Какао-порошок натуральный, Воронеж

Дата: 20.07.2024 г. Цена: 290 руб.

При производстве какао-масла оставшийся жмых высушивают и измельчают, получая таким образом какао-порошок. Продукт отлично растворяется в воде и молоке, а доля жира в нем составляет 10-12%.

Преимущества обработанного продукта:

* более темный цвет;
* насыщенный вкус какао-бобов.
Полезные свойства какао-порошка и сфера применения

Продукт содержит необходимые организму компоненты:

* антиоксиданты;
* витамины;
* микроэлементы;
* полифенолы;
* минералы;
* дофамин – гормон удовольствия;
* небольшое количество кофеина.
Благодаря такому составу порошок тонизирует организм, предотвращает раковые заболевания и проблемы с желудком, снижает артериальное давление, а также способствует синтезу эндорфина. Он рекомендован при умственных и тяжелых физических нагрузках.

Но продукт противопоказан детям до 3 лет и при:

* аллергии;
* диабете;
* проблемах с ЖКТ;
* повышенной кислотности желудочного сока;
* бессоннице.
Порошок используется преимущественно в пищевой промышленности, а именно при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий. Также его добавляют в молочные продукты.Мешки бумажные: 25 кг

<< Травяной чай "С кедровой шишкой", 80 г

Те Гуанинь Гандэ Осень 2020 >>

Еще предложения от пользователя "Продукт Сервис Продукт Сервис":

Сорбиновая кислота (E200)

Сорбиновая кислота — это безопасный консервант натурального происхождения. Вещество представляет собой белый порошок и имеет кислый привкус. Преимущества пищевой добавки E200 Консервант широко используется...

Воронеж Цена: договорная

Лимонная кислота

Лимонная кислота — это органическое вещество, синтезированное из сахаристых веществ. Продукт представляет собой белые кристаллы и обладает кисловатым вкусом. Назначение лимонной кислоты и условия...

Воронеж Цена: договорная

Заменитель цельного молока

Заменитель Цельного Молока — молочный продукт с полноценным количеством жиров, полученный из натурального коровьего молока путем его сгущения и высушивания в специальных сушильных установках. Фактически– это...

Воронеж Цена: 140 руб.

Желатин К-13 ГОСТ

Желатин — это продукт животного происхождения. Вещество состоит из различных белков, в том числе коллагена. Применение желатина и его полезные свойства Вещество используется преимущественно в пищевой...

Воронеж Цена: договорная

Желатин П-11 ГОСТ

Воронеж Цена: договорная

Яичный меланж пастеризованный жидкий

Меланж — яичная смесь. Меланж представляет собой пастеризованную смесь яичного белка и желтка. Применение яиц в промышленной кулинарии затруднено рядом причин: из-за хрупкости скорлупы их проблематично...

Воронеж Цена: 140 руб.

Яичный порошок ГОСТ

Яичный порошок (меланж) – это высушенная смесь белка и желтка, которая является отличным заменителем свежих яиц и не уступает им по усвояемости. Назначение и применение сухого яичного меланжа В порошке сохраняются...

Воронеж Цена: 510 руб.

Яичный порошок

Воронеж Цена: 70 руб.

Мука Рисовая ТУ

Мука производится путём измельчения рисовых зёрен. Чем мельче крупицы рисовой муки, тем качественнее продукт. Особенно этот продукт популярен в азиатских странах. Чем полезна рисовая мука и где она...

Воронеж Цена: 40 руб.