|
Дата: 05.11.2024 г. - Цена: договорная Страна производитель Россия
Тип коптильного оборудования Для холодного копчения
Производительность 300.0 (кг)
Гарантийный срок 12 (мес)
Предусмотрен подвод и слив воды
Напряжение 380 V
Пол/Стены и потолок алюминиевый/нержавеющая сталь
Габаритные размеры 6000х4800х2900 мм
Наружная часть контейнера профлист (цинк)
Модульный цех ММЦ 300 СКР (сушка и холодное копчение рыбы загрузка 300кг.)
Мини-цех состоит из двух контейнеров, исполнение:
Два контейнера сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк).
Утеплитель – пенополиуритан 100мм;
Пол – алюминиевый лист "Квинтет";
Стены и потолок – нержавеющая сталь.
1-й Контейнер предназначен для разделки, посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции.
2-й Контейнер для сушки, копчения, упаковки и отгрузки готовой продукции.
В контейнере встроенная камера с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха.
Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором.
Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки и копчения продукции, осуществляется автоматически.
Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали.
Комплектация:
- электронагреватель ― 2шт.;
- водонагреватель ― 1шт.;
- мойка для рук – 1шт.;
- стол технологический 1300х600х900мм. (с тремя полками) – 2 шт.;
- стол технологический 1000х500х900мм. – 1шт.;
- ванна моечная 2-х секционная (1380х580х900мм.) – 1 шт.;
- шкаф для одежды – 1шт.;
- ящик пластиковый ― 18шт.;
- шкаф холодильный для засолки на 300кг. – 1 шт.;
- КСХК с двумя рамами, в комплектк с полусетками ячейкой 10х10мм. ― 12шт. И вешалами с крючками ― 100шт.;
- Щит с электросчетчиком – 1 шт.
Внимание: Информация о товаре носит справочно-информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.
Сотрудничество с компанией «ХолодПрофи» - Прямая связь с производством и техническим персоналом, которая позволяет оперативно решить любой вопрос, всевозможную консультацию - что очень важно не только при выборе оборудования, но и не последний вопрос, в ходе эксплуатации!!!
|
