 |
|
Дата: 14.07.2024 г. - Цена: договорная Багетными называют волнистые противни для выпечки багетов – тонких длинных французских булок.
Благодаря специальной форме каждое изделие находится в своем «кармане», что исключает риск склеивания продукции, а тонкий алюминий, из которого изготовлены волны, помогает максимально быстро прогреть противень и не только хорошо пропечь тесто, но и получить знаменитую хрустящую корочку.
ОСОБЕННОСТИ ПРОТИВНЕЙ:
* Изготовлены из высококачественных материалов, отвечающих гигиеническим стандартам.
* Два способа расположения волн – продольное и поперечное.
* Две формы волн – с полукруглым и прямоугольным основанием.
* Различные варианты размеров противней и самих волн.
* Отсутствие коррозий поверхности вследствие изготовления из алюминия.
* Хорошая пропекаемость хлебобулочных изделий.
* Небольшой вес благодаря использованию алюминия толщиной 1.5 мм.СПЕЦИФИКАЦИЯ ПРОТИВНЕЙ:
Стандартные размеры (мм) 600x400, 650x530, 780x580, 800x600, 980x580
Перфорация (мм) 1,8 / 3 / 5 или без перфорации
Количество волн (шт) 5 – 12
Расположение волн продольное, поперечное
Материал алюминий, рама – алюминий либо нерж. сталь
Покрытие антипригарное покрытие, силиконовое покрытие, без покрытия
Кроме стандартных размеров возможно изготовление под заказ.
Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/forms-and-trays/baguetten-traysМатериал: Алюминий
|
 |
Хлеборезательная машина для нарезки сухариков
Универсальное оборудование на основе ленточного ножа для нарезания хлеба для производства сухариков и тонких хлебных чипсов (от 1,5 мм толщины). Хорошо подходит как для ржаного хлеба, так и для мягкой и хрупкой выпечки...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Распылительная система для смазки хлебных форм Compact 2
Специальная машина для распрыскивания масла на кассетные формы для выпечки хлеба.
ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ:
* Простое перемещение благодаря четырем встроенным колесам.
* Автоматическое определение размеров противня.
*...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Распылительная система для смазки хлебных форм Uni 800
Универсальная автоматизированная машина для распрыскивания масла на формы для выпечки хлеба. Благодаря вариациям основных компонентов — распылителя, вытяжки и конвейера — оборудование комбинируется под...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Промышленная мультиварка MeisterKocher
Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд. MeisterKocher— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Специальные противни
Компания Lehrmann GmbH предлагает различные формы для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Формы изготавливаются из высококачественных металлических сплавов с нанесением антипригарных покрытий.
Благодаря тому, что...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Противни со съёмным бортом
Предназначены для выпечки пирогов и тортов, изготовления десертов из бисквитов, желе, суфле и других требующих формовки продуктов. Благодаря съемному борту нарезанные изделия удобно извлекать из противня без потери...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Округлительные тарелки для Eberhardt Piccolo 4 (Весенняя акция)
Проводится специальная весенняя акция!
Предлагаем тарелки для округлительных машин Eberhardt Piccolo 4.
Первоначальная цена: 155,00 евро.
Стоимость по акции: 108,00 евро, вкл. НДС.
Тарелки изготавливаются под размеры конкретного...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Стеллажные тележки
Компания Lehrmann GmbH предлагает подкатные стеллажные тележки для оборудования различных производителей, в том числе BONGARD, DAUB, DEBAG, GLIMEK, HEUFT, KÖNIG, MIWE, REVENT, SALVA, SVEBA DAHLEN, WIESHEU, WP и др. Кроме стандартных вариантов возможно также...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Восстановленная тестоокруглительная машина Universal
Восстановленный вариант тестоокруглительной машины UNIVERSAL. Что это означает? Оборудование уже эксплуатировалось, но потом выкуплено производителем обратно при замене на более новую версию. Затем полностью проверено...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
 |
Восстановленная тестомесильная машина Maximat Mak120
Восстановленный вариант тестомесильной машины MAXIMAT MAK120. Что это означает? Оборудование уже эксплуатировалось, но потом выкуплено производителем обратно при замене на более новую версию. Затем полностью проверено...
Энгельс
Цена: договорная
|
|
