|
Дата: 11.07.2024 г. Цена: 173 019 руб. Описание товараОвощерезка ROBOT COUPE CL50 1ф. используется в ресторане, кафе, пиццерии. Самая популярная, прочная, эффективная, простая в уходе и хранении настольная модель от ROBOT COUPE, которая предлагает широкий выбор вариантов нарезки. Сэкономьте несколько часов ручного труда в день: измельчите, натрите на терке, используйте нарезку волнистыми ломтиками, жюльен, кубиком, брусочками фри и даже приготовьте пюре. Использование насадки-протирки позволяет быстро приготовить картофельное пюре. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.Области применения:Нарезка овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас для последующего приготовления широкого ассортимента блюд: супов, салатов, гарниров, десертовОсобенности:51 совместимая модель режущих дисков из алюминияМаксимальная скорость нарезки - 8,33 кг/мин (зависит от типа используемой воронки, характера нарезаемого продукта, вида нарезки и организации рабочего места)Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператораБольшой бункер подачи продуктов позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на частиУвеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателяБоковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкостиБыстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными угламиМеталлические чаша и крышкаКонструкция двигателя:Асинхронный двигатель промышленного изготовления, предназначенный для интенсивной работыОбеспечивает увеличенную выходную мощностьСмонтирован на шарикоподшипниках для бесшумной работы и отсутствия вибрацииМоторный блок изготовлен из поликарбонатаВал двигателя изготовлен из нержавеющей сталиОтсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживанияДополнительные характеристики:Число порций: 50-400Количество скоростей: 1Комплектация:Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:D-образная площадью 139 см2 объёмом 2,2 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)Режущие диски не входят в комплект поставкиОпции (заказываются отдельно):Режущие диски (51 модель, 6 наборов):Обычная нарезка (13 моделей):Диск-слайсер 28166 (0,6 мм)Диск-слайсер 28069 (0,8 мм)Диск-слайсер 28062 (1 мм)Диск-слайсер 28063 (2 мм)Диск-слайсер 28064 (3 мм)Диск-слайсер 28004 (4 мм)Диск-слайсер 28065 (5 мм)Диск-слайсер 28196 (6 мм)Диск-слайсер 28066 (8 мм)Диск-слайсер 28067 (10 мм)Диск-слайсер 28068 (14 мм)Диск-слайсер для картофеля 27244 (4 мм)Диск-слайсер для картофеля 27245 (6 мм)Волнистая нарезка (3 модели):Диск-слайсер для волнистой нарезки 27068 (2 мм)Диск-слайсер для волнистой нарезки 27069 (3 мм)Диск-слайсер для волнистой нарезки 27070 (5 мм)Тёрка (11 моделей):Диск-тёрка 28056 (1,5 мм)Диск-тёрка 28057 (2 мм)Диск-тёрка 28058 (3 мм)Диск-тёрка 28073 (4 мм)Диск-тёрка 28059 (5 мм)Диск-тёрка 28016 (7 мм)Диск-тёрка 28060 (9 мм)Диск-тёрка 28061 для пармезанаДиск-тёрка 28055 для редьки и хрена (1 мм)Диск-тёрка 27164 для картофеляДиск-тёрка 27219 для картофеляСоломка (12 моделей):Диск-соломка 28172 (1x8 мм)Диск-соломка 28153 (1x26 мм)Диск-соломка 28051 (2x2 мм)Диск-соломка 28195 (2,5x2,5 мм)Диск-соломка 27072 (2x4 мм)Диск-соломка 27066 (2x6 мм)Диск-соломка 27067 (2x8 мм)Диск-соломка 28173 (2x10 мм)Диск-соломка 28101 (3x3 мм)Диск-соломка 28052 (4x4 мм)Диск-соломка 28053 (6x6 мм)Диск-соломка 28054 (8x8 мм)Комплекты для кубиков (10 моделей):Диск-кубики 28110 (5x5x5 мм)Диск-кубики 28111 (8x8x8 мм)Диск-кубики 28112 (10x10x10 мм)Диск-кубики 28197 (12x12x12 мм)Диск-кубики 28181 (14x14x5 мм)Диск-кубики 28179 (14x14x10 мм)Диск-кубики 28113 (14x14x14 мм)Диск-кубики 28114 (20x20x20 мм)Диск-кубики 28115 (25x25x25 мм)Диск-кубики 28180 (50x70x25 мм)Картофель фри (3 модели):Диск-соломка для картофеля фри 28134 (8x8 мм)Диск-соломка для картофеля фри 28135 (10x10 мм)Диск-соломка для картофеля фри 28158 (10x16 мм)Наборы дисков (6 наборов):Набор из 5 дисков 1960Набор из 6 дисков 1943Набор из 7 дисков 1961Набор из 8 дисков 1933Набор из 9 дисков 1942Набор из 16 дисков MulticutДополнительные аксессуары:Диск-сбрасыватель 102690Комплект для протирки 28185 (1,5 мм) для приготовления пюреКомплект для протирки 28189 (2 мм) для приготовления пюреКомплект для протирки 28207 (3 мм) для приготовления пюреКомплект для протирки 28209 (6 мм) для приготовления пюре
Страна: Франция
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 380х305х595
Длина, мм: 380
Ширина, мм: 305
Высота, мм: 595
Производитель: ROBOT COUPE | Овощерезки Robot coupe
Возможна рассрочка: Да
Комплектация: Без дисков
Производительность, max: 150 кг/час
Установка: На подставке
Вес, кг: 19.8
Напряжение питания, В: 220
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 0.6
Скорость, об/мин: 375
Категория: Электромеханическое оборудование | Овощерезки
|
