировка программ во время выпечки задание и индикация прямого и обратного отсчета времени выпечки отображение текстовой информации о режимах работы, аварийных ситуациях и производимых манипуляциях. Фронтальное расположение зоны обслуживания позволяет устанавливать печи в ряд с минимальным зазором 5 см. Возможность перехода с газа (дизельного топлива) на электричество путем замены теплообменника на ТЭНовый блок (и наоборот). Верхний привод вращения стеллажной тележки, низкий порог пекарной камеры, короткий пандус, верхний узел фиксации тележки позволяют избежать встряски тестовых заготовок при закатывании стеллажной тележки, исключают ее смещение во время выпечки. Высокая нагрузочная способность подшипникового узла платформы за счет использования самоориентирующегося упорного подшипника, погруженного в масляную ванну, позволяет выпекать хлебобулочную продукцию в режиме интенсивной эксплуатации. Предусмотрен реверс вращения тележки. Эффективная схема циркуляции воздуха с центробежным вентилятором создает в пекарной камере однородный воздушный поток оптимальной скорости, что позволяет получать равномерно пропеченные изделия широкого ассортимента с равномерно окрашенной поверхностью без перенастройки жалюзи. Использование опции «предразогрев» позволяет минимизировать тепловые потери при закатывании тележки с заготовками в пекарную камеру и, соответственно, сокращает время выпечки. Дозированное насыщение пекарной камеры необходимым количеством пара обеспечивает мощная система пароувлажнения лоткового типа, размещенная непосредственно в потоке горячего воздуха. Безопасность в эксплуатации. Экономичность печи ротационной модели "Муссон-ротор" обеспечивается применением комбинированной двухслойной теплоизоляции наличием утепленного пола из нержавеющей стали конструкцией двери печи, имеющей двухуровневые регулируемые запоры и петли, обеспечивающие точную установку двери по высоте и степени прилегания к проему, качественную термоизоляцию уплотнением вала привода вращения тележки применением блочных автоматизированных горелок «ELCO» наличием оптимальной системы управления запуском и работой горелки, конструкцией теплообменника с высоким КПД. Надежность и долговечность в эксплуатации обеспечиваются: конструкцией топки и теплообменника, изготовленных из жаропрочных высоколегированных сталей возможностью легкого доступа ко всем узлам и агрегатам для осмотра и технического обслуживания. По сравнению с предыдущей модификацией печи обеспечивают: отличную равномерность выпекаемых изделий при заводских предустановках жалюзи возможность выпечки на одной тележке различных изделий одинаковой массы повышенный КПД сокращение времени выпечки сокращение времени разогрева уменьшение энергопотребления упрощение обслуживания блока парогенератора, эффективное пароувлажнение при пониженном давлении воды от 1,2 кг/см сокращение времени обслуживания узла платформы В комплекте поставки ЗИП.Производитель: Восход Тип: Ротационная

1 300 769 руб.

Екатеринбург

Купить альпаку пряжу в Москве — большой выбор и доступные цены

Купить альпаку пряжу удобно в нашем интернет-магазине. Мы предлагаем натуральную пряжу из шерсти альпаки для вязания теплых и стильных изделий. В каталоге — популярные бренды, разнообразные цвета и фактуры. Нить отличается мягкостью, прочностью и отличной теплоизоляцией. Оформляйте заказ онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам.

61 р.

Москва

Купить альпаку пряжу в Москве

Купить альпаку пряжу — отличный выбор для тех, кто ищет мягкий, тёплый и долговечный материал для вязания. Альпака пряжа отличается высокой мягкостью, гипоаллергенностью и хорошей теплоизоляцией, что делает её идеальной для свитеров, шарфов, шапок и тёплых аксессуаров. В ассортименте представлены различные оттенки и толщины альпака пряжи, подходящие для любых проектов — от тонких деликатных узоров до плотных зимних изделий. Оформить заказ легко: вы можете купить альпаку пряжу онлайн на сайте с доставкой по Москве и регионам, чтобы быстро приступить к вашему творчеству.

—

Москва

FAGO 2 - Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники

FAGO 2 Специализированное щелочное пенное средство для комплексной очистки коптильного оборудования, термокамер, жарочных шкафов, вентиляционных и инженерных систем, кухонной техники. Назначение: • регулярная и генеральная мойка технологического оборудования: коптильных камер, термокамер, жаровочных шкафов, варочных котлов, фритюрниц, грилей, пароконвектоматов, хлебопекарных и кондитерских печей, плит, форм и противней, разделочных столов, тары и инвентаря на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, объектах ветнадзора и в быту; • удаление особо стойких жировых, масляных, смолистых отложений, белковых и комбинированных загрязнений, нагаров, сажи, копоти; • мытьё производственных и складских помещений, систем цеховой вентиляции, вытяжек и прочистки жироуловителей и канализационных стоков; Отличительные особенности, свойства: • в составе специальные компоненты для удаления сложных полимеризовавшихся жиров, промышленных нагаров, смолистых отложений; • быстро и эффективно очищает поверхности, снимая с них жиры, масла, нагары, сажу, копоть, смолы, пальмовое масло, куриный жир, углеводные, белковые, крахмалистые и протеиновые загрязнения, твёрдые углеродистые отложения и другие сложные загрязнения; • экономичен, работает в концентрации до 1:200 и в воде любой жёсткости; • активно в отношении патогенной микрофлоры, характерной для пищевых производств (бактерии группы кишечной палочки, сальмонеллы, стафилококка и др.); • пригодно для большинства поверхностей, в т.ч. из стали, чугуна, пластмасс, керамики, стекла; не повреждает резинотехнические уплотнители и герметизирующие изделия; • обладает хорошими моющими и обезжиривающими свойствами даже при отсутствии горячей воды, хорошо смывается с поверхности, не оставляет следов и разводов; • допускается многократное использование; • отсутствует неприятный запах; • 3 класс опасности, не раздражает верхние дыхательные пути; • биоразлагаемое, высокопенное, щелочное, pH 1%-ного раствора 12,4±0,3, плотность (при t = 20°C) – 1,335. Область применения: Предприятия перерабатывающие пищевое сырьё, ветеринарного надзора, транспорта, торговли, общественного питания, культурно-бытового назначения, спорта, социального обеспечения, ЖКХ, транспорта и в быту. Клининговые компании. ЛПУ. Рекомендуемые концентрации и способ применения: 1. Текущая мойка технологического оборудования: средство, в концентрации 0,5 - 2%, нанести в небольшом количестве губкой, щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 1-15 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или удалить губкой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. При нанесении через пеногенератор или пенную станцию, концентрация 3 – 5%, температура раствора не менее 50°С, экспозиция 10 – 20 минут. Для удаления менее сильных загрязнений, замачивания оборудования и инвентаря в ванне и их мытья, средство применяется в концентрации 0,5 - 1%. Изделия из алюминия или его сплавов допускается обрабатывать только снаружи, предварительно попробовав на части изделия. После обработки поверхность промыть водой. 2. Уборка производственных, складских и подсобных помещений: Уборка производится ручным способом – концентрация 0,5 - 1% при комнатной температуре; механизированным – 1 – 3% при температуре 20 – 40°С. 3. Очистка вытяжек и систем вентиляции: средство, в концентрации 2 – 5%, нанести щеткой, кистью, ветошью или распылителем на очищаемую поверхность, при необходимости, оставить на 3-20 минут в зависимости от степени загрязнения и температуры поверхности, а затем смыть водой или чистой тканью. Наносить лучше на нагретую поверхность. 4. Прочистка жироуловителей и канализационных стоков: при профилактических работах, прочищаемый участок нужно перекрыть, после чего заполнить его рабочим раствором средства в концентрации 3 - 10, оставить на 1 - 6 часов, после чего слить и промыть участок водой. В случае интенсивных комбинированных сточных вод или проведения генеральной прочистки, рекомендуется после промывки системы средством «FAGO 2», осуществить промывку системы средством «КСМ - В». При аварийной прочистке засоров и жировых пробок в систему заливают концентрат и оставляют на 3 — 12 часов. 5. Очистка пароконвектомата: Щелочной этап очистки, удаление нагаров и жиров. 1). В аппаратах, оборудованных автоматической подачей моющих растворов – залить в резервуар для щелочного средства рабочий раствор «FAGO 2» с концентрацией 3 – 10% и включить программу автоматической мойки. В качестве ополаскивателя (кислотного средства) при автоматической мойке рекомендуем применять рабочий раствор средства «КСМ – Б». 2). В аппаратах, не оборудованных автоматическими системами подачи моющих растворов – приготовить рабочий раствор «FAGO 2» в концентрации 5 – 10%; включить аппарат на 3-5 мин. в режиме пара; нанести на внутренние поверхности рабочий раствор средства, температура поверхностей должна быть 60 – 80°С; дать поработать средству 5 – 10 мин.; в случае сильных загрязнений потереть поверхности щёткой или губкой; смыть отработавшее средство с поверхностей и тщательно промыть их водой. При необходимости, провести удаление минеральных отложений раствором кислотного средства «КСМ – Б». 6. Очистка фритюрниц, мангалов, бытовых грилей, кухонных плит: нанести средство «FAGO 2» в концентрации 2 - 10, в зависимости от загрязнения с помощью бытового распылителя или щётки; оставить на поверхности на 1 – 10 мин; после потереть поверхность щёткой, губкой или тряпкой, удалить остатки моющего средства и промыть поверхность чистой водой. Для достижения наилучшего эффекта, средство рекомендуется наносить на предварительно разогретые до 40 – 65°С поверхности. 7. Мытье печей, коптильных и термокамер, грилей: А) Санитарная обработка термокамер с применением ручной мойки. Приготавливают раствор с концентрацией 2 - 3% (156 - 225 мл средства на 10л. горячей воды 50 - 60°С). В зависимости от загрязнения термокамеру пропаривают (при 80 - 100°С) в течении 10 - 20 минут. Наносят раствор средства (2 – 3%), используя аппарат высокого давления или щетку с мягкой щетиной. Закрывают камеру и вторично пропаривают с нанесенным раствором в течении 10-20 минут. Выпускают пар и вторично растирают не отставшие нагары и отложения остатком рабочего раствора. После этого промывают камеру сильной струей теплой или горячей воды. Системы дымоходов и дымогенераторы промывают при полной или частичной разборке. Съемные детали дымоходов и дымогенераторов замачивают в приготовленном растворе средства «Fago 2» с концентрацией 4 - 5%. Остальные поверхности обрабатывают при помощи щетки или оборудования высокого давления. Выдерживают от 20 до 40 минут, промывают теплой водой или горячей водой. Б) Санитарная обработка термокамер с системой автоматической мойки. Термокамеры с автоматической мойкой различаются по методу приготовления рабочих растворов моющего средства: с автоматическим забором концентрата средства из транспортной тары с последующим разбавлением его водой во внутренней магистрали камеры до требуемой концентрации, которая устанавливается (задаётся) по известной величине электропроводности и термокамеры оснащенные отдельной ёмкостью для приготовления рабочего раствора средства требуемой концентрации по объёмно-весовым значениям или по значению электропроводности раствора. Концентрации приготовленных в автоматизированном режиме рабочих растворов рекомендуется периодически контролировать. В зависимости от степени загрязненности — наличие смолистых и органоминеральных отложений на поверхностях термокамеры, а также установленной Инструкцией по эксплуатации термокамеры периодичностью мойки, рекомендуется использовать рабочие растворы концентрацией 2 – 5% при температуре не ниже 60°С. Заложенные производителем термокамер программы технологических циклов и мойки, в большинстве случаев корректировки не требуют, за исключением установки необходимого значения электропроводности рабочего раствора заданной концентрации. Соблюдать осторожность при применении средства на поверхностях из алюминия, никеля, цинка. Температура рабочего раствора 15-85°С. Состав: Едкий натрий, едкий калий, алкилдиметиламин оксид, пропано-1-еноад оксид, НПАВ, вода деионизированная. Упаковка: Полиэтиленовые штабелируемые евроканистры вместимостью 12 кг. Транспортировка и хранение: Транспортируют любыми видами транспорта без ограничений при положительных температурах. Хранить в сухих помещениях, в местах недоступных для детей. При замораживании и последующем оттаивании при комнатной температуре средство не теряет своих потребительских характеристик. Срок хранения –24 месяца.

206 руб/кг

Москва

Бытовая химия от производителя

НАШИ ПРЕДЛОЖЕНИЯ: * ОТБЕЛИВАТЕЛЬ (Белизна –Р), ОТБЕЛИВАТЕЛЬ С ЗАГУЩЕННОЙ КОНСИСТЕНЦИЕЙ (Белизна -гель) * ЧИСТЯЩИЕ САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА ДЛЯ УХОДА ЗА КУХНЕЙ, ВАННОЙ КОМНАТОЙ И ТУАЛЕТОМ (Санитарный Форпост, Санитарный Форпост-гель, Санитарный Форпост "универсал" (10в1) * СРЕДСТВО ДЛЯ ЧИСТКИ КАНАЛИЗАЦИОННЫХ ТРУБ (Вантуз, Вантуз-гель) * СРЕДСТВО ДЛЯ УХОДА ЗА КУХОННЫМИ ПЛИТАМИ (Санитарный Форпост Анти-Жир Данные средства хорошо зарекомендовали себя как в быту, так в пищевой промышленности, клининге

от 26.80 р.

Пермь

Санитарный Форпост "УНИВЕРСАЛ" ( 3в1), 700гр.

Средство предназначено для уборки ванны, душевых кабинок, унитазов, керамической плитки, пластика и других поверхностей. Чистит и отбеливает фаянсовые сан.изделия. Можно использовать для уборки и дезинфекции туалетов для животных. Превосходно расщепляет плесень, жир. Удаляет въевшиеся пятна от продуктов питания и другие трудноудаляемые загрязнения. Растворяет солевой налет (мочевой камень). Уничтожает неприятный запах. Используется для мытья полов, покрытых линолеумом, ламинатом, кафелем Применяется как высокоэффективный отбеливатель для белья. Рекомендуется для прочистки канализационных стоков, сливов. «САНИТАРНЫЙ ФОРПОСТ «УНИВЕРСАЛ» - имеет загущенную консистенцию (гелеобразная жидкость), поэтому хорошо удерживается на вертикальной поверхности, - Экономичен и эффективен в холодной воде, - Не содержит абразивных веществ, поэтому не царапает очищаемую поверхность, - Продукт имеет в своем составе отдушку с запахом лимона. - После замерзания, средство оттаивает и восстанавливает свои свойства. Составляющая основа – гипохлорит натрия.

76,00 р.

Пермь