Камеры копчения термодымовые коптильно-варочные рыбы мяса птицы сыра

Основные технологические и конструктивные показатели наших термокамер

§ производство на базе комплектующих ведущих мировых компаний Германии, Франции, Италия

§ постоянная технологическая поддержка на всех стадиях работы

§ предельное сокращение циклов термообработки продукта

§ минимизация весовых потерь при термообработке продукта

§ равномерность воздействия параметров термообработки (температура, влажность, дым, аэродинамические нагрузки) во всех точках загруженного продукта в термокамере

§ минимизация энергозатрат

§ автоматизация всех технологических процессов

§ полная адаптация к российским условиям эксплуатации

§ удобство технического обслуживания оборудования

§ надежность всех узлов и автоматики

§ современный дизайнПроизводитель: Собственное производство
06.05.2025

Другие объявления автора: Андрей Техно

Солеконцентраторы, приготовление тузлуков и маринада

Солеконцентраторы, приготовление тузлуков и маринада

Установка для приготовления солевого раствора ижекторного и переливного типа Ижекторный тип Время приготовления рассола 3 – 7 минут. Быстрое и гомогенное перемешивание жидкости и сухих компонентов рассола основано на физическом принципе Вентури. Все трубопроводы и краны легко отсоединяются для очистки и мойки. Диаметр трубопровода 40 мм. Принцип работы: Установка для приготовления рассола представляет собой емкость, объемом от 400 до 2000 литров, к сливной части которой подсоединен циркуляционный насос, с воронкой для сухих компонентов, соединенных между собой трубопроводом. Модель 400 700 1000 2000 Переливной тип Солеконцентратор представляет собой емкость, выполненную из нержавеющей стали разделенную на 2 секции: солевую и секцию готового раствора. На боковой части солеконцентратора установлен многоступенчатый насос, выполненный из нержавеющей стали с системой трубопроводов и кранов. Внутри солевой секции установлена гребенка для подачи воды и прокачки её через солевой слой. Принцип работы: в солевую секцию насыпается соль. В секцию готовой продукции –наливается вода. Включается насос. Вода, проходя по трубопроводу и гребенку через солевую секцию, растворяет соль, и раствор переливается в секцию готового раствора через встроенный сетчатый фильтр. Фильтр препятствует попаданию в секцию готового раствора мусора (кусков мешковины, веток и др.). Фильтр легко снимается и моется, при необходимости его можно заменить.Производитель: Собственное производство Способ упаковки: палет

100 руб.
Москва
Массажер

Массажер

Данное оборудование предназначено для массирования в вакуумированной вращающейся ёмкости предварительно прошприцованных рассолом окороков и кусков мяса, а также куриных окорочков. Массаж осуществляется путём равномерного перемешивания мяса внутри вращающегося барабана. Применение массажера позволяет ускорить и увеличить выход готовой продукции, улучшить ее потребительские свойства за счет ускорения технологических процессов посола и созревания сырья, улучшить структуру сырья. Технические характеристики: 1. Рабочий объем массажера от 50 до 700 литров 2. Вакуум -0,85 бар 3. Электропитание - ~50 Гц, 380 В 4. Номинальная электрическая мощность от 1,5 до 8 кВтПроизводитель: Собственное производство Способ упаковки: палет

100 руб.
Москва
Шкуросъемная машина для рыбы

Шкуросъемная машина для рыбы

Шкуросъемная машина GB 270 Машина подходит как для обработки рыбы (любых видов), так и для кальмара. Востребована небольшими производствами. Виды обрабатываемой продукции Все виды рыб, кальмар Скорость вращения, м/мин 10 Производительность, рыб/мин До 30 Напряжение, В 3Р х 220V х 0,2 KW Масса, кг 50 Габаритные размеры, мм 540х450х410

100 руб.
Москва
Головоруб, головоотсекающая машина для рыбы

Головоруб, головоотсекающая машина для рыбы

Головоруб пневматический Данное оборудование используется для обезглавливания крупных пород рыб (тресковые, лососевые, пр.), устанавливается в комплексно-механизированную линию по первичной переработке рыбы в разделочных цехах рыбоперерабатывающих предприятий. Устройство обеспечивает V-образный вид реза Основные технические характеристики: Производительность рыб/мин от 25 до 35 Диапазон размеров обрабатываемых рыб по длине, мм от 340 до 800 Технологическое потребление сжатого воздуха, м3/ч, не более 15 Давление воздуха в пневмосистеме, МПа (кгс/см2) от 0,6(6) до 0,9(9) Габаритные размеры, мм 1020х1100х1910 Масса, кг 150Производитель: Собственное производство

100 руб.
Москва
Камеры шоковой заморозки, хранения

Камеры шоковой заморозки, хранения

Есть в наличии. Различные производительности. Наша компания обладает огромным опытом по полному циклу создания профильного оборудования выполнения заморозки шоковым методом, поэтому гарантируем достижение следующих преимуществ в сравнении со «стандартными» решениями: искомая обработка не нарушает структуру тканей и не применяет для этого химию (искусственные реагенты); позволяет эффективнее использовать рабочую площадь; значительно сокращает расходы на хранение.Производитель: Bitzer Вид: Шоковой заморозки Способ установки: Встраиваемые Конструкция: Разборные Тип разморозки: Автоматический

100 руб.
Москва
Климатическая камера для сыровяленых сырокопченых продуктов

Климатическая камера для сыровяленых сырокопченых продуктов

Климатические камеры с электрическим разогревом (под заказ паровые или газовые) предназначена для копчения, созревания и сушки сырокопченых колбас и других мясных сырокопченых продуктов. Изготавливаем как готовые камеры так и комплекты оборудования под помещение. Основные технические и конструктивные характеристики § размещение и транспортировка продукта осуществляется на передвижных универсальных рамах § количество загружаемых рам с продуктом (1000х1000х1970 мм) от 1 до 80 § активная система вытяжной вентиляции с регулировкой режимов § автоматическая система управления и регулирования на базе контролера INDU IMAX 500 с сенсорным дисплеем диагональю 5,7ʺ § наличие датчиков температуры в камере, температуры в продукте и относительной влажности рабочей среды § автоматическое регулирование и поддержание относительной влажности и температуры в камере § пневматическая система управления воздушными заслонками (Camozzi - Италия) § диапазон задания температуры в термокамере +12+30°C (шаг регулирования 1°C) под заказ иной § частотное регулирование скоростью вращения двигателя циркуляционного вентилятора § частотное регулирование скоростью вращения двигателя вытяжного вентилятора § установленная мощность электродвигателей всех групп, при использовании частотного регулирования скорости вращения циркуляционных двигателей до 5,5 кВт § установленная мощность ТЭНов для разогрева камеры – 4 кВт. § Встроенный испаритель холодопроизводительностью 4 кВт § Компрессорный агрегат в комплект поставки не входит! Пульт управления INDU IMAX 500 обеспечивает комплексное, автоматическое управление и регулирование камерой по индивидуальным технологическим программам. Параметры, постоянно отображаемые на дисплее: - температура внутри камеры - температура внутри продукта - относительная влажность воздуха в камере - время отработки технологического шага (прошедшее время)Производитель: Собственное производство

100 руб.
Москва
Отель «Lopatin Невский 100» – ваш правильный выбор в сердце Питера

Отель «Lopatin Невский 100» – ваш правильный выбор в сердце Питера

Санкт-Петербург – город, в который каждый год устремляются миллионы путешественников из разных стран мира, открывая для них дворцы, музеи, фонтаны, разводные мосты, уникальные панорамные виды. И, планируя путешествие в Северную Пальмиру, каждый из нас старается уже до отъезда подумать о месте своего проживания, выбрав гостиницу, где предусмотрены максимально удобные условия при вполне умеренной стоимости. Для всех тех, кто планирует путешествие в город, основанный Петром I, отель Невский дом Санкт-Петербург официальный сайт – все для того, чтобы пребывание на Невских берегах было не только уникальным, но и особенно удобным. Это отличное предложение, которое сочетает в себе комфортные номера с хорошими интерьерами, доступность ключевых достопримечательностей и общественного транспорта, но самое важное, очень доступные расценки на размещение и специальные скидки, о которых вы можете узнать на официальной странице. Удачное местоположение и комфортабельные номера для вас Отель «Lopatin Невский 100» – это не только уголок для ночлега, это полное погружение в настроение Петербурга с первых же минут! Располагающийся в историческом здании доходного дома М. И. Лопатина, прямо на Невском проспекте, он может предложить любому гостю великолепное сочетание комфорта, удобства и великолепных видов. Шаговая доступность Московского вокзала (всего лишь 5-7 минут пешком), также рядом остановки автобуса и троллейбуса, метро «Маяковская» / «Площадь Восстания» – все это позволяет сделать гостиницу наилучшей отправной точкой для ознакомления с городом. Для постояльцев 20 комфортабельных номеров для проживания от 1 до 4 гостей, каждый из которых оснащен собственной ванной комнатой и всем, что нужно для проживания современных людей (большие кровати, телевизор с плоским экраном, мини-холодильник и удобная мебель). Отсюда рукой подать до главных исторических мест (Дворцовой площади, Исаакиевского и Казанского соборов, Гостиного двора и др.) – вы почти живете внутри туристического маршрута. Отдельно следует рассказать о панорамах, которые открываются из окон – на Невский проспект (от Московского вокзала до Адмиралтейства) и во внутренний двор (на концертный зал «Колизей»). Смотрите на жизнь ключевого проспекта города, не оставляя номера, либо выберите тихие номера для ценителей спокойствия! С заботой о посетителях – преимущества и услуги Независимо от того, путешествуете ли вы в одиночку, с близкими или в компании друзей, в гостинице «Lopatin Невский 100» найдется первоклассный номер для вас. Там ценят своих посетителей и готовы предложить, не просто всевозможные скидки (за раннее бронирование, регистрацию на официальной странице, длительное проживание и специальные условия для командировок), но и много других плюсов: • Общая атмосфера. Размещение в историческом здании XIX века – это не просто номер, а небольшая часть городской истории. • Чрезвычайно удобное месторасположение. Все рядом: транспорт, исторические места, рестораны и магазины – вы экономите свое время на поездках. • Уровень комфорта без переплат. Идеальный клиентский сервис по приемлемой стоимости – никакой лишней роскоши, лишь требующиеся удобства. • Размещение постояльцев независимо от времени суток. Администратор работает круглосуточно – сотрудники помогут в успешном решении всевозможных сложностей, обеспечивая максимальный комфорт для гостей. • Персональный подход. Приветливый персонал при необходимости поможет с планированием экскурсий, заказом такси либо советами по историческим местам города. «Lopatin Невский 100» – это место на карте, откуда начнется ваше знакомство с Питером. Тут вы гарантированно получите удобство – все, что нужно в шаговой доступности, стиль – атмосфера старого Петербурга в современном исполнении, выгоду – оптимальные расценки и скидки, максимальный комфорт – удобные номера для приятного отдыха. Приезжайте в «Lopatin Невский 100» и Санкт-Петербург станет ближе, ярче и уютнее!

Санкт-Петербург
Легендарный тематический парк на юге Испании

Легендарный тематический парк на юге Испании

Легендарный городок «дикого запада» построенный итальянским режиссёром Серджио Леоне в 1968 году в пустыне Табернас на юге Испании для съёмок фильма «Once upon a time in the west». За долгие годы существования на площадке было отснято внушительное количество прославленных фильмов жанра «спагетти вестерн» и эпизодов фильмов иных жанров. С 1990 года этот «городок дикого запада» функционирует как тематический парк, хотя и по настоящее время в нём продолжают сниматься эпизоды для новых фильмов и рекламные ролики. Как и положено приличному городку среди прочих построек имеется салун, банк, почта, офис шерифа, тюрьма и эшафот, церковный приход и школа. Разыгрываются шоу ограбления банка с каскадёрами, конными погонями и «повешением» преступника на центральной площади города. В фотостудии можно примерить костюм ковбоя и сфотографироваться на память. И конечно есть сувенирная лавка. Цена 2.000.000€

190 000 000 р.
Москва
Воздушный аттракцион

Воздушный аттракцион

Все продают товар, а мы впечатления! Цирковой воздушный аттракцион: Для всех желающих- детей и взрослых от 5 до 50 лет. Кто хочет ощутить волшебное чувство полета, независимо от своей физической формы, соприкоснуться с великим цирковым искусством и попробовать себя в роли воздушного гимнаста, приглашаем вас и ваших друзей на наш весёлый воздушный супер - аттракцион. Всего за 1 час вы полетаете на нескольких воздушных реквизитах. Подарок, который запомнится вам на всю жизнь! Восторг и яркие эмоции гарантированы!Мы подарим вам радость полета!Подробнее см. на нашем сайте.

Москва
Specialty-кофейня в проходном месте! м. Петроградская

Specialty-кофейня в проходном месте! м. Петроградская

Продаётся уютная specialty-кофейня в замечательном месте! Рядом с кофейней оживлённое движение пешеходов и автомобилей, а также остановки общественного транспорта. В аренде помещение площадью 67 кв. м. Арендная ставка составляет 99 600 рублей в месяц. Долгосрочный зарегистрированный договор аренды с правом пролонгации. В помещение подведены все необходимые коммуникации. Сделан современный и качественный ремонт. Кофейня оснащена всем необходимым: кофемашина, кофемолка, кассовый блок, вывески, холодильное оборудование, морозильные камеры, бытовая техника, мебель и так далее. Штат укомплектован проверенными специалистами. В стоимость бизнеса включены товарные остатки, расходные материалы, оборудование и прочее имущество. Предоставляются все контакты поставщиков. Собственник бизнеса окажет необходимую помощь в передаче дел! Особенности бизнеса: — Отличное местоположение: высокий пешеходный и автомобильный трафик, густонаселённый район; — Налаженная и отработанная схема ведения бизнеса; — Имеются перспективы развития.

9 200 000 р.
Санкт-Петербург
Известная арт-кофейня в центре города! м. Пл. Восстания

Известная арт-кофейня в центре города! м. Пл. Восстания

К продаже предлагается уникальная арт-кофейня в центре Санкт-Петербурга! Широкий ассортимент блюд, завтраки, бизнес-ланчи, собственные кондитерские изделия. Собственный кондитерский цех и шеф-кондитер, который готовит уникальные авторские кондитерские десерты! В аренде помещение общей площадью 200 кв. м, из которых 110 кв. м — кофейня и 90 кв. м — подвал. Договор зарегистрирован с правом преимущественного продления. Арендная ставка в месяц составляет 200 000 рублей, что для данной локации является весьма низкой. Помещение в отличном состоянии, сделан качественный ремонт. Первая линия домов, панорамные окна, отдельный вход. Подведены все необходимые коммуникации. На фасаде здания размещена согласованная рекламная вывеска. Кафе полностью оснащено всем необходимым: оборудованная кухня, печи, плиты, холодильники, морозильные камеры и тому подобное. В наличии вся необходимая документация. Штат укомплектован проверенными специалистами. Продавцом будет проведена полная передача дел. Подобной концепции кофейни в городе нет! Особенности бизнеса: - отличное местоположение: высокий пешеходный и автомобильный трафик, густонаселённый район; - налаженная и отработанная схема ведения бизнеса; - прибыльное кафе с наработанной клиентской базой.

9 200 000 р.
Санкт-Петербург