ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ГЛАЗУРИ КОНДИТЕРСКИЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО

ТУ 10.82.23-663-37676459-2019 ГЛАЗУРИ КОНДИТЕРСКИЕ БЕЗ СОДЕРЖАНИЯ КАКАО

Настоящие технические условия распространяются на полуфабрикаты сахаристых кондитерских изделий — глазури кондитерские и массы кондитерские, вырабатываемые из заменителей какао-масла лауринового типа, сахара, с добавлением или без добавления молочных продуктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок; или глазури шоколадные, шоколадные массы, вырабатываемые из какао-масла, эквивалентов какао-масла, заменителей какао-масла нелауринового типа, сахара, с добавлением или без добавления молочных продуктов и других видов сырья и пищевкусовых добавок (далее продукция). Глазури шоколадные не требуют темперирования.

Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети, для переработки в предприятиях кондитерской, молочной, пищеконцентратной промышленности и в предприятиях общественного питания.

Продукция различается рецептурами, формой, вкусовыми добавками и выпускается в следующем ассортименте:

Глазури белые, массы кондитерские:

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-1 Б (для глазирования мороженого);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-2Б (для глазирования сырков, конфет, мучных изделии);

- глазурь кондитерская темная Блиссо ЗМК-7Т-арахис;

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-2Б-17Л (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-3Б (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-4Б (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-5Б (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-6Б (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-7Б (для глазирования сырков, конфет, мучных изделий);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-17Б М (для глазирования мороженого);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-18Б М (для глазирования мороженого);

- глазурь кондитерская белая Блиссо ГК-19Б М (для глазирования мороженого).

Глазури, массы белые шоколадные:

- шоколадная масса Блиссо ЭКМ-5М;

- глазурь шоколадная белая Блиссо КМ-Б-М1;

- глазурь шоколадная белая Блиссо ЭКМ-Б-М2;

- глазурь шоколадная белая Блиссо КМ-Б-М3-йогурт;

- глазурь шоколадная белая Блиссо ЭКМ-Б-М4-сливки:

- глазурь шоколадная белая Блиссо КМ-Б-М5-сливки/спирт;

Продукция транспортируется всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на данном виде транспорта. Продукцию транспортируют в соответствии с правилами перевозок скоропортящихся грузов и СП 2.3.6.1066, ТР ТС 021/2011.

При перевозке, погрузке и выгрузке продукция должна быть предохранена от воздействия атмосферных осадков.

Продукция должна храниться в хорошо вентилируемых, сухих, чистых, крытых складах, не имеющих посторонних запахов, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре от +5 °С до +22 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не допускается хранить изделия совместно с продуктами, обладающими специфическими запахами.

Рекомендуемый срок годности весовой продукции при температуре от +5 °С до +22 °С:

- без добавления молочных продуктов - не более 4 месяцев.

- с добавлением молочных продуктов - не более 3 месяцев.

Рекомендуемый срок годности фасованной продукции при температуре от +5 °С до +22 °С:

- без добавления молочных продуктов - не более 12 месяцев.

- с добавлением молочных продуктов - не более 6 месяцев

После вскрытия упаковки рекомендуемый срок годности при хранении в холодильнике - не более 3 месяцев в пределах основного срока годности.

Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции.

При постановке продукции на производство рекомендуемые сроки годности продукции должны быть подтверждены в соответствии с требованиями МУК 4.2.1847 «Санитарно-эпидемиологическая оценка обоснования сроков годности и условий хранения пищевых продуктов» по п. 3.10 с получением заключения в установленном порядке.

Транспортирование и хранение продукта, отправляемого в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, - по ГОСТ 15846.

- глазурь шоколадная белая Блиссо КМ-Б-М6-йогурт;

- шоколадная масса белая Блиссо КМ-Б-М7;

- шоколадная масса белая Блиссо ЭКМ-Б-М8;

- шоколадная масса белая Блиссо КМ-Б-М9;

- шоколадная масса белая Блиссо ЭКМ-Б-М10;

- шоколадная масса белая Блиссо КМ-Б-М11 -йогурт;

- шоколадная масса белая Блиссо КМ-Б-М 12-ром;

- шоколадная глазурь Блиссо ЭКМ-7М-арахис;


Цена 12000 руб. / шт.
03.05.2025

Другие объявления автора: ООО НАУЧНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ЦЕНТР «АГРОПИЩЕПРОМ»

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ НА ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ

ТУ 10.71.11-983-37676459-2020 ТЕСТО ОХЛАЖДЕННОЕ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на тесто охлажденное разных видов: дрожжевое, пресное, слоеное, песочное, сырное, творожное и т.д. (далее продукция). Продукция является полуфабрикатом и считается готовой к употреблению после термической обработки. Продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания для приготовления кондитерских и мучных кулинарных изделий. Продукция различается рецептурами, технологией приготовления и выпускается в следующем ассортименте: — тесто дрожжевое для пирожков жареных; — тесто дрожжевое сдобное для пирожков жареных; — тесто дрожжевое для пирожков печеных; — тесто дрожжевое сдобное для пирожков печеных; — тесто дрожжевое; — тесто дрожжевое сдобное; — тесто дрожжевое сдобное с изюмом; — тесто дрожжевое сдобное с маком; — тесто дрожжевое слоеное; — тесто дрожжевое для блинов; — тесто дрожжевое для блинов шоколадное; — тесто дрожжевое для блинов ванильное; — тесто дрожжевое для оладий; — тесто дрожжевое для оладий постное; — тесто дрожжевое для оладий с изюмом; — тесто дрожжевое для оладий ванильное; — тесто дрожжевое для оладий шоколадное; — тесто бездрожжевое для блинов; — тесто бездрожжевое для блинов сдобное; — тесто бездрожжевое для блинов пресное; — тесто бездрожжевое для блинов постное; — тесто бездрожжевое для оладий; — тесто бездрожжевое для оладий сдобное; — тесто дрожжевое для пиццы; — тесто дрожжевое для пончиков; — тесто пресное слоеное; — тесто пресное слоеное «Бекончик»; — тесто пресное «Сырное»; — тесто пресное сдобное; — тесто пельменное; — тесто для вареников; — тесто для чебуреков; — тесто для мантов; — тесто песочное; — тесто песочное с изюмом; — тесто песочное с цукатами; — тесто песочное с кокосом; — тесто песочное с орехами; — тесто песочное с кедровыми орешками; — тесто песочное с арахисом; — тесто песочное с миндалем; — тесто песочное с кунжутом; — тесто песочное с подсолнечником; — тесто песочное с маком; — тесто песочное с корицей; — тесто имбирное; — тесто сырное; — тесто сырное с паприкой; — тесто творожное; — тесто творожное соленое. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями. Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%: — тесто песочное — 36 часов; — остальная продукция — не более 24 часов. Рекомендуемые сроки годности продукции с момента изготовления при температуре от минус 3°С до 0°С и относительной влажности воздуха не более 75%: — не более 72 часов; Рекомендуемые сроки годности продукции, герметично упакованной с момента изготовления при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха не более 75%: — не более 5 суток. При отсутствии холода продукция хранению и реализации не подлежит. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные рекомендуемые сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 10000 руб. / шт.

10 000 руб.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ КОНСЕРВЫ. ПАШТЕТЫ РЫБНЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ КОНСЕРВЫ. ПАШТЕТЫ РЫБНЫЕ

ТУ 10.20.25-957-37676459-2019 КОНСЕРВЫ. ПАШТЕТЫ РЫБНЫЕ Настоящие технические условия распространяются на консервированные паштеты, изготовленные из рыбы, пищевого рыбного фарша, а также тушек, кусков и кусочков рыб, печени рыб, образующихся в процессе изготовления консервов и рыбной продукции, с использованием растительных компонентов, пищевых добавок, пряностей и других ингредиентов. Консервы предназначены для реализации в розничной или оптовой торговой сети, сети объектов общественного питания и промышленной переработки. Продукция предназначена для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Ассортимент продукции: - паштет лососевый; - паштет из лосося подкопчённого; - паштет из тунца; - паштет из тунца подкопчённого; - паштет из скумбрии; - паштет из скумбрии подкопчённой; - паштет из сайры; - паштет из сайры подкопчённой; - паштет из сардины; - паштет из сардины подкопчённой; - паштет шпротный; - паштет из печени и икры тресковых рыб; - паштет из печени тресковых рыб по-беломорски; - паштет из печени трески по-мурмански; - паштет из печени минтая; - паштет из трески; - паштет из трески подкопчённой; - паштет из сельди; - паштет из сельди подкопчённой; - паштет рыбный из кильки; - паштет рыбный из ставриды; - паштет «Керченский»; - паштет «Острый». Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции своими фирменными или придуманными названиями. Предприятие-изготовитель имеет право заменять часть наименования, которая относится к компонентному составу, именами собственными или придуманными названиями. Обязательные требования к продукции, направленные на обеспечение ее безопасности для жизни, здоровья людей и охраны окружающей природной среды изложены в п. 2.2-2.12, 4.4-4.9, 5.5-5.7, 7.1-7.9. Пример записи условного обозначения продукции при заказе: «Паштет лососевый по ТУ 10.20.25-957-37676459-2019». Транспортирование и хранение Консервы транспортируют по ГОСТ 23285, ГОСТ 26663. Консервы транспортируют всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозок грузов, действующими на транспорте данного вида, при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. В пакетированном виде транспортируют по ГОСТ 26663 и другой нормативно-технической документации на способы и средства пакетирования. Консервы хранят в соответствии с правилами хранения, утвержденными в установленном порядке, при температуре от 0 °C до +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75 %. Рекомендуемый срок годности консервов: - не более 24 месяцев. Изготовитель гарантирует соответствие качества и безопасности продукции требованиям настоящих технических условий при условии соблюдения правил транспортирования и хранения. После вскрытия упаковки хранить в холодильнике не более 48 часов. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение консервов, отправляемых в районы Крайнего Севера и труднодоступные районы - по ГОСТ 15846. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 12000 руб. / шт.

12 000 руб.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СЛАДКИЕ РОЛЛЫ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СЛАДКИЕ РОЛЛЫ

ТУ 10.89.19-920-37676459-2020 СЛАДКИЕ РОЛЛЫ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на сладкие роллы – десерты с фруктовыми, шоколадными, творожными, ореховыми и другими сладкими начинками, изготовленными из свежих, охлажденных или быстрозамороженных фруктов одного или нескольких видов с добавлением или без добавления нарезанных фруктов, орехов и т.д. (далее по тексту продукт, продукция). Готовую продукцию реализуют при температуре плюс 2 – 6 °С. Продукция полностью готова к употреблению. Готовая продукция предназначена для реализации в розничной и оптовой торговой сети и в предприятиях общественного питания. Продукция различается рецептурами, внешним видом и выпускается в следующем ассортименте: — сладкий ролл с бананом и вишней; — сладкий ролл с джемом; — сладкий ролл с сыром; — шоколадный ролл с яблоком и апельсином; — шоколадный ролл с персиком; — сливочный ролл с сиропом; — сладкий ролл с мармеладом; — фруктовый ролл; — ролл шоколадно-банановый; — рисовый ролл с ягодами; — шоколадно-блинный ролл с маскарпоне и фруктами; — творожный ролл; — ролл блинный со сгущенным молоком; — сладкий ролл с бананом и киви; — сладкий ролл с «Амаи»; — сладкий ролл «Пайнапуру»; — сладкий ролл «Чизумомо»; — сладкий ролл «Чокорето»; — сладкий ролл с фисташками; — спринг ролл фруктовый с сыром «Бри» и медово-ванильным соусом; — сладкий ролл «Юки-Но»; — сладкий ролл «Минари». Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями. Рекомендуемый срок годности продукции с момента изготовления при температуре +2 — 6 0С и относительной влажности воздуха не более 75 %: — неупакованной продукции – не более 24 часов; — упакованной продукции — не более 48 часов (кроме творожных роллов) Для творожных роллов рекомендуемый срок годности не более 16 часов при температуре +2 — 6 ºС. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 12000 руб. / шт.

12 000 руб.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СЫРЫ ПО-НЕМЕЦКИ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ СЫРЫ ПО-НЕМЕЦКИ

ТУ 10.51.40-813-37676459-2020 СЫРЫ ПО-НЕМЕЦКИ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на сыры (далее продукт, продукция), производимые по технологии приготовления традиционных немецких сыров из молока и/или продуктов переработки молока, с добавлением или без добавления молочных продуктов, побочных продуктов переработки молока, соли, пряностей, различных пищевкусовых и вкусоароматических компонентов и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и/или дальнейшей переработки. Продукция реализуется через сети оптовой и/или розничной торговли или предприятия общественного питания в целом, разрезанном или тертом виде, упакованные в различные виды упаковок, с применением или без применения газомодифицированных или других консервирующих сред, разрешенных для упаковывания пищевых продуктов. Сыры различаются сырьем, технологией производства и выпускаются в следующем ассортименте: Сыры мягкие — сыр «Альтенбургер» из коровьего и/или козьего молока с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%, 50,0%; — сыр «Альтенбургер» из коровьего и/или козьего молока с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%, 50,0%, с добавлением тмина; — сыр «Андексер цигенкамамбер» из коровьего и/или козьего молока с м.д.ж. в сухом веществе: 48,0%; — сыр «Бавария блю» с м.д.ж. в сухом веществе: 50,0%; — сыр «Бонифац» с м.д.ж. в сухом веществе: 48,0%; — сыр «Бонифац» с м.д.ж. в сухом веществе: 48,0%, с добавлением: чеснока и/или грибов, и/или пряных трав (тимьян, розмарин, шалфей, эстрагон, мята, мелисса, душица, иссоп, майоран, молодые побеги пажитника), и/или черного перца, и/или белого перца, и/или красного, и/или паприки, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или аниса, и/или шафрана, и/или куркумы, и/или паприки, и/или укропа (семена, и/или зелень), и/или петрушки, и/или базилика, и/или зелень лука; — сыр «Бри» с м.д.ж. в сухом веществе: 45,0%; — сыр «Гарцер роллер» с м.д.ж. в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0%; — сыр «Гарцер роллер» с м.д.ж. в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0%, с добавлением тмина; — сыр «Дорблю» с м.д.ж. в сухом веществе: 50,0%; — сыр «Камбоцола» с м.д.ж. в сухом веществе: 50,0%; — сыр «Камамбер» с м.д.ж. в сухом веществе: 48,0%; — сыр «Кремонте» с м.д.ж. в сухом веществе: 60,0%; — сыр «Лимбургер» с м.д.ж. в сухом веществе: 55,0%; — сыр «Майнцер кезэ», с м.д.ж. в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0%; — сыр «Майнцер кезэ» с м.д.ж. в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0% с добавлением тмина; — сыр «Ромадур» с м.д.ж. в сухом веществе: 55,0%; — сыр «Харцский» с м.д.ж. в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0%; — сыр «Харцский» с м.д.ж. в сухом веществе: 10,0%; 20,0%; 30,0% с добавлением тмина; Сыры полутвердые — сыр «Андексер хиртенкезе» с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%; — сыр «Андексер хиртенкезе» с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%, с добавлением: чеснока и/или грибов, и/или пряных трав (тимьян, розмарин, шалфей, эстрагон, мята, мелисса, душица, иссоп, майоран, молодые побеги пажитника), и/или черного перца, и/или белого перца, и/или красного, и/или паприки, и/или тмина, и/или кориандра, и/или кардамона, и/или аниса, и/или шафрана, и/или куркумы, и/или паприки, и/или укропа (семена, и/или зелень), и/или петрушки, и/или базилика, и/или зелень лука; — сыр «Бергадер Еделпилц» с м.д.ж. в сухом веществе: 50,0%; — сыр «Бергкезе Альгойер» с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%; — сыр «Биаром» с м.д.ж. в сухом веществе: 45,0%; 50,0%; — сыр «Буттеркезе» с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%; — сыр «Бьянко» с м.д.ж. в сухом веществе: 55,0%; — сыр «Бьянко» с чесноком, с м.д.ж. в сухом веществе: 55,0%; — сыр «Вильстермаш» с м.д.ж. в сухом веществе: 40,0%; 45,0%; — сыр «Тильзитер» с м.д.ж.: 45,0%, 48,0%, 50,0%; — сыр «Фета» с м.д.ж. в сухом веществе: 30,0%; 40,0%; 45,0%; 50,0%; 60,0%; — сыр «Эдамер», с м.д.ж. в сухом веществе: 40%; 50%; 55,0%; Сыры твердые — сыр «Честер» с м.д.ж. в сухом веществе: 45,0%; 50,0%; — сыр «Эменталлер» с м.д.ж. в сухом веществе: 50,0%. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции фирменными или придуманными названиями. Термины и определения «Сыр» — молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока; «Сыр мягкий, полутвердый, твердый» — сыр, который имеет соответствующие специфические органолептические и физико-химические свойства, регламентированные приложениями технического регламента; «Сыр с плесенью» — сыр, произведенные с использованием плесневых грибов, находящихся внутри и (или) на поверхности готового сыра. Хранение сыров осуществляется при температуре от минус 4°С до 0°С и относительной влажности воздуха (85-90) % или при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха (80-85) %. Рекомендуемые сроки годности: Мягких сыров При температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно: — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 120 суток; — целые формы (головки) без применения вакуума и модифицированной газовой среды – не более 60 суток. — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 5 суток; — в герметичной упаковке – 20 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды — 60 суток. Полутвердых сыров При температуре от минус 4ºС до 0ºС и относительной влажности воздуха от 85% до 90%: — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 180 суток; — целые формы (головки) без применения вакуума и модифицированной газовой среды – не более 60 суток. При температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина не более 120 суток; — целые формы (головки) без применения вакуума и модифицированной газовой среды – не более 45 суток. — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 10 суток; — в герметичной упаковке – не более 45 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 90 суток. Твердых сыров При температуре от минус 4ºС до 0ºС и относительной влажности воздуха от 85% до 90%: — целые формы (головки) с наведенной коркой с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 240 суток; — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 120 суток; — целые формы (головки) с наведенной коркой в негерметичной упаковке – не более 180 суток; — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 30 суток; — в герметичной упаковке – не более 90 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 180 суток. При температуре от 0ºС до 6ºС и относительной влажности воздуха от 80% до 85%: — целые формы (головки) с наведенной коркой с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 180 суток; — целые формы (головки) с применением вакуума, модифицированной газовой среды, пищевого латекса и/или парафина – не более 120 суток; — целые формы (головки) с наведенной коркой в негерметичной упаковке – не более 180 суток; — сыры в разрезанном виде: — в негерметичной упаковке – не более 15 суток; — в герметичной упаковке – не более 60 суток; — в герметичной упаковке с применением вакуума или модифицированной газовой среды – не более 90 суток. Предприятие-изготовитель может устанавливать иные сроки годности и условия хранения, гарантирующие сохранность, качество и безопасность продукции, по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 22000 руб. / шт.

22 000 руб.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С РОЖДЕНИЯ ДО ПЯТИ МЕСЯЦЕВ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С РОЖДЕНИЯ ДО ПЯТИ МЕСЯЦЕВ

ТУ 10.86.10-869-37676459-2020 МОЛОЧНЫЙ ПРОДУКТ ДЛЯ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ С РОЖДЕНИЯ ДО ПЯТИ МЕСЯЦЕВ Дата введения в действие — 2020 год. Без ограничения срока действия. ТУ содержат требования Технических регламентов Таможенного союза и действующих межгосударственных и национальных стандартов. Настоящие технические условия распространяются на стерилизованный жидкий молочный продукт, полученный из козьего или коровьего молока с добавлением или без добавления сывороточных белков, сливок, витаминов, L-карнитина, биологически активных веществ (далее – продукт/продукция). Продукт соответствует медико-биологическим требованиям, предъявляемым к продуктам питания детей с рождения до пяти месяцев. Ассортимент: — молочный продукт на основе козьего молока; — молочный продукт на основе коровьего молока. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять наименование продукции или заменять имена собственные своими фирменными или придуманными (фантазийными) названиями. Перед употреблением необходимый объем продукта перелить в прокипяченную посуду, предназначенную для кормления ребенка и подогреть на водяной бане до температуры 36-38 °С. Срок годности в пакетах из комбинированных материалов при температуре от + 2 °С до + 6°С не более 10 суток. После вскрытия упаковки продукт не подлежит хранению. Цена 34000 руб. / шт.

34 000 руб.
ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ЯГОДЫ СВЕЖИЕ ФАСОВАННЫЕ

ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ЯГОДЫ СВЕЖИЕ ФАСОВАННЫЕ

ТУ 01.25.19-975-37676459-2020 ЯГОДЫ СВЕЖИЕ ФАСОВАННЫЕ Настоящие технические условия распространяются на ягоды свежие с добавлением или без добавления консервантов, обработанные или необработанные ионизирующим излучением, фасованные в потребительскую тару (далее продукты). Ягоды свежие предназначены для реализации в оптовой, розничной торговой сети и на предприятиях общественного питания. Термины и определения Термины и определения по ГОСТ 27521, ГОСТ 33339, в соответствии с каталогом ягодных растений и действующей нормативной или технической документацией на указанный ассортимент. Ягодное растение: растение, относящееся к биолого-производственной группе плодовых растений и имеющее ягодообразные плоды. Актинидия - Actinídia kolomíkta, барбарис - Berberis amurensis; боярышник - Crataegi fructus, брусника - Vaccinium vitis-idaea L., вишня обыкновенная - Prúnus cérasus; годжи - Lycium barbarum; голубика - Vaccinium uliginosum Linnaeus, гуми - Elaeagnus multiflora; ежевика - Rubus fruticosus Linnaeus, жимолость - Lonicera caerulea, земляника лесная - Fragaria vesca Lирга; ирга - Amelanchier ovalis Medik, калина - Vibúrnum ópulus, киви - Actinidia chinensis, кизил - Córnus mas, клубника - Fragaria moschata Duchesne, клюква – Oxycóccus, красника - Vaccinium praestans, костяника - Rúbus saxátilis, крыжовник - Ríbes úva-críspa, куманика - Rúbus nessénsis, лимонник китайский - Schisandra chinensis; малина - Rubus idaeus Linnaeus, морошка - Rubus chamaemorus, облепиха – Hippophae, рябина обыкновенная - Sórbus aucupária, рябина черноплодная - Arónia melanocárpa, смородина белая - Ribes niveum, смородина красная - Ribes rubrum Linnaeus, смородина черная - Ribes nigrum Linnaeus, фейхоа - Ácca sellowiána, черешня - Prúnus ávium, черника - Vaccinium myrtillus Linnaeus. Облучение пищевых продуктов (food irradiation): Обработка пищевых продуктов ионизирующим излучением, а именно гамма-излучением, рентгеновским излучением или потоком ускоренных электронов. Предельная доза (dose limit): Максимальная или минимальная поглощенная доза излучения, требуемая для достижения технологических целей; такие предельные дозы могут выражаться либо в терминах диапазона допустимых доз, или же посредством задания одного единственного числа, имеющего смысл верхней или нижней границы дозы (т.е. никакая часть облученной продукции не должна поглотить в одном случае дозу, меньшую указанной величины, а в другом - большую). Классификация В зависимости от используемого сырья ягоды свежие фасованные выпускают в следующим ассортименте: - актинидия; - барбарис; - боярышник; - брусника; - вишня; - годжи; - голубика; - гуми; - ежевика; - жимолость; - земляника лесная; - ирга; - калина; - киви; - кизил; - клубника; - клюква; - красника; - костяника; - крыжовник; - куманика; - лимонник; - малина; - морошка; - облепиха; - рябина обыкновенная; - рябина черноплодная; - смородина белая; - смородина красная; - смородина чёрная; - фейхоа; - физалис; - черешня; - черника; - шелковица; - шиповник. Предприятие-изготовитель имеет право дополнять и изменять наименование продукции фирменными или придуманными названиями; Транспортирование и хранение продукта, отправляемого в районы Крайнего Севера и приравненные к ним местности, - по ГОСТ 15846. Рекомендуемые сроки годности свежих ягод при температуре хранения от плюс 2 °С до плюс 6 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %: - фасованных в негерметичную упаковку, с консервантом - не более 30 суток со дня фасования; - фасованных в негерметичную упаковку, без консерванта - не более 6 суток со дня изготовления; - фасованных в герметичную упаковку с использованием газо-модифицированной среды - не более 90 суток со дня изготовления; - фасованных в герметичную упаковку с использованием вакуума - не более 90 суток со дня изготовления; - фасованных в негерметичную упаковку с использованием обработки ускоренными электронами - не более 50 суток со дня изготовления; - фасованных в герметичную упаковку с использованием обработки ускоренными электронами - не более 90 суток со дня изготовления. Рекомендуемый срок годности продукции после вскрытия упаковки в течение 24 часов при температуре плюс 2 ºС - 6 ºС в пределах основного срока годности. Срок годности свежих ягод, упакованных с использованием новых видов упаковочных материалов, устанавливает изготовитель с внесением изменений в технологическую инструкцию по согласованию с уполномоченными органами в установленном порядке в соответствии с условиями производства, применяемыми сырьем и материалами, а также другими факторами, влияющими на срок годности продукции. Цена 12000 руб. / шт.

12 000 руб.
Шлифовка ножей гильотинных в Москве. Ножи гильотинные в наличии 520 75 25, 540 60 16, 570 75 25, 570 75 27, 625 60 25, 670 60 25. Ножи для дробиок. Ножи для агломераторов.

Шлифовка ножей гильотинных в Москве. Ножи гильотинные в наличии 520 75 25, 540 60 16, 570 75 25, 570 75 27, 625 60 25, 670 60 25. Ножи для дробиок. Ножи для агломераторов.

Шлифовка ножей гильотинных в Москве. Ножи гильотинные в наличии 520 75 25, 540 60 16, 570 75 25, 570 75 27, 625 60 25, 670 60 25. Ножи для дробиок. Ножи для агломераторов.

4 200 р.
Пермь
Заточка, шлифовка и производство гильотинных ножей. Ножи для гильотин в наличии 540 60 16, 510 60 20, 520 75 25, 550 60 16, 550 60 20, 570 75 25, 570 75 27, 590 60 16, 625 60 25.

Заточка, шлифовка и производство гильотинных ножей. Ножи для гильотин в наличии 540 60 16, 510 60 20, 520 75 25, 550 60 16, 550 60 20, 570 75 25, 570 75 27, 590 60 16, 625 60 25.

Заточка, шлифовка и производство гильотинных ножей. Ножи для гильотин в наличии 540 60 16, 510 60 20, 520 75 25, 550 60 16, 550 60 20, 570 75 25, 570 75 27, 590 60 16, 625 60 25.

4 200 р.
Москва
Шлифовка и заточка гильотинных ножей в Москве до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.В наличии новые ножи для гильотин 520 75 25, 540 60 16, 625 60 25, 670 60 25, 1080 165 45.

Шлифовка и заточка гильотинных ножей в Москве до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.В наличии новые ножи для гильотин 520 75 25, 540 60 16, 625 60 25, 670 60 25, 1080 165 45.

Шлифовка и заточка гильотинных ножей в Москве до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.В наличии новые ножи для гильотин 520 75 25, 540 60 16, 625 60 25, 670 60 25, 1080 165 45.

4 200 р.
Магнитогорск
Пpoфeсcиoнальнo заточим, отшлифуем нoжи для дрoбилок и аглoмерaтopов, нoжи для шpeдepов и измельчителей, ножи для гильотин шлифовка до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.

Пpoфeсcиoнальнo заточим, отшлифуем нoжи для дрoбилок и аглoмерaтopов, нoжи для шpeдepов и измельчителей, ножи для гильотин шлифовка до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.

Пpoфeсcиoнальнo заточим, отшлифуем нoжи для дрoбилок и аглoмерaтopов, нoжи для шpeдepов и измельчителей, ножи для гильотин шлифовка до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.

4 200 р.
Орёл
Профессиональная заточка гильотинных ножей. Восстановите остроту режущей кромки. Шлифовка гильотинных ножей до 5000мм на высокоточном оборудованиии.

Профессиональная заточка гильотинных ножей. Восстановите остроту режущей кромки. Шлифовка гильотинных ножей до 5000мм на высокоточном оборудованиии.

Профессиональная заточка гильотинных ножей. Восстановите остроту режущей кромки. Шлифовка гильотинных ножей до 5000мм на высокоточном оборудовании . Изготовление новых ножей для гильотинных ножниц.

4 200 р.
Елабуга