|
Дата: 13.07.2024 г. Цена: 169 400 руб. Описание товара
Пароконвектомат ABAT ПКА 6-1/2В незаменим для небольших кухонь и кафе.
Благодаря своим малым габаритам пароконвектомат занимает минимальную рабочую площадь на кухне, его можно разместить на любом столе или на подставке. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Области применения:
Приготовление различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно
Особенности:
Количество воздушных ТЭН-ов: 2
Инжекционный тип
Удобная панель управления на русском языке (мембранная клавиатура)
Легкость в обслуживании
Жировой фильтр легко снимается без дополнительных инструментов
Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери
Двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
Система закрывания двери "свободные руки" дверь легко можно закрыть одним движением руки
Лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери
Камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания
Внутренняя подсветка камеры
Степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды)
Многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
Регулировка влажности от 0% до 100%
Таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
Реверсивный вентилятор
Возможность записи до 110 собственных программ приготовления
До 4 этапов приготовления в каждой программе
Низкое энергопотребление (4,2 кВт) снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд
Автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим
Пароконвектомат подключается к ОДНОФАЗНОЙ сети напряжением 230 В
РЕЖИМЫ:
конвекция (+30°С...+270° С)
конвекция + пар (+30°С...+250° С)
разогрев с паром (+30°С...+160° С)
низкотемпературный пар (+30°С...+98° С)
пар (+100° С)
Устанавливается на подставку ПК-8-02
Страна: Россия
Гарантия: 12 месяцев
Статус: В наличии
Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 525х620х710
Длина, мм: 525
Ширина, мм: 620
Высота, мм: 710
Длина в упаковке, мм: 620
Ширина в упаковке, мм: 810
Высота в упаковке, мм: 770
Вес в упаковке, кг: 60
Производитель: ABAT | Пароконвектоматы Abat
Оснащение: направляющие
Установка: На подставке
Скидка онлайн: Да
Подключение к водопроводу: Да
Пароувлажнение камеры: есть
Наличие помпы: Нет
Материал корпуса: Нержавеющая сталь
Дверной упор: Петли справа
Габариты в упаковке, мм: 620х810х770
Возможна рассрочка: Да
Вес, кг: 51
Напряжение питания, В: 220
Подключение: Электрическое
Мощность, кВт: 4.2
Количество уровней: 6
Тип парообразования: Инжекторный
Тип мойки: Полуавтоматическая мойка
Термощуп: Есть
Ручной душ: нет
Скорость вентилятора: 1
Панель управления: Электронная
Диапазон температур: 30...270
Тип гастроемкости: GN 1/2
Категория: Тепловое оборудование
| Пароконвектоматы
|
