Талдом: Московская область: 211 объявлений

Филетировочная машина для путассу ФМ-50 (получение филе)

Филетировочная машина для путассу ФМ-50 (получение филе) Машина для получения из тушки путассу одинарных филе на коже путем вырезки хребтовых костей и реберных костей. Основные характеристики: • 1000 — 1200 рыб/час - высокая производительность • Выход филе: 45%-49% от не потрошеной целой рыбы ? высокий % выхода продукции и минимум отходов • 1 оператор - значительное сокращение рабочего персонала • Простота в эксплуатации - персоналу не требуются специальные навыки, обучение за 1 час • Надежность и долговечность - минимальное количество движущихся деталей и отсутствие электронных компонентов • Соответствие гигиеническим нормам - конструкция из пищевой нержавеющей стали • Индивидуальный подход - изготовление по параметрам и требованиям заказчика Особенности конструкции: • Машина полностью изготовлена из пищевых нержавеющих сталей (aisi 304 и 12×18н10т ), сертифицирована и соответствует техническому регламенту «О безопасности машин и оборудования». • В машине используются дисковые ножи компании Kyocera Unimerco (Дания) – мирового лидера в области производства ножей для переработки мяса. • Конструкция машины обеспечивают удобную и быструю мойку. • Машина изготовлена с использованием современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию Выполняемые оперции: 1. Вырезка хребтовых костей. 2. Вырезка реберных костей. 3. Удаление плавников, расположенных на хребтовой кости. Процесс работы: 1. Оператор направляет не потрошеную и обезглавленную рыбу в приемный механизм. 2. Запатентованный механизм отделяет кости, плавники. Черная пленка остается на филе. 3. Филе падает в контейнер для готовой продукции. 4. Кости падают в контейнер для отходов. Рекомендуемые виды рыб для переработки:  - северная путассу и южная путассу. - Обеспечена обработка разных видов в свежем и размороженном виде. Технические характеристики: Мощность двигателей, кВт 0.75 Напряжение, В 380 Производительность, рыб/час 1000 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1050х700х1200 Масса, кг 110 Обслуживание 1 оператор

—

Талдом

Кальмарочистка КМ-200

Машина для очистки кальмара КМ-200 Предназначена для очистки тушек и щупалец кальмаров от шкуры, присосок и крючков и частичной варки тушек (баланшировки) кальмаров.   Доочистка внутренностей тушки после разделки производится вручную.   Машина в сборе (машина настроена и готова к работе)    Технические характеристики: Производительность, кг/час 200-250 2 режима работы очистка и баланшировка Разовая загрузка неочищенного кальмара, кг 50 Способ загрузки ручной Количество обслуживающего персонала, шт 1-2 Мощность электроприводов, кВт 1,5 Напряжение, В 380 Расход горячей воды с температурой 60 °С, л/час 200-250 при режиме очистки Расход горячей воды с температурой 90 °С, л/час 200-250 при режиме баланшировки Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 900х900х1700 Вес, кг 160 Дополнительные характеристики:   • Машина сертифицирована и соответствует техническому регламенту "О безопасности машин и оборудования"   • Машина изготовлена из современных и качественных комплектующих, которые гарантируют долгую и бесперебойную эксплуатацию.

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов)

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов) Предназначен для фасовки и стерилизации мясных консервов в стеклянных банках. Технические характеристики: - Производительность 600 банок/ч; - Установленная мощность 131кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 44м2. Комплектация: - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель-124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная( закатка стеклянных банок) модель -127С – 1шт; - Автоклав модель-128-500 – 2шт; - Парогенератор(регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Стол рабочий(островной) модель – 075 - 1,5 (Н) – 2шт; - Весы технологические – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель– 099Ц – 1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Мини-завод по переработке молока КМЗ-0106

Мини-завод по переработке молока КМЗ-0106 Предназначен для производства творога, творожных десертов, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в полиэтиленовые пакеты пастеризованного молока и кефира. Технические характеристики: Объем переработки молока 10000 литров/сутки; Выпускаемая продукция: - молоко пастеризованное нормализованное (3,2%) 5000 литров/сутки; - сметана (20%) 550 кг/сутки; - кефир (3,2%) 1000 кг/сутки; - сыр "Домашний" 150 кг.; - творог полужирный (9%) 340 кг/сутки. Установленная мощность 380 кВт; Обслуживающий персонал 12 чел.; Необходимая производственная площадь не менее 1000 кв. метров. Комплектация: - Комплект оборудования для учета и фильтрации молока модель-0121-15000УФ(Н), произв. по учёту 19000 л/ч, произв. по фильтрации 15000 л – 1шт.; - Ванна охлаждения модель-024-2000(Н), холодопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л – 6шт.; - Насос центробежный модель -017-ОНЦ-6,3/20(Н), произв. 6,3 куб.м/ч – 2шт.; - Комплект оборудования для пастеризации модель-013-3000, с регистрацией, произв. 3000 л/ч – 2шт.; - Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2-Т3-Н, произв. 5000 л/ч – 2шт.; - Гомогенизатор ПГ-2500-25, произв. 2500 кг/ч – 2шт.; - Ванна творожная модель-021-1250П(Н), объем 1250л, имеет крышки – 2шт.;  - Пресс-тележка модель-025-01(Н), объем 480л, механический привод – 2шт.; - Установка фасовочно-упаковочная модель-122УС, произв. до 900 стаканов/ч – 2шт.; - Ванна сыродельная модель-022(Н), объем 700л – 1шт.; - Фаршемешалка модель -019-150(Н), объем 150 л, произв. 800 кг/ч – 1шт.; - Ванна длительной пастеризации модель-072-630-01(Н), объем 630 л, со змеевиком для охлаждения – 1шт.; - Установка фасовочно-упаковочная модель-122ДУС, 1 излив, произв. 600 стаканов/ч при дозе 500 мл – 1шт.; - Ванна длительной пастеризации модель-072-1000П(Н), объем 1000 л, с паровым нагревом и автоматическим блоком управления – 1шт.; - Автомат розлива и упаковки Альтер 04А, произв. 3000 уп/ч, пакеты «Пюр-Пак» и «Тетра-Рекс» - 1шт.; - Компрессор воздушный К-5, давление до 10 атм, произв. на выходе 630 л/мин – 1шт.; - Стол рабочий (островной) модель -075-1,5(Н), размер 1500x600x850 мм – 1шт.; - Тележка технологическая (чан посолочный) модель-117Ч-200(Н), объем 200 л – 1шт; - Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока – 1шт.; - Анализатор влажности «Эвлас-2М», диапазон рабочих температур 70-150 °С – 1шт.; - Камера холодильная (среднетемпературная) модель -033СТ-18, объем 18 куб.м, от -10 до +8°С – 2шт.; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-200Р, произв. пара 200 кг/ч – 2шт.; - Весы электронные Штрих-мини 6-1,2, до 6 кг – 1шт.; - Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н), объем одного ушата 22л, количество ушатов 2 шт. – 1шт.; - Комплект оборудования для циркуляционной мойки модель-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/ч – 1шт. Более подробную техническую информацию и описание оборудования, входящего в состав комплекта, Вы можете посмотреть в разделе «Спецификация», который находиться чуть ниже описания товара ! ! ! По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0107 приемка и первичная обработка молока

Комплект оборудования КМЦ-0107 приемка и первичная обработка молока Данный комплект оборудования предназначен для приемки, механической очистки, охлаждения и резервирования молока в условиях приемного пункта. Технические характеристики: - Производительность 500-2000 л/сутки; - Установленная мощность 4,0кВт.; - Обслуживающий персонал 2чел.; - Необходимая производственная площадь не менее 8,0кв.м Комплектация: - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-6,3/20 - 1шт. (Предназначены для перекачивания молока, воды, моющих, дезинфицирующих и других жидкостей) - Комплект оборудования для учета и фильтрации молока модель-0121-6000УФ – 1компл. (Предназначены для приемки, учета и фильтрации молока в потоке) - Ванна охлаждения модель-024-2000(Н), холодопроизводительностью 12кВт. (Предназначены для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости); - Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока – 1компл. (Предназначен для организации контроля содержания жира, кислотности в молоке и других молочных продуктах, а также плотности, степени чистоты, бактериальной обсемененности и эффективности пастеризации молока) По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования для получения восстановленного молока КМЦ-0111

Комплект оборудования для получения восстановленного молока КМЦ-0111 Предназначен для восстановления молока из сухого молока. Технические характеристики: - Производительность 400-2000л/смену; - Установленная мощность 72кВт; - Обслуживающий персонал 1 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 25м2. Комплектация: - Модуль технологический универсальный модель-056-04(Н), объем 200 л – 1шт; - Ванна охлаждения модель-024-2000(Н), холодопроизводительность 6 кВт, объем 1000 л – 1шт. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0613 производство консервирования овощных салатов

Комплект оборудования КМЦ-0613 производство консервирования овощных салатов Предназначен для консервирования овощных салатов в стеклянные банки.  Технические характеристики: - Производительность (по банкам 650мл) 1100 банок/смену; - Установленная мощность 83кВт; - Обслуживающий персонал 4чел.; - Необходимая производственная площадь, не менее 40кв.м. Комплектация: - Ванна моечная (передвижная) модель-114ЦМ(Н) – 1шт; - Машина очистки корнеплодов МОК-300 – 1шт; - Машина резательная Гамма-5А – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-250 – 1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель -124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная ("Твист-Офф") модель-127В/5Cт – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) модель-071ГР(Н) – 1шт; - Автоклав модель -128-500 – 1шт; - Устройство загрузочное для автоклава * - 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель-075-1,4ОБ(Н) – 2шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) модель-117Ч-100(Н) – 4шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 2шт; - Установка нанесения этикеток модель -099Ц – 1шт; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Аппарат упаковки в термоусадочную пленку ТПЦ-450 – 1шт; - Компрессор воздушный CIAO 6/1850 1,1кВт; 8бар * - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования для производства консервирования грибов КМЦ-0609

Комплект оборудования для производства консервирования грибов КМЦ-0609 Предназначен для соления, консервирования грибов в стеклянные банки под крышку «Твист-Офф». Технические характеристики: - Производительность 500 банок/ч; - Установленная мощность 92кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30м2. Комплектация: - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель -124С(Н) – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-250 – 1шт; - Стол рабочий(островной) модель – 075-1,5(Н) – 2шт; - Парогенератор (регулируемый) модель -129-100Р – 1шт; - Машина укупорочная («Твист-Офф») модель-127В/5Ст – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель – 099Ц – 1шт; - Ванна модель – 053 - 200(Н) – 2шт; - Автоклав модель – 128-500 – 1шт; - Аппарат упаковки в термоусадочную плёнку ТПЦ-450 – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт.  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей

Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей Предназначен для консервирования овощей в стеклянные банки. Технические характеристики: - Производительность (по банкам объемом 3000мл) 450 банок/смену; - Установленная мощность 134 кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30 м2. Комплектация: - Ванна моечная (передвижная) модель-114ЦМ(Н) – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-250 – 1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель -124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная (закатка стеклянных банок) модель-127С – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) модель-071ГР(Н) – 1шт; - Автоклав модель -128-500 – 2шт; - Устройство загрузочное для автоклава * - 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель -075-1,4ОБ(Н) – 1шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель -114-2Ц(Н) – 2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) модель-117Ч-100(Н) – 4шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель -099Ц – 1шт; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Аппарат упаковки в термоусадочную пленку ТПЦ-450* - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит) . По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования для производства сушеных фруктов и овощей КМЦ-0604-01

Комплект оборудования для производства сушеных фруктов и овощей КМЦ-0604-01 Предназначен для производства сушеных фруктов и овощей и упаковки их в пакеты из пропиленовой пленки. Технические характеристики: Производительность по сухому продукту 140кг/цикл; Выпускаемая продукция (из 1 кг свежего сырья): - яблоки, земляника 130г; - груши 180г; - сливы 300г; - вишни 250г; - абрикосы, - малина 150г; - капуста 70-90г; - свекла, морковь, лук 120-180г; - зелень(укроп, петрушка, сельдерей и др. ) 100г; Установленная мощность 33кВт; Обслуживающий персонал 3 человека ; Необходимая производственная площадь не менее 44м2. Комплектация: - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 1шт; - Машина очистки корнеплодов МОК-300У – 1шт; - Лоток пластмассовый – 4шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,8П(Н) – 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель -075-1,7ОБП(Н), с полкой - 1 шт. - Машина протирочно-резательная МПР-350М – 1шт; - Бланширователь модель -073-02(Н) – 1шт; - Приставка для бланширователя модель-073-07 – 1шт; - Корзина для бланширования модель-073-04(Н) – 4шт; - Шкаф сушильный "Универсал-СД-4" – 2шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 2шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11* – 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0119 Производство колбасного сыра

Комплект оборудования КМЦ-0119 Производство колбасного сыра Данный комплект оборудования предназначен для производства плавленого колбасного сыра. Технические характеристики: - Производительность 2000 кг/смену; - Установленная мощность 32 кВт.; - Обслуживающий персонал 3 чел.; - Необходимая производственная площадь не менее 30 кв.м. Комплектация оборудования: - Мясорубка МИМ-300, произв. 300 кг/ч, 1,5кВт, 680х370х500мм. (1 шт.); - Плавитель модель-070(Н), объем 100 л. (1 шт.); - Шприц вакуумный модель-047, произв. 800 кг/ч. (1 шт.); - Клипсатор настольный ручной односкрепочный КН-6Р, диаметр оболочки 40-120 мм. (1 шт.); - Стол рабочий (островной) модель-075-1,2(Н), размер 1200x600x850 мм.; (2 шт.); - Камера термодымовая КТД-250, загрузка 250 кг, от 20 до 130°С, с 2 тележками (1 шт.); - Ящик мясо-молочный (10 шт.); - Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033 СТ-3, объем 3 куб.м, от -10 до +8°С * Примечание: * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования для производства соков, нектаров и напитков КМЦ-0605

Комплект оборудования для производства соков, нектаров и напитков КМЦ-0605 Предназначен для производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков из концентратов. Технические характеристики: - Производительность 10000л/сутки; - Установленная мощность 113кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 100м2. Комплектация: - Насос центробежный модель-017-ОНЦ-2,0/20(Н) – 2шт; - Ванна длительной пастеризации модель-072-630(Н) – 1шт; - Фильтр (молочный) модель -126-3-200(Н) – 1шт; - Резервуар РМ-6,3 – 2шт; - Комплект оборудования для пастеризации модель-013-3000 – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов модель -071 – 1шт; - Машина укупорочная ("Твист-Офф") модель -127В – 1шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Установка нанесения этикеток модель-099Ц – 1шт.  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0610 Производство салатов

Комплект оборудования КМЦ-0610 Производство салатов Предназначен для производства салатов и упаковки их в пластиковые лотки. Технические характеристики: - Производительность 200кг/сутки; - Установленная мощность 29кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30м2. Комплектация: - Машина очистки корнеплодов МОК-300 – 1шт; - Машина резательная Гамма-5А – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-60 – 2шт; - Бланширователь модель-073-02(Н) – 1шт; - Приставка для бланширователя модель-073-07 – 1шт; - Корзина для бланширования модель-073-04(Н) – 4шт; - Фаршемешалка модель -019(Н) – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов модель-071 – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 2шт; - Стол рабочий (островной) модель -075-1,5(Н) – 3шт; - Весы электронные Штрих-мини 6-1,2 – 2шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033СТ-6* – 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час Предлагаем Вашему вниманию льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА которые предназначены для получения чешуйчатого льда с температурой -2...-7°С, толщиной частиц 1,5±0,5 мм. Лёд, вырабатываемый на наших льдогенераторах, используется:  - в рыбной промышленности с целью сохранения улова в свежем виде при транспортировке, хранении и продаже;  - в сельском хозяйстве для возможности длительного сохранения в свежем виде овощей, зелени, фруктов, ягод;  - в колбасной промышленности для получения высококачественного фарша;  - для оформления витрин, шведского стола, на выставках и презентациях, а также с целью получения холодной воды, а также в ресторанах, кафе и местах общественного питания для охлаждения и приготовления соков и фруктовых напитков. Льдогенератор состоит из следующих основных частей:  - льдогенераторный модуль;  - агрегат компрессорно-конденсаторный;  - щит автоматического управления. Основные узлы льдогенераторного модуля:  - неподвижный вертикальный барабан с двойными стенками, с наружной теплоизоляцией;  - система распределения воды;  - вращающаяся фреза для скалывания льда;  - рама с постоянным уровнем воды, регулируемым поплавковым клапаном;  - привод фрезы с мотор редуктором;  - водяной насос, обеспечивающий циркуляцию воды. Преимущества нашего оборудования:  - прочная и компактная конструкция, устойчивая к внешним воздействиям и коррозии;  - простота в уходе и удобство в эксплуатации при невысокой стоимости и исключительном качестве продукции;  - высокие эксплуатационные характеристики и производительность. Технические характеристики: Параметры Модель ЛГА-60 Модель ЛГА-80 Модель ЛГА-100 Производительность, кг/час 60 80 100 Компрессор "Maneurop" (Франция) Марка воздушного конденсатора КВ-501В КВ-501Е КВ-502В Масса, кг 500 600 600 Потребляемая мощность, кВт/А 9,4 / 20,5 12,0 / 23,2 15,8 / 27,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм (исполнение на единой раме) 1750х1045х1275 1750х1045х1275 1850х1280х1495 Род тока и напряжение питания - переменный, 380±5%В, 50 Гц. Хладагент - R22, возможно исполнение льдогенераторов на R507. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Вид льда: Чешуйчатый

—

Талдом

Фритюрница для обжарки картофеля модель-073-01(Н)

Фритюрница для обжарки картофеля модель-073-01(Н) Предназначена для обжарки картофеля и других продуктов во фритюре. Может оснащаться корзинами для жарки модель-073-04 и приставкой для стекания жидкости модель-073-07. Изготовлена на основе цельнотянутой ванны из пищевой нержавеющей стали, имеет встроенный электронагреватель и блок управления, позволяющий поддерживать температуру теплоносителя. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность: – по хрустящему картофелю, кг/час – по мучным изделиям, кг/час 10 45 Объем ванны не менее, л 70 Рабочий объем ванны не более, л 50 Диапазон рабочих температур, °С 140-190 Установленная мощность, кВт 21,0 Габаритные размеры, не более, мм 850х650х950 Масса, не более, кг 45

—

Талдом

Ванна охлаждения (закрытого исполнения) модель-024-630(Н)

Ванна охлаждения (закрытого исполнения) модель-024-630(Н) Предназначена для приема, охлаждения и хранения в охлажденном виде молока и других жидкостей, сходных с молоком по вязкости. Ванна имеет внутренний теплоизолированный закрытый резервуар для молока, двухсекционную одностенную крышку с встроенным в неё патрубком для подачи продукта (Ду-35), мотор-редуктор с рамной мешалкой и форсункой для автоматизированной мойки, а также сливной кран из нержавеющей стали диаметром 50мм. Ванна комплектуется фреоновым холодильным агрегатом, трубчатый испаритель которого припаян к внешней стороне молочного резервуара. Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Объем ванны, не менее, л 700 Рабочий объем ванны, не более, л 630 Температура молока: - охлажденного ,°С - поступающего, °С 4 35 Время охлаждения при заполнении 50%, не более, ч 3 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Холодопроизводительность агрегата, кВт 4,0 Диаметр сливного отверстия, мм 50 Установленная мощность (без хол.агрегата), кВт 0,5 Установленная мощность (с хол.агрегатом), кВт 3,0 Габаритные размеры (без хол.агрегата) не более, мм 1550х1250х1300 Масса (без холодильного агрегата) не более, кг 150

—

Талдом

Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей)

Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей) Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки. Технические характеристики: - Производительность 1000кг/сутки; - Установленная мощность 17кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 45м2.   Комплектация: - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 1шт; - Ящик мясо-молочный – 10шт; - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка модель-019(Н) – 1шт; - Мукопросеиватель МПМ-800М – 1шт; - Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25 – 1шт; - Автомат пельменный JGL-135-5B – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель-033НТ-12 – 1шт; - Камера шоковой заморозки модель-033-3Ш – 3шт; - Тележка технологическая (для камеры шоковой заморозки) модель-117Ш(Н) – 8шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР) – 1шт

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0206 (производство замороженных котлет, тефтелей)

Комплект оборудования КМЦ-0206 (производство замороженных котлет, тефтелей) Предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку. Технические характеристики: - Производительность 2600кг/сутки; - Установленная мощность 10кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 40м2. Комплектация: - Мясорубка МИМ-600 – 1шт; - Фаршемешалка -1шт; - Автомат для производства котлет и тефтелей -2шт; - Камера шоковой заморозки -2шт; - Горячий стол SW-450* ? 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) -1шт; - Стол рабочий (островной) -2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) -6шт; - Ящик мясо-молочный -10шт. * ? поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). Данные мини-заводы, оптимальное решение для Вашего бизнеса. По вопросам подбора и приобретения обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи».

—

Талдом

Модульный цех убоя, охлаждения и хранения туш ММЦ-3КРС

Модульный цех убоя ММЦ-3КРС Предназначен для убоя, охлаждения и хранения туш КРС в четвертинах. Представляет собой сборную конструкцию с размерами 8200х2400х4750 мм, состоящую из двух частей:  размером 8200х2400х2900 мм (нижняя), 4800х2400х1850 мм (верхняя). Снаружи модуль облицован оцинкованным профнастилом, Утеплитель – пенополиуретан, Толщина стенок – 100 мм. Внутренняя отделка – лист нержавеющий. В модуле предусмотрен подвод и отвод воды; имеется освещение. Электропитание оборудования модульного цеха производится от сети 380 В. Установленная мощность- 14,8 кВт. Комплектация цеха убоя КРС 3: 1. Бокс убоя -1 2. Электрооглушающее устройство - 1 3. Электротельфер 1 тонна - 1 4. Подвесной путь -1 5. Чан 100 л - 2 6. Мойка со стерилизатором инструмента -1 7. Стол для разборки ливера - 1 8. Стол технологический 1200х800х900 -1 9. Ящик пластиковый - 10 10. Камера охлаждения с вешалами -1 11. Разнога -2 12. Пута -2 13. Троллей - 2 14. Комплект ножей ? 1 15. Крючки нерж. для вешал -15 16. Весы на 150 кг - 1 17. Электронагреватель -2 18. Фартук -2 19. Душирующее устройство -1 20. Площадка-подъемник гидравлическая -1 Имеются все необходимые сертификаты !!! 21. Пила для распиловки -1 22. Щит с электросчетчиком на 380 В -1 По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Модульный цех ММЦ 1 ФИ (фасовка красной икры)

Модульный цех ММЦ 1 ФИ (фасовка красной икры) Модульный цех по фасовке красной икры на базе контейнера. Контейнер сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. В модуле предусмотрено отопление, нагрев горячей воды. Энергопотребление 5,0 кВт; Напряжение 220 В. Габаритные размеры: 6000х2400х2900 мм. Предусмотрен подвод и слив воды. В комплектации: - Моноблок холодильный; - Электронагреватель 2 шт; - Стеллаж 600х400х1900 мм; - Шкаф холодильный ШХУ–1.2 (t -5…+5°С.); - Шкаф для спецодежды; - Электросчетчик; - Электроводонагреватель; - Мойка; - Ванна моечная 1 секц. 430х430 мм; - Маркиратор жестяных крышек; - Стол технологический 600х600х900 мм; - Компрессор; - Вакуумно-закаточная машина; - Стол технологический 1500х600х900 мм -1шт; - Весы порционного завеса 2 шт; - Весы электронные до 150кг. -1шт. По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом