Смесь соевая белковая Эмульгофикс 50

Санкт-Петербург

ingredienty-razvitie.promportal.su

Воронов Александр ООО "Ингредиенты.Развитие"

ingredienty-razvitie.promportal.su

"Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 50» - белковый эмульгатор, обладающий высокой влагосвязывающей и жироэмульгирующей способностью. Используется при производстве варёных, полукопченых, варёно-копчёных и ливерных колбас; консервов с измельчённым мясом и паштетов; рубленых полуфабрикатов (котлеты, пельмени, гамбургеры, фарши).

Рекомендуемая норма закладки: 3-5% (в сухом виде). Произведено из генетически НЕмодифицированных компонентов! Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты.Развитие», Россия.

Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20˚ С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 8 месяцев с даты производства.Производитель: Собственное производство
Вес: 20 кг
Способ упаковки: Бумажные многослойные мешки

04.05.2025

Другие объявления автора: Воронов Александр ООО "Ингредиенты.Развитие"

Смесь соевая белковая Эмульгофикс 25

"Смесь соевая белковая «Эмульгофикс 25» - уплотнитель текстуры на основе белков растительного происхождения. Позволяет повысить плотность и улучшить текстурные показатели готовых изделий. Используется при производстве как эмульгированных, так и грубоизмельченных мясных продуктов: колбас (вареной, варено-копченой, полукопченой и др.), консервов с измельченным мясом, полуфабрикатов (пельмени, фрикадельки, котлеты, блинчики с мясом) и др. Рекомендуемая норма закладки: 1-3% (сухим способом). Произведено из генетически НЕмодифицированных компонентов. Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты.Развитие», Россия. Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов и защищенных от прямых солнечных лучей, при температуре не выше 20˚ С и относительной влажности воздуха не более 75%. Срок годности: 8 месяцев с даты производства.Производитель: Собственное производство Вес: 25 кг Способ упаковки: Бумажные многослойные мешки

—

Санкт-Петербург

Хлопья картофельные

Современные технологии производства картофельных хлопьев обеспечивают стабильно высокое качество продукции. Сырой картофель тщательно моется, очищается, обрабатывается паром и нарезается. После чего бланшируется (проходит гидротермическую обработку), промывается от крахмала и варится. Картофельная масса мнется с помощью шнеков, после добавления пищевых добавок сушится на вальцовых сушилках и измельчается, затем готовые хлопья фасуют в упаковки. Готовый продукт сохраняет полезные свойства натурального картофеля, не содержит ГМО и прекрасно вписывается в концепцию здорового питания. Картофельные хлопья стали идеальным решением для нужд армии и флота, так как являются продуктом длительного хранения. Основные преимущества: * сокращение затрат на производство, повышение рентабельности, снижение количества отходов производства; * не требуется длительное смешивание с водой, легко восстанавливаются холодной водой; * высокая гидратация, для гидратации не требуется специальное оборудование; * ускорение процесса приготовления картофельного пюре и готовой продукции; * отсутствие зависимости производителя от времени года и от запасов натурального картофеля в хранилищах; * снижение себестоимости готовых продуктов; * выпуск продукции стабильного качества, улучшение внешнего вида и вкусовых качеств готовых продуктов, длительный срок хранения. Области применения. Картофельные хлопья используются в различных отраслях пищевой промышленности: - для приготовления продуктов быстрого/моментального приготовления (картофельного пюре в пакетах, в стаканчиках, а также для быстро приготавливаемых супов и соусов в качестве натурального загустителя); - для приготовления замороженных полуфабрикатов (картофельных вареников, котлет, биточков, зраз, хинкали, долмы, голубцов, клецек, кнедликов и т.п.). Хлопья картофельные могут быть как добавкой в тесто, так и основой для начинки. Основным преимуществом является сохранение свойств продукта при циклах замораживания-размораживания; - для приготовления сухих полуфабрикатов (сухие смеси для приготовления картофельной запеканки, картофельных оладьев, галушек и т.д.); - для приготовления различного вида выпечки и хлебобулочных изделий (блинчиков с картофельной начинкой, пирожков, картофельных рулетов, картофельного, ржаного и пшеничного хлеба). Хлеб с добавкой хлопьев становится более рыхлым и легко нарезается, уменьшается крошение, мякиш после выпечки дольше остается эластичным, приятным на вкус без признаков черствости; - для приготовления пеллет, чипсов, снэков; для приготовления мясных изделий (колбас, паштетов и мясных консервов). Добавка 3-4% картофельных хлопьев положительно влияет на коэффициент впитывания воды, а также препятствует вытеканию жира в период хранения. При производстве паштетов и мясных консервов картофельные хлопья используются в качестве добавки; вместо панировочных сухарей (для рыбы, мяса и т.п.); для приготовления гарниров (картофельного пюре). Из 1 кг картофельных хлопьев можно приготовить 7 кг картофельного пюре, для этого необходимо смешать 125 гр. хлопьев и 750 мл воды, оставить на несколько минут, затем перемешать и добавить соль и специи по вкусу. Широко используются на предприятиях общественного питания: в столовых, школах, детских садах, больницах, армии и т.д. Условия хранения: Срок годности 12 месяцев с даты производства. Хранить в темном сухом помещении при температуре не выше 25º С в упаковке фирмы-изготовителя. Для получения более полной информации обращайтесь в отдел продаж ООО «Ингредиенты. Развитие» по телефону (812) 320-60-89Производитель: Погарская картофельная фабрика, Россия Вес: 25 кг Способ упаковки: Многослойные бумажные мешки с полиэтиленовым вкладышем или слоем, массой нетто от 10 до 25 кг.

—

Санкт-Петербург

Белок соевый текстурированный ОПТТЕМА C-200

Белок соевый текстурированный ОПТТЕМА C-200 - продукт экструзии обезжиренного соевого шрота, имеющий пористую структуру. При добавлении воды приобретает структуру, подобную кускам мяса. Основные преимущества: В промышленном производстве пищевых продуктов, при использовании белковых продуктов, получаемых в процессе переработки соевых зерен, достигаются следующие основные эффекты: повышается питательная и биологическая ценность; достигается высокий экономический эффект, т.к. снижается себестоимость продукта, и уменьшаются производственные потери. Внешний вид. куски, продукт имеет пористую структур. Запах и вкус: характерный для данного продукта, без посторонних привкусов и запахов Размер основных фракций: от 2 до 3 см Гидратация (влагоудерживающая способность), частей воды на 1 часть продукта, не менее 3 Показатели безопасности: По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Произведен из генетически НЕмодифицированных компонентов. Область применения. Гидратированный белок ОПТТЕМА заменяет сырье как высокого качества (мясо высшего и первого сорта), так и низкого (мясная обрезь, жир, внутренности). Применяется при производстве: мясных и мясорастительных консервов для частичной замены мясного сырья; полуфабрикатов в качестве растительного аналога мяса (гуляш, бефстроганов, супы быстрого приготовления). Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты.Развитие», Россия. Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускать прямого попадания влаги на продукт. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.Производитель: Собственное производство Вес: 10 кг Способ упаковки: Продукт упакован в многослойные бумажные мешки массой нетто по 10кг. По заказу клиента мешки бумажные могут быть штабелированы на паллетах и обтянуты растягивающейся стрейч-пленкой для максимальной защиты.

—

Санкт-Петербург

Белок соевый Опттема F-03 текстурированный

Белок соевый текстурированный «Опттема» F-03- продукт экструзии соевого шрота, имеющий пористую структуру, позволяющую связывать и удерживать большее количество влаги. Воссоздает текстуру наиболее ценных пищевых продуктов - мяса, рыбы, грибов в зависимости от гаммы вкусовых и ароматических добавок; может использоваться в качестве продовольственного сырья для частичной замены (от 15 до 30%) мясного сырья, а также в качестве самостоятельного блюда. Соевый текстурат имеет высокое содержание белка, ценного по аминокислотному составу, не содержит насыщенных жиров и холестерина, что позволяет снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. В сое много минеральных веществ, она сравнительно богата фосфором, кальцием, калием, магнием, а также железом, марганцем и медью. Кроме того, она содержит значительное количество витаминов. Внешний вид: в виде хлопьев (flakes), продукт имеет пористую структуру. Запах и вкус: характерный для данного продукта, без посторонних привкусов и запахов. Цвет: от светло-кремового до кремового. Размер основных фракций, мм: от 2 до 5. Гидратация (влагоудерживающая способность), частей воды на 1 часть продукта, не менее: 3 Показатели безопасности: По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденным решением Комиссии таможенного союза №299 от 28.05.2010 г. и требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (прил. 1, инд. 1.9.1, 1.9.1.4). Произведено из генетически НЕмодифицированных компонентов. Преимущества. В промышленном производстве: повышается питательная и биологическая ценность продуктов; снижается себестоимость продукта и уменьшаются производственные потери. Область применения. Гидратированный белок «Опттема» F-03 заменяет сырье как высокого качества (мясо высшего и первого сорта), так и низкого (мясная обрезь, жир, внутренности). Применяется при производстве: рубленых полуфабрикатов (котлеты, фрикадельки, фарши и пр.); мясных полуфабрикатов в тесте (пельмени, манты, хинкали и пр.); консервов с измельченным мясом; мясорастительных консервов (голубцы, перцы фаршированные, каши с мясом и пр.); колбасных изделий (полукопченые, варено-копченые, вареные колбасы); может использоваться в домашней кулинарии в качестве самостоятельных блюд, бифштексов, мясного рагу и т.д. Рекомендуемая норма внесения: 15 - 30 % (в гидратированном виде). Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты. Развитие», Россия. ТУ 9146-009-58897992-06 Упаковка: Продукт упакован в многослойные бумажные мешки массой нетто по 18 кг. По заказу клиента мешки бумажные могут быть штабелированы на паллетах и обтянуты растягивающейся стретч-пленкой для максимальной защиты. Хранение: Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускать прямого попадания влаги на продукт. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.Производитель: Собственное производство Вес: 18 кг Способ упаковки: Продукт упакован в многослойные бумажные мешки

—

Санкт-Петербург

Белок соевый Опттема M-04 Brown текстурированный

Белок соевый текстурированный «Опттема» M-04 Brown - продукт экструзии соевого шрота с добавлением натурального карамельного красителя (E150d), имеющий пористую структуру, позволяющую связывать и удерживать большее количество влаги. Воссоздает текстуру наиболее ценных пищевых продуктов - мяса, рыбы, грибов в зависимости от гаммы вкусовых и ароматических добавок; может использоваться в качестве продовольственного сырья для частичной замены (от 15 до 30%) мясного сырья, а также в качестве самостоятельного блюда. Соевый текстурат имеет высокое содержание белка, ценного по аминокислотному составу, не содержит насыщенных жиров и холестерина. Внешний вид: в виде гранул (minced meat), продукт имеет пористую структуру. Запах и вкус: характерный для данного продукта, без посторонних привкусов и запахов Цвет: от светло-коричневого до коричневого Размер основных фракций, мм: от 2 до 5 Гидратация (влагоудерживающая способность), частей воды на 1 часть продукта, не менее: 3 Показатели безопасности: По микробиологическим показателям, содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов соответствует "Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденным решением Комиссии таможенного союза №299 от 28.05.2010 г. и требованиям СанПиН 2.3.2.1078-01 (прил. 1, инд. 1.9.1, 1.9.1.4). Произведено из генетически НЕмодифицированных компонентов. Преимущества: повышается питательная и биологическая ценность продуктов; снижается себестоимость продукта, и уменьшаются производственные потери. Область применения. Гидратированный белок «Опттема» M-04 Brown заменяет сырье как высокого качества (мясо высшего и первого сорта), так и низкого (мясная обрезь, жир, внутренности). Применяется при производстве: рубленых полуфабрикатов (котлеты, фрикадельки, фарши и пр.); мясных полуфабрикатов в тесте (пельмени, манты, хинкали и пр.); консервов с измельченным мясом; мясорастительных консервов (голубцы, перцы фаршированные, каши с мясом и пр.); колбасных изделий (полукопченые, варено-копченые, вареные колбасы); может использоваться в домашней кулинарии в качестве самостоятельных блюд, бифштексов, мясного рагу и т.д. Производитель и страна происхождения: ООО «Ингредиенты. Развитие», Россия. ТУ 9146-009-58897992-06 Упаковка: Продукт упакован в многослойные бумажные мешки массой нетто 15 или 18 кг. По заказу клиента мешки бумажные могут быть штабелированы на паллетах и обтянуты растягивающейся стретч-пленкой для максимальной защиты. Хранение: в чистых хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 20˚С и относительной влажности воздуха не более 75%. Не допускать прямого попадания влаги на продукт. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.Производитель: Собственное производство Вес: 18 кг Способ упаковки: Продукт упакован в многослойные бумажные мешки массой нетто 15 или 18 кг

—

Санкт-Петербург

Смесь "Альбумин Х"

Смесь свиной крови сухой "Альбумин Х" состоит из белка животного происхождения (гемоглобина), полученного методом фракционирования и распылительной сушки свиной крови и соли. Рекомендуемая дозировка "Альбумин Х" для окрашивания: - вареных колбасных изделий 0,2-0,6%; - полукопченых, варено-копченых и сырокопченых колбас 0,3-0,5%; - ветчин, цельномышечных продуктов и натуральных полуфабрикатов 0,1-0,3% при добавлении в рассол; - рубленых полуфабрикатов и фаршей 0,2-0,5% предварительно растворив в воде; - гранул из изолированного соевого и животного белка 0,5-1,0%. 1 часть гемоглобина и 4 части воды = 5 литров свежей крови. Для усиления интенсивности окраски рекомендуется одновременно с натуральным красителем использовать аскорбат или изоаскорбинат натрия в количестве 0,03-0,05% к массе сырья. Допускается использовать "Альбумин Х" вместе с другими красителями, с нитритной солью.Производитель: Sonac Loenen B. V. , Нидерланды Вес: 25 кг Способ упаковки: Мешки бумажные многослойные

—

Санкт-Петербург

SolPro - промышленные жиры и маргарины для хлебобулочной промышленности

SolPro - промышленные жиры и маргарины для хлебобулочной, кондитерской и молочной промышленности. Активы МЖБН расположены в шести субъектах Российской Федерации: Самарская, Саратовская, Ульяновская, Оренбургская области, г. Екатеринбург и Приморский край. В ноябре 2020 г. в Аткарске была запущена линия нового майонезного цеха проектной мощностью 120 тысяч тонн в год. Инвестиции составили 2 млрд. рублей. Главные особенности: АО «Жировой комбинат» Акционерное общество «Жировой комбинат» входит в пятерку крупнейших производителей масложировой продукции и занимает лидирующие позиции на рынках России и СНГ. Производит, майонезы, соусы, маргарины, а также подсолнечное масло, горчицу, кетчупы. АО «Жировой комбинат» включает производственную площадку в Екатеринбурге. Производственная площадка в г. Екатеринбурге Комбинат основан в 1959 году. Мощность комбината – 60 тыс. тонн маргарина в год, 140 тыс. тонн майонеза в год, 60 тыс. тонн фасованного масла в год. В ассортименте более 400 наименований продукции. Визитная карточка комбината – майонезы «ЕЖК». Адрес: 620085, г. Екатеринбург, ул. Титова, 27. Краткий список бизнес-направлений: - Сахарный бизнес - Сельскохозяйственный бизнес - Масложировой бизнес - Мясной бизнес Доставка по Казахстану, России, странам СНГ и Центральной Азии Право экспорта более чем в 37 стран Мира! Звоните и оформляйте заказ уже сегодня! Сотрудничаем с агентами! География продаж: Россия, СНГ, зарубежье.

—

Белгород

Лимон купить

Компания AGRO PLUS предлагает к продаже египетский ЛИМОН. Сорт: Шаири, Эурека, Адалия Упаковка: пластиковая коробка. В одной коробке: 15 кг. В одном контейнере: 25 тонн. Вся документация на продукцию. Многолетний опыт работы с крупными сетями. Оперативная обработка заказа, быстрое оформление и отправление документов по DHL. По желанию клиент участвует на всех стадиях отгрузки. Гибкий ценовой подход, подбор взаимовыгодных условий оплаты, высокое качество. Телефон для связи (все мессенжеры) : +201119328782 Руслан.

80 р.

Москва

Завод растительных масел Бобровский

Завод растительных масел Бобровский - одно из крупнейших предприятий Воронежской области, основано в 1895 году. Основное производство (ЗРМ) Завода растительных масел «Бобровский» расположено в Воронежской области г. Бобров. На сегодняшний день ЗАО ЗРМ «Бобровский» является российским производителем подсолнечного масла. Отличительная особенность нашего предприятия - высокое качество, натуральность, экологическая чистота. Филиал Завода «Бобровский» - Склад-Цех, ведет производственную деятельность по расфасовке подсолнечного масла в ПЭТ бутылки с 1990 года.Адрес Филиала ЗАО ЗРМ «Бобровский» : Московская область, Орехово-Зуевский район, д. Кабаново.Подсолнечное масло «ЛИРА» - это отборное масло первого отжима, вырабатываемое только из отечественного подсолнечника. Универсальное масло – подходит для жарки, заправки и консервирования! Среднесписочная численность работников общества 142 человек. Предприятие в год перерабатывает более 40 тыс.тонн подсолнечника. За год производство масла составляет - 16 тыс.тонн, прессового жмыха - 15 тыс.тонн. Рады вам предложить: Приглашаем Вас к сотрудничеству и предлагаем продажу подсолнечного масла крупным оптом (от 20 тонн), с доставкой и самовывозом. Склад расположен в Московской области , Орехово-Зуевском р-оне, д. Кабаново . Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное ТМ "Лира", ГОСТ 1129-2013 Фасованное в бутылку ПЭТ емкостью : - 1 литр (масса 0,92кг) - 0,9 литра (масса 0,828 кг) – 5 литр (масса 4,6 кг) Наливом - в кубах (950 кг.), - флекситанк (22 тонны) Масло подсолнечное нерафинированное первый сорт ГОСТ 1129-2013 - наливом в кубах (950 кг.), - флекситанк (22 тонны) Качество подтверждено соответствующими сертификатами и полностью соответствует требуемым стандартам. Доставка по Казахстану, России, странам СНГ и Центральной Азии. Звоните и оформляйте заказ уже сегодня! Сотрудничаем с агентами! География продаж: Россия, СНГ, зарубежье

—

Бобров

Кефир на живой закваске

Интернет-магазин «Чистая Линия» реализует кефир на живой закваске с доставкой по Москве и всей Московской области. Это натуральный диетический продукт из отборного молока и живой закваски на кефирных грибках. Никаких добавок, растительных жиров, чтобы сохранить полезные свойства пробиотиков. Ознакомиться с информацией и сделать заказ Вы можете на нашем сайте

—

Москва

ООО Агропром - оптовая реализация продуктов питания экспорт

ООО «АГРОПРОМ» - оптовые поставки продуктов питания по всему миру. Что мы поставляем? Всё для вашего производства: Масла: Подсолнечное рафинированное и нерафинированное, рапсовое нерафинированное. Корма и Зерно: Шрот, жмых, пшеница, ячмень, кукуруза, соя, горох. Специальные позиции: Пищевые ингредиенты. Высокое качество продукции - Контроль отгрузки по качеству и количеству мы доверяем нашим постоянным партнерам и экспертам Baltic Control и SGS, являющимися мировыми лидерами в сфере инспекционных услуг, экспертизы, испытаний и сертификации. География отгрузок-На сегодняшний день мы экспортируем свою продукцию в более 30-ти стран по всему миру. Гибкие условия оплаты - У нас есть большие складские запасы предлагаемой продукции и систематически пополняет их по мере реализации товара, что позволяет: исключить сезонность в нашем бизнесе. заключать долгосрочные контракты по фиксированной цене. работать на условиях пост оплаты или частичной предоплаты. Это ведет к максимальному снижению рисков изменения цены на товар в связи с изменений курса валют или конъюнктуры рынка. Все вышеизложенное гарантирует устойчивое развитие Вашего и нашего бизнеса. Более 7 лет на рынке - Опыт этих лет, высокая квалификация и профессиональная, слаженная работа сотрудников компании, позволяет гарантировать выполнение заказов любой сложности и объема, избежать ошибок в ведении бизнеса и тем самым максимально снизить риски наших партнеров.

—

Москва