Генератор ледяной воды

Это установка, позволяющая получать воду до Т0,5 С в замкнутой системе, используя преждевременно накопленный лёд. Вода охлаждается при таянии льда, который производится в период отсутствия тепловой нагрузки. Полученная таким образом ледяная вода, увеличив температуру при охлаждении продукции до Т+13 оС, возвращается в бак со льдом, где опять охлаждается до Т0,5 оС. Это происходит до тех пока, пока лед не растает и не охладится продукция. Главная характеристика установки - холодопроизводительность, период регенерации льда, масса аккумулированного льда, время регенерации льда. Установка полностью автономна, укомплектована насосом и заправлена фреоном. Генераторы ледяной воды могут быть изготовлены для эксплуатации непосредственно вне зданий (уличное исполнение) и внутри зданий (стандартное исполнение).ГЛВ-5000: Генераторы ледяной воды шт
Длина: 320 см
Ширина: 135 см
Высота: 210 см
05.05.2025

Другие объявления автора: Соколова Наталья Генераторы Ледяной Воды

Пластинчатый пастеризатор для сыра

Пластинчатый пастеризатор для сыра

Пастеризационно-охладительная установка ПОУМ-ХХХХ - производится с двух (трех) - секционным теплообменником. Серия стандарт - эконом. Теплообменные пластины - FUNKE (Germany). Уплотнения пластин - NBR, EPDM - бесклеевое соединение типа "клипс"(на замках). Четырех секционный теплообменник состоит из секции охлаждения, первой секции регенерации (отвод на сепарацию), второй секции регенерации, секции пастеризации (источник тепла приобретается отдельно), секции охлаждения. Секция регенерации после гомогенизатора не устанавливается. Выдерживатель односекционный, трубчатый (время выдерживания стандартноe для пастеризованного молока, 30 секунд). Автоматика состоит из терморегулятора, управляет электрическим актуатором (клапан возврата продукта), контролера терморегулятора, который показывает температуру на выходе продукта с секции охлаждения (предназначен для управления расходом воды с генератора ледяной воды), электронного (бумажного) регистратора технологического процесса на USB (флешка). Сенсорный экран не установлен. Рамка изготовлена из нержавеющей стали (AISI 304), сварочные швы отполированы. Если данную установку доукомплектовать установкой для производства перегретой воды УНВ-ХХХ , тогда она может работать напрямую от пара (Т=+125 - +135 °С). Все сварные швы на трубопроводах произведены с помощью орбитальной сварки с ЧПУ (Orbitec, Germany) с поддувом аргона. Технологические соединения возможны в дух вариантах: CLAMP соединения или резьбовые соединения (муфты). Переходные пластины в четырех секционном теплообменнике изготовлены полностью из нержавеющей стали AISI 304 c помощью лазерной резки (полная повторяемость геометрических размеров). Вся система спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы не было застойных зон, и при использовании CIP мойки не оставались не промытые места. Схема:Производитель: Собственное производство ПОУМ-500 сыр: 500 сыр комплект Длина: 180 см Ширина: 150 см Высота: 200 см Вес: 450 кг

801 000 руб.
Рубцовск
Трубчатый пастеризатор сливки, сок

Трубчатый пастеризатор сливки, сок

Трубчатый высокотемпературный стеризатор (HTST) Установка позволяет произвести тепловую обработку молока, сливок (сока и других продуктов с высокой вязкостью) при температуре Т = 95 - 121 °С с последующей выдержкой. При пастеризации продукта уничтожаются как вегетативные, так и споровые формы микроорганизмов, при этом продукты приобретают продолжительную стойкость при хранении. Установка состоит из трубчатых теплообменников. Основные части : - блоки предварительного нагрева и охлаждения продукта за счет регенеративного теплообмена на промежуточном теплоносителе; - блок дезодораци продукта вакуумом; - блок пастеризации продукта перегретой водой; - выдерживателя; - блок охлаждения продукта до заданных температур; Наименование ПОУМ-500HTS ПОУМ-100HTS ПОУМ-1500HTS ПОУМ-3000HTS ПОУМ-5000HTS ПОУМ-10000HTS Производительность 500 1000 1500 3 000 5 000 10000 Температура входа, °C 5 - 20 5 - 20 5 - 20 5 - 20 5 - 20 5 - 20 Температура выхода, °C 5 5 5 5 5 5 Температура обработки 95-121 95-121 95-121 95-121 95-121 95-121 Температура ледяной воды 1 1 1 1 1 1 Время выдерживания, сек 30-40 30-40 30-40 30-40 30-40 30-40 Кратность ледяной воды 3 3 3 3 3 3 Температура перегретой воды °C 120 120 120 120 120 120 Размер патрубка 38 38 38 38 51 51 Габаритные размеры 1500х1800х2000 1500х1800х2300 1500х1800х2300 2400х2000х2500 2800х2000х2500 2800х2200х3000 Масса 450 640 740 960 1480 2200 Стоимость 2046000 2244000 2680000 3043920 3976760 5780000Производитель: Собственное производство

2 046 000 руб.
Рубцовск
Трубчатый стеризатор(137°С)

Трубчатый стеризатор(137°С)

Установка ультрапастеризации молока и сливок ПОУМ-ХХХ-UHT предназначен для ультрапастеризации молока и сливок. Принцип работы: Предварительно подогретый продукт из секции рекуперации поступает в секцию пастеризации, после чего подается в 30-секундный выдерживатель. После выдержки продукт поступает во вторую секцию рекуперации, введённую в установку с целью снижения расходов на тепловую энергию, затем поступает в секцию ультрапастеризации, в которой он нагревается до температуры 137ºС c выдержкой 5 секунды, после чего следует через предварительное охлаждение в секциях рекуперации на охлаждение до 20ºС. Теплоноситель циркулирует в замкнутом контуре через специальную систему его подготовки с использованием технологического пара. Контроль температуры охлаждения, ультрапастеризации, мойки осуществляется в автоматическом режиме. Особенности и преимущества: Процессы обработки, охлаждения, мойки полностью автоматизированы. Короткое время температурного воздействия позволяет уничтожить болезнетворные бактерии, не ухудшая при этом качества продукта. Конструкции элементов установки исключают возможность попадания в продукт во время работы нестерильных технологических сред. Автономная система СИП с однократным применением растворов. Производительность ПОУМ-500UHT ПОУМ-1000UHT ПОУМ-1500UHT ПОУМ-3000UHT ПОУМ-5000UHT ПОУМ-10000UHT ПОУМ-15000UHT ПОУМ-20000UHT Давление пара кг/см² ≥5 ≥5 ≥5 ≥5 ≥5 ≥5 ≥5 ≥5 Расход пара, кг. 75 130 200 380 580 1000 1540 1870 Температура лед. Воды, С˚ 2 2 2 2 2 2 2 2 Расход воды 1500 3000 4500 9000 15000 30000 45000 60000 Температура стерилизации, ˚С 137 137 137 137 137 137 137 137 Время выдерживания, сек 5 5 5 5 5 5 5 5 Температура перегр.воды, ˚С 169 169 169 169 169 169 169 169 Температура воды для тепло - обменника предохлаж-ния, ˚С ≤30 ≤30 ≤30 ≤30 ≤30 ≤30 ≤30 ≤30 Температура гомогенизации 65-75 65-75 65-75 65-75 65-75 65-75 65-75 65-75 Балластный бак, л 75 150 150 200 200 250 300 300 Кислотно-щелочной насос, л/ч 2×100 2×100 2×100 2×200 2×200 2×300 2×300 2×300 Габаритные размеры, м 3×2×2,5 4,1×2,3×3 4,5×2,3×3 5,2×2,3×3,4 5,2×2,3×3,4 6,3×2,3×3,4 6,5×2,3×3,4 6,5×2,3×3,4 Цена, руб. включая НДС 20% 3100000 4600000 5230000 5860000 6360000 7230000 8500000 12310000Производитель: Собственное производство ПОУМ-500UHT: Предназначен для ультрапастеризации молока и сливок. комплект Длина: 300 см Ширина: 200 см Высота: 250 см

3 100 000 руб.
Рубцовск
МОУ- пастер

МОУ- пастер

Ванна предназначена для приема и охлаждения молока до температуры 4гС и нагрева до 65°. Молоко-охладительная установка, (МОУ) - предназначена для хранения и охлаждения молока на молочно-товарных фермах и молокоприемных пунктах. Установка укомплектована автономной холодильной установкой. Так же данная установка, укомплектованная бойлерной системой нагрева, которая позволяет производить пастеризацию молока (возможен нагрев до 65°) В качестве изоляции используется вспененный полиуретан. Облицовка изготавливается из стали AISI 304, и герметично приваривается к погонам и поясам жесткости емкости. 1. Внутренняя и внешняя стенки молочного танка выполнены из пищевой нержавеющей стали марки AISI-304. Все соединения сварены аргонно-дуговой сваркой с двух сторон. 2. Толщина внутренней стенки 2мм, внешней обшивки 2 мм 3. Имеет 3 панельных итальянских рубашки, которые осуществляют нагрев или охлаждения молока 4. Теплоизоляция выполнена из экологически безопасного теплоизоляционного материала - толщина 50 мм; 5. Слив - обеспечивает полное опорожнение молочного танка. 6. Установлена вращающаяся дисковая моющая головка из нержавеющей стали AISI 304 7. Выходной патрубок для продукции - ДУ32, орбитальная сварка; 8. Верхнее исполнение: откидная крышка 9. Охлаждение -Компрессор Maneurop (Франция) c релейной защитой. Нагрев – бойлерная система. 10.Контроллер для управления системы работы мешалки (Италия).Производитель: Собственное производство МОУ пастер 300: Охлаждение +пастеризация шт Длина: 2030 см Ширина: 1100 см Высота: 1550 см Вес: 200 кг

193 500 руб.
Рубцовск
Установка нормализации сливок в потоке

Установка нормализации сливок в потоке

Установка нормализации сливок в потоке разработана для непрерывной нормализации сливочных или молочных жиров в сочетании с процессом сепарации. Полная замена емкостной нормализации. Сепараторы разделяют поступающее цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко, а установка в автоматическом режиме нормализует молоко на выходе. При необходимости, можно дистанционно произвести молоко с определенной жирностью. - убирается человеческий фактор; - высвобождается производственные площади; - дистанционное управление оператором. - устраняет возможность дополнительного осеменения; Наименование Производительность литров/час Цена, рублей УНСП-5000 5000 3500000 УНСП-10000 10000 4480000 УНСП-15000 15000 5540000 УНСП-20000 20000 6398000 УНСП-25000 25000 7120000Производитель: Собственное производство

3 500 000 руб.
Рубцовск
Шоковая заморозка за 1 час

Шоковая заморозка за 1 час

Производительность - 250 кг/час 1. Спиральный конвейер шоковой заморозки СКШЗ-0,25, предназначен для замораживания продуктов до Т= -20 ͦ С за 1-2 часа, в пищевой и перерабатывающей промышленности. 2. Холодильная установка на базе винтового компрессора марки Bitzer HSN 5363-30 Р (Германия): • Компрессорно-ресиверный агрегат АКР Bitzer 5363-30 Р – 1 шт.; • Шок-фростер "ALFA LAVAL" CCE502C10 - 2 шт.; (Италия); • Воздушный конденсатор «Гран» CWCL-503B – 1 шт.; (Россия); • Маслоохладитель– 1 шт.; (производство Германия); • Заправка фреоном и маслом. Холодопроизводительность 23,7 кВт, при температуре кипения = -30°С, температуре конденсации = +45°С. Номинальная эл. мощность 27,3 кВт. Холодильный агент фреон R-507а. 3. Встроенные системы: - сушка испарителя; - уличное исполнение – система зимнего пуска. - автоматическая оттайка испарителя. - Комплект холодильной автоматики из компонентов фирмы Danfoss. - Щит управления агрегатом. - Авторегулирование давления конденсации реле КР-5. - Электрическая схема и автоматика изготовлены из компонентов фирмы Schneider Electric и Dekraft. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. 4. Электрическая схема и фреоновая автоматика изготовлены из компонентов фирмы Danfoss. На каждую электрическую нагрузку устанавливается отдельный магнитный пускатель и тепловая защита. 5. Холодильное оборудование работает в автоматическом режиме. Установка оборудована системой зимнего поддержания давления конденсации, фильтрами на жидкостной и всасывающей линиях, индикатором на жидкостной магистрали. 6. Холодильная камера: размер 6 х 5 х 3,0 м, выполнена из сэндвич-панелей ППУ (наполнитель – вспененный полиуретан, толщиной 200 - 250 мм), с усилением пола алюминиевым листом толщиной 2 мм. 7. Стоимость 6678000 рублей Компания производит установки шоковой заморозки трех типов: - с поднимающимся конвейером (продукт выходит в верхней части камеры и попадает на снисходящий конвейер) до 200 кг/час; - с верхним конвейерным механизмом (восьмерка) конвейер овал, продукт выходит в нижней части камера) от 200 кг/час. - с верхним конвейерным механизмом (восьмерка), продукт выходит в нижней части камера) от 200 кг/час.Производитель: Собственное производство шоковая заморозка: Замораживание продукта до температуры -18 градусов за 1 час комплект на 100 кг Длина: 6000 см Ширина: 5000 см Высота: 3000 см

4 300 000 руб.
Рубцовск
Мешок полипропиленовый с вкладышем на 50 кг

Мешок полипропиленовый с вкладышем на 50 кг

Мешки полипропиленовые на 25 кг размер 45*75 см и 50 кг размер 56*98 с полиэтиленовым вкладышем пищевые хорошего качества. ГОСТ 30090-93/ГОСТ32522-2013

19,5 р.
Москва
Кофемашина LE VENDING Locket 307, аналог Jetinno

Кофемашина LE VENDING Locket 307, аналог Jetinno

Суперавтоматическая кофемашина LE VENDING Locket 307 на Android с 17" сенсорным экраном Full HD. Идеальная замена Jetinno 22/24/32/JL25/JK24/JL22/28v/28/25, Unicum RU/NERO, Jofemar Orion/23/Bluetec G23/G25, Saeco PHEDRA. Преимущества: * 100+ напитков (кофе, капучино, латте, горячий шоколад) * Металлические жернова, 7 ступеней помола * Бойлер 1,5 л, работа от водопровода или емкости * 3 контейнера для ингредиентов по 1400 г * Бункер для зерна 2000 г * MDB интерфейс для платежных систем * Кастомизация меню, загрузка рекламы через USB * Производительность более 200 чашек/день Габариты: 438x550x1010 мм. Гарантия, доставка по РФ, предпродажная подготовка.

130 000 р.
Москва
Таль электрическая мини СибТаль, модель PA, 250/500КГ

Таль электрическая мини СибТаль, модель PA, 250/500КГ

Основные характеристики: • Грузоподъемность: 250/500 кг • Высота подъёма: 12/6 метра • Напряжение питания: 220В • Диаметр каната: 4 мм • Мощность двигателя: 1000 Вт • Скорость подъёма: 10/5 м.мин • Габариты: 52,0 × 42,0 × 17,0 см • Вес: 16,4 кг • Тип механизма: канатный • Тип тали: электрическая канатная • Тип установки: стационарная Мини тали стационарные РА — это оптимальное решение для подъема и перемещения грузов в производственных помещениях, на складах и в мастерских. Компактные размеры и высокая эффективность этих устройств делают их удобным инструментом для работы в ограниченных пространствах. Компания «Грузовая Механика» — прямой поставщик с более чем 10-летним опытом работы, предлагающий качественное грузоподъемное оборудование. Основные преимущества стационарной мини тали РА: 1. Компактность и надежность. Эти тали обеспечивают мощный подъем грузов, сохраняя при этом небольшие размеры. Они удобно устанавливаются на стенах или потолках, что оптимизирует рабочую площадь. 2. Удобство установки. Благодаря простоте монтажа стационарные модели РА можно установить на разные конструкции, такие как балки или стеллажи, что позволяет эффективно использовать пространство. 3. Долговечность. Мини тали стационарные РА изготовлены из высококачественных материалов, что гарантирует им длительный срок службы и требует минимального обслуживания. Прошедшие сертификацию, они адаптированы к различным условиям эксплуатации. 4. Высокая производительность. Устройства обеспечивают быстрый подъем грузов с минимальными затратами усилий, что особенно важно для повышения эффективности работы. 5. Безопасность. Современные системы защиты и качественные компоненты обеспечивают надежную и безопасную эксплуатацию тали. Купите канатную мини таль РА и убедитесь в её преимуществах: экономия пространства, высокая производительность, низкие эксплуатационные расходы. Сделайте выбор в пользу надежного грузоподъемного оборудования и обеспечьте безопасность своих операций с моделью Сибталь РА грузоподъёмностью 250/500кг. КОД ТОВАРА: 13981

8 600 р.
Санкт-Петербург
Таль рычажная СибТаль, модель ТРСР, 1,0Т*3М

Таль рычажная СибТаль, модель ТРСР, 1,0Т*3М

Основные характеристики: • Грузоподъемность: 1000 кг (1 тонна) • Высота подъёма: 3 метра • Количество веток цепей: 1 • Диаметр цепи: 6 мм • Шаг звена цепи: 18 мм • Длина рукоятки: 290 мм • Усилие на рукоятке: 180(Н) • Габариты: 35,5 × 15,0 × 15,5 см • Вес: 8.4 кг • Тип механизма: цепной • Тип тали: рычажная • Тип тормоза: автоматический дисковый с храповым механизмом Эти характеристики делают таль СибТаль 1 тонна 3 метра оптимальным выбором для тех, кто ценит качество и надёжность. Если вы ищете, где купить таль, обратите внимание на данную модель, она станет незаменимым помощником в вашей работе. Ручная рычажная таль ТРСР СибТаль с максимальной грузоподъёмностью 1 тонна и высотой подъёма 3 метра — это надёжное решение для безопасного перемещения грузов в условиях отсутствия электроэнергии. Подходит для использования в цехах, автосервисах, на стройплощадках и в ходе ремонтных работ. Среди ключевых преимуществ данного устройства следует отметить автоматический тормоз, который обеспечивает безопасность на протяжении всего процесса подъёма. Компактные размеры и автономность делают таль удобной для транспортировки и хранения, что важно при работе в ограниченных пространствах. Таль СибТаль 1 т - 3 м применяется для самых различных задач, включая демонтаж и подъём груза на небольшую высоту, вытягивание техники из труднодоступных мест. Многие пользователи отмечают, что часто применяют таль совместно со стропами для фиксации нестандартных грузов, что значительно расширяет её функциональные возможности. В автосервисах данная модель используется для снятия двигателей, а на складах — для перераспределения товара на нижние ярусы стеллажей. Механизм тали работает только под нагрузкой. Конструктивные особенности тали включают двухступенчатый редуктор, который снижает усилие на рычаг, а также автоматический дисковый тормоз с храповым механизмом, который блокирует груз при отпускании рычага. Крюки с защитными скобами предотвращают соскальзывание, обеспечивая дополнительную безопасность при работе. Таль рычажную ТРСР – это модель сертифицированная ТР ТС 010/2011, исполнение по климату У1, ГОСТ 15150-69, что подтверждает её безопасность. Данная таль — это не только эффективное, но и безопасное оборудование, способное выполнять до 1000 рабочих циклов. Гарантия на изделие составляет 12 месяцев при соблюдении правил эксплуатации. КОД ТОВАРА: 13993

3 300 р.
Санкт-Петербург
Организация Myasniki: профессиональные инструменты и оборудование для мясников, ресторанов и пищевых предприятий

Организация Myasniki: профессиональные инструменты и оборудование для мясников, ресторанов и пищевых предприятий

Компания Myasniki.ru работает с 2012 года и специализируется на продаже профессиональных ножей, заточных инструментов, оборудования, средств защиты и аксессуаров для мясных производств, ресторанов, цехов и предприятий HoReCa. Главная задача проекта — предоставить специалистам качественное оборудование для работы с мясом, рыбой и пищевым сырьем. Важной особенностью является специализация на мясной промышленности, широкий ассортимент оборудования для мясников и быстрая отправка заказов по России, СНГ и за рубеж. В случае если Вам надо: выбрать мусат — данный магазин станет подходящим решением. Каталог включает: • Шеф-ножи и поварские ножи, рассчитанные на регулярную эксплуатацию в ресторанах и производственных цехах. • Ножи для обвалки и разделки, оптимальные для мясных цехов, разделки крупных туш и обработки рыбы. • Кольчужные перчатки и фартуки, применяемые на мясных и пищевых предприятиях. • Профессиональные заточные системы, предназначенные для заточки и обслуживания режущего инструмента. • Ленточные пилы, используемые для распила костей и замороженного сырья. • Стерилизационное оборудование, необходимое для соблюдения санитарных норм, обработки инструмента и поддержания безопасных условий. • Органайзеры и системы размещения ножей, обеспечивающие удобное хранение и перевозку инструмента. Компания сотрудничает с известными производителями Fischer-Bargoin, Maglio Nero, Niroflex и Temeca, представляя комплексные решения для профессионалов ресторанного бизнеса и мясокомбинатов. Основные преимущества компании • Ориентация на профессиональный сегмент пищевого производства. • Большой выбор ножей, защитных средств, заточного оборудования и аксессуаров. • Продажа товаров проверенных производителей. • Доставка по всей России, СНГ, а также в Европу и США. • Возможность самовывоза со склада в Одинцово. • Профессиональные рекомендации по подбору товаров. • Удобные способы оплаты. • Наличие акций, скидок и специальных предложений. Обратиться в компанию для решения вопросов и подбора оборудования можно через e-mail, мессенджеры, Telegram и онлайн-чат. Склад и офис компании расположены в Одинцово, график работы: будние дни с 9:00 до 18:00 по московскому времени. Покупку можно совершить через онлайн-каталог или сервис обратной связи. Компания предлагает самовывоз и доставку курьерскими и транспортными службами, включая экспресс-отправку по Москве и МО. Расчет осуществляется после проверки заказа специалистом банковскими картами, по СБП, наличными или безналичным расчетом. Минимальная сумма заказа составляет 250 рублей. Компания периодически предлагает акции, скидки и специальные предложения. FAQ • Есть ли минимальная сумма заказа? Да, оформить заказ можно от 250 рублей. • Можно ли заказать доставку по стране? Да, доставка осуществляется по всей России, СНГ и в другие страны. • Можно ли оплатить заказ онлайн сразу на сайте? Нет, оплата производится после проверки заказа менеджером и дальнейшего подтверждения. • Доступен ли самовывоз? Да, самовывоз доступен по предварительному согласованию со склада в Одинцово. • Какие производители доступны? Каталог включает продукцию известных европейских брендов: Fischer-Bargoin, Maglio Nero, Niroflex, Temeca и др. Myasniki.ru — это профильная площадка для профессионалов мясной отрасли, ресторанного бизнеса и пищевого производства. Компания реализует специализированный инвентарь, ориентированный на интенсивную эксплуатацию и требования профессиональной кухни и пищевого производства. Широкий выбор товаров европейских брендов, консультации специалистов, оперативная доставка и гибкие способы оплаты делают магазин удобным решением для частных мастеров, ресторанов, мясокомбинатов и производственных предприятий.

Москва