|
Дата: 09.07.2024 г. - Цена: договорная "Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 25» - уплотнитель текстуры на основе белков растительного происхождения. Позволяет повысить плотность и улучшить текстурные показатели готовых изделий. Используется при производстве как эмульгированных, так и грубоизмельченных мясных продуктов: колбас (вареной, варено-копченой, полукопченой и др.), консервов с измельченным мясом, полуфабрикатов (пельмени, фрикадельки, котлеты, блинчики с мясом) и др.
Рекомендуемая норма закладки: 1-3% (сухим способом). Произведено из генетически НЕмодифицированных компонентов. Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты.Развитие», Россия.
Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20˚ С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 8 месяцев с даты производства.Производитель: Собственное производство
Вес: 25 кг
Способ упаковки: Бумажные многослойные мешки
|
