Тестомес для крутого теста на 50 кг

Тестомес для крутого теста на 50 кг — фото 1
Воронеж
kutter2000.promportal.su
Романов Николай Иванович ПКФ "Куттер-2000"
+79805335007
+79192412119
kutter2000.promportal.su
В наличии на складе. Гарантия.
I. Описание:

Машина тестомесильная HWH-50 предназначена для замешивания крутого теста при производстве мясных и мучных полуфабрикатов. Детали машины, которые контактируют с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали.

Тестомес HWH-50 имеет высокую прочность, мало деталей, подверженных износу, полностью соответствует требованиям, предъявляемым при использовании его в столовых и кафе.

Устройство привода тестомеса: электродвигатель тестомеса (1), установленный в нижней части корпуса, при помощи клиновидного ремня (2) передает движение червячному винту (3), червячному колесу (4), приводя во вращение основной вал (5) вместе с мешалкой (6), осуществляя операцию замешивания.

Устройство привода подвижной емкости: электродвигатель подвижной емкости (11), установленный в нижней части корпуса, при помощи клиновидного ремня (10) передает движение червячному винту (9), червячному колесу (8), поворачивая емкость с тестом (7).

II. Технические характеристики:
Выход теста, кг 50
Время замешивания, мин. 3-10
Скорость вращения мешалки, об./мин. 21
Мощность электродвигателя тестомеса, кВт 3
Габариты: длина х ширина х высота, мм 1110х630 1070Вид оборудования: Тестомес
Мощность: 3000 Вт
Максимальная скорость вращения: 21 об/мин
Объём дежи: 50 л
07.05.2025

Другие объявления автора: Романов Николай Иванович ПКФ "Куттер-2000"

Куттер Л5-ФКМ с частотным преобразователем на главном двигателе ножевого ротора

Куттер Л5-ФКМ с частотным преобразователем на главном двигателе ножевого ротора

Гарантия 12 месяцев. Срок отгрузки 10 рабочих дней. 1. Куттер Л5-ФКМ имеет один из самых высоких показателей надежности при длительной эксплуатации. 2. Простота в эксплуатации, техническом обслуживании, санитарной обработке. 3.Главный привод ножевого вала - асинхронный двигатель с преобразователем частоты, что позволяет производить плавную регулировку скорости вращения ножевого вала в диапазоне от 300 до 3300 об./мин. 4. Динамическая балансировка ножевого вала. 5. Динамическая балансировка главного двигателя со шкивом. 6. На ножевом валу установлены подшипники высокого класса фирмы «FAG» (пр-во Германия). 7. Оснащен системой контроля температуры обрабатываемого сырья и индикацией скорости ножевого вала. 8. Выносной шкаф с электрооборудованием. Технические характеристики: Производительность, кг/час 1200 Геометрическая вместимость чаши, л 125 Кол-во ножей, шт. 6 Частота вращения ножевого вала: - режим резания, об./мин. 200-3300 - режим перемешивания - обратное вращение, об./мин. 200 Частота вращения чаши на I/II скорости, об./мин. 9/13,5 Общая установленная мощность, кВт, не менее 40 Масса, кг 1730 Габаритные размеры, мм 1800х1300х1500Вид: Куттер Тип управления: Автоматическое Способ установки: Напольный Материал: Чугун Мощность: 40000 Вт Производительность: 1200 кг/ч Объем чаши: 125 л Длина: 180 см Ширина: 130 см Высота: 150 см Вес: 1730 кг

—
Воронеж
Клипсатор Компо КН-23М после капремонта официальным представителем КОМПО с гарантией 12 месяцев

Клипсатор Компо КН-23М после капремонта официальным представителем КОМПО с гарантией 12 месяцев

После капремонта официальным представителем КОМПО. В наличии 2 шт. Гарантия 12 месяцев. Клипсатор «КОМПО» КН-23М пневматический двухскрепочный полуавтоматический КН-23М предназначен для запечатывания различных наполнителей в полимерные, коллагеновые и другие предназначенные для клипсования рукавные оболочки диаметром от 40 до 80 мм с использованием скрепки производства «КОМПО». Одновременно запечатывается конец предыдущего и начало следующего батонов и разрезается оболочка между батонами. Отрезка сформированного батона производится в ручном или автоматическом режиме. При необходимости под скрепку можно вручную закладывать шпагатную петлю для подвешивания батонов. Эти машины безопасны и надежны в эксплуатации, просты в техническом обслуживании. Клипсатор КН-23М – настольный вариант. Один оператор работает на клипсаторе, который управляет любым отечественным и зарубежным шприцом или наполнительным устройством. II. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 1. Калибр оболочки, мм............... 40..80 2. Принцип пережима оболочки............по центру цевки 3. Диаметр проволоки скрепки из  алюминиевого сплава, мм..................2,5 4. Расход сжатого воздуха, л/раб. цикл, не более..........................1,0 5. Давление воздуха пневмосети клипсатора, МПа (кг/см2)................0,6 (6) 6. Время цикла клипсования, с, не более.............................1 7. Габаритные размеры куттера, мм длина...................................400 ширина..................................1200 высота..................................1050 8. Масса, кг............................30,5Производитель: КОМПО (Беларусь)

—
Воронеж
Шприц гидравлический NAGEMA WFA 80/1 (Германия)

Шприц гидравлический NAGEMA WFA 80/1 (Германия)

Готов к отгрузке. Гарантия I. Описание: Шприц NAGEMA WFA 80/1 предназначен для набивки мясного фарша в искусственные или натуральные оболочки различного диаметра при изготовлении всех видов сортов колбас. Безупречная зернистая структура при изготовлении твердокопченых колбас.  Особенностью шприца NAGEMA WFA 80/1 является безупречная зернистая структура при изготовлении твердокопченой колбасы. Шприц снабжен гидравлическим приводом с возможностью регулировать скорость движения поршня. Быстрый реверс поршня. Стандартное исполнение цилиндра. Наружная часть изготовлена из нержавеющей стали. Надежен и прост в эксплуатации, имеет хорошие отзывы у мясопереработчиков.  II. Технические характеристики: Емкость заполнения фаршем, л 80 Производительность на фарше для вареных колбас, кг/ч 700 Производительность на фарше для копченых колбас, кг/ч 520 Установленная мощность, кВт 5,5  Напряжение тока питания, В 380 Потребляемый ток, А 12.5 Габаритные размеры длина х ширина х высота, мм 1450х985х1400 Масса, кг 940Производительность: 700 кг/ч Объем: 80 л

—
Воронеж
Ремкомплект на фаршемешалку Л5-ФМ2-У-335

Ремкомплект на фаршемешалку Л5-ФМ2-У-335

Ремкомплект на фаршемешалку Л5-ФМ2-У-335: червячное колесо Л5-ФМ2-У-335 2 шт., червяк Л5-ФМ2-У-335 1 шт. В наличии.

—
Воронеж
Вакуумный шприц В3-ФКА для работы в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах

Вакуумный шприц В3-ФКА для работы в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах

Шприц В3-ФКА предназначен для работы в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах при набивке мясного фарша в искусственные или натуральные оболочки при изготовлении вареных, полукопченых, копченых колбас и ветчины на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности. Основной двигатель привода шнеков управляется векторным частотным преобразователем. Это позволяет плавно регулировать скорость вращения шнеков для эффективной работы шприца с различными консистенциями фарша. Работа шприца с принципиально новой электрической схемой ориентирована на прямую набивку батонов. Шприц вакуумный В3-ФКА отлично зарекомендовал себя при работе с клипсаторами КОМПО марки КН. Длина (или вес) батона задается и регулируется клипсатором, который управляет шприцом. Шприц может быть использован как самостоятельное оборудование, так и в составе технологических комплектов и линий. Шприц обеспечивает выполнение следующих основных технологических операций: подачу фарша из бункера к вытеснителям, дозирование фарша, наполнение фаршем колбасных оболочек. Установлен японский встроенный электронный регулятор вакуумического давления, который создает вакуум в определенных заданных пределах, например, от 0,6 до 0,4 кг/см2. При достижении давления 0,6 кг/см2 – он автоматически выключается. При падении давления до 0,4 кг/см2 – он автоматически включается. Диапазон регулировки вакуума устанавливается на пульте управления. Схема работы шприца В3-ФКА в ручном, полуавтоматическом и автоматическом режимах представлена в приложении № 1 к коммерческому предложению, схема работы шприца В3-ФКА с клипсатором КН-22 представлена в приложении № 2 к коммерческому предложению. Состав шприца: В состав шприца входят следующие основные узлы и агрегаты: каркас, бункер, корпус вытеснителей, педаль управления, система главного привода, система вакуумирования, система электрооборудования, встроенный электронный регулятор вакуумического давления. Технические характеристики: Производительность: - вареных (диаметр оболочки 85 мм), кг/ч 2000 - копченых (диаметр оболочки 65мм), кг/ч 600 - ветчина в оболочке (диаметр 120 мм), кг/ч 3000 Пределы дозирования по сырому фаршу 225-4500 Пределы регулирования оборотов двигателя главного привода, об/мин. 270-1725 Установленная мощность, кВт 6,1 Потребляемая электроэнергия, кВт ч не более 4,34 Источник питания трехфазная сеть  переменного тока, В 380+/-10% Вакуумическое давление, кг/см2 0,2 …0,9 Вместимость бункера, м3 0,25 Габаритные размеры, мм: длина х ширина х высота 1500 х 1050 х 1870 Масса, кг 850

—
Воронеж
Волчок ЛПК-1000В по типу немецкого волчка Kramer+grebe с диаметром решетки 114 мм

Волчок ЛПК-1000В по типу немецкого волчка Kramer+grebe с диаметром решетки 114 мм

Качественный и надежный волчок для малого производства изготовлен по лицензии Kramer+grebe (Германия) Волчок ЛПК1000В с диаметром выходной решетки 114 мм предназначен для предварительного измельчения всех сортов мяса, отделения в процессе измельчения соединительной ткани, жил и кусочков костей при производстве колбасных изделий или для окончательного измельчения сырья на предприятиях мясной промышленности. В зависимости от вида сырья и диаметра решетки предусмотрены две скорости вращения ножей. Волчок изготовлен по типу KRAMER+GREBE и обладает следующими характеристиками: 1. Высокая производительность; 2. Простота конструкции основных механизмов; 3. Легкость сборки и разборки для санитарной обработки; 4. Удобство эксплуатации; 5. Надежность работы. СОСТАВ ВОЛЧКА: Волчок состоит из следующих основных частей: станина, корпус с бункером, пульт управления, редуктор с опорой, корпус со шпонкой, гайка, жиловочное устройство, панель передняя, панель задняя, опора, комплект: нож, решетка, вставка, электродвигатель (ЭД) ПРИНЦИП РАБОТЫ: Волчок предназначен для предварительного измельчения всех сортов мяса. На нем можно осуществлять различную степень измельчения, устанавливая в ножевой комплект решетки с отверстиями различного диаметра. Волчок выполнен по схеме свободной подачи мяса из загрузочного бункера на шнек. Основным устройством волчка является режущий механизм, работающий по принципу «нож-решетка». Работа режущего механизма зависит от конструкции ножей и их комплектации. Волчок укомплектован жиловочным устройством: одновременно с измельчением мяса происходит его отжиловка. Посторонние предметы (жилы, кусочки костей и др.) выводятся наружу через шибер. Применение жиловочного устройства позволяет повысить сортность фарша, снизить затраты ручного труда на отжиловку. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Техническая производительность 1100 кг/час Загрузочная вместимость бункера 135 л Номинальный диаметр решетки 114 мм Установленная мощность электрооборудования 9 кВт Частота вращения вала и шнека: 1 режим 200 об/мин. 2 режим 265 об/мин. Габаритные размеры: 1260 х 714 х 1200 мм Масса 443 кгВид: Волчок для измельчения мяса Тип управления: Автоматическое Способ установки: Напольный Материал: Нержавеющая сталь Мощность: 9000 Вт Производительность: 1100 кг/ч Объем чаши: 135 л Длина: 126 см Ширина: 71 см Высота: 120 см Вес: 443 кг

—
Воронеж
Электронное табло азс

Электронное табло азс

SmartPlayer - Digital Signage платформа для управления электронным табло на азс. Программное обеспечение SmartPlayer напрямую интегрируется с контроллером ценовой стелы, передавая актуальные данные о стоимости топлива и рекламных материалах из корпоративной базы. Система работает как в облачном режиме, так и локально. Ознакомиться с предложением более подробно Вы можете на нашем сайте

—
Москва
Высокие столы для работы в 4 руки

Высокие столы для работы в 4 руки

Каждая модель высокого стола производится индивидуально, по вашим параметрам, в нужной вам высоте ( любая до 100 см) и габаритных размерах, в стандартных цветах и индивидуальных по RAL. Каркас/основание всех наших высоких столов цельносварное, окраска порошковая. Возможные комплектации для заказа: только каркас высокого стола каркас + столешница Лдсп

—
Санкт-Петербург
Полки лофт

Полки лофт

Настенные полки для лаков, открытые витрины, маникюрные стеллажи, экраны для лаков все эти предметы мебели являются незаменимыми в каждом салоне красоты и студии маникюра. В зависимости от площади и количества материала, который необходимо разместить в открытом доступе, вы можете подобрать в нашем каталоге оптимальный вариант, от стационарной полки для лаков, который предполагает исключительно демонстрацию и выкладку гель-лаков до большого стеллажа, на котором предполагается выкладка не только гель-лаков, но и нужных флаконов, оборудования и любого другого расходного материала.

—
Санкт-Петербург
Стеллажи лофт

Стеллажи лофт

Стеллаж в интерьере салона — это не просто мебель, а полноценный элемент декора, сочетающий функциональность и эстетику. Мы предлагаем вам разнообразные модели, выполненные в разной стилистике и цветах. Мы производим только цельносварные стеллажи из усиленной трубы по боковым контурам, в индивидуальном размере, качественной порошковой окраске в любом цвете по таблице RAL.

—
Санкт-Петербург
Консоль

Консоль

В нашем каталоге представлены готовые решения с различными дизайнами и цветами. Каждая консоль изготавливается индивидуально, учитывая ваши предпочтения по размеру, цвету и оформлению. Вы можете выбрать одну из трех возможных комплектаций: 1. Каркас консольного стола. 2. Каркас + столешница ЛДСП. 3. Каркас + накопитель с выдвижными ящиками. Также принимаем индивидуальные заказы. Если у вас есть собственная идея, пришлите нам эскиз, рисунок или фотографию, и мы воплотим её в реальность.

—
Санкт-Петербург