Дата: 09.07.2024 г. - Цена: договорная Мини-завод КМЗ-0104 переработка молока
Предназначен для производства творога, упакованных в пластиковые стаканы сметаны и йогурта, упакованных в полиэтиленовые пакеты пастеризованного молока и кефира, для производства сливочного масла (*).
Технические характеристики:
Объем переработки молока 6000л/сутки;
Выпускаемая продукция:
– молоко пастеризованное нормализованное (3,2%) 2880л/сутки;
– сметана (30%) 290кг/сутки;
– кефир (3,2%) 1000кг/сутки;
– творог полужирный (9%) 220кг/сутки.
Установленная мощность 170кВт;
Обслуживающий персонал 7чел.;
Необходимая производственная площадь, не менее 210кв.м.
Комплектация:
- Комплект оборудования для учета и фильтрации молока модель-0121-15000УФ(Н) произв. по учёту 19000 литров/час, произв. по фильтрации 15000 литров – 1 шт.;
- Насос центробежный модель-017-ОНЦ-6,3/20(Н) произв. 6,3 куб.м/ч – 1 шт.;
- Насос центробежный модель-017-ОНЦ-2,0/20(Н) произв. 2 куб.м/ч – 1 шт.;
- Пластинчатый теплообменный аппарат модель-119-3000 произв. 3000 л/ч – 1 шт.;
- Ванна охлаждения модель-024-2000(Н) холодопроизводительностью 12 кВт, объем 2000 л – 3 шт.;
- Комплект оборудования для пастеризации модель-013-2000 с регистрацией, произв. 2000 л/ч – 1 шт.;
- Сепаратор-сливкоотделитель Ж5-ОС2-Т3-Н произв. 5000 л/ч – 1 шт.;
- Гомогенизатор ПГ-1500-25 произв. 1500 кг/час;
- Автомат молокоразливочный модель -042(Н) произв. до 1400 пакетов/ч – 1 шт.;
- Компрессор воздушный К-11 давление до 10 атм, произв. на выходе 160 л/мин – 1 шт.;
- Ванна длительной пастеризации модель-072-200-01(Н) объем 200 л, со змеевиком для охлаждения – 2 шт.;
- Насос центробежный (гомогенизатор-диспергатор) модель-017-ОНЦ-1,5/10Г произв. 1,5 куб.м/ч – 1 шт.;
- Установка фасовочно-упаковочная модель -122ДУС 1 излив, произв. 600 стаканов/ч при дозе 500 мл – 1 шт.;
- Ванна длительной пастеризации модель -072-1000П(Н) объем 1000 л, с паровым нагревом и автоматическим блоком управления – 1 шт.;
- Ванна модель -053-1000М(Н) объем 1000 л – 3 шт.;
- Ванна творожная модель-021-1250П(Н) объем 1250 л, имеет крышки – 2шт.;
- Пресс-тележка модель-025-01(Н) объем 480 л, механический привод – 2 шт.;
- Набор лабораторной посуды и приборов для контроля качества молока – 1 шт.;
- Камера холодильная (среднетемпературная) модель-033СТ-12, объем 12 куб.м, от -10 до +8°С;
- Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р произв. пара 50/100 кг/час.;
- Ванна длительной пастеризации (заквасочник) модель-011-150/3(Н) объем одного ушата 22 л, количество ушатов 2 шт. – 1 шт.;
- Комплект оборудования для циркуляционной мойки модель-0122(Н), производительность подачи моющего раствора 6 куб.м/час – 1 шт.;
- Установка прессования творога УПТ, произв. 130 кг/час * - 1 шт.;
- Анализатор влажности «Эвлас-2М», диапазон рабочих температур 70-150 °С * ? 1 шт.;
- Маслоизготовитель модель-030(Н), объем 80 л, произв. 100 кг/смену * - 1 шт.
* - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит)
Более подробную техническую информацию и описание оборудования, входящего в состав комплекта, Вы можете посмотреть в разделе «Спецификация», который находиться чуть ниже описания товара ! ! !
По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»
|