На главную страницу сайта
Добавить объявление
Сайт бесплатных объявлений о покупке и продаже товаров и услуг.

Модульная сыроварня от 150 до 600 л., Омск

Фото Модульная сыроварня от 150 до 600 л., Омск

Дата: 10.07.2024 г. - Цена: договорная

Модульная сыроварня (все оборудование смонтировано в модулях)

Последовательность работы сыроварни:

- молоко принимается, взвешивается, очищается,  охлаждается до Т= +4 °С;- пастеризуется молоко с Т=+4 °С  до Т=+65 °С;- охлаждается до температуры сквашивания в ТМУ-ХХХHiTech до Т=+38 °С;- вносится закваска и фермент;- полученный сгусток режется и сливается на сырный стол;- собирается в формы, прессуется;- полученные формы поступают в солильный бассейн с охлаждением;- высушивается;- упаковываются в вакуумном аппарате и поступают на хранение;- время пастеризации - 45 минут;- время одного цикла 2,5 - 3 часа;- выход сыра  - 10 % от принятого молока;- на сыроварне можно дополнительно производить пастеризованное молоко(Тпаст.=+75 - 85 ° С) с охлаждением до Т=+4 °С (с сыроварней поставляется генератор ледяной воды), кефира и айрана ( Т паст.=+95 - 99°C), c последующим охлаждением.

Модульная сыроварня (все оборудование смонтировано в модулях).

Комплектация с генератором ледяной воды, холодильной камерой:

(может дополнительно производить пастеризованное молоко (Тпаст.=+75 - 85 ° С) с охлаждением до Т=+4 °С,   кефира и айрана ( Т паст.=+95 - 99°C) c охлаждением до Т=+ 28 - 45 ° С (температура зависит от технологии) и до Т=+4 °С.

1. 150 литров за 1 цикл, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 15 кг). За смену  - 45 кг сыра, за сутки (2 смены) - 90 кг  . ГЛВ-1000(уличное исполнение) + холодильная камера на 5 м³.

2.  400 литров за 1 цикл, 1 цикл 3,5  часа (выход сыра - 30 кг). За смену  - 60 кг сыра, за сутки (2 смены) - 120 кг   . ГЛВ-2000(уличное исполнение) + холодильная камера на 10 м³.

3.  600  литров за 1 цикл, 1 цикл 3,5  часа (выход сыра - 60 кг). За смену  - 120  кг сыра, за сутки (2 смены) - 240  кг  . ГЛВ-3000(уличное исполнение) + холодильная камера на 20 м³.

Комплектация без генератора ледяной воды и холодильной камеры:

4. 150 литров за 1 цикл, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 15 кг). За смену  - 45 кг сыра, за сутки (2 смены) - 90 кг

5. 400 литров за 1 цикл, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 30 кг). За смену  - 60 кг сыра, за сутки (2 смены) - 120  кг 

6. 600 литров за 1 цикл, 1 цикл 3,5 часа (выход сыра - 60 кг). За смену  - 120 кг сыра, за сутки (2 смены) - 240 кгПроизводитель: Собственное производство

<< Гриль для кур Командор-2/3-Э

Гриль для кур Командор-2/1 М >>



Еще предложения от пользователя "Александр ООО "ГЛВ"":



Фото - Установка сублимационной сушки ВСУ-50 (50кг)
Установка сублимационной сушки ВСУ-50 (50кг)

Установка сублимационной сушки Сублимационная сушка  – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки...

Омск      Цена: договорная   

Фото - Установка сублимационной сушки ВСУ-25 (25кг)
Установка сублимационной сушки ВСУ-25 (25кг)

Установка сублимационной сушки Сублимационная сушка  – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки...

Омск      Цена: договорная   

Фото - Установка сублимационной сушки ВСУ-20 (20кг)
Установка сублимационной сушки ВСУ-20 (20кг)

Установка сублимационной сушки Сублимационная сушка  – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки...

Омск      Цена: договорная   

Фото - Установка сублимационной сушки ВСУ-15 (15кг)
Установка сублимационной сушки ВСУ-15 (15кг)

Установка сублимационной сушки Сублимационная сушка  – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки...

Омск      Цена: договорная   

Фото - Установка сублимационной сушки ВСУ-10 (10кг)
Установка сублимационной сушки ВСУ-10 (10кг)

Установка сублимационной сушки Сублимационная сушка  – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки...

Омск      Цена: договорная   

Фото - Установка сублимационной сушки ВСУ-5 (5кг)
Установка сублимационной сушки ВСУ-5 (5кг)

Установка сублимационной сушки Сублимационная сушка  – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки...

Омск      Цена: договорная   

Фото - Вакуумный массажер для мяса М-300 (маринатор)
Вакуумный массажер для мяса М-300 (маринатор)

Вакуумный массажер для мяса М-300 Массажёр для мяса вакуумный применяются при производстве мясных деликатесов. Предназначен для массирования в рассоле и в вакууме свинины, говядины, мяса птицы, рыбы и других мясных...

Омск      Цена: 520 000 руб.   

Фото - Станок для нарезки сыра RChisse 300 (рез вдоль)
Станок для нарезки сыра RChisse 300 (рез вдоль)

Станок для нарезки сыра RChisse-300 Изготовлен из нержавеющей стали AISI-340, состоит из станины, двух пневматических синхронизированных цилиндров, регулятора воздуха, отделителя влаги, впрыска масла в цилиндр коммутатора...

Омск      Цена: 461 890 руб.   

Фото - Станок для нарезки сыра RChisse (брусок)
Станок для нарезки сыра RChisse (брусок)

Изготовлен из нержавеющей стали AISI-340, состоит из станины, двух пневматических синхронизированных цилиндров, регулятора воздуха, отделителя влаги, впрыска масла в цилиндр коммутатора. Защитный корпус  изготовлен...

Омск      Цена: 564 000 руб.   

Фото - Пресса для сыра 4/1/в вертикальный
Пресса для сыра 4/1/в вертикальный

Пресс для сыра 4/1/в Пресс состоит из основания сварной конструкции, вертикальных цилиндрических стоек, прессующих нержавеющих полок, пневмосистемы пневмоцилиндров. Формы с сырной массой крепятся на полках. Подъемы...

Омск      Цена: 138 556 руб.   



Другие предложения в категории:



Фото - Фризер непрерывного действия для производства мороженого
Фризер непрерывного действия для производства мороженого

Предназначен для непрерывного производства мороженого с увеличением объема от 30% до 100%, температура и плотность которого позволяют...

Омск      Цена: 9 650 000 руб.   

Фото - Продам Компрессор винтовой DL 3.6/8 RA (производительность 3,6м.куб./мин; давление 8 бар) Б/У
Продам Компрессор винтовой DL 3.6/8 RA (производительность 3,6м.куб./мин; давление 8 бар) Б/У

Продается в связи с закрытием производства. С 2021г. не использовался. Эксплуатация была 3-6 мес. в году, частичная загрузка. В отличном...

Омск      Цена: 420 000 руб.   

Фото - Продам Пескоструйное оборудование: Вакуумная система подбора и быстрой загрузки абразивных материалов СОВ-4/2 Б/У
Продам Пескоструйное оборудование: Вакуумная система подбора и быстрой загрузки абразивных материалов СОВ-4/2 Б/У

Оборудование продается в связи с закрытием производства. В хорошем состоянии. Использовалось для дробеструйной обработки...

Омск      Цена: 520 000 руб.   

Фото - Продам Ленточнопильный станок для резки металла PMS 270/350 HAD Б/У
Продам Ленточнопильный станок для резки металла PMS 270/350 HAD Б/У

В хорошем рабочем состоянии. Все работает безупречно, продается в связи с закрытием производства. Извините, что не помыли, у пильщика...

Омск      Цена: 350 000 руб.   

Фото - Автомат разлива жидкости АД-450
Автомат разлива жидкости АД-450

Дозатор для налива жидкостей АД-450, предназначен для дозирования пищевых жидкостей (сильногазируемых, среднезазаруемых и спосойных...

Омск      Цена: 350 000 руб.   

Фото - Жидкость нефтяная для пропитки древесины (шпал)
Жидкость нефтяная для пропитки древесины (шпал)

Предлагаем к поставке ЖИДКОСТЬ НЕФТЯНУЮ ДЛЯ ПРОПИТКИ ДРЕВЕСИНЫ (ШПАЛ). Производим в г. Омске жидкость нефтяную для пропитки древесины...

Омск      Цена: 20 000 руб.   

Фото - Петролатум в плитках по 10 кг
Петролатум в плитках по 10 кг

Петролатум, расфасованный в плитки по 10 кг. Уложен на поддоны. на поддоне 100 плиток. Поставка со склада в Краснокамске, Пермский...

Омск      Цена: 80 000 руб.   

Фото - Супер Тадарайз (Super Tadarise) - препарат для потенции и продления (10 таблеток)
Супер Тадарайз (Super Tadarise) - препарат для потенции и продления (10 таблеток)

Super Tadarise (Супер Тадарайз) - препарат для потенции и продления (10 таблеток) Super Tadarise - это современный и очень эффективный препарат...

Омск      Цена: 1 500 руб.   

Фото - Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме
Установка приготовления мясных деликатесов в вакууме

Установка используется для приготовления пищи, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом...

Омск      Цена: 314 772 руб.   

Фото - Воронка-диспергатор
Воронка-диспергатор

Воронка нержавеющая Производим воронки из пищевой нержавеющей стали. Воронки используются на предприятиях пищевой промышленности для...

Омск      Цена: 275 530 руб.   






Контакты

Александр ООО "ГЛВ"

+79081053581

Омск

Омск
+79081053581
https://glv-55.promportal.su

glv-55.promportal.su

Написать автору


Разместить на других досках
Активировать премиум, бесплатно








 

Загрузка...

Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь c политикой использования cookies