Оборудование для сферы услуг

Пароконвектомат APACH AP5.23QD

Описание товара Пароковектомат APACH AP5.23QD используется на предприятиях общественного питания. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Области применения: Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.) Особенности: Программирование: Встроенная память на 99 программ 3 этапа приготовления в каждой программе Функции: Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления Охлаждение - понижение температуры внутри камеры Установка и ручная регулировка влажности - от варки паром до сухого жарения Регулировка вытяжки пара Вентилятор с возможностью реверсивного вращения Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта Электронная панель управления Светодиодная подсветка вмонтированная в дверь Ёмкость для сбора воды на передней панели Направляющие без винтов Дверца с двойным закалённым стеклом Рабочая камера с закруглёнными углами гарантирует гигиеничность и удобство мытья Дополнительные характеристики: 2 скорости вращения вентилятора Комплектация: 2 гастроёмкости GN 2/3 глубиной 20 мм Страна: Италия Гарантия: 12 месяцев Статус: В наличии Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 700х715х630 Длина, мм: 700 Ширина, мм: 715 Высота, мм: 630 Длина в упаковке, мм: 800 Ширина в упаковке, мм: 915 Высота в упаковке, мм: 800 Вес в упаковке, кг: 64 Производитель: APACH | Пароконвектоматы Apach Установка: На подставке Расстояние между уровнями: 70 Подключение к водопроводу: Да Пароувлажнение камеры: есть Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли слева Габариты в упаковке, мм: 800х915х800 Вес, кг: 55 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 5.4 Количество уровней: 5 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Автоматическая мойка опция Термощуп: Есть Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 2 Панель управления: Электронная Диапазон температур: 0...260 Тип гастроемкости: GN 2/3 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

212 792 руб.

Москва

Пароконвектомат FM STR 606 M

Описание товара Пароконвектомат FM STR 606 M используется в столовых, ресторанах, кафе. Модель оснащена универсальными направляющими, которые позволяют разместить противни и листы для выпечки. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали. Области применения: Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий Приготовление различных блюд Особенности: Защитный термостат Быстрый выход на нужную температуру Светодиодная внутренняя подсветка Сигнал окончания приготовления Непрерывный режим Простота использования Дополнительные характеристики: Таймер до 120 мин Регулируемая влажность: от 0 до 100 % Максимальный уровень шума: 70 дБА Комплектация: Без противней и гастроемкостей Страна: Испания Гарантия: 12 месяцев Статус: В наличии Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 755х830х900 Длина, мм: 755 Ширина, мм: 830 Высота, мм: 900 Производитель: FM | Пароконвектоматы Fm Пароувлажнение камеры: есть Расстояние между уровнями: 80 Подключение к водопроводу: Да Установка: На подставке Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли справа Вес, кг: 90 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 9.1 Количество уровней: 6 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 1 Панель управления: механическая Диапазон температур: 0...250 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер противня, мм: 600х400 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

202 720 руб.

Москва

Пароконвектомат DISTFORM Mychef Snack 4 GN 1/1 верхнее открытие двери

Описание товара Пароконвектомат DISTFORM Mychef Snack 4 GN 1/1, top opening используется а предприятиях общественного питания. Модель оснащена электронной панелью управления и контрастным LED-дисплеем. Области применения: Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.) Особенности: Режимы: Конвекция Конвекция + пароувлажнение Электронная панель управления: 8 программ активируемых однократным нажатием кнопки на панели управления 3 фазы приготовления с индивидуальными параметрами для каждой фазы позволяющие контролировать уровень влажности, температуру, продолжительность, скорость работы вентилятора Автоматический разогрев печи (печь сигнализирует о готовности к загрузке продукта) Аудиовизуальная сигнализация Запись 40 программ приготовления с возможностью привязки программы к кнопке на панели управления Технология Fan Plus - термодинамическая турбина с интеллектуальным управлением скоростью вращения вентилятора для равномерного приготовления пищи (2 скорости), автореверс Прямое пароувлажнение Технология SteamOut - система быстрого выведения влаги из камеры с помощью технологии дополнительного перепада давления Верхнее открытие двери Дверные петли снизу Дополнительные характеристики: Максимальная загрузка на противень: 5 кг Подсоединительный размер трубы: 40 мм Опции (заказываются отдельно): Подключение к Wi-Fi Страна: Испания Гарантия: 12 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 760х760х522 Длина, мм: 760 Ширина, мм: 760 Высота, мм: 522 Длина в упаковке, мм: 910 Ширина в упаковке, мм: 830 Высота в упаковке, мм: 722 Вес в упаковке, кг: 76 Производитель: DISTFORM | Пароконвектоматы Distform Установка: На подставке Расстояние между уровнями: 75 Подключение к водопроводу: Да Пароувлажнение камеры: есть Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли снизу Габариты в упаковке, мм: 910х830х722 Вес, кг: 66 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 9.3 Количество уровней: 4 Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 1 Панель управления: Электронная Диапазон температур: 30...260 Тип гастроемкости: GN 1/1 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

201 880 руб.

Москва

Пароконвектомат TATRA TC05D20L

Описание товара Пароконвектомат TATRA TC05D20L используется в столовых, ресторанах, кафе. Модель оснащена электронной панелью управления и реверсивным вентилятором с 2-я скоростями вращения. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла. Области применения: Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий Приготовление различных блюд Особенности: Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 260 °С Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С Приготовление на пару: от 35 до 130 °С Возможность сохранения до 99 программ, каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления Реверсивные моторы вентиляторов, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата) Функции: Предварительный нагрев Приготовление по термощупу Приготовление в режиме Delta T Быстрое охлаждение камеры Готовка в ночное время Ручная регулировка открытия вытяжной трубы Электронная регулировка впрыска воды Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов Комплектация: Термощуп Без противней и гастроемкостей Страна: Турция Гарантия: 12 месяцев Статус: В наличии Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 867x826x772 Длина, мм: 867 Ширина, мм: 826 Высота, мм: 772 Длина в упаковке, мм: 970 Ширина в упаковке, мм: 925 Высота в упаковке, мм: 910 Вес в упаковке, кг: 105 Производитель: TATRA | Пароконвектоматы Tatra Пароувлажнение камеры: есть Установка: На подставке Расстояние между уровнями: 70 Подключение к водопроводу: Да Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли слева Габариты в упаковке, мм: 970x925x910 Вес, кг: 78 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 10.5 Количество уровней: 5 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Есть Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 2 Панель управления: Электронная Диапазон температур: 30...260 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер противня, мм: 600х400 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

200 305 руб.

Москва

Пароконвектомат TATRA TB06D20L

Описание товара Пароконвектомат TATRA TB06D20L используется в столовых, ресторанах, кафе. Модель оснащена электронной панелью управления, 2 реверсивными вентиляторами с 2-я скоростями вращения и разъемом для термощупа (приобретается отдельно). Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверь - из закаленного стекла. Области применения: Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий Приготовление различных блюд Особенности: Ручные режимы приготовления: Конвекция: от 30 до 260 °С Комбинированный режим конвекция+пар: от 30 до 230 °С Приготовление на пару: от 35 до 130 °С Возможность сохранения до 99 программ, каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления Реверсивные моторы вентиляторов, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых блюд Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения пароконвектомата) Функции: Предварительный нагрев Быстрое охлаждение камеры Готовка в ночное время Ручная регулировка открытия вытяжной трубы Электронная регулировка впрыска воды Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов Комплектация: Без противней и гастроемкостей Страна: Турция Гарантия: 12 месяцев Статус: В наличии Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 867x826x932 Длина, мм: 867 Ширина, мм: 826 Высота, мм: 932 Длина в упаковке, мм: 970 Ширина в упаковке, мм: 925 Высота в упаковке, мм: 1070 Вес в упаковке, кг: 115 Производитель: TATRA | Пароконвектоматы Tatra Пароувлажнение камеры: есть Установка: На подставке Расстояние между уровнями: 80 Подключение к водопроводу: Да Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли слева Габариты в упаковке, мм: 970x925x1070 Вес, кг: 98 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 10.5 Количество уровней: 6 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Опция Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 2 Панель управления: Электронная Диапазон температур: 30...260 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер противня, мм: 600х400 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

200 201 руб.

Москва

Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME910-LS

Описание товара Пароконвектомат Luxstahl EASY EV-SME910-LS для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление разных видов продуктов без смешения их запахов и вкусов. Области применения: Приготовление блюд Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности: Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов Механическая панель управления Панель управления позволяет регулировать температуру, время готовки, а также периодичность вспрыска Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Универсальные направляющие для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400 мм Страна: Италия Гарантия: 12 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 860x680x1010 Длина, мм: 860 Ширина, мм: 680 Высота, мм: 1010 Производитель: LUXSTAHL Италия Пароувлажнение камеры: есть Расстояние между уровнями: 75 Подключение к водопроводу: Да Установка: На подставке Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли слева Вес, кг: 110 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 11.9 Количество уровней: 10 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 1 Панель управления: механическая Диапазон температур: 50...270 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер противня, мм: 600х400 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

197 039 руб.

Москва

Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SDE904-LS

Описание товара Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SDE904-LS для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление разных видов продуктов без смешения их запахов и вкусов. Области применения: Приготовление блюд Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности: Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов Электронная панель управления Программирование и память до 99 программ с 4 фазами в каждой Панель управления позволяет регулировать температуру, время готовки, а также периодичность вспрыска Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Универсальные направляющие для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400 мм Страна: Италия Гарантия: 12 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 860x680x710 Длина, мм: 860 Ширина, мм: 680 Высота, мм: 710 Производитель: LUXSTAHL Италия Пароувлажнение камеры: есть Расстояние между уровнями: 75 Подключение к водопроводу: Да Установка: На подставке Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли слева Вес, кг: 85 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 7.9 Количество уровней: 4 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: опция Скорость вентилятора: 1 Панель управления: Электронная Диапазон температур: 50...270 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер противня, мм: 600х400 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

136 459 руб.

Москва

Пароконвектомат LUXSTAHL EASY EV-SME904-LS

Описание товара Пароконвектомат Luxstahl EASY EV-SME904-LS для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Предназначен для приготовления мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, овощей, гарниров и выпечки. Благодаря комбинации паровой и конвекционной систем доступно приготовление разных видов продуктов без смешения их запахов и вкусов.Области применения: Приготовление блюд Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности: Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов Механическая панель управления Панель управления позволяет регулировать температуру, время готовки, а также периодичность вспрыска Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Универсальные направляющие для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400 мм Страна: Италия Гарантия: 12 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 860x680x560 Длина, мм: 860 Ширина, мм: 680 Высота, мм: 560 Производитель: LUXSTAHL Италия Пароувлажнение камеры: есть Расстояние между уровнями: 75 Подключение к водопроводу: Да Установка: На подставке Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли слева Вес, кг: 65 Напряжение питания, В: 380 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 6.5 Количество уровней: 4 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 1 Панель управления: механическая Диапазон температур: 0...270 Тип гастроемкости: GN 1/1 Размер противня, мм: 600х400 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

125 908 руб.

Москва

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 UD

Описание товара Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 523 UD используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для приготовления блюд и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Области применения: Приготовление блюд Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий. Особенности: Устройство позволяет одновременно осуществлять приготовление сразу нескольких блюд без смешения их запахов и вкусов Механическая панель управления Панель управления позволяет регулировать температуру, время готовки, а также периодичность вспрыска Пароконвектомат предлагает несколько вариантов климата работы внутренней камеры: от «сухого» жара до режима максимальной влажности и наоборот Внутренняя подсветка и широкое двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости открытия дверцы Увеличенная теплоизоляция Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов Охлаждение внешнего стекла двери Датчик открывания двери Отсутствие отверстий на стенках печи Новые дверные петли и крепления для легкой чистки. Дополнительные характеристики: Размер гастроемкости (внутр.) 329x300 мм Расстояние между уровнями 80 мм Режимы работы: режим конвекции (до 275 °С); режим парообразования (до 100 °С); комбинированный режим (пар + конвекция - от 50 до 275 °С) 1 реверсивный вентилятор Марка стали AISI 304 Уровень защиты IPX3. Страна: Италия Гарантия: 12 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 610х729х660 Длина, мм: 610 Ширина, мм: 729 Высота, мм: 660 Производитель: TECNOEKA | Пароконвектоматы Tecnoeka Пароувлажнение камеры: есть Расстояние между уровнями: 80 Подключение к водопроводу: Да Установка: На подставке Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 304 Дверной упор: Петли справа Вес, кг: 44 Напряжение питания, В: 220 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 3.2 Количество уровней: 5 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Опция Ручной душ: опция Скорость вентилятора: 1 Панель управления: механическая Диапазон температур: 50...275 Тип гастроемкости: GN 2/3 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

125 697 руб.

Москва

Ленточная фритюрница Stork

Ленточная фритюрница Stork Ленточная фритюрница Stork— это высокоэффективная и надежная машина для обработки пищевых продуктов, предназначенная для жарки широкого спектра пищевых продуктов. Благодаря большой емкости жарки фритюрница подходит для жарки в больших объемах. Она оснащена просторной жарочной камерой с точным контролем температуры, обеспечивающим стабильные и равномерные результаты жарки. Это обеспечивает оптимальные условия жарки различных пищевых продуктов, в результате чего они получаются хрустящими и равномерно приготовленными. Во фритюрницу также интегрированы функции безопасности, в том числе автоматический контроль температуры и система аварийной остановки, обеспечивающие безопасность оператора и предотвращающие возможные несчастные случаи. Сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ленты: 1000 мм, общие размеры: 8850 мм х 2300 мм х 2510 мм. Включая 2 масляных бака из нержавеющей стали, размеры баков: (2x) 1300 мм x 1200 мм x 2350 мм и 2 распределительных шкафа из нержавеющей стали, размеры распределительных шкафов: 1200 мм x 400 мм x 2250 мм и 800 мм x 600 мм x 2000 мм. мм. Страна производства: Нидерланды

—

Москва

Волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 с подъемником (2)

Волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 с подъемником Автоматический угловой волчок мясорубка/измельчитель Krämer+Grebe WW 200 подъемником Intech International a/s для 200-литровых мясных баков. Предназначен для измельчения охлажденного и замороженного мяса. Волчок имеет надежный механизм измельчения и прочную конструкцию из нержавеющей стали, обеспечивающую долговечность и соответствие гигиеническим требованиям. Он может эффективно перерабатывать большие объемы мяса и других пищевых продуктов, обеспечивая стабильно качественные результаты. Производительность: до 14000 кг/ч Подключение 400 В, 50 Гц, 16 А Мощность 55 кВт Основной материал - нержавеющая кислотоупорная сталь. Диаметр диска 200 мм Система подачи на шнек -корзина засыпная Объем бункера: 400 л Габаритные размеры (Д/Ш/В) 1700х1300х1750 мм Вес 1200 кг Страна производства: Германия Год выпуска: 1990 Подъемник Intech International 200 л IL350 год выпуска: 2017 Подключение:, 400 В, 3 Ф, 50 Гц, Мощность:0,75 кВт, высота подъема: 1850 мм, габариты подъемника: 1400 мм х 1200 мм х 3000 мм. Включая инструментальную тележку, размеры инструментальной тележки: 800 мм x 500 мм x 900 мм

—

Москва

Пароконвектомат LUXSTAHL L0523GN

Описание товара Пароконвектомат LUXSTAHL L0523GN используется на предприятиях общественного питания. Области применения: Тепловая обработка продуктов (обжаривание, приготовление на пару, бланширование, запекание и т.д.) Особенности: Тип парообразования: инжектор Панель управления: механическая Дополнительные характеристики: Вместимость: 5 уровней GN 2/3 Расстояние между уровнями: 80 мм Страна: Китай Гарантия: 6 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 610x729x660 Длина, мм: 610 Ширина, мм: 729 Высота, мм: 660 Производитель: LUXSTAHL | Пароконвектоматы Luxstahl Дверной упор: Петли слева Материал корпуса: Нержавеющая сталь Оснащение: направляющие Пароувлажнение камеры: есть Расстояние между уровнями: 80 Установка: На подставке Вес, кг: 43.6 Напряжение питания, В: 220 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 3.2 Количество уровней: 5 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 1 Панель управления: механическая Диапазон температур: 50...275 Тип гастроемкости: GN 2/3 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

102 728 руб.

Москва

Пароконвектомат GARBIN Bravo M

Описание товара Пароконвектомат GARBIN Bravo M используется в столовых, ресторанах, кафе. Области применения: Выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий Приготовление различных блюд Особенности: Корпус из нержавеющей стали Механическая панель управления: термостат, таймер от 0 до 60 мин, функция ручного пароувлажнения Открывающаяся вниз дверца делает процесс загрузки и выгрузки блюд в печь необычайно удобным Охлаждаемая дверца с двумя стеклами Внутреннее стекло легко снимается для удобства мытья Дополнительные характеристики: 1 вентилятор Опции (заказываются отдельно): Расстоечные шкафы GARBIN L8 Страна: Италия Гарантия: 12 месяцев Статус: Уточняйте наличие Габаритные размеры ДхШхВ, мм: 640х600х640 Длина, мм: 640 Ширина, мм: 600 Высота, мм: 640 Длина в упаковке, мм: 720 Ширина в упаковке, мм: 720 Высота в упаковке, мм: 690 Вес в упаковке, кг: 42 Производитель: GARBIN | Пароконвектоматы Garbin Установка: На подставке Расстояние между уровнями: 80 Подключение к водопроводу: Да Пароувлажнение камеры: есть Оснащение: направляющие Наличие помпы: Нет Материал корпуса: Нержавеющая сталь Дверной упор: Петли снизу Габариты в упаковке, мм: 720х720х690 Вес, кг: 40 Напряжение питания, В: 220 Подключение: Электрическое Мощность, кВт: 2.6 Количество уровней: 4 Тип парообразования: Инжекторный Тип мойки: Полуавтоматическая мойка Термощуп: Нет Ручной душ: нет Скорость вентилятора: 1 Панель управления: механическая Диапазон температур: 50...270 Тип гастроемкости: GN 2/3 Категория: Тепловое оборудование | Пароконвектоматы

60 951 руб.

Москва

Фритюрница ленточная Koppens BR 2000/400

Фритюрница ленточная Koppens BR 2000/400 Ленточная фритюрница Tetra Laval Food Koppens BR 2000/400— это высокоэффективная и надежная машина для обработки пищевых продуктов, предназначенная для жарки широкого спектра пищевых продуктов. Благодаря большой емкости жарки фритюрница подходит для жарки в больших объемах. Она оснащена просторной жарочной камерой с точным контролем температуры, обеспечивающим стабильные и равномерные результаты жарки. Это обеспечивает оптимальные условия жарки различных пищевых продуктов, в результате чего они получаются хрустящими и равномерно приготовленными. Во фритюрницу также интегрированы функции безопасности, в том числе автоматический контроль температуры и система аварийной остановки, обеспечивающие безопасность оператора и предотвращающие возможные несчастные случаи. Подключение: 380 В, 3 фазы, 50 Гц, 73 А, Мощность:47 кВт, вес: 1250 кг, сетчатая лента из нержавеющей стали, ширина ремня: 370 мм, просвет: 480 мм х 90 мм, общие размеры: 4350 мм х 1500 мм х 3100 мм. Страна производства: Нидерланды

—

Москва

Пластины нагружения 40мм "СПЕКТР-П6"

Пластины нагружения 40мм "СПЕКТР-П6" Пластины нагружения 40мм "СПЕКТР-П6" Пластины нагружения 40мм "СПЕКТР-П6" Пластины нагружения 40мм "СПЕКТР-П6"Производитель: СТМ

6 000 руб.

Пермь

Центрифуга декантер Pierasili baby 2

Центрифуга декантер Pierasili baby 2 Центрифуга декантер Pierasili baby 2 89262013981Производитель: Pierasili

—

Москва

ПуМА-01 МЛ (аналог мотовоз МПТ)

Путевая многофункциональная автомотриса ПУМА - 01 МЛ, аналог мотовоза МПТ, предназначена для повышения уровня механизации труда при техническом обслуживании железных дорог, ускоренной доставки ремонтного персонала к месту проведения работ и улучшения условий труда.Производитель: Собственное производство

—

Рязань

Гриль ленточный туннельный Benzler & Co 40

Гриль ленточный туннельный Benzler & Co 40 Ленточный гриль с непрерывным контактом типа Benzler & Co 40 (ленточный гриль с тефлоновым покрытием) указывает путь к процессам обжаривания, обеспечивающим здоровую пищу и высочайшее качество. Благодаря одновременному контактному обжариванию с обеих сторон между двумя плитами из нержавеющей стали с электронагевом и с использованием лент Teflon®, можно исключить дополнительный кулинарный жир или масло. Визуальный эффект жареных продуктов аналогичен продукту, приготовленному на сковороде. С помощью этой машины продукты можно подрумянивать не только с одной стороны, но также подрумянивать и полностью обжаривать. Также возможен процесс запекания без подрумянивания. Бережная и насыщенная по вкусу обработка продукта с незначительными потерями при обжарке – одна из главных особенностей ленточного гриля с тефлоновым покрытием. Подключение: 400 В, 50 Гц, тефлоновая лента, ширина ленты: 650 мм, общие размеры: 6000 мм х 1500 мм х 2350 мм. В комплекте коробка с деталями. Страна производства: Швеция

—

Москва

Набор для оказания экстренной помощи (стоматологический) НЭПст –«Оптимальный»

Область применения Оказание различного вида стоматологических услуг – стоматологические заболевания зубов, пародонтит, заболевания слизистой оболочки рта, слюнных желез, челюстей. Назначение Набор предназначен для оказания экстренной (неотложной) помощи пациентам, получающим стоматологические услуги, при возникновении соматических ситуаций (синдромов). Описание Набор для оказания экстренной помощи (стоматологический) НЭПст представляет собой комплект приборов, инструментов и иных изделий, позволяющий подготовленному медицинскому персоналу оказывать экстренную помощь пациентам при возникновении соматических ситуаций во время оказания стоматологических услуг. Набор выпускается в укладке пластиковой медицинской УПМ-Пм/2. Укладка пластиковая медицинская УПМ-Пм/2 изготовлена из холодо- и теплостойкого пищевого АБС пластика, имеет удобную ручку и замки, исключающие её открытие при транспортировке. Верхняя часть укладки выполнена в виде створок, открывающихся в стороны, в створках установлены лотки для размещения вложений. Створки крепятся ко дну надёжными петлями со стальным стержнем внутри. При открытии укладки обеспечена постоянная вертикальная ориентация лотков и удобный доступ к её содержимому. Укладка полностью оснащена и алгоритмизирована для оказания первой помощи. На верхней части укладки расположено окно для информационной таблички и светоотражающая полоса для обеспечения безопасной работы в темное время суток. Внутреннее содержимое набора надёжно защищено от повреждений и легко обрабатывается в случае загрязнения. Наименование Количество Баллон кислородный с маской 1 Воздуховод Гведела 90 мм 1 Воздуховод Гведела 120 мм 1 Маска ларингеальная №3 1 Шприц инъекционный однократного применения 5 мл с иглой 1 Шприц инъекционный одноразовый 10 мл с иглой 2 Катетер внутривенный 16G 1 Катетер внутривенный 20G 1 Устройство для вливания в малые вены 23G 1 Лейкопластырь фиксирующий 2х500 см 1 Перчатки медицинские одноразовые (нестерильные), пара 1 Салфетка антисептическая стерильная спиртовая 135х185 мм 1 Система для внутривенных вливаний, 21G 1 Салфетки для стимуляции дыхания, с 2% раствором аммиака водного 5 Щипцы гортанные для извлечения инородных тел 1 Сумка-чехол УПМ, малая 1 Сумка-чехол УПМ, большая 1 Дыхательный мешок для проведения ИВЛ (КД-МП-В/ КД-МП-Д) 1 Карточки состояний 1Производитель: Собственное производство Габаритные размеры: (520х330х350)±20 мм Масса: Не более 4,6 кг

30 000 руб.

Москва

Слайсер и порционер Treif FALCON Hybrid

Слайсер и порционер Treif FALCON Hybrid Машина для нарезки на ломтики и порции Treif Falcon является производительной машиной для точной нарезки мяса и мясных продуктов с костью (и без кости) на порции определенной толщины и веса. Предназначена для нарезки свежего мяса, деликатесной продукции, сыра, рыбы. Тип машины-нарезка по толщине и весу. Температура, °C до -4 Процесс резки контролируется только с пульта управления. Установка параметров резки продуктов с разным весом происходит автоматически. Стремясь к безотходному производству, из каждого куска мяса получаем на один ломтик больше: с костями или без, по весу или толщине ломтя. Уникальная 4-мерная система камер используется в комбинации с высокоскоростными компьютерными технологиями. Четыре камеры замеряют продукт со всех сторон, обеспечивая высочайшую точность нарезки. Как и все модели FALCON, версия для свежего мяса для измерения продукта оснащена уникальной 4-мерной системой камер, скомбинированной с производительным компьютером. подключение: 380-480 В, 3 Ф, 50/60 Гц, 22-18/32 А, мощность:8,6/11.7 кВт, вес: 750 кг, Количество резов в минуту – 550 ремни пластиковые, ширина ремня: (2х) 220 мм, (1х) 245 мм Сечение закладываемого куска ШхВ, мм: 260x155, Дополнительная возможность нарезки: ребер,ветчин,грудинки,сыров в свежем и подмороженном виде (до -4ºС) общие размеры: 4400 мм х 1300 мм х 1950 мм Страна-производитель: Германия, год выпуска: 2012

—

Москва