Дата: 14.07.2024 г. - Цена: договорная Ванна длительной пастеризации модель-011(Н)
Предназначена для подогрева или пастеризации молока и сливок, приготовления кисломолочных продуктов, для получения и обработки творожного и сырного сгустка, а также для приготовления многокомпонентных смесей в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях.
Оснащена
- съемной рамной мешалкой,
- нержавеющим краном с диаметром проходного отверстия 50 мм,
- одностенной крышкой,
- встроенными электронагревателями и
- электронным блоком управления для автоматического поддержания, регулирования и контроля температуры продукта и теплоносителя.
Выполнена полностью из пищевой нержавеющей стали.
Технические характеристики:
Объем ванны, л
125
Рабочий объем не более, л
100
Максимальная температура нагрева продукта, °С
95
Время нагрева продукта до температуры пастеризации 76°С, мин.
60
Частота вращения мешалки, об/мин
35
Диаметр сливного отверстия, мм
50
Установленная мощность, кВт
12,5
Габаритные размеры, мм
800х900х1700
Масса, не более, кг
110
|