Контейнер для соления сыра

Описание

Описание: технологически представляет собой сварную конструкцию из профильных труб. К каркасу в нижней части приварены швеллеры для транспортирования его внутрицеховым транспортом. К вертикальным стойкам привариваются швеллера, в которых размещаются полки. Контейнер оснащен защитными решетками для предотвращения перемещения сыра за пределы контейнера. На полках размещаются пищевые продукты, полки устанавливаются в контейнер, затем контейнер используются согласно технологии. Транспортировать контейнер можно вилочным погрузчиком при помощи швеллеров внизу контейнера или гидравлической вилочной тележкой поперёк швеллеров.

Наименование - контейнер для посолки сыра

Масса сыра размещаемого в контейнере, кг

не более 450

Масса сыра на одной полке, кг

не более 90

Наибольшая высота сыров, помещаемых в контейнер, мм

180

Наименьшая высота сыров, помещаемых в контейнер, мм

50

Размеры полки, мм

1000 х 845 х 22

Число рабочих полок

5

Расстояние между полками, мм

195

Занимаемая площадь, м2

0,99

Габаритные размеры, мм

1100 х 951 х 1454

Масса, кг
94 кгПроизводитель: Собственное производство