Дата: 15.07.2024 г. Цена: 210 000 руб. Тестомес для сахарного, песочного, пряничного, заварного, сдобного и прочее, а так же для взбивания масляных и жировых кремов
В стационарную дежу тестомеса для крутого теста в необходимой последовательности загружаются ингредиенты и закрывается крышкой. На пульте управления выставляется необходимое время работы тестомеса и скорость вращения лопастей и запускается. По истечении установленного времени подается звуковой сигнал и тестомес останавливается. Готовое тесто выгружается снижу через шиберное устройство в подкатную дежу.
Оснащение тестомесильной машины ТВМ-70:
- 2 дежи из нержавеющей стали AISI304 (стационарная и подкатная);
- стационарная дежа тестомеса 70 литров (рабочий объем 50 л);
- перемешивающий механизм тестомеса с двумя Z-образными лопастями (встречное вращение);
- таймер, позволяющий задавать время работы;
- система отключения электродвигателя при перегрузке;
- плавная регулировка скорости вращения перемешивающего устройства;
- шиберное устройство выгрузки готовой массы в донной плоскости стационарной дежи
Технические характеристики ТВМ-70
Количество лопастей, шт. 2
Скорость вращения лопастей, об/мин (плавная регулировка) от 60 до 180
Объем дежи, л 70
Разовая загрузка, кг 50
Производительность, кг/ч до 280
Установленная мощность 3
Потребляемая мощность, кВт менее 0,4
Номинальное напряжение, В 380 / 50 Гц
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 1200х550х1500
Масса, кг 240
Гарантия, месяцы 12
|