Оборудование для сферы услуг в Алтайском Крае

Стерилизационно-охладительная установка 1000л/час

Стерилизационная установка-1000 Модульная стерилизационно-охладительная установка трубчатого типа предназначена для стерилизации и охлаждения сока и других вязких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса. Технические характеристики: Производительность, л/час не менее 1 000 Температура исходного продукта, ºС 4÷40 Температура пастеризации, ºС 141±2 Время выдержки при температуре пастеризации, сек 30 Время выдержки при температуре стерилизации, сек 4 Температура подачи на гомогенизатор, ºС 70÷80 Температура выходящего продукта, ºС 4 Габаритные размеры установки, мм:  длина // ширина // высота 2200 // 2000 // 2000 Источники энергии: Электросеть напряжение, В 220/380 частота, Гц 50 Теплоноситель пар Расход пара, кг/час 40 Температура перегретого пара, ºС 145 Хладоноситель лед. вода Температура хладоносителя поступающего на охлаждение, ºС 2±2 Расход хладоносителя, м³/час 3 Система автоматики пневматическая Описание работы системы управления: Установка работает в автоматическом режиме, поддерживая заданную температуру пастеризации автоматически, при необходимости возможно перевести установку в ручной режим работы. При работе установки продукт с температурой 4°С подается в уравнительный бак через пневматический клапан . Уровень его в баке регулируется поплавковым регулятором уровня . Из уравнительного бака он через трехходовой пневматический клапан центробежным насосом нагнетается во вспомогательный подогреватель трубчатого типа и далее -- в первую подсекцию рекуперации , где продукт нагревается до температуры 65°С. Вспомогательный подогреватель предназначен для нагревания воды паром во время мойки установки. При движении продукта в установке пар в него не подается. После первой подсекции рекуперации продукт поступает в двухступенчатый клапанный гомогенизатор , где он гомогенизируется при максимальном давлении 2,5 * 104 кПа. В гомогенизаторе создается напор, необходимый для дальнейшего прокачивания продукта через остальную часть установки. Гомогенизированный продукт нагревается до температуры 110°С во второй подсекции рекуперации и окончательно до температуры 141°С -- в секции стерилизации . После чего охлаждается в секции рекуперации до температуры 18°С и в секции охлаждения до 4 °С. Спецификация поставки: - Приемный бак продукта - 1 шт; - Блок подготовки теплоносителя – 1 шт; - Насос продукта – 1 шт; - Гомогенизатор – 1 шт (в спецификацию поставки не входит); - Трубчатая секция регенерации – 1 шт; - Трубчатая секция пастеризации – 1 шт; - Трубчатая секция стерилизации – 1 шт; - Трубчатая секция охлаждения – 1 шт; - Выдерживатель на 30 секунд – 1 шт; - Выдерживатель на 4 секунды – 1 шт; - Комплект трубопроводной арматуры – 1 комплект; - Система автоматики и контроля.

—

Рубцовск

Трубчатый пастеризатор для молока, сока 1000 л/час

Пастеризационно-охладительная установка-1000/час Модульная пастеризационно-охладительная установка трубчатого типа предназначена для пастеризации и охлаждения сока и других жидких пищевых продуктов в непрерывном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса. Технические характеристики: Производительность, л/час не менее 1 000 Температура исходного продукта, ºС 4÷40 Температура пастеризации, ºС 98±2 Время выдержки при температуре пастеризации, сек 30 Температура подачи на гомогенизатор, ºС 70÷80 Температура выходящего продукта, ºС 4 Габаритные размеры установки, мм:  длина // ширина // высота 2200 // 2000 // 2000 Источники энергии: Электросеть напряжение, В 220/380 частота, Гц 50 Теплоноситель пар Расход пара, кг/час 40 Хладоноситель лед. вода Температура хладоносителя поступающего на охлаждение, ºС 2±2 Расход хладоносителя, м³/час 3 Система автоматики пневматическая Описание работы системы управления: Установка работает в автоматическом режиме, поддерживая заданную температуру пастеризации автоматически, при необходимости возможно перевести установку в ручной режим работы. При работе установки продукт с температурой 4°С подается в уравнительный бак через пневматический клапан . Уровень его в баке регулируется поплавковым регулятором уровня . Из уравнительного бака он через трехходовой пневматический клапан центробежным насосом нагнетается во вспомогательный подогреватель трубчатого типа и далее -- в первую подсекцию рекуперации , где продукт нагревается до температуры 65°С. Вспомогательный подогреватель предназначен для нагревания воды паром во время мойки установки. При движении продукта в установке пар в него не подается. После первой подсекции рекуперации продукт поступает в двухступенчатый клапанный гомогенизатор , где он гомогенизируется при максимальном давлении 2,5 * 104 кПа. В гомогенизаторе создается напор, необходимый для дальнейшего прокачивания продукта через остальную часть установки. Гомогенизированный продукт нагревается до температуры 98°. После чего охлаждается в секции рекуперации до температуры 18°С и в секции охлаждения до 4 °С. Спецификация поставки: - Приемный бак продукта - 1 шт; - Блок подготовки теплоносителя – 1 шт; - Насос продукта – 1 шт; - Гомогенизатор – 1 шт (в спецификацию поставки не входит); - Трубчатая секция регенерации – 1 шт; - Трубчатая секция пастеризации – 1 шт; - Трубчатая секция охлаждения – 1 шт; - Выдерживатель на 30 секунд – 1 шт; - Комплект трубопроводной арматуры – 1 комплект; - Система автоматики и контроля.Производитель: Собственное производство Длина: 1750 см Ширина: 2100 см Высота: 1500 см Вес: 800 кг

—

Рубцовск

Комплект оборудования для производства соков, нектаров и сокосодержащих напитков, произв. 10000 л/сутки

Ванна длительной пастеризации 630 литров с автоматическим блоком управления 1 Насос центробеж , произв. 2 куб.м/ч 2 Фильтр (молочный), пропускная способность 3000 л/ч 1 Резервуар объем 6300 л 2 Комплект оборудования для пастеризации (пастеризатор-охладитель молока) , с регистрацией, произв. 3000 л/ч 1 Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) , произв. 1200-1700 банок/час 1 Парогенератор (промышленный, регулируемый) , произв. пара 50/100 кг/ч 1 Дозатор жидких и вязких продуктов , 2 излива, произв. одного излива 900 доз/ч при дозе 250 мл, доза 15-9000 мл 1 Машина укупорочная (для стеклянных банок, бутылок «Твист-Офф») ИПКС-127В/5Cт, произв. 1200 банок/ч, 5 сменных стаканов 1 Вакуумный насос для машины укупорочной («Твист-Офф»), 70 литров/мин * 1 Установка нанесения этикеток (автомат этикетировочный для банок, бутылок) , произв. при длине этикетки 70 мм 2000 шт/ч 1 Стол рабочий (островной) , размер 1500x600x850 мм 2 ШЕФ-МОНТАЖ- 10-15% от стоимости комплекта оборудования. ТРАНСПОРТНЫЕ УСЛУГИ, ТАМОЖЕННОЕ ОФОРМЛЕНИЕ - рассчитываются в зависимости от места назначения доставки.

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 10000(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 10000л \ тип сталь Aisi304\ толщина 3 мм 2 Внешняя обшивка 5000*1900*2400 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450 мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема автоматиеской промывки» и система откачки молока 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 2 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ danfoss MT-100 2 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 900*900*1000 3 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 4 Контроллер управления Производитель Danfoss Франция

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 8000(автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 8000л \ тип сталь Aisi304\ толщина 3 мм 2 Внешняя обшивка 3500*2000*2300 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема автоматической промывки» 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 2 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ danfoss MT-80 2 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 900*900*1000 3 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 4 Контроллер управления Производитель Danfoss Франция

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 5000(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 5000л \ тип сталь Aisi304\ толщина 2 мм 2 Внешняя обшивка 3000*1700*2050 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема автоматиеской промывки» 1 Время охлаждения молока (часов) при 40% загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды +25°С 2,5 2 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 3 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 4 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 5 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 6 Моющие форсунки Количество 1 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ MT-100 1 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 700*700*1000 3 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 4 Контроллер управления Производитель Danfoss Франция

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 4000(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 4000л \ тип сталь Aisi304\ толщина 2 мм 2 Внешняя обшивка 2750*1600*1950 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема автоматической промывки» 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 1 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ MT-80 1 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 800*800*1000 3 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 4 Контроллер управления Производитель Danfoss Франция

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 3000(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 3000л \ тип сталь Aisi304\ толщина 2 мм 2 Внешняя обшивка 2500*1500*1850 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема авоматической промывки» 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 1 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ MT-64 1 шт. 2 Конденсатор МРС-84 3 Рама холодильного агр-та Размер 900*900*1000 4 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 5 Контроллер управления Производитель Франция

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 1500(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 1500л \ тип сталь Aisi304\ толщина 2 мм 2 Внешняя обшивка 1850*1400*1350 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема автоматической промывки» 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 1 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ MT-36 1 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 900*900*1000 3 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 4 Контроллер управления Производитель Франция

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 1000(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 1000л \ тип сталь Aisi304\ толщина 2 мм 2 Внешняя обшивка 1650*1350*1300 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема промывки» 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч(Автоматическа мойка) Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 1 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ MT-36 1 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 900*900*1000 3 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 4 Контроллер управления Производитель Danfoss Франция

—

Рубцовск

Мини сыроварня 100

Представляет собой термоизолированную емкость со специальной рубашкой нагрева и охлаждения. Нагрев осуществляется горячей водой температурой до 95 градусов по Цельсию, поступающей из специального бойлера подготовки теплоносителя с установленным блоком ТЭН. На подъемной крышке емкости установлена съемная мешалка (лира). Привод мешалки мотор-редуктор, мощностью 0,35 кВт. Скорость вращения с плавной регулировкой от 4 до 30 оборотов в минуту, посредством преобразователя частоты вращения. Циркуляция теплоносителя осуществляется специальным насосом. Вышеописанная емкость установлена на рамную конструкцию, закрытую съемными облицовочными панелями. Все описанные выше агрегаты установлены также внутри рамной конструкции. Пульт вынесенный на специальную стойку позволяет управлять процессами нагрева, охлаждения сетевой водой, пастеризации, сквашивания, вымешивания и т. д., в автоматическом режиме. Напряжение – 380 Вольт. Материал пищевая нержавеющая сталь AISI 304.

—

Рубцовск

Охладитель молока вертикальный 1500

Технические характеристики: Наименование, ед. измерения 1500 Минимальное заполнение 100 Максимальное заполнение 1500 Время охлаждения молока (часов) при 40% загрузке, от начальной температуры 32°С до конечной 4°С, при температуре окружающей среды +25°С 2,5 Внутренний резервуар пищевая нерж. Aisi 304 2 мм Наружная обшивка нерж. Aisi 430 1,5 мм Утеплитель фольгированный изолон 30 мм Автоматически поддерживается температура молока при хранении с точностью, °С +/-1 -длина 2300 -ширина 1450 -высота 1380 Общая потребляемая мощность, не более, кВт 2,3 Масса установки, не более, кг 350

—

Рубцовск

Пастеризатор ВДП-500

Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от + 10 до + 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).

—

Рубцовск

Пастеризаторы ВДП

Ванна длительной пастеризации, в дальнейшем ВДП, предназначена для нагрева и/или охлаждения молока или сливок, с целью пастеризации и/или приготовления кисломолочных продуктов. Вид климатического исполнения соответствует УХЛ 4.2 по ГОСТ 15150-69, т.е. температура окружающей среды от + 10 до + 35С, относительная влажность воздуха от 45 до 80 %, атмосферное давление от 84 до 107 кПа (от 630 до 800 мм.рт.ст.).

—

Рубцовск

Охладитель молока горизонтальный 2500(Автоматическая промывка)

№п\п Наименование Характеристики «Емкость» 1 Внутренний резервуар 2500л \ тип сталь Aisi304\ толщина 2 мм 2 Внешняя обшивка 2400*1380*1700 \ тип стали Aisi 430 \ толщина 1,5 мм 3 Люк Stahlberg Тип стали Aisi 304 \ Диаметр 450мм\ производитель Германия 4 Мотор-редуктор Маркировка MU-40\ Производитель Россия-Италия «Пульт управления — ситема автоматической промывки» 1 Цифровое табло Производитель Danfoss Франция 2 Контролер управления мойкой Маркировка ТПК-8 \ Производитель Россия 3 Перистальстический насос – на кислоту\щелоч Кол-во 2 шт \ производитель Италия 4 Насос на воду Производитель Leogrup \ маркировка LKJ – 1301S 5 Моющие форсунки Количество 1 шт \ циркуляционная «Холодильный агрегат» 1 Компрессорный агрегат Производитель Франция \ MT-50 1 шт. 2 Рама холодильного агр-та Размер 900*900*1000 3 Швеллер 2 шт 4 Испаритель Пластинчято-змееобразный\ Патент 5 Контроллер управления Производитель ФранцияПроизводитель: Собственное производство Длина: 1750 см Ширина: 2100 см Высота: 1500 см Вес: 200 кг

—

Рубцовск

Куттер QS-650 50л невакуумный

Модель QS-650 представляет серию напольных невакуумных куттеров для предприятий общественного питания и торговли, мясоперерабатывающих, колбасных, пельменных цехов. Используется для глубокого измельчения различных видов мяса (вплоть до эмульсии) и других продуктов. Может использоваться для нарезки овощей, дробления орехов, сухарей и т.п. Куттер выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали и отвечает всем санитарно-гигиеническим нормам ЕС и РФ, действующим в отношении оборудования для пищевой промышленности. Объем чаши в данной модели – 50 л. Вращающийся ножевой вал с 6-ю лезвиями обеспечивает качественное измельчение и дробление продуктов. Скорость вращения ножевого вала – двухступенчатая, 960/1450 об/мин. Чаша – также вращающаяся, скорость – постоянная, 40 об/мин. Благодаря одновременному вращению ножей и чаши эффект измельчения достигается быстрее, улучшается качество и равномерность смешивания. Среди других достоинств модели: * устойчивая, надежная и рациональная конструкция в напольном исполнении; * простое, интуитивно понятное управление; * стойкая к износу заточка ножевых лезвий; * отсутствие особых требований к монтажу и условиям эксплуатации; * простое, незатратное сервисное обслуживание. Заказать невакуумный куттер QS-650 с доставкой по России и в страны Таможенного союза вы можете в нашей компании. Характеристики QS-650 Скорость вращения ножей, об/мин 960/1450 Скорость вращения чаши, об/мин 40 Производительность, кг/час 1000 Мощность, кВт 2.8 Напряжение, В 380 Масса, кг 420 Размеры, мм 1200*1000*1138Производитель: Китай Вид: Куттер Способ установки: Напольный Длина: 130 см Ширина: 120 см Высота: 140 см Вес: 420 кг Способ упаковки: Фанерный Короб

—

Барнаул

Куттер QS-630 30л невакуумный

Безвакуумный куттер QS-630 предназначен для приготовления фарша, куттерования, измельчения и смешивания различных ингредиентов на предприятиях общественного питания и ритейла. Особенности модели: * исполнение – полностью нержавеющая сталь (включая корпус); * объем чаши – 30 л; * устойчивая напольная конструкция; * ножевая головка с 6-ю лезвиями, лезвия имеют специальную заточку, стойкую к износу; * простое, интуитивно понятное механическое управление. Во время работы одновременно вращаются ножи и сама чаша, что обеспечивает высокое качество смешивания и измельчения, а также ускоряется рабочий процесс. Скорость вращения ножей и чаши – одноступенчатая, 1450 и 40 об./мин соответственно. Качество и безопасность отвечают всем требованиям ЕС и РФ, предъявляемым к пищевому оборудованию. В продаже также имеется аналогичная модель (QS-650) с объемом чаши 50 л. Заказать невакуумный куттер открытого типа QS-630 с доставкой по всей России и в страны Таможенного союза вы можете в нашей компании. Покупателю предоставляется полный пакет товаросопроводительных документов(включая необходимые сертификаты) и официальная гарантия завода-изготовителя. Характеристики QS-630 Скорость вращения ножей, об/мин 1450 Скорость вращения чаши, об/мин 40 Производительность, кг/час 350 Мощность, кВт 2.2 Напряжение, В 220 Масса, кг 380 Размеры, мм 990*810*980Производитель: Китай Вид: Куттер Длина: 110 см Ширина: 910 см Высота: 120 см Вес: 380 кг Способ упаковки: Фанерный Короб

—

Барнаул

Модульный пункт убоя скота

Наша компания всегда готова поставить оборудование для переработки мяса, в т.ч. блокорезки, мясорубки, куттеры, вакуумные массажеры, инъекторы, волчки, ленточные пилы, фаршемешалки, льдогенераторы, клипсаторы и другое технологическое оборудование переработки мяса и изготовления колбас и мясных полуфабрикатов. Уже много лет наша специализация – производство оборудования переработки мяса. Поэтому у нас Вы можете купить оборудование для переработки мяса и производства мясных изделий, чтобы укомплектовать мясоперерабатывающее предприятие. 1. Бокс убоя — 1 шт. 2.Трубчатый подвесной путь. — 1 комп. 3.Электротельфер 250/500кг — 3 шт. 4. Электрооглушающее устройство — 1 шт. 5. Горелка газовая — 1 шт. 6. Пластиковая завеса — 1 компл. 7. Душирующее устройство — 1 шт. 8. Водонагреватель — 1 шт. 9. Мойка со стерилизатором инстр. — 1 шт. 10. Ящик пластиковый – 5 шт. 11. Стол технологич.1500х600х900 мм. — 1 шт. 12. Стол для разборки ливера – 1 шт. 13. Мойка 750х600х400х900мм — 1 шт. 14. Трап слива — 1 компл. 15. Стол опалки и доскребки свиней — 1 шт. 16. Зонт вытяжной с вентилятором — 1 шт. 17. Экран кровесборный — 1 шт. 18. Емкость для сбора крови-2шт. 19. Щит с электросчетчиком 20. Электронагреватель — 2шт. Пила для распиловки (привод bosch) Весы напольные до 150 кг-1шт. Бак пластик.(под отходы) -2шт. Разнога – 2 шт. Пута – 1 шт. Троллей с зацепом – 3 шт. Комплект ножей – 1 компл. Фартук – 2шт. Дезковрик – 2шт. Перчатки диэлектрические Коврик диэлектрический Шкаф для газового баллона Сплит-система (раб.зона)-1шт. Лампа бактерицидная – 1 шт. Лампа инсектицидная – 1 шт.

—

Рубцовск

Модульный молочный завод

Пример продуктового расчета на одни сутки: Сырьё: молоко (МДЖ 3,8%) – 3000 кг (2 приемки) Готовые продукты: Пастеризованное молоко МДЖ 2,5% - 815 кг; Пастеризованное молоко МДЖ 3,2% - 543 кг;  Сливки МДЖ 10% - 199 кг; Сметана МДЖ 20% - 177 кг; Творог МДЖ 5% - 76 кг;  Молоко топленое МДЖ 3,5% - 491 кг;  Кефирный напиток МДЖ 2,5% - 441 кг;  Сыр Адыгейский МДЖ в сух.в-ве 45% - 27 кг. Схема размещения и состав основного оборудования модульного молочного завода ММЗ-3000: 1. Насос молочный, 6300 л/ч - 1шт.; 2. Фильтры грубой и тонкой очистки молока - 1шт.; 3. Воздухоотделитель со счетчиком учета молока - 1шт.; 4. Танк-охладитель молочный вертикальный, 1500л - 1шт.; 5. Насос молочный, 2000 л - 3шт.;  6. Пастеризаионно-охладительная установка, 1200 л/ч - 1шт.; 7. Сепаратор-сливкоотделитель, 1000 л/ч, с нормализатором - 1шт.;  8. ВДП-100, ванна длительной пастеризации, 100л, для сметаны - 1шт.; 9. ВДП-200, ванна длительной пастеризации, 200 л, для сметаны - 1шт.; 10. Бойлер нагрева ванн ВДП (поз.6, 7, 13, 14) - 1шт.; 11. Шкаф управления ваннами ВДП (поз.6, 7, 13, 14) - 1шт.;  12. Шкаф управления ваннами ВДП (поз.6, 7, 13,14) - 1шт.; 13. ВДП-400, ванна длительной пастеризации, 400л, для КМП - 1шт.; 14. Танк-термос 1500л, для пастеризованного молока - 1шт.; 15. Стеллаж сырный - 1шт.; 16. ВДП-500, ванна длительной пастеризации с лирами, 500л, для творога и сыра - 1шт.; 17. Пресс-тележка, 100л - 1шт.; 18. Водонагреватель проточный, 200л - 2шт.; 19. Компрессор воздушный - 1шт.; 20. Генератор ледяной воды ГЛВ-10000л, уличное исполнение - 1шт.; 21. Полуавтомат фасовки молока и КМП в Пюр-Пак, 350 уп/ч - 1шт.; 22. Полуавтомат фасовки сметаны и КМП в пластиковые стаканы,350 уп/ч - 1шт.; 23. Вакуумный упаковщик - 1шт.; 24. Мойка одногнездовая - 2шт.; 25. Мойка трехгнездовая - 1шт.;  26. Холодильный агрегат - 1шт.;  27. Стол лаборанта с набором оборудования (рН-метр, термометр, анализатор качества молока) - 1шт.;  28. Тепловая завеса - 2шт.;  29. Сплит-система кондиционирования - 2шт.;  30. Шкаф двухдверный - 6шт.;  31. Стол 900х600х800 - 1шт.;  32. Стол 1500х600х800 - 3шт.  Экспликация помещений: I Производственный цех II Аппаратная; III Холодильная камера; IV Экспедиционный тамбур; V Раздевалка; VI Сан. узел.

—

Рубцовск

Куттер открытого типа ZB80II

ZB80II – представитель серии открытых (невакуумных) куттеров ZB. Измельчение и смешивание сырья производится в атмосферной среде. Объем рабочей чаши в данной модели составляет 87 л, загрузка сырья до 60 кг. Литеры «II» в названии означают, что куттер комплектуется односкоростным асинхронным двигателем с преобразователем частоты (главный привод). Это обеспечивает плавную, многоступенчатую регулировку скорости вращения ножевого вала от 750 до 3080 оборотов в минуту. Привод чаши – на базе двухскоростного асинхронного двигателя. Куттеры данной серии относятся к промышленному мясоперерабатывающему оборудованию и могут использоваться для приготовления фарша из любого сырья. Оборудование также может быть использовано для измельчения орехов, пюрирования овощей, фруктов, ягод. Другие особенности модели:  * удобная, эргономичная конструкция; * исполнение из высококачественной пищевой нержавеющей стали; * прозрачная противошумовая крышка; * долговечные подшипники с несколькими слоями герметика; * особая форма краев чаши, препятствующая утечке и проливу продуктов; * водоспускной кран для упрощения очистки. Базовая комплектация куттера ZB80II включает выгружатель. По запросу куттер может быть дооснащен ножами импортного производства. Характеристики ZB80II Объем (л) 87 Скорость вращения ножей (об/мин) 750/1500/3080 Скорость вращения чаши (об/мин) 8/12 Максимальная выгрузка (кг) 60 Мощность (кВт) 13.17 Напряжение (В) 380 Масса (кг) 1122 Размеры (мм) 1800*1500*1400Производитель: Китай Вид: Куттер Длина: 180 см Ширина: 150 см Высота: 140 см Вес: 1200 кг

—

Барнаул