|
Дата: 09.07.2024 г. - Цена: договорная Профессиональные миксеры для взбивания и перемешивания кондитерских масс, в том числе теста. За счет особой щадящей технологии работы венчика продукт хорошо насыщается кислородом и выходит более устойчивым, сохраняя при этом свою структуру.
ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ:
* Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину.
* Простая и удобная чистка миксера.
* Малошумна в процессе использования.
* Контроль скорости с помощью электронной бесступенчатой системы.
* Электронное переключение между режимами «взбивание» и «перемешивание».
* Возможность быстро заменить инструмент.
* Ручная регулировка положения дежи.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ:
* Дежа на 16-50 л (в зависимости от модели) из нерж. стали
* Венчик для режима «взбивание»
* Венчик для режима «перемешивание»
* Переходное кольцо для дежи меньшего объема
* Таймер с автоотключением
* Набор комплектующихТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Модель SM 2 SM 3 SM 4
Напряжение сети (В) 230 / 1-фазовая 230 / 1-фазовая 400 / 3-фазовая
Двигатель (кВт/мин-1) 1,5 / 1435 2,2 / 1420 3,0 / 1415
Предохранитель (А) 16 16 16
Частотный преобразователь (кВт/В) 1,5 / 230 2,2 / 230 3,0 / 400
Частота вращения 40 – 620 40 – 620 40 – 620
Уровень шума (децибел) 56 58 58
Объем дежи (л) 20 / 16 40 / 32 / 20 50 / 40 / 32 / 20
Высота (мм) 1380 1590 1710
Ширина (мм) 640 690 720
Глубина (мм) 615 680 680
Тесто мин./макс. (л/мин) 0,5 - 4 0,5 - 6 0,5 - 8
Смесь мин./макс. (л/мин) 1,0 - 16 1,0 - 24 1,0 - 32
Крем мин./макс. (л/мин) 1,0 - 10 1,0 - 15 1,0 - 20
Вес нетто (кг) 177 277 285
Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/beater-type-mixers-sm2-3-4Вид оборудования: Миксер
|
