Оборудование в Рубцовске

Всего объявлений: 356

Установка прессования и охлаждения творога

Установка прессования и охлаждения творога

Установка прессования и охлаждения творога УПТ Основной функциональной частью установок УПТ является трубчатый барабан, в который загружаются мешочки с творожным калье. При вращении барабана происходит процесс прессования творога. Охлаждение творога обеспечивается с помощью жидкого хладоносителя («ледяной» воды), который циркулирует в трубчатом контуре вращающегося барабана. Направление вращения барабана меняется реверсивным магнитным пускателем. Отделяемая, в процессе прессования творога сыворотка, собирается в съемную ванну, расположенную под трубчатым барабаном. Дно ванны для сбора сыворотки имеет угол наклона в сторону сливного отверстия и комплектуется угловым патрубком с муфтовым соединением. Производительность 400 кг (по калье) Геометрический объем трубчатого барабана, литров 950 Количество единовременного загружаемого творожного калье (не более), кг 400 Продолжительность рабочего цикла 3,6 Хладоноситель, Т °С ледяная вода,3 °C Температура,°С- творожного калье перед обработкой- готового творогопосле охлаждения +25 - +30 °С+14 °С Патрубок для слива сыворотки Муфтовое соединение Ду 50 Мощность привода двигателя, Вт 1100 Габаритные размеры: - Длина - Ширина - Высота 2560х1200х1600 Масса (не более), кг 450 Цена, рублей 374000УПОТ: Установка прессования и охлаждения творога УПТ шт Длина: 256 см Ширина: 120 см Высота: 160 см Вес: 450 кг

374 000 руб.
Рубцовск
Сыроизготовитель

Сыроизготовитель

Сыроизготовители изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, внешняя ошивка - 2 мм (AISI 304), в нижней части изготовлен без юбки, 80% площади внутренней колбы занимает панельная рубашка. Теплоизоляция изготовлена из армированной минеральной ваты с гидроизоляцией. Сыродельные ванны представляют собой трехстенную теплоизолированную емкость, внутренняя ванна которой выполнена в форме дубль-О, что позволяет избежать застойных зон при разрезке и вымешивании продукта. Расстояние между лирами 25 -40 мм, лиры продольно-поперечные. Для разрезки и вымешивания продукта имеются два универсальных режуще-вымешивающих инструмента (РВИ), которые представляют собой раму с ножами и свободно закрепленной мешалкой. При вращении режуще-вымешивающего инструмента в одну сторону происходит разрезка сгустка, мешалка при этом откидывается по направлению вращения и работает как нож. При вращении в другую сторону мешалка прижимается к ножам и вымешивает продукт. В сыродельных ваннах объемом до 5 м3 привод режуще-вымешивающего инструмента расположен под ванной на специальной опорной площадке. На площадке также расположено устройство ручного опрокидывания для полного слива зерна из ванны. В сыродельных ваннах объемом 5м3 привод расположен сверху на опоре, а дно выполнено в форме конуса со смещенным центром, что обеспечивает полный слив продукта за короткое время. Для разрезки и вымешивания продукта имеются два универсальных режуще-вымешивающих инструмента (РВИ), которые представляют собой раму с ножами и свободно закрепленной мешалкой. При вращении режуще-вымешивающего инструмента в одну сторону происходит разрезка сгустка, мешалка при этом откидывается по направлению вращения и работает как нож. При вращении в другую сторону мешалка прижимается к ножам и вымешивает продукт. В сыродельных ваннах объемом до 5 м3 привод режуще-вымешивающего инструмента расположен под ванной на специальной опорной площадке. На площадке также расположено устройство ручного опрокидывания для полного слива зерна из ванны. В сыродельных ваннах объемом 5м3 привод расположен сверху на опоре, а дно выполнено в форме конуса со смещенным центром, что обеспечивает полный слив продукта за короткое время. Для нагрева продукта в сыродельных ваннах используется горячая вода и орошение стенок внутренней ванны водой, чтобы не было пригара. Заполнение продукта в сыродельной ванне ведется по мерной линейке через открытое верхнее зеркало. Отбор сыворотки в сыродельных ваннах объемом до 5 м3 производится через навесное сито, а в ваннах объемом 5 м3 - через встроенное выдвижное сито. Для контроля температуры в днище ванны установлен датчик температуры. Показывающий прибор выведен на пульт управления. Электропривод режуще-вымешивающего инструмента оснащен частотным преобразователем, что позволяет плавно регулировать скорость вращения.СИ-ХХХ: Сыроизготовитель шт Длина: 142.5 см Ширина: 100 см Высота: 170 см Вес: 360 кг

843 000 руб.
Рубцовск
Установка для смешивания джема с йогуртом методом дозирования в потоке - УНС-ХХХ.2

Установка для смешивания джема с йогуртом методом дозирования в потоке - УНС-ХХХ.2

Установка предназначена для смешивания в закрытом потоке нескольких пищевых сред: йогуртовой основы и фруктового наполнителя. Установка смешивания используются в технологических линиях производства йогуртов с фруктово-ягодными наполнителями. Принцип действия установок смешивания заключается в подаче в заданных пропорциях различных пищевых продуктов в смесительный трубопровод специальной конструкции, где за счет турбулизации потока происходит процесс их смешивания. Установка предназначена для работы с упаковочными автоматами и/или емкостным оборудованием. Структурная схема установки выглядит следующим образом: Смешиваемые среды подаются роторными насосами с жесткой характеристикой к точке смешения. Точность дозирования достигается поддержанием заданных пределов потоков ингредиентов, путем измерения потока среды высокоточными массовыми (кариолисовыми) расходомерами с относительной погрешностью 0,2%, и регулировки производительности насосов с помощью частотных преобразователей. Далее смесь поступает в смеситель статического типа, внутри которого находятся кавитационные лопатки-завихрители и поэтому проходя через это устройство, смесь интенсивно перемешивается и получается на выходе однородная масса, поступающая в упаковочную машину. Таким образом процесс дозирования в заданных пропорциях поддерживается автоматически на основе измерения и корректировки реальных потоков продукта исходя из заданного значения в программе. Управление общей производительностью установки по готовому продукту производится от сигнала уровня в буфере фасовочного автомата. В установке применяются пневмоклапаны с дистанционным управлением и наличием обратной связи для полной автоматизации процессов (проталкивание-вытеснение продукта, рабочий режим, проведение автоматической без разборной мойки). Все элементы управления расположены в шкафу со степенью защиты IP54. Пульт управления изготовлен на базе программируемого логического контроллера SiemensS7 с сенсорной панелью оператора. В состав пульта входят также преобразователи частоты и др. силовая автоматика. Применяемые решения располагают возможностью конфигурации системы для управления установкой как со щита управления, установленного непосредственно на раме, так и удаленно (опция). Мойка установки смешивания предусмотрена без разборным способом от СИП-станции. Рисунок:УСН-5000.2: Установка нормализации смеси шт

2 750 000 руб.
Рубцовск
Генератор чешуйчатого льда

Генератор чешуйчатого льда

Генератор чешуйчатого льда - предназначен для производства чешуйчатого льда температурой около - 1 °С. Емкость установки изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Конструкция изготовлена в моноблочном исполнении, встроенной холодильной установкой, размещенной на одной раме с льдо - генераторным блоком. Применение: в рыбном хозяйстве - для доставки свежей рыбы с кораблей или от портовых холодильников до магазинов без потери качества хранения (применение чешуйчатого льда увеличивает срок хранения свежей рыбы с 1 до 10 дней), охлаждения (для охлаждения 1 тонны свежей рыбы от 26°С до 0°С требуется 250 кг льда); в колбасном производстве для охлаждения фарша (добавленный в фарш лед при размельчении предотвращает повышение температуры смеси и добавляет в нее воду, необходимую для приготовления высококачественного фарша); в торговле для сохранения торгового вида продуктов; в медицине и многих других отраслях промышленности, а также в строительстве для снятия теплоты схватывания цемента в бетоне; в химической промышленности при осуществлении экзотермических реакций; в сельском хозяйстве для предварительного охлаждения фруктов и овощей. Принцип действия установки Генератора пластинчатого льда - вода поступает на поверхность панели, где намораживается до толщины 2 - 3 мм. По достижении толщины 2-3 мм, фреза установленная на внутренней поверхности откалывает полученный лед и цикл повторяется. Намораживание и откалывание чешуйчатого льда происходит попеременно, т.е. на одной половине цилиндра происходит намораживание чешуйчатого льда, на другой стороне внутреннего цилиндра происходит скалывание льда. Установки ГПЛ=ХХХХ работают в автоматическом режиме, регулирование параметров производится с помощью сенсорной панели, управление происходит под управлением PLC контроллера. Автоматика Danfoss, электротехника Schneider electric. Исполнение с опциями: - воздушный конденсатор; - конденсатор в кожухотрубном или пластинчатом исполнении; - рекуператор тепла с предконденсацией; - в контейнерном исполнении (с дизель - генератором); - нержавеющая емкость AISI 316 - для накопления чешуйчатого льда; - с дистанционным управлением SCADA.Вид льда: Чешуйчатый Генератор чешуйчатого льда: ГЧЛ-500 шт Длина: 70 см Ширина: 70 см Высота: 160 см Вес: 130 кг

Рубцовск
Чиллер с пленочным испарителем

Чиллер с пленочным испарителем

Чиллеры с Пленочным испарителем – являются холодильные установки с панельными испарителями, в которых охлаждение ледяной воды до температур, близких к нулевым, достигается в процессе стекания тонкого слоя ледяной воды по поверхности испарителя. Вода подается в распределительный бак, расположенный над батареей пленочных испарителей. Из распределительного бака вода равномерно подается на вертикально расположенные панели. Тонкий слой воды , стекающей по поверхности панели, образует водяную пленку, и при этом интенсивно охлаждается. Охлажденная вода стекает в бак-аккумулятор для последующей подачи к потребителям. Температура ледяной воды на выходе из пленочного испарителя колеблется в пределах 0,5С - 2,0С. Наиболее часто пленочные испарители применяются в системах с постоянной нагрузкой в течение всего цикла работы оборудования. Системы охлаждения ледяной воды с использованием испарителей пленочного типа имеют множество достоинств. Во-первых, это высокие коэффициент теплопередачи (до 2000 Вт/м2К). Во-вторых, в таких системах возможно охлаждение ледяной воды до температуры близкой к точке замерзания (0,5С) без опасности размораживания теплообменника и/или без необходимости установки дополнительных дорогих устройств защиты. Даже если при крайне неравномерных тепловых нагрузках испарители обмерзают и покрываются ледяной коркой, то нет опасности разрушения испарителей т.к. жидкость замерзает в открытом пространстве (а не внутри герметичного теплообменника)Чиллер с пленочным испарителем: П1-2 шт Длина: 60 см Ширина: 37 см Высота: 175 см

350 000 руб.
Рубцовск
Танк молочный универсальный

Танк молочный универсальный

ТМУ — танк молочный универсальный (ванна длительной пастеризации) с тремя рубашками. Танк молочный универсальный (ТМУ)-предназначен для пастеризации и технологического нагрева молока (сливок и других жидких продуктов), приготовления производственной закваски на чистых культурах молочнокислых бактерий, а также для смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической, фармацевтической промышленности. Состоит из обечайки, трёх рубашек охлаждения (нагрева), крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Две рубашки приварены к бокам обечайки, а третья на днище. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой).В стандартную комплектацию ТМУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные.ТМУ-200: Танк молочный универсальный шт Длина: 100 см Ширина: 100 см Высота: 114 см Вес: 200 кг

201 600 руб.
Рубцовск
Ёмкостное оборудование

Ёмкостное оборудование

Емкости ЕН, ТВ, ТГ, ТМГ, ТМВ, ТМУ изготовленные из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316. В — танк вертикальный, изотермический Танк вертикальный (ТВ) – предназначен для хранения молока и других жидких продуктов. Состоит из обечайки, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистрирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). Опции: уровнемер, смотровое стекло с подсветкой. Емкости могут быть изготовлены с изотермической верхней крышкой, частотным управление работой мешалки, площадками на нижней части опоры ног для установления тензодатчиков. ТМВ — танк технологический (нагрев или охлаждение), вертикальный, изотермический. Танк-охладитель молочный вертикальный (ТМВ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок. Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм.Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). ТМВ-1000 ТМВ-1200 ТМВ-1700 ТМВ-1500ЕН-500: Ёмкость нержавеющая ЕН-500 шт Длина: 100 см Ширина: 100 см Высота: 80 см

138 000 руб.
Рубцовск
Модульная сыроварня

Модульная сыроварня

Последовательность работы сыроварни: - молоко принимается, взвешивается, очищается, охлаждается до Т= +4 °С; - пастеризуется молоко с Т=+4 °С до Т=+65 °С; - охлаждается до температуры сквашивания в ТМУ-ХХХHiTech до Т=+38 °С; - вносится закваска и фермент; - полученный сгусток режется и сливается на сырный стол; - собирается в формы, прессуется; - полученные формы поступают в солильный бассейн с охлаждением; - высушивается; - упаковываются в вакуумном аппарате и поступают на хранение; - время пастеризации - 45 минут; - время одного цикла 2,5 - 3 часа; - выход сыра - 10 % от принятого молока; - на сыроварне можно дополнительно производить пастеризованное молоко (Тпаст.=+75 - 85 ° С) с охлаждением до Т=+4 °С (с сыроварней поставляется  генератор ледяной воды), кефира и айрана ( Т паст.=+95 - 99°C), c последующим охлаждением.Модульная сыроварня: Комплектация 150 литров(цикл) комплект Длина: 6 см Ширина: 2.4 см Высота: 2.85 см

1 831 050 руб.
Рубцовск
Сыроварня

Сыроварня

1. Оборудование предназначено для производства сыров. 2. Сыроварня состоит: - ёмкость объемом на 100 л изготовлена из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, емкость термоизолирована минеральной ватой, толщиной 50 мм на днище и стенках; - крышка на газ-лифтах, на которой установлена съемная мешалка с изменяемой скоростью 5 - 18 об/мин; - подключенного бойлера с мощностью – 15 КВт/час (нагревание производится горячей водой с Т=+65 – 98 гр.C, поступающей с бойлера с помощью центробежного насоса); - внешний каркас изготовлен из нержавеющей стали; 3. Щит управления, в который входит: * сенсорная панель для визуализации и управления технологическим процессом, в котором прописана технология производства.; * датчик сигнализации уровня воды теплогена в бойлере; * в бойлере используется многоэлектродный нагрев с управлением от твердотельного реле.; * частотный преобразователь для включения мотор редуктора мешалки; Все смонтировано и протестировано. Конструкция сварена аргонно-дуговой сваркой, сыроварня опирается в нижней части на регулируемые опоры. Емкость изготовлена с технологией 3 панельных рубашек с отдельным бойлером и подачей горячей воды с помощью центробежного насоса.Сыроварня МСЭБ-100 Hitech: Минисыровапрня шт Длина: 640 см Ширина: 640 см Высота: 882 см

127 000 руб.
Рубцовск
Молокоохладители

Молокоохладители

Молоко-охладительная установка, (МОУ)- предназначена для хранения и охлаждения молока на молочно-товарных фермах и молокоприемных пунктах. Установка укомплектована автономной холодильной установкой. В качестве изоляции используется вспененный полиуретан. Облицовка изготавливается из стали AISI 304, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. В стандартную комплектацию МОУ включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, датчик температуры, регулировочные опоры, петли строповочные, заправка фреоном. Преимущество наших установок: испаритель изготовлен по микроплазменной технологии с опрессовыванием 16 кг/см2 (подходит для мойки горячим раствором), холодильное оборудование производства Франция, нержавеющая сталь AISI 304 европейских производителей. Все оборудование изготавливается на станках с ЧПУ (хорошая повторяемость).МОУ: МОУ-1000 (Ванна для охлаждения молока) шт Длина: 2250 см Ширина: 1670 см Высота: 1450 см Вес: 400 кг

119 000 руб.
Рубцовск
Молочная телега

Молочная телега

* Молочная телега МТ-500. Мобильный танк для молока марки МТ -500 предназначен для сбора молока от населения. С дальнейшим охлаждением с помощью генератора ледяной воды… * * Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, боковых днищ, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол,50мм. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. В комплектацию МТ-500 включены: мотор-редуктор с мешалкой, моющая головка, дыхательный клапан, датчик температуры, кран пробоотборник. * Генератор ледяной воды предназначен для получения холодной воды до Т=1 ˚С со встроенным льдоаккумулятором. Емкость изготовлена из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) Теплоизоляция емкости – экструдированный полистирол, толщиной 50 мм Толщина наращиваемого льда до 40 мм. Масса накопление льда – 260 кг. Q(холод-ть) = 1,8(2,5) КВт/час при Ткип=-10 ˚С. Аккумулирующая способность16,2 КВт/час. Pe(потр.мощность) = 1,67 КВт/час. Испаритель медный (труба КМЕ,Germany). * MTZ-18 (Danfoss)(Aspera NJ9238), фреон R-507a, Испаритель изготовлен из медной трубы (КМЕ,Germany). Воздушный конденсатор фирмы Технохолод. Встроенные системы: * * * Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. 10. Циркуляционный насос марки Lawara (CEA 70/3, нерж. Италия), производительность W30м³/час. Данная установка заправлена фреоном и готова к эксплуатации. * Состоит из насоса мощность и шлангов Предназначена для мойки емкости Описание процесса работы мобильного охладителя. Сбор молока от населения с помощью фляжного насоса Охлаждение ледяной водой с ГЛВ, 36-4С в течение30-45мин.МТ-500: Молочная телега шт

260 000 руб.
Рубцовск
Маслообразователь

Маслообразователь

Маслоизготовитель МДП-ХХХХ,предназначен для взбивания сливок периодическим способом с целью получения и обработки масляного зерна. Внутренняя колба изготовлена из нержавеющей стали AISI304(3 мм). Маслоизготовитель изготовлен с панельной рубашкой, которая установлена на внешней стороне бункера. В рубашку падается ледяная вода, что приводит к увелечению скорости взбивания масла и увеличение качества получаемого продукта. Верхняя крышка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, удобна в эксплуатации, легко снимается и моется. Внутренняя поверхность в местах соединения, изготовлена с отбортовкой, что улучшает выгрузку продукта и уменьшает осемененность.МПД-500: Маслоизготовитель шт Длина: 2200 см Ширина: 1500 см Высота: 1800 см

159 000 руб.
Рубцовск
Генератор ледяной воды

Генератор ледяной воды

Это установка, позволяющая получать воду до Т0,5 С в замкнутой системе, используя преждевременно накопленный лёд. Вода охлаждается при таянии льда, который производится в период отсутствия тепловой нагрузки. Полученная таким образом ледяная вода, увеличив температуру при охлаждении продукции до Т+13 оС, возвращается в бак со льдом, где опять охлаждается до Т0,5 оС. Это происходит до тех пока, пока лед не растает и не охладится продукция. Главная характеристика установки - холодопроизводительность, период регенерации льда, масса аккумулированного льда, время регенерации льда. Установка полностью автономна, укомплектована насосом и заправлена фреоном. Генераторы ледяной воды могут быть изготовлены для эксплуатации непосредственно вне зданий (уличное исполнение) и внутри зданий (стандартное исполнение).ГЛВ-5000: Генераторы ледяной воды шт Длина: 320 см Ширина: 135 см Высота: 210 см

180 000 руб.
Рубцовск
Чиллеры для охлаждения жидкостей

Чиллеры для охлаждения жидкостей

Чиллер со встроенным разборным пластинчатым противоточным теплообменником с пластинами AISI 316 FUNCKE (Germany), применяется для охлаждения загрязненной воды, масла, кислот, высоко агрессивных жидкостей. Охлаждение масла происходит следующим образом: в чиллере с помощью меднопаянного противоточного теплообменника охлаждается пропиленгликоль, который в свою очередь охлаждает масло в разборном противоточном теплообменнике FUNCE (нержавеющее исполнение AISI316). полностью модульная конструкция; - установлен датчик потока воды; - щит изготовлен по IP-54; - встроенный насос Lawara (Italy); - холодидльные компрессора Bitzer(Germany); - теплообменники Alfa-Laval, Danfoss; - электроавтоматика - Schneider Electric; Опции: - встроенная емкость для пропиленгликоля; - система зимнего пуска; - клапан производительности; - испаритель труба в емкости(трубный погружной), кожухотрубный - встроенный PLC контроллер с TOUCH панелью для точного управления подачи хладогента в испаритель в зависимости от обратной связи по температуре; - подключение к SCADA системам (внешний мониторинг и управление); - уличное исполнение (изотермическое машинное отделение); - встроенный разборный пластинчатый теплообменник FUNKE(Germany) (для охлаждения химически актиных веществ, охлаждения жидкости с включениями и загрязненной); - водяной конденсатор с клапан регулировки давления конденсации;Chiller-25: Чиллер для охлаждения жидкости шт Длина: 930 см Ширина: 570 см Высота: 1200 см Вес: 81 кг

159 000 руб.
Рубцовск
Сыроплавитель (кутер)

Сыроплавитель (кутер)

Сыроплавитель - оборудование предназначено для смешивания компонентов и плавления сырной массы при производстве плавленого сыра. Плавитель сыра имеет конусный корпус, вокруг которого концентрично расположена "панельная рубашка ", а внутри, по оси корпуса, установлено вымешивающее устройство лопастного типа со скребками, обеспечивающее эффективное перемешивание расплавленной массы и предотвращающее её налипание на внутренней поверхности корпуса плавителя. Удаление готового продукта осуществляется с верхней части сыроплавителя. Нагрев сырной массы происходит за счет подачи пара в цилиндрическую "рубашку" плавителя. Температура продукта внутри плавителя измеряется термопарой. Расположенный сверху корпуса крышка - люк, для загрузки компонентов имеет блокировку, отключающую двигатель мотор-редуктора в случае открывания люка во время работы плавителя.Производитель: Собственное производство

276 000 руб.
Рубцовск
Мини сыроварня серии МСЭБ-Hi-Tech

Мини сыроварня серии МСЭБ-Hi-Tech

МСЭБ-Hi-Tech с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначена для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. МСЭБ-выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.  Стандартная комплектация МСЭБ-Hi-Tech включает: термоизолированную емкость с рубашкой охлаждения/нагрева и электрическим бойлером (перегретая вода до 115°), мотор-редуктор с мешалкой, датчик температуры, регулировочные опоры, циркуляционный насос, мембранный расширитель, электромагнитные клапана для переключения режимов работы МСЭБ, блока тэнов (расположенных в бойлере), датчик температуры бойлера, датчик температуры продукта во внутренней емкости, датчик уровня воды в бойлере и шкаф управления c cенсорной панелью и встроенным PLC, где прописаны технологии производства..

290 000 руб.
Рубцовск
Мини сыроварня серии МСЭБ

Мини сыроварня серии МСЭБ

МСЭБ-с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначена для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. МСЭБ-выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.  Стандартная комплектация МСЭБ-включает: термоизолированную емкость с рубашкой охлаждения/нагрева и электрическим бойлером (перегретая вода до 115°), мотор-редуктор с мешалкой, датчик температуры, регулировочные опоры, циркуляционный насос, мембранный расширитель, электромагнитные клапана для переключения режимов работы МСЭБ, блока тэнов (расположенных в бойлере), датчик температуры бойлера, датчик температуры продукта во внутренней емкости, датчик уровня воды в бойлере и шкаф управления МСЭБ.Производитель: Собственное производство

210 000 руб.
Рубцовск
Мини сыроварня МСЭ-Hi-Tech

Мини сыроварня МСЭ-Hi-Tech

Танк универсальный МСЭ-Hi-Tech с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначен для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. МСЭ-Hi-Tech это "умная" сыроварня, работающая в автоматическом режиме, в которой прописанны 8 рецептов приготовления сыра. Возможно прописывать рецепты, согласно алгоритму заказчика. Комплектация: блок ТЭН, щит управления со встроенным PLC и сенсорной панелью, насос для церкуляции теплогена, мотор-редуктор, мешалка. Выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.Производитель: Собственное производство

266 000 руб.
Рубцовск
Мини сыроварня МСЭ

Мини сыроварня МСЭ

Танк универсальный с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначен для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. Комплектация: блок ТЭН, шкаф управления, мотор-редуктор, мешалка, насос для циркуляции теплогена. Производимые объемы от 70 литров до пожеланий заказчика. Сыроварня выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначена для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.Производитель: Собственное производство

186 000 руб.
Рубцовск
Молочный плунжерный гомогенизатор МПГ 15000-25 auto

Молочный плунжерный гомогенизатор МПГ 15000-25 auto

Производительность, л/ч - 15000 Давление, Мпа - 25 Приводная двигателя , кВт - 132 Размеры, мм - 2700х1800х1200

4 890 000 руб.
Рубцовск