|
16.06.2021 Цена: 334 530 руб. Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК
Срок гарантии, мес 12
Страна-производитель Россия Производитель Abat
Тип Электрический
Способ нагрева Косвенный
Опрокидывание Ручное
Сливной кран Да
Объем, л 100
Диаметр котла, мм 648
Миксер Да
Макс. t режим, ºС +125
Время разогрева до рабочей t 55
Напряжение, В 380 Мощность, кВт 19.7
Вес без упаковки, кг 219
Высота, см 127.6 Ширина, см 131 Глубина, см 97.9
Описание Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК
Котел пищеварочный электрический Abat КПЭМ-100-ОМР-ВК с функциями ручного опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд.
Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без перемешивания.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.
Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котле серии ОМР-ВК можно перемешивать и взбивать практически любые продукты.
Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности
Цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304
По запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
Подставка на регулируемых опорах, оснащенная 4-мя передвижными колесами
Объем варочного сосуда 100 л
Опрокидывание с помощью ручного привода
Электронная панель управления (мембранная клавиатура)
Температура приготовления продукта до +125 °C
Кран залива воды в варочный сосуд
Откидная крышка фиксируется в верхнем положении
Легкосъемный миксер
Сливной кран d 40 мм
Характеристики миксера
Ужеточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
Нижний привод
Плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
Реверс
Режимы работы миксера
«Вперед»
«Вперед - Назад»
Режимы работы котла
Слабый - "1"
Средний - "2"
Сильный - "3"
Производитель: Abat
Страна производитель: Россия
Гарантийный срок: 12 мес
Источник питания: Электричество
Номинальное напряжение: 380 В
Цена 334530 руб. за шт.
|
