На главную страницу сайта
Добавить объявление
Сайт бесплатных объявлений о покупке и продаже товаров и услуг.
Бизнес и ПромышленностьОборудование для бизнеса и промышленностиПрочее оборудование

Пароконвектомат RATIONAL ICOMBI® PRO 6-2/1 Е

Фото Пароконвектомат RATIONAL ICOMBI® PRO 6-2/1 Е Фото Пароконвектомат RATIONAL ICOMBI® PRO 6-2/1 Е

16.06.2021 - Цена: договорная

Интеллектуальные функции

Интеллектуальное управление микроклиматом с точными до процента измерением, настройкой и регулировкой влажности
Фактически замеренная в рабочей камере влажность регулируется и поддерживается
Динамическое распределение воздушных потоков в рабочей камере благодаря 3 интеллектуальным реверсивным высокопроизводительным вентиляторам с 5 интеллектуально запускаемыми и вручную программируемыми скоростями вентиляторов
Интеллектуальный контроль путей приготовления с автоматической адаптацией этапа приготовления к установленному результату. подрумянивание и степень приготовления, с целью безопасного и эффективного достижения результата. Независимо от оператора, размера блюд и количества загруженных порций
Посекундный контроль и расчет подрумянивания на основании реакцию Майяра с целью воспроизведения оптимального результата приготовления
Меняйте интеллектуальные пути приготовления или переключитесь с iCookingSuite на iProductionManager, чтобы обеспечить себе максимальную гибкость работы
Интеллектуальные шаги приготовления для идеальной выпечки
Индивидуальное программирование перетаскиванием до 1 200 программ приготовления, включающих в себя до 12 шагов.
Простота переноса программ приготовления на другие аппараты по надежному облачному соединению ConnectedCooking или через USB-накопитель
Инструмент автоматического планирования и контроля iProductionManager обеспечивает оптимальную организацию нескольких процессов приготовления и смешанную загрузку. Автоматически закрывает пробелы в планировании. Автоматически планирует время и расход энергии, приготовление к заданному времени, позволяя начинать и заканчивать приготовление в то же время.
Автоматическое возобновление и оптимальное завершение процесса приготовления независимо от перебоев в подаче электроэнергии менее чем на 15 минут
Интеллектуальная система очистки предлагает программы очистки и необходимое количество средств по уходу в зависимости от степени загрязнения аппарата
Отображается текущий статус очистки и удаления накипи
Конденсационные вытяжные зонты (аксессуар) с ситуативной регулировкой мощности воздухоотвода и передачей сервисных сообщений.

Функции приготовления

Мощный парогенератор гарантирует оптимальную производительность пара даже при температурах ниже 100°C
Power-Steam-Funktion: повышенная мощность пара для использования в Азии
Встроенная не требующая технического ухода система сепарации жира без дополнительного жирового фильтра.
Функция «Охлаждение обеспечивает быстрое охлаждение рабочей камеры с возможностью выбора дополнительного быстрого охлаждения с экономией воды
Термозонд с 6 точками измерения и автоматическим исправлением ошибок в случае обнаружения неправильного положения Опциональное позиционирующее устройство для мягких или очень маленьких блюд (аксессуар)
Метод приготовления Дельта-Т обеспечивает щадящее приготовление с минимальными потерями
Точная подача пара, количество воды регулируется на 4 уровнях, регулируемые в диапазоне температур от 30 °C до 260 °C для режима сухого жара или комбинации пара и сухого жара
Цифровая индикация температуры настраивается для отображения в °C или °F, для целевых и текущих значений
Цифровое отображение влажности и времени в рабочей камере, отображение заданных и реальных значений
Возможность выбора отображения времени в формате 24 часа или 12 часов
Часы реального времени, 24 часа с автоматическим переходом с летнего на зимнее время при подключении ConnectedCooking
Автоматическая предварительная установка времени включения (можно задать дату и время)
Встроенный ручной душ с возвратным механизмом и функцией распыления и струи
Энергоэффективное долговечное LED-освещение в рабочей камере с высокой цветопередачей для быстрого определения состояния блюда
Бесплатные горячие линии для технических вопросов и поддержки по оборудованию (ChefLine)




Подключение:
380 В / 220В / Газ


Мощность:
22.4 кВт


Количество уровней:
6


Тип противня / гастроемкости:
GN 2/1


Панель управления:
Электронная


Способ образования пара:
Бойлер


Температурный режим:
от 30 до 300 °C


Ширина:
1072 мм


Глубина:
1042 мм


Высота:
804 мм


Вес (без упаковки):
144 кг



Производитель: Rational
Страна производитель: Германия
Вид оборудования: Пароконвектомат
Гарантийный срок: 12 мес
Источник питания: Электричество
Противень: GN 1/1
Тип управления: Сенсорное

<< ГРИЛЬ КОНТАКТНЫЙ AIRHOT CG

Кипятильник проточного типа с цифровым термостатом с производительностью 23л/ч Kocateq EB black 4L/10L >>



Еще предложения от пользователя "Менеджер Профессиональное оборудование для HoReCa":



Фото - Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-160-ОМ2 со сливным краном Срок гарантии, мес 12 Страна-производитель Россия Производитель Abat Тип Электрический Способ нагрева Косвенный Опрокидывание...

Повсеместно      Цена: 460 260 руб.   

Фото - Котел варочный Abat КПЭМ-250
Котел варочный Abat КПЭМ-250

Варочный котел Abat КПЭМ-250 предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена...

Повсеместно      Цена: 175 033 руб.   

Фото - Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМР со сливным краном

Варочный котел Abat КПЭМ-60-ОМР с функциями опрокидывания и перемешивания предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой...

Повсеместно      Цена: 213 120 руб.   

Фото - Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМ2

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-100-ОМ2 Срок гарантии, мес 12 Страна-производитель Россия Производитель Abat Тип Электрический Способ нагрева Косвенный Опрокидывание Электропривод Сливной кран...

Повсеместно      Цена: 437 220 руб.   

Фото - Котел варочный газовый Abat КПГМ-60/9Т
Котел варочный газовый Abat КПГМ-60/9Т

Основные характеристики Подключение газ Формат стационарный Объем 66 л Диаметр котла 425 мм Температурный режим от 0 до 100 °C Мощность 0.5 кВт Ширина 641 мм Глубина 1018 мм Высота 1030 мм Вес (без упаковки) 117...

Повсеместно      Цена: 182 070 руб.   

Фото - Котел варочный Abat КПЭМ-160-П
Котел варочный Abat КПЭМ-160-П

Варочный котел Abat КПЭМ-160-П предназначен для приготовления вторых и третьих блюд, бульонов, соусов и десертов, а также для кипячения воды на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания. Модель оснащена...

Повсеместно      Цена: 136 260 руб.   

Фото - Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМП
Котел варочный Abat КПЭМ-60-ОМП

Основные характеристики Подключение 380 В Формат опрокидывающийся Опрокидывание автоматическое Объем 60 л Диаметр котла 425 мм Температурный режим от 3 до 120 °C Миксер Количество ТЭНов 3 шт. Ширина 1132...

Повсеместно      Цена: 500 220 руб.   

Фото - Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМП-В

Технические характеристики котла пищеварочного Abat КПЭМ-100-ОМП-В Срок гарантии, мес 12 Страна-производитель Россия Производитель Abat Тип Электрический Способ нагрева Косвенный Опрокидывание Электропривод Сливной кран...

Повсеместно      Цена: 556 920 руб.   

Фото - КОТЁЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ 160 ОМР СО СЛИВНЫМ КРАНОМ
КОТЁЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ABAT КПЭМ 160 ОМР СО СЛИВНЫМ КРАНОМ

Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-160-ОМР со сливным краном предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях...

Повсеместно      Цена: 251 280 руб.   

Фото - Котел GRILL MASTER Ф1КПГ/100 13058 ГАЗ
Котел GRILL MASTER Ф1КПГ/100 13058 ГАЗ

Представляем новый газовый продукт 900S линии. Газовый пищеварочный котел прямого нагрева! Новый котел выполнен полностью из нержавеющей стали, снабжен системой газ-контроля и электророзжига горелки. Благодаря...

Повсеместно      Цена: 155 255 руб.   



Другие предложения в категории:



Фото - Продам ГТ16ПЧ8Е, ГА111, СД-55АНМ, КП-4716, Д-59-3
Продам ГТ16ПЧ8Е, ГА111, СД-55АНМ, КП-4716, Д-59-3

Продам ГТ16ПЧ8Е, ГА111, СД-55АНМ, КП-4716, Д-59-3 - - - - - - - Продам: АЗЗК-150; ГТ16ПЧ8Е; ГТ-16пч; 1890А-3-Т; 679200А; ГА22/1; ГА86; ГА111; АЗЗК-200/4; АЗК3-4; АЗК3-15...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - Продам ДЧВ-2500А, ДВ-1КМ, 340.099А, 8д2.966.034-12
Продам ДЧВ-2500А, ДВ-1КМ, 340.099А, 8д2.966.034-12

Продам ДЧВ-2500А, ДВ-1КМ, 340.099А, 8д2.966.034-12 - - - - - - - Продам: ДЧВ-2500; АЗРГК-5-2С; АЗРГК-10-2С; АЗР-5 74г; АЗР-25к дем; ППНГ-15К; ПНПГ-15КМ; ПН2П 91г; П3Н...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - Купим дорого Любую Продукция Данфосс Danfoss новые и бу Продать данфосс ( Вы точно по адресу !!! Самый лучший вариант нам Продат
Купим дорого Любую Продукция Данфосс Danfoss новые и бу Продать данфосс ( Вы точно по адресу !!! Самый лучший вариант нам Продат

Купим дорого Любую Продукция Данфосс Danfoss новые и бу Продать данфосс ( Вы точно по адресу !!! Самый лучший вариант нам Продать донфосс...

Повсеместно      Цена: 677 666 руб.   

Фото - продам п-1, п-109, п-9т, п-93, п-97, п-109м1
продам п-1, п-109, п-9т, п-93, п-97, п-109м1

продам п-1, п-109, п-9т, п-93, п-97, п-109м1 - - - - - - - приемники температуры продам: п-1; п-109; п-9т; п-93; п-97; п-109м1; с консервации, предлагаю новые...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - продам т-80-т, т-49-5, т-64-4с, т-48-3, т-49-4
продам т-80-т, т-49-5, т-64-4с, т-48-3, т-49-4

продам т-80-т, т-49-5, т-64-4с, т-48-3, т-49-4 - - - - - - - - - продам термопары: т-48-3; т-48-4; т-49-3; т-49-4; т-49-5; т-6; т-64-4 гр.2; т-64-4 гр.3; т-64-4 гр.1; т-64-4с гр.1...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - продам эцн19в, эцн105, эцн123, эцн117, эцн40, эцн11а2
продам эцн19в, эцн105, эцн123, эцн117, эцн40, эцн11а2

продам эцн19в, эцн105, эцн123, эцн117, эцн40, эцн11а2 - - - - - - - продам насос эцн19в / эцн-19в; насос эцн105 / эцн-105; насос эцн123 / эцн-123; эцн117 / эцн-117...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - Продам КМ-200Д-В, КМ-25Д-В, КМ-50Д-В, КМ-600Д-В
Продам КМ-200Д-В, КМ-25Д-В, КМ-50Д-В, КМ-600Д-В

Продам КМ-200Д-В, КМ-25Д-В, КМ-50Д-В, КМ-600Д-В - - - - - - Продам контакторы: КМ-200Д-В; КМ-25Д-В; КМ-50Д-В; КМ-100Д-В; КМ-400Д-В; КМ-600Д-В С хранения...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - Продам 629600М, 629600-1, 629600ВТ, 629600, 629600Б
Продам 629600М, 629600-1, 629600ВТ, 629600, 629600Б

Продам 629600М, 629600-1, 629600ВТ, 629600, 629600Б - - - - - - Продам: кран гидравлический 629600; 629600ВТ; 629600Б; 629600-1; 629600М; С хранения предлагаю новые...

Москва      Цена: 10 000 руб.   

Фото - Контейнерные АЗС, модульные автозаправочные станции, резервуары РГС
Контейнерные АЗС, модульные автозаправочные станции, резервуары РГС

ООО "АТЭМХОЛДИНГ" изготавливает: контейнерные и модульные автозаправочные станции - АЗС, мини АЗС контейнерного типа...

Повсеместно      Цена: договорная   

Фото - Продам датчики ДТ-400С, ДТ-5М, ДТ-80, ДТ-600
Продам датчики ДТ-400С, ДТ-5М, ДТ-80, ДТ-600

Продам датчики ДТ-400С, ДТ-5М, ДТ-80, ДТ-600 - - - - - - Продам датчики давления малогабаритные типа: ДТ, ДТ-С, ДТ-М С хранения, предлагаем...

Москва      Цена: 10 000 руб.   






Контакты

Менеджер Профессиональное оборудование для HoReCa

8 800 3006916

Повсеместно

Балашиха
8 (800) 300-69-16
https://profimarket24.tiu.ru/

profimarket24.tiu.ru/

Написать автору


Разместить на других досках
Активировать премиум, бесплатно