Продовольствие, сельское хозяйство

Концентрат сыв.белк.сух.LEDOR MO 80 Т 12296 (Меркурий)

Сывороточный белок – это продукт повышенной биологической ценности. Получают сывороточный белок из молочной сыворотки. Сывороточный белок по показателям биологической ценности превосходит все остальные белки. Именно поэтому сывороточный белок активно используется для производства протеиновых смесей для спортсменов.  Сферы применения мясная промышленность молочная промышленность детское питание йогурты спортивное питание кондитерская промышленность сгущенное молоко ароматизаторы, стабилизаторы, загустители и другие пищевые добавки хлебобулочная промышленность алкогольная промышленность плавленые сыры рыбная промышленность фармакология замороженные продукты, полуфабрикаты, супы, закуски, кремы, соусы, продукты сложного состава диетическое питание и сухие смеси

—

Краснодар

Карнитин L-тартрат (Прил.382)

L-карнитин (левокарнитин) – это соединение, родственное витаминам группы B. Оно синтезируется в печени человека из гамма-бутиробетаина под воздействием фермента гамма-бутиробетаингидроксилазы при обязательном участии метионина, лизина, витаминов С, В₃, В₉, В₆, В₁₂ и железа. Вещество частично поступает в организм мясо- и молокопродуктами. Концентрируется преимущественно в мышцах. L-карнитина тартрат – это соль Л-карнитина и винной кислоты. По органолептическим показателям это порошок беловатого цвета с кисловатым привкусом. Попадая в желудок, соль расщепляется на L-карнитин и винную кислоту, которые всасываются по отдельности. Тартрат – самая активная форма карнитина. Добавки на его основе усваиваются лучше всех остальных аналогов, а эффект от их применения возникает быстрее и длится дольше. L-карнитин (левокарнитин) – это соединение, родственное витаминам группы B. Оно синтезируется в печени человека из гамма-бутиробетаина под воздействием фермента гамма-бутиробетаингидроксилазы при обязательном участии метионина, лизина, витаминов С, В₃, В₉, В₆, В₁₂ и железа. Вещество частично поступает в организм мясо- и молокопродуктами. Концентрируется преимущественно в мышцах. L-карнитина тартрат – это соль Л-карнитина и винной кислоты. По органолептическим показателям это порошок беловатого цвета с кисловатым привкусом. Попадая в желудок, соль расщепляется на L-карнитин и винную кислоту, которые всасываются по отдельности. Тартрат – самая активная форма карнитина. Добавки на его основе усваиваются лучше всех остальных аналогов, а эффект от их применения возникает быстрее и длится дольше. Источник: PRO Wellness блог Читайте подробнее на: https://cz.siberianhealth.com/ru/blogs/ingredients/l-karnitina-tartrat/

—

Краснодар

Карбоксилметилцеллюлоза КМЦ 6000 (Прил.380)

Карбоксиметилцеллюлоза хорошо растворима как в холодном, так и в горячем виде. В пищевой промышленности КМЦ используется в качестве пищевой добавки – регулятора консистенции в следующих продуктах: мороженное желе десерты майонезы, соусы оболочка для мяса, рыбы, кондитерских изделий, орехов кремы, зубная паста В качестве регулятора консистенции карбоксиметилцеллюлоза разрешена в 8 стандартах на пищевые продукты в количестве: консервированные сардины до 20 г/кг; консервированная скумбрия до 2,5 г/кг; майонезы до 1 г/кг; маргарины определённого сорта до 10 г/кг; домашний сыр и сливки до 5 г/кг; плавленые сыры до 8 г/кг; ароматизированный йогурт и т.п. до 5 г/кг; супы, бульоны до 4 г/кг. Предлагаем загустители для различных видов пищевой и около пищевой продукции, в том числе молочных продуктов, зубной пасты/кремов, сметаны, творожных продуктов и др.

—

Краснодар

Гуаровая камедь, Индия

Гуаровая камедь – пищевая добавка, входящая в группу загустителей, стабилизаторов и эмульгаторов. По международной классификации пищевых добавок Гуаровая камедь фигурирует как Е412. Гуаровая камедь представляет собой мелкий порошок белого цвета, хорошо растворимый в воде, замедляющий процесс кристаллизации льда. По химическому строению Е412 подобна камеди рожкового дерева, имеет свойство образовывать структурированный гель и устойчива к циклам заморозки-разморозки (calorizator). Считается одним из лучших стабилизаторов, повышающих вязкость продуктов. Совместима с большинством других растительных гидроколлоидов, таких как агар, пектин, каррагинан, метилцелюлоза и др., улучшающими консистенцию, такие комбинации могут оказать взаимно положительное влияние. В пищевой промышленности Гуаровая камедь активнее всего используется при изготовлении мороженого, йогуртов и соусов. Также Е412 содержат в своём составе сыры и хлеб, молочные продукты, соки и сиропы, желе и джемы. Мясная и мясоперерабатывающая отрасли применяют Гуаровую камедь как стабилизатор и улучшитель внешнего вида продуктов.

—

Краснодар

Гринстед PGPR 90, Дания

Представляет собой эфиры полиглицерина поликонденсированных жирных кислот касторового масла. Сферы применения Низко жирный спред (10-40% жирности), шоколад, шоколадная глазурь, глазурь для мороженого, эмульсия для смазывания формы. Потенциальные преимущества Обеспечивает стабильную эмульсию в низко-жирных спредах В производстве шоколада, шоколадной глазури, глазури для мороженого способствует: снижению себестоимости; снижению уровня жирности; повышению удобства и технологичности в производстве; улучшению стабильности глазури при взаимодействии с водой и в условиях повышенного уровня влажности Обладает отличным водосвязующим эффектом при стабилизации эмульсий вода-в-масле Служит основой для экономичного решения при производстве эмульсий для смазки форм.

—

Краснодар

Агар-агар 900 (Прил.380) коробки

Агар-агар - растительный заменитель желатина, может использоваться в вегетарианской и постной кулинарии. Используется для изготовления желе, муссов, зефира, мармелада, "птичьего-молока", пудингов, мороженого, йогуртов, при получении мясных и рыбных студней и др. Является более качественным заменителем желатина растительного происхождения. Желирующие свойства агара гораздо лучше, чем у желатина. Нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах выше 90 градусов, можно разогревать повторно. Раствор прозрачный и вязкий. При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем

1 300 руб.

Краснодар

Агар-агар 900 Китай, (Пр.372)-барабаны

Агар-агар - растительный заменитель желатина, может использоваться в вегетарианской и постной кулинарии. Используется для изготовления желе, муссов, зефира, мармелада, "птичьего-молока", пудингов, мороженого, йогуртов, при получении мясных и рыбных студней и др. Является более качественным заменителем желатина растительного происхождения. Желирующие свойства агара гораздо лучше, чем у желатина. Нерастворим в холодной воде. Он полностью растворяется только при температурах выше 90 градусов, можно разогревать повторно. Раствор прозрачный и вязкий. При охлаждении до температур 35-40 градусов он становится чистым и крепким гелем

1 400 руб.

Краснодар

Изолят соевого белка Амурский 15

Изолят соевого белка – пищевая добавка, поставляющая в организм растительный белок. Его получают путем дополнительной обработки соевого концентрата, содержащего около 70 % белковых соединений. В результате конечный продукт представляет собой чистый продукт с содержанием растительного белка 90-95 %. Изолированный соевый белок применяется спортсменами как в целях «сушки», так и для набора мышечной массы. Он подойдет вегетарианцам, людям, соблюдающим пост, а также тем, кто страдает аллергией на молочные и животные белки. Уникальный состав соевых бобов делает их буквально природной аптекой на столе потребителя. Соевый белок и жир улучшают работу сердца и сосудов, лецитин незаменим для клеток мозга, изофлавоны (фитоэстрогены) замедляют старение, являясь отличными антиоксидантами. А отсутствие холестерина и лактозы делают соевые бобы незаменимыми продуктами специального и диетического питания. В восточно-азиатских странах соя - один из основных продуктов питания.

—

Краснодар

Глазурь Альтер Айсинг отбеленная

Альтер-айсинг это сухая смесь для приготовления глазури для росписи и пряников на чистейшем высококачественном белке. Альтер-айсинг абсолютно безопасен и подходит для работы как профессионалам, так и любителям. С помощью готовой глазури вы легко и просто добьетесь идеально ровного покрытия при росписи пряников. Альтер-айсинг имеет множество преимуществ: Быстро сохнет: 4-6 часов Имеет отличные вкусовые свойства Отличается нежным ванильным ароматом Предотвращает миграцию цвета и мрамор Дает идеальную ровную поверхность Не крошится Легко окрашивается: как после высыхания, так и в разведенном виде Срок годности — 18 месяцев (за счет высококлассного белка в составе), в разведенном виде айсинг можно хранить в холодильнике до 7 дней. Расход: пачки 0,5 кг хватает на заливку 30-40 средних пряников (11 см) Инструкция по приготовлению: Добавьте 80 г тёплой воды на 500 г Альтер-айсинга, перемешайте на средних оборотах миксера с насадкой «лопаточка». Чем дольше взбиваете айсинг — тем быстрее он будет сохнуть, но потеряет глянец. Состав: сахарная пудра, яичный белок, ванилин, лимонная кислота, диоксид титана.

—

Краснодар

Какао-порошок натур.NM 01(Прил.339)

Какао-порошок натур.NM 01(Прил.339)

—

Краснодар

Какао порошок алкализ.PV2, Испания (Пр.12)

Какао-порошок является продуктом переработки какао-бобов, семян дерева какао. Очищенные и подсушенные какао-бобы измельчают, затем с помощью специальных агрегатов из крупки выжимают масло, затем происходит процесс дальнейшего измельчения. Какао-порошок представляет собой мелкий порошок розово-коричневого цвета, с явным запахом и вкусом горького шоколада. Калорийность какао-порошка составляет 374 ккал на 100 грамм продукта. С использованием какао-порошка можно приготовить много разнообразных напитков – горячий шоколад, традиционный какао, шоколадно-кофейный напиток и другие. Какао варят на воде, с добавлением молока, сливок, сахара и специй, кофе или цикория. Какао-порошок добавляют в тесто для сдобной выпечки, кексов, бисквитов, панкейков, маффинов, блинов. Какао-порошок хорошо сочетается с творогом, его используют в приготовлении сырников, пудингов и запеканок. Порошком какао украшают десерты, в нём обваливают конфеты и сухофрукты, мороженое, посыпанное какао-порошком, приобретает пикантный вкус.

—

Краснодар

Какао алкализованное. PV-5

Какао-порошок является продуктом переработки какао-бобов, семян дерева какао. Очищенные и подсушенные какао-бобы измельчают, затем с помощью специальных агрегатов из крупки выжимают масло, затем происходит процесс дальнейшего измельчения. Какао-порошок представляет собой мелкий порошок розово-коричневого цвета, с явным запахом и вкусом горького шоколада. Калорийность какао-порошка составляет 374 ккал на 100 грамм продукта. С использованием какао-порошка можно приготовить много разнообразных напитков – горячий шоколад, традиционный какао, шоколадно-кофейный напиток и другие. Какао варят на воде, с добавлением молока, сливок, сахара и специй, кофе или цикория. Какао-порошок добавляют в тесто для сдобной выпечки, кексов, бисквитов, панкейков, маффинов, блинов. Какао-порошок хорошо сочетается с творогом, его используют в приготовлении сырников, пудингов и запеканок. Порошком какао украшают десерты, в нём обваливают конфеты и сухофрукты, мороженое, посыпанное какао-порошком, приобретает пикантный вкус.

—

Краснодар

Сироп из фруктозанов

Для бережной заботы о вашем кишечнике • Регулирует работу ЖКТ • Нормализует микрофлору кишечника • Способствует естественному размножению бифидо- и лактобактерий • Обеспечит поддержание веса в норме • Усилит защитные функции организма Счастливые перемены начинаются с малого! Сироп из фруктозанов «Тяньши» рекомендован людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта, страдающим от частых некомфортных ощущений после приема пищи, тяжестью в животе и метеоризмом. Преимущества: – Растительная формула направленного действия благоприятно влияет на функционирование ЖКТ и на процесс синтеза витаминов и всасывания минералов (например, кальция). – Сбалансированный состав и усовершенствованная формула обеспечивают синергичность воздействия активных компонентов и полное их усвоение организмом, восстанавливая перистальтику кишечника.

999 руб.

Сочи

Chesterton 170 одинарное картриджное шламовое уплотнение

Уплотнение Chesterton 170 предназначено для изолирования составов, приготовленных на основе минеральных компонентов, таких, как руда, известняк, каменный уголь, сахар и фосфаты. В современной конструкции, не подверженной засорениям, применена уникальная система с цилиндрическими пружинами, в которой пружины полностью находятся вне уплотнения. Во всех системах, где имеют место технологические процессы, связанные с переработкой гидросмесей, уплотнения должны быть устойчивы к воздействию значительных перемещений, отклонений вала, и иметь большие допуски. Уплотнение Chesterton 170 имеет большой зазор и состоит из прочных компонентов, которые способны сохранять работоспособность в условиях воздействия гидросмесей. Оптимизация производственного участка может быть достигнута за счет применения более густых гидросмесей и увеличения нормы выработки.Производитель: A. W. Chesterton Размеры уплотнения: 25-228 мм Рабочее давление: До 17 бар (изб.) и вакуум Рабочая температура: От -55ºС до 300ºС / от -67ºF до 570ºF Скорость вращения вала: 11 м/с

—

Екатеринбург

Агломератор TL100APE

* Сделайте запрос индивидуального коммерческого предложения по выгодной для Вас цене! https://spk-shop.com/catalog/aglomeratory/1403/ https://t.me/sibpolymercompany Модель - TL100APE Производительность, кг/ч - 50 Мощность, кВт - 37 Количество подвижных ножей, шт. - 9 Количество неподвижных ножей, шт. - 5 Вес, кг - 1000 Материал отходов - ПЭ Реквизиты - Агломераторы, Товар, УТ-00000271, 0Производитель: Собственное производство

—

Славгород

PTMFJ-2000-D Линия для производства древесной муки из опилки

Технические параметры: модель : PTMFJ-2000-D  Сырьё: опилки или кусочки не большее чем 25мм  Влажность сырье входное:не большее чем 14-15%  Размер готовой продукции: 0,15-0,5 мм  Влажность муки: меньше 6-8%  Производительность : 1500-1800kg/h(60-100mesh)(около 0.4mm) Мощность : около 100 кВт Спецификация линии: 1.ленточный погрузчик для сырья  2.Молотковая мельница  3.Пневматический бункер  4.Воздушный сепаратор  5.Воздушный замок  6.Вентилятор 7.Импульсный пылесборник высокого давлении  8.Система управленияПроизводитель: Собственное производство производительность: 1500-1800 кг/ч мощность: 100 кВт

—

Сквизер полимеров SPKC-SJ-350

* Сделайте запрос индивидуального коммерческого предложения по выгодной для Вас цене! https://spk-shop.com/catalog/skvizery/1281/ https://t.me/sibpolymercompany https://youtu.be/wSpnai2ltC8 Модель редуктора - ZLYJ420D Главный двигатель, кВт - 160 Частотный преобразователь Delta, кВт - 160 Филиера (2 шт.) - ПП и ПЭ Металл шнека и Гильзы, CrMoALA - 38 Металл филиеры, CrMoALA - 38 Двигатель и редуктор резки Ruidesen, кВт - 5.5 Частотный преобразователь резки Delta, кВт - 5.5 Оборот шнека, об/мин - 40 Производительность, кг/ч - 600-800 Пневмотранспорт, к/Вт / бункер накопитель, литр - 5.5 / 1000 Модель - SPKC-350 Электрика - schneider Размер, мм - 3300*2300*1800 Вес, кг - 7000 Диаметр шнека, мм - 350 Реквизиты - Сквизер, Товар, УТ-00000136, 0Производитель: Собственное производство

—

Славгород

Мясо говядина на кости

Говядина 1 категории, полутуши, четвертины Полный пакет документов Форма оплаты: б/н, наличный расчёт

235 руб.

Екатеринбург

Фунгицид Ордан, СП

Ордан, СП Действующие вещества: Меди хлорокись 689 г/кг Цимоксанил 42 г/кг Упаковка: коробки по 3 кг Описание: Ордан – двухкомпонентный фунгицид локально-системного действия для защиты картофеля, томатов, огурцов, лука и винограда от комплекса болезней. Комбинированный фунгицид контактного и локально-системного действия для борьбы с болезнями, вызываемыми пероноспоровыми грибами, включая популяции, устойчивые к металаксилу и другим фунгицидам. Преимущества препарата: * высокая эффективность в борьбе с пероноспоровыми грибами; * двойная фунгицидная активность – контактная и локально-системная; * использование в антирезистентных программах.

1 080 руб.

Воронеж

Гербицид Пума Супер 7.5, ЭМВ

Пума Супер 7.5, ЭМВ Действующие вещества: Мефенпир-диэтил 75 г/л Феноксапроп-П-этил 69 г/л Упаковка: Канистра 5 л Описание: Пума Супер 7.5 – высокоселективный гербицид для послевсходовой обработки ячменя и пшеницы против широкого спектра однолетних злаковых сорняков. Преимущества препарата: * Высокая эффективность: активность против широкого спектра злаковых сорняков. * Селективность к обрабатываемой культуре: наличие антидота. * Широкий диапозон сроков применения. * Отсутствие ограничений для применения в севообороте: быстрая деградация в почве. * Надежность: подтверждена опытом широкого применения в различных почвенно-климатических зонахпо всему миру. * Регистрация для наземного применения и авиаобработок.

1 100 руб.

Воронеж