Дата: 15.07.2024 г. - Цена: договорная Установка сублимационной сушки
Сублимационная сушка – это процесс дегидратации, обычно используемый для того, чтобы сохранить скоропортящийся материал или сделать его более удобным для транспортировки. Лиофилизация биологических продуктов направлена на сохранение их физической и биологической целостности после хранения в течение нескольких месяцев или даже лет. Процесс лиофилизации основан на замораживании материала с последующим уменьшением внешнего давления, что позволяет воде переходить из твердого состояния напрямую в газообразное, таким образом из продуктов можно убрать до 90% влаги, при этом не воздействуя большими температурами.
Процесс сублимационной сушки был разработан как коммерческий метод, который позволил сделать сыворотку крови стабильной без заморозки, после метод применен к пенициллину. Данный способ был признан важным для сохранения биологических веществ. С этого времени лиофилизацию используют в качестве метода консервации или обработки. Это обработка пищевых продуктов, фарм. препаратов, наборов для диагностики заболеваний, восстановление документов, поврежденных водой и т. д.
Данный метод консервации (лиофилизация) эффективней, чем классическая консервация т.к. позволяет сохранить все полезные свойства продукта, уменьшает вес продуктов, не требует такого кол-ва сопутствующих материалов и ресурсов.
СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА
СОСТАВ:
1. Сублимационная установка.
2. Поддоны.
3. Встроенная система Touch panel + CNC.
4. Вакуумный насос.
6. Инструкция по эксплуатации (паспорт).
7. Упаковка.
8. Масло вакуумное - на две заправки.
НН/ПП
ВСУ-15 (15кг)
Площадь полок квадратных метра
1,5
Рабочая глубина вакуума
6-120
Температура на поверхности сублиматора
в зависимости от продукта
Температура полок
в зависимости от необходимой влажности
Масса аккумулирующего льда
13,5
Максимальная масса загружаемого продукта
15
Время технологического цикла
в зависимости от продукта
Установленная мощность всех устройств и агрегатов Квт/час
4,5
Напряжение питания
380(220)
Масса не более
170
Температура эксплуатации
10-40 гр. C
Максимальный уровень шума
72
Температура сублиматора:
Т сублиматора= -40 гр. С
Т сублиматора= -70 гр. С
Опционально:
Камера заморозкиПроизводитель: Собственное производство
|