|
Дата: 15.07.2024 г. Цена: 175 636 руб. Описание товара
Пароконвектомат TATRA TB06M1L используется в столовых, ресторанах, кафе.
Модель оснащена электромеханической панелью управления и 2 реверсивными вентиляторами. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла.
Области применения:
Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
Приготовление различных блюд
Особенности:
Ручные режимы приготовления:
Конвекция: от 30 до 280 °С
Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С
Приготовление на пару: от 35 до 130 °С
Реверсивные моторы вентиляторов, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд
Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата)
Таймер на 120 мин
Ручная регулировка открытия вытяжной трубы
Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы
Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов
Комплектация:
Без противней
Страна: Турция
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 867x826x932
Длина, мм: 867
Ширина, мм: 826
Высота, мм: 932
Длина в упаковке, мм: 970
Ширина в упаковке, мм: 925
Высота в упаковке, мм: 1070
Вес в упаковке, кг: 115
Производитель: TATRA | Пароконвектоматы Tatra
Установка: На подставке
Расстояние между уровнями: 80
Подключение к водопроводу: Да
Пароувлажнение камеры: есть
Оснащение: направляющие
Наличие помпы: Нет
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Дверной упор: Петли слева
Габариты в упаковке, мм: 970x925x1070
Вес, кг: 98
Напряжение питания, В: 380
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 10.5
Количество уровней: 6
Тип парообразования: Инжекторный
Тип мойки: Полуавтоматическая мойка
Термощуп: Нет
Ручной душ: нет
Скорость вентилятора: 1
Панель управления: механическая
Диапазон температур: 30...280
Размер противня, мм: 600х400
Категория: Тепловое оборудование
| Пароконвектоматы
|
