Оборудование для сферы услуг в Талдоме

Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей)

Мини-завод КМЗ-0208 (производство пельменей) Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки. Технические характеристики: - Производительность 1000кг/сутки; - Установленная мощность 17кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 45м2.   Комплектация: - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 1шт; - Ящик мясо-молочный – 10шт; - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка модель-019(Н) – 1шт; - Мукопросеиватель МПМ-800М – 1шт; - Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25 – 1шт; - Автомат пельменный JGL-135-5B – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель-033НТ-12 – 1шт; - Камера шоковой заморозки модель-033-3Ш – 3шт; - Тележка технологическая (для камеры шоковой заморозки) модель-117Ш(Н) – 8шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР) – 1шт

—

Талдом

Перосъемная машина СТ- 500П (с люком выгрузки)

Перосъемная машина СТ- 500П (для перепелов, с люком выгрузки)   Назначение: удаление оперения, перепел, голубь, цыпленок бройлер   Разовая загрузка: перепел 4кг, бройлер 2,5 кг.   Питание: 1.1 кВт 220 В.   Скорость вращения ротора: возможна регулировка от 0 до 1000об./мин.   Размеры: 550*650*950 мм. Вес ≈ 45 кг. Корпус: барабан диаметр 500 мм. изготовлен из пищевого полипропилена серого цвета. Поверхность барабана абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал из которого изготовлен барабан и другие части машины, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, предотвращающие развитие бактерий.   Производительность (шт/час):   Куры 40 ? 50   Перепела, цыплята 170-270     Единовременная загрузка:   Куры 2–3   Перепела, цыплята 20-30   Температура эксплуатации: от 0 до +70°С. Дополнительные опции к перосъемным машинам "ПЩМ-СТ-500П"   * Система орошения с ручным пуском    * Система орошения с автоматическим пуском   * Крышка (В процессе работы центрифужных машин возможно попадание брызг воды и пера птицы на оператора, для предотвращения этого предусмотрена специальная крышка с окном для визуального контроля.)    * Сапаратор пера

—

Талдом

Фритюрница для обжарки картофеля модель-073-01(Н)

Фритюрница для обжарки картофеля модель-073-01(Н) Предназначена для обжарки картофеля и других продуктов во фритюре. Может оснащаться корзинами для жарки модель-073-04 и приставкой для стекания жидкости модель-073-07. Изготовлена на основе цельнотянутой ванны из пищевой нержавеющей стали, имеет встроенный электронагреватель и блок управления, позволяющий поддерживать температуру теплоносителя. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность: – по хрустящему картофелю, кг/час – по мучным изделиям, кг/час 10 45 Объем ванны не менее, л 70 Рабочий объем ванны не более, л 50 Диапазон рабочих температур, °С 140-190 Установленная мощность, кВт 21,0 Габаритные размеры, не более, мм 850х650х950 Масса, не более, кг 45

—

Талдом

Стол разделочный островной «СРО-СТ-1,85/1,25-8ТО-П10»

Стол разделочный островной «СРО-СТ-1,85/1,25-8ТО-П10» для разделки тушек птицы, мяса животных.   Столы предназначены для установки на участках производства полуфабрикатов при разделке тушек птицы и животных.   Стол для разделки двухсторонний, 8 технологических отверстий.   Столешница толщиной 10мм. и все рабочие органы: изготовлены из пищевого полипропилена светло-серого цвета (светлые цвета материала рекомендованы СЭС и позволяют легко контролировать степень загрязнения поверхности оборудования).    Поверхность абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь.    Материал из которого изготовлен стол, благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.      Параметры:   Размеры (ДхГхВ): 1850*1350*900 мм.   Вес: ≈ 55 кг.   Рама: сварная изготовлена полностью из нержавеющей ударопрочной полипропиленовой трубы. Дополнительные опции к столам: - Регулировка ножек по высоте (позволяет удобно регулировать положение стола на неровной поверхности либо определять уклон для стока жидкости со столешницы)Тип: Стол Вид: Островные

—

Талдом

Фаршемешалка модель-019(Н)

Фаршемешалка модель-019(Н) Предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных пищевых продуктов; имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки. Выполнена из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность, не менее, кг/ч. 400 Объем дежи, не менее, л 80 Коэффициент заполнения, не более 0,7 Частота вращения мешалки, об/мин 35 Установленная мощность, кВт 0,8 Габаритные размеры, не более мм 850х650х1100 Масса, не более, кг 70

—

Талдом

Куттер (вакуумный, регулируемый) модель-032ВР(Н)

Куттер (вакуумный, регулируемый) модель-032ВР(Н) Предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Технологически наиболее полное исполнение: - с вакуумированием продукта в процессе куттерования для получения плотного, качественного фарша; - с возможностью плавного регулирования скорости вращения ножей для получения требуемой структуры фарша за счет управления интенсивностью измельчения и перемешивания. Блок управления позволяет контролировать температуру и длительность процесса куттерования. Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Закрепление верхней крышки дежи на каркасе куттера. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее, кг/ч 450 Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не менее, кг/ч 310 Объем чаши, не менее, л 50 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей, (регулируемая), об/мин 1500-3000 Насос вакуумный, мощность, не более, кВт 1,1 Предельное остаточное давление, кгс/см.кв -0,8 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 9,0 Габаритные размеры, не более мм 900x600x1300 Масса, не более, кг 150Вид: Куттер

—

Талдом

Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н)

Куттер для мясного и рыбного фарша модель-032(Н) Предназначен для приготовления мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов. Куттер имеет закрытую откидывающейся верхней крышкой герметичную овальную чашу, на дне которой по ее оси установлены три серповидных ножа. Закрепление верхней крышки дежи на каркасе куттера. Чаша куттера и двигатель, вращающий головку ножей, установлены на едином каркасе. Процесс куттерования идет при атмосферном давлении и при фиксированной максимальной скорости вращения ножей. Блок управления позволяет контролировать температуру и длительность процесса куттерования. Выполнен полностью из пищевой нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по куттерованию мясного фарша, не менее, кг/ч 450 Производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не менее, кг/ч 310 Объем чаши, не менее, л 50 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей (фиксированная), об/мин 3000 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 7,5 Габаритные размеры, не более мм 900x600x1300 Масса, не более, кг 135Вид: Куттер

—

Талдом

Куттер вакуумный модель-032-80В(Н)

Куттер модель-032-80В(Н) предназначен для приготовления в условиях вакуума мясного или рыбного фарша, используемого при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей. Куттер может быть эффективно использован для измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов и кетчупов. Чаша куттера, двигатель, вращающий блок ножей, вакуумный насос и блок управления установлены на едином каркасе. Отличительными особенностями вакуумного куттера являются: - использование 3 облегченных серповидных ножей, - крепление верхней крышки чаши на каркасе куттера - наличие автоматической системы контроля температуры куттерируемого сырья и длительности технологического процесса. Дополнительной особенностью куттера является наличие механизма (с ручным приводом) опрокидывания чаши куттера, который позволяет осуществлять плавный поворот чаши на угол 95° относительно вертикальной оси для выгрузки прошедшего куттерование продукта. Куттер изготовлен полностью из пищевой нержавеющей стали.  Технические характеристики: Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700 Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900 Объем чаши, не менее, л 80 Максимальный коэффициент заполнения чаши 0,7 Частота вращения вала ножей, (регулируемая), об/мин 3000 Предельное остаточное давление, кгс/см.кв -0,8 Количество ножей (серповидные), шт 3 Установленная мощность, кВт 12,0 Габаритные размеры, не более мм 1000х650х1350 Масса, не более, кг 220Вид: Куттер

—

Талдом

Машина для нанесения панировки модель-130(Н)

Машина для нанесения панировки модель-130(Н) Предназначена для глазирования в льезоне и автоматической обсыпки панировочными сухарями полуфабрикатов из мясного, рыбного или овощного фарша. Для перемещения полуфабрикатов в ванне с льезоном и в коробе с панировочными сухарями установлены транспортеры с лентой из пищевой нержавеющей стали. С целью автоматизации технологического процесса ванна с льезоном конструктивно установлена на едином каркасе перед коробом с панировочными сухарями. Выходная часть имеющегося в глазировочной ванне ленточного транспортера размещена над транспортером, перемещающим полуфабрикат в коробе с сухарями. Таким образом, полуфабрикат, уложенный на транспортер ванны для глазирования, погружается лентой этого транспортера в льезон и после выхода из него падает на транспортер в коробе с сухарями. Над лентой этого транспортера установлен специальный накопитель, формирующий вал из панировочных сухарей, проходя сквозь который покрытый льезоном продукт панируется со всех сторон. Излишки панировочных сухарей осыпаются на дно короба для их повторного использования, а покрытый панировкой полуфабрикат снимается с транспортера вручную. Машина для панировки выполнена полностью из нержавеющей стали. Технические характеристики: Производительность по массе панируемых формованных котлет, не более, кг/ч  350 Толщина полуфабриката, не более, мм  30 Ширина полуфабриката, не более, мм  120 Скорость движения ленты, м/мин  7 Объем короба для панировочных сухарей, л  14 Коэффициент загрузки короба панировочными сухарями  0,25-0,7 Объем ванны для льезона, л  5 Коэффициент заполнения ванны льезоном, не более  0,8 Установленная мощность, кВт  0,3 Габаритные размеры, не более, мм  1100x600x500 Масса, не более, кг  50

—

Талдом

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час Предлагаем Вашему вниманию льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА которые предназначены для получения чешуйчатого льда с температурой -2...-7°С, толщиной частиц 1,5±0,5 мм. Лёд, вырабатываемый на наших льдогенераторах, используется:  - в рыбной промышленности с целью сохранения улова в свежем виде при транспортировке, хранении и продаже;  - в сельском хозяйстве для возможности длительного сохранения в свежем виде овощей, зелени, фруктов, ягод;  - в колбасной промышленности для получения высококачественного фарша;  - для оформления витрин, шведского стола, на выставках и презентациях, а также с целью получения холодной воды, а также в ресторанах, кафе и местах общественного питания для охлаждения и приготовления соков и фруктовых напитков. Льдогенератор состоит из следующих основных частей:  - льдогенераторный модуль;  - агрегат компрессорно-конденсаторный;  - щит автоматического управления. Основные узлы льдогенераторного модуля:  - неподвижный вертикальный барабан с двойными стенками, с наружной теплоизоляцией;  - система распределения воды;  - вращающаяся фреза для скалывания льда;  - рама с постоянным уровнем воды, регулируемым поплавковым клапаном;  - привод фрезы с мотор редуктором;  - водяной насос, обеспечивающий циркуляцию воды. Преимущества нашего оборудования:  - прочная и компактная конструкция, устойчивая к внешним воздействиям и коррозии;  - простота в уходе и удобство в эксплуатации при невысокой стоимости и исключительном качестве продукции;  - высокие эксплуатационные характеристики и производительность. Технические характеристики: Параметры Модель ЛГА-60 Модель ЛГА-80 Модель ЛГА-100 Производительность, кг/час 60 80 100 Компрессор "Maneurop" (Франция) Марка воздушного конденсатора КВ-501В КВ-501Е КВ-502В Масса, кг 500 600 600 Потребляемая мощность, кВт/А 9,4 / 20,5 12,0 / 23,2 15,8 / 27,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм (исполнение на единой раме) 1750х1045х1275 1750х1045х1275 1850х1280х1495 Род тока и напряжение питания - переменный, 380±5%В, 50 Гц. Хладагент - R22, возможно исполнение льдогенераторов на R507. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Вид льда: Чешуйчатый

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей

Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей Предназначен для консервирования овощей в стеклянные банки. Технические характеристики: - Производительность (по банкам объемом 3000мл) 450 банок/смену; - Установленная мощность 134 кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30 м2. Комплектация: - Ванна моечная (передвижная) модель-114ЦМ(Н) – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-250 – 1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель -124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная (закатка стеклянных банок) модель-127С – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) модель-071ГР(Н) – 1шт; - Автоклав модель -128-500 – 2шт; - Устройство загрузочное для автоклава * - 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель -075-1,4ОБ(Н) – 1шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель -114-2Ц(Н) – 2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) модель-117Ч-100(Н) – 4шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель -099Ц – 1шт; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Аппарат упаковки в термоусадочную пленку ТПЦ-450* - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит) . По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0613 производство консервирования овощных салатов

Комплект оборудования КМЦ-0613 производство консервирования овощных салатов Предназначен для консервирования овощных салатов в стеклянные банки.  Технические характеристики: - Производительность (по банкам 650мл) 1100 банок/смену; - Установленная мощность 83кВт; - Обслуживающий персонал 4чел.; - Необходимая производственная площадь, не менее 40кв.м. Комплектация: - Ванна моечная (передвижная) модель-114ЦМ(Н) – 1шт; - Машина очистки корнеплодов МОК-300 – 1шт; - Машина резательная Гамма-5А – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-250 – 1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель -124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная ("Твист-Офф") модель-127В/5Cт – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) модель-071ГР(Н) – 1шт; - Автоклав модель -128-500 – 1шт; - Устройство загрузочное для автоклава * - 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель-075-1,4ОБ(Н) – 2шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) модель-117Ч-100(Н) – 4шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 2шт; - Установка нанесения этикеток модель -099Ц – 1шт; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Аппарат упаковки в термоусадочную пленку ТПЦ-450 – 1шт; - Компрессор воздушный CIAO 6/1850 1,1кВт; 8бар * - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит).  По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Мини-завод по переработке мяса КМЗ-0201

Мини-завод по переработке мяса КМЗ-0201 Предназначен для производства вареных, полукопченых и варено-копченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса. Технические характеристики: Производительность 600 кг/смену; Выпускаемая продукция: – вареные колбасы 200 кг/смену; – полукопченые и/или варено-копченые колбасы 150 кг/смену; – сосиски, сардельки 200 кг/смену; – вареные и варено-копченые мясные деликатесы 50 кг/смену; Установленная мощность 75 кВт; Обслуживающий персонал 6 человек; Необходимая производственная площадь не менее 108 м2. Комплектация: - Мясорубка МИМ-600 – 1 шт; - Шприц вакуумный – 1 шт; - Фаршемешалка – 1 шт; - Камера термодымовая КТДУ-250 – 2 шт; - Куттер – 1 шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) 6м/куб. – 1 шт; - Клипсатор настольный ручной односкрепочный – 1 шт; - Стол рабочий(обвалочный) – 2 шт; - Стол рабочий (островной) – 2 шт; - Тележка технологическая (рикша) – 2 шт; - Ящик мясо-молочный – 30 шт; - Рама для продуктов к камере термодымовой – 2 шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) – 2 шт. Возможна комплектация вакуумным куттером. Данные мини-заводы, оптимальное решение для Вашего бизнеса. По вопросам подбора и приобретения обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи».

—

Талдом

Линия разделки рыбы на 6000 кг. в смену

Комплект оборудования для дефростации, разделки на филе, производительностью 6000 кг. в смену (для последующей переработки на пресервы, консервацию или фасовки рыбной продукции) Данная линия предназначена для переработки частиковых, форелевых пород рыб. Сырьё может перерабатываться в охлажденном виде и после дефростации. Производительность 6 т. в смену. Значительная экономия воды . Облегчен и минимизирован ручной труд. Сокращение численности персонала. Полученный продукт: Это обезглавленная, потрошенная, с зачищенной кровяной почкой, помытая тушка, без чешуи и плавников, подготовленная для дальнейшей переработки. Для последующей переработки, оборудование подбирается только после предоставления данных Заказчиком, о видах и объемах получения конечной продукции !!! Комплектация линии переработки рыбы (Предназначен для переработки рыбы до 6 000 кг. в смену. Производимая продукция: Филе рыбы) Номенклатура к-во Камера Дефростации (Загрузка- 6000 кг.) 1 Стеллажи для камеры (Загрузка- 500 кг./шт.) 12 Машина для очистки чешуи барабанного типа 1 Наклонный транспортер с приемным бункером (V- 500 л.) 1 Конвейер промежуточный 3000х500х850 мм. (30 шт./мин.) 1 Головоруб пневматический (15 шт./мин.) 2 Плавникорезка (15 шт./мин.) 2 Конвейер разделочный 3-х уровневый на 8 раб. мест. (45 шт./мин.) 1 Машина для мойки рыбы барабанного типа (45 шт./мин.) 1 Стол для филетирования 3000х1200х850 мм. 2 Примечание: Подбор и расчет быстровозводимых зданий, холодильных складов и камер, фосовочно-упаковочного и другого вспомогательного оборудования, производится при предоставлении Заказчиком более определенного технического задания!!! Всё оборудование производства Российских заводов, с использованием узлов или комплектующих Европейских производителей и имеются все необходимые сертификаты!!! По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Мини-завод по производству пельменей КМЗ-0207

Мини-завод по производству пельменей КМЗ-0207 Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки. Технические характеристики: - Производительность 700кг/сутки; - Установленная мощность 8кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 45м2. Комплектация: - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 1шт; - Ящик мясо-молочный – 10шт; - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка модель -019(Н) – 1шт; - Мукопросеиватель МПМ-800М – 1шт; - Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25 – 1шт; - Автомат пельменный JGL-120-5B – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель-033НТ-12 – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель -033НТ-12 – 1шт; - Тележка технологическая (пельменная) модель-117-01Пб(Н) – 8шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР) – 1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0802 (производство посола и копчения рыбы)

Комплект оборудования КМЦ-0802 (производство посола и копчения рыбы) Предназначен для посола и копчения рыбы. Технические характеристики: - Объем перерабатываемой продукции 1000 кг/сутки; - Установленная мощность 63,4кВт; - Обслуживающий персонал 5 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 70м2. Комплектация: - Пресс-тележка -3шт; - Ванна длительной пастеризации -1шт; - Тележка технологическая (рикша) -3шт; - Стол рабочий (островной) -1шт; - Стол рабочий (обвалочный) -3шт; - Камера термодымовая КТД-250 – 2шт; - Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250 – 2шт; - Машина вакуум-упаковочная -1шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) * - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0801 (производство консервирования рыбы)

Комплект оборудования КМЦ-0801 (производство консервирования рыбы) Предназначен для производства рыбных консервов в жестяных банках. Технические характеристики: - Производительность 600 банок/ч; - Установленная мощность 163кВт; - Обслуживающий персонал 8 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 70м2. Комплектация: - Устройство нарезки (порционирующее) -1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (жестяных) -1шт; - Машина укупорочная (маркировка крышек) -1шт; - Машина укупорочная (закатка крышек) -1шт; - Установка нанесения этикеток -1шт; - Стол рабочий (обвалочный) -2шт; - Стол рабочий (островной) -2шт; - Автоклав -2шт; - Парогенератор (регулируемый) -1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей КМЦ-0205

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей КМЦ-0205 Предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку. Технические характеристики: - Производительность 1300кг/сутки; - Установленная мощность 6кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 35м2. Комплектация: - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка -1шт; - Автомат для производства котлет и тефтелей -1шт; - Камера шоковой заморозки -1шт; - Горячий стол SW-450* - 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) -1шт; - Стол рабочий (островной) -2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) -4шт; - Ящик мясо-молочный – 5шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0204 (производство мясных паштетов)

Комплект оборудования КМЦ-0204 (производство мясных паштетов) Предназначен для производства мясного паштета и упаковки его в колбасную оболочку. Технические характеристики: - Производительность 800кг/сутки; - Установленная мощность 50кВт; - Обслуживающий персонал 4-5 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 95м2.  Комплектация: - Стол рабочий (островной) -4шт; - Ящик мясо-молочный -40шт; - Ванна -2шт; - Бланширователь -2шт; - Приставка для бланширователя -2шт; - Корзина -8шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) -4шт; - Мясорубка МИМ-600 - 1шт; - Котел пищеварочный -2шт; - Куттер вакуумный -1шт; - Плавитель -1шт; - Тележка технологическая (рикша) -1шт; - Шприц вакуумный (дозирующий) -1шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) * -1шт; - Клипсатор настольный пневматический односкрепочный -1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит) Данные мини-заводы, оптимальное решение для Вашего бизнеса. По вопросам подбора и приобретения обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи».

—

Талдом

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов)

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов) Предназначен для фасовки и стерилизации мясных консервов в стеклянных банках. Технические характеристики: - Производительность 600 банок/ч; - Установленная мощность 131кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 44м2. Комплектация: - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель-124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная( закатка стеклянных банок) модель -127С – 1шт; - Автоклав модель-128-500 – 2шт; - Парогенератор(регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Стол рабочий(островной) модель – 075 - 1,5 (Н) – 2шт; - Весы технологические – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель– 099Ц – 1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—

Талдом