|
Дата: 05.11.2024 г. - Цена: договорная Объем 300 л
Диапазон регулировок температуры 0…+120С
Температура эксплуатации от 0 до +85 °С
Напряжение 220 В
Вес 15 кг
Размеры габаритные 950х850х900 мм
Ванна охлаждения с системой автоматического обновления воды. Предназначена для охлаждения тушек птицы после убоя. Во избежании заражения тушек микроорганизмами, в устройстве ванны охлаждения предусмотрено принудительное течении воды через ванну, при достаточном добавлении свежей не обсемененной микрофлорой воды в ванну, содержание микроорганизмов на поверхности тушки существенно снижается. К достоинствам охлаждения птицы в ваннах также можно отнести эффект отбеливания водой поверхности тушек, в результате чего дефекты первичной технологической обработки становятся незаметными и птица приобретает хороший товарный вид.
Рекомендуем более производительную ванну охлаждения, модель ВО-СТ-2ПБ с системой активного барабатирования:
Ванна оснащена системой активного барботирования, предназначена для больших объемов убоя и используется для охлаждения перепела, куры, утки, гуся, индейки. Уникальная разработка действующая по принципу барботажа. (Барботаж (барботирование) от англ. Bubbling — «пузырение», фр. Barbotage — «перемешивание»)
В процессе работы установки происходит пропускание воздуха под давлением через слой жидкости. Воздух, нагнетаемый компрессором, продавливается через слой жидкости с помощью труб с очень мелкими отверстиями, называемых барботерами. При барботировании создаётся большая межфазная поверхность на границе «жидкость-газ», что способствует интенсификации тепло- и массообменных процессов, а также более полному и быстрому проникновению холодной воды к покровам тушки.
Ванна охлаждения тушек перепелов сдвоенная модель ВО-СТ-2ПП - Отличается меньшей глубиной емкости, что в свою очередь позволяет уменьшить расход воды и хладоносителя.
Предлагаем стандартные ванны для охлаждения птицы нескольких типов.
Технические характеристики:
Модель
ВО-СТ-1П
ВО-СТ-2ПП
ВО-СТ-2П
ВО-СТ-2ПБ
Назначение ванны
охлаждение птицы
Основной вид обрабатываемой птицы
перепел, кура, уток, гусей, индюшек
Объем ванны, л.
300 л.
520 л.
760 л.
Вид исполнения
одинарная
двойная
перепел
Наличие системы барботирования
нет
есть
Производительность, до шт/час
300
500
600
700
Единовременная загрузка, тушек
60-120
100-190
120-240
Размер ванны, мм.
950*850*900
1600*900*700
Глубина ванны, мм.
400
Вес, кг.
15
40
45
47
Контроль температуры, встроенный термометр
0…+120С
Подключение воды: кран шаровый, пластиковый, внутренняя резьба, дюйм
1/2
Перелив диаметр, мм.
50
Слив воды: кран шаровый, пластиковый, внутренняя резьба, дюйм
Подключение к пневмосистеме, внутренняя резьба, дюйм
Стоимость, руб.
19 598, 00р.
34 102, 00р.
37 712, 00р.
56 448, 00р.
К сведению - информация приведенная на сайте, подразумевает чисто информативный характер и никоим образом не относится к оферте, предусмотренной положениями ст. 437 ч.2 ГК РФ.
Для получения дополнительной информации и условиям поставки, рекомендуем обратиться в отдел продаж компании ООО «ХолодПрофи» и наши специалисты в кратчайшие сроки, предоставят всю необходимую информацию!!!
|
