КАЗЕИН ПИЩЕВОЙ, ГОСТ 31689-2012

КАЗЕИН ПИЩЕВОЙ, ГОСТ 31689-2012, ЗЕРНО, МОЛОТЫЙ не более 315 мкм. Сухой, мелко измельченный порошок, легко рассыпающийся при механическом воздействии. Цвет от белого до кремового, однородный по всей массе.
Вкус и запах - слабо выраженные специфические для казеинов, без посторонних и неприятных привкусов и запахов

Фасовка от 100 гр. до 25 кг.
07.05.2025

Другие объявления автора: Оксана ООО "БРИГАНТИНА"

КАЗЕИН КИСЛОТНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ ГОСТ 17626-81

КАЗЕИН КИСЛОТНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ ГОСТ 17626-81

КАЗЕИН КИСЛОТНЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ ГОСТ 17626-81, СОРТ ВЫСШИЙ, ЖИР не более 1,5%, ЗЕРНО, МОЛОТЫЙ не более 315 мкм. сухой, мелко измельченный порошок, легко рассыпающийся при механическом воздействии. Цвет от белого до кремового, однородный по всей массе. ФАСОВКА от 100 гр. до 25 кг.

Санкт-Петербург
Казеинат кальция

Казеинат кальция

КАЗЕИНАТ КАЛЬЦИЯ ПИЩЕВОЙ «БРИГАНТИНА» Казеинат кальция имеет высоко питательные свойства и используются в основном в пищевой и фармацевтической промышленностях. Взбитые начинки Кофейные сливки Хлебобулочные изделия Эмульгированные мясные продукты Пищевые напитки Используются в молочной промышленности как стабилизирующая и эмульгирующая добавка для кисломолочных продуктов, сметаны, мороженого, растительных сливок, для увеличения выхода готового продукта при выработке творога и сыра, как структурообразователь при выработке плавленых сыров В виде спортивных добавок. КАЗЕИНАТ КАЛЬЦИЯ ПИЩЕВОЙ «БРИГАНТИНА» представляет собой порошкообразное вещество, от белого до кремового цвета. Содержание белковой части не менее 88%; Гидратация 1:7; Эмульгация 1:32; Дисперсность, мкм 315-100; Индекс растворимости, см3 сырого остатка, не более 0,1. КАЗЕИНАТ КАЛЬЦИЯ ПИЩЕВОЙ "БРИГАНТИНА" изготовлен без применения ГМО и ГМИ сырья и обладает молочным вкусом и запахом. КАЗЕИНАТ КАЛЬЦИЯ ПИЩЕВОЙ "БРИГАНТИНА" упакован в мешки по 25 кг нетто с полиэтиленовым вкладышем. Хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре не ниже 0 °С и относительной влажности воздуха не более 80% в неповрежденной закрытой таре. Гарантийный срок хранения 12 месяцев со дня выработки.Производитель: Собственное производство

Санкт-Петербург
Казеинат натрия

Казеинат натрия

1. Назначение. КАЗЕИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВОЙ "БРИГАНТИНА" предназначен для замены мясного сырья, сухого молока, растительных белков и уплотнения структуры готовых изделий: - снижение себестоимости готовой продукции; - улучшение консистенции, сочности и товарного вида; - стабилизации мясной эмульсии; - снижения брака за счет уменьшения образования бульонно - жировых отеков при термообработке. 2. Ассортимент мясопродуктов. КАЗЕИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВОЙ "БРИГАНТИНА" рекомендуется применять для следующего вида продуктов: - вареных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов; - ливерных колбас, паштетов; - полукопченых и варено-копченых колбас; - рубленых полуфабрикатов, пельменей; - изготовление фаршей, в том числе из мяса птицы. 3. Характеристика и состав. КАЗЕИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВОЙ "БРИГАНТИНА" представляет собой порошкообразное вещество, от белого до кремового цвета. Содержание белковой части не менее 88%; Гидратация 1:7; Эмульгация 1:32; Дисперсность, мкм 315-100; Индекс растворимости, см3 сырого остатка, не более 0,1. КАЗЕИНАТ НАТРИЯ ПИЩЕВОЙ "БРИГАНТИНА" изготовлен без применения ГМО и ГМИ сырья и обладает молочным вкусом и запахом. Хранение осуществляется в сухих складских помещениях при температуре не ниже 0 °С и относительной влажности воздуха не более 80% в неповрежденной закрытой таре. Гарантийный срок хранения 12 месяцев со дня выработки. 4. Технологический процесс производства мясопродуктов. Рекомендовано использование КАЗЕИНАТА НАТРИЯ ПИЩЕВОГО "БРИГАНТИНА", как в сухом, так и в гидратированном виде в пропорции 1:7 на мясное сырье в начале перемешивания или куттерования. Оптимальный результат достигается при предварительном замачивании для набухания. Норма закладки от 500гр. по сухому (3500 кг геля) на 100 кг мясной системы до 1500гр. по сухому (10.500 кг геля) на 100 кг мясной системы. За счет высокой эмульгации (до 32 частей жира на 1кг) возможно использование более жирного мясного сырья и применение для изготовления белково-жировых эмульсий 1:7:32.Производитель: Собственное производство

Санкт-Петербург
Продажа мельничного комплекса

Продажа мельничного комплекса

Продаётся действующий мельничный комплекс в г. Абинске Ключевое преимущество: Готовый зерноперерабатывающий бизнес «под ключ» с современными мощностями хранения и возможностью расширения под переработку риса. Характеристики комплекса: • Год постройки складов: 2014. • Земельный участок: 2 Га, право собственности. • Документы: Право собственности на всё имущество (включая земельный участок) подтверждено 5 свидетельствами Росреестра по Краснодарскому краю. Мощности и инфраструктура: • Хранение зерна (напольное): 30 000 тонн единовременно. • 2 ангара, общая площадь 9 000 м², высота потолков 8 м. Действующая мельница в настоящее время работает: • Производительность по зерну — 100 тонн в сутки. • Склад готовой продукции: 3 000 тонн. Оборудование (Турция/ Швейцария): • Электронные грузовые автомобильные весы (грузоподъемность 100 тонн). Коммуникации: • Электричество — своя трансформаторная подстанция (ТП) на территории. • Вода — центральная. • Газ — не подведён. • Подъездные пути — асфальт. Перспективы развития (бонус для инвестора): Абинский район и близлежащие районы являются рисоводческими. На базе комплекса можно восстановить цех по обработке риса-сырца. Продавец может оказать содействие в поиске и покупке оборудования для переработки риса. Локация: г. Абинск, находится в 70 км от порта Новороссийск и в 70 км от г. Краснодар. Менеджер по продаже Сергей Александрович

110 000 000 р.
Краснодарский край
Пирожные с доставкой

Пирожные с доставкой

Сеть кафе-кондитерских "Британские Пекарни" предлагает вкусные пирожные с доставкой по Санкт-Петербургу. В каталоге представлены эклеры из воздушного заварного теста со сливочным кремом, корзиночки из рассыпчатого песочного теста с заварным кремом, нежнейшее безе с итальянским сыром маскарпоне и многое другое. Ознакомиться с информацией и ценами, а также сделать заказ Вы можете на нашем сайте

Санкт-Петербург
ПЛАНТАЦИЯ МИНДАЛЯ В ИСПАНИИ

ПЛАНТАЦИЯ МИНДАЛЯ В ИСПАНИИ

Плодоносящая плантация миндаля 22 Га. в предместье городка Санта Барбара провинции Таррагона. 8.000 семилетних деревьев сорта VAIRO с посадкой 5х5,5 м. для удобства сбора механизированным способом. Автоматическая система полива капельным методом. Собственная скважина мощностью 30.000 литров/час. Необходимая с/х техника и 2 цистерны для хранения топлива (2.000 и 3.000 литров). Ежегодная дотация из европейского фонда. ЦЕНА 450.000€

43 000 000 р.
Москва
ВИНОДЕЛЬНЯ С ВИНГРАДНИКАМИ В ИСПАНИИ

ВИНОДЕЛЬНЯ С ВИНГРАДНИКАМИ В ИСПАНИИ

Большая, современно оборудованная фабрика 2.900 кв.м. по производству престижного экологического марочного вина с 67 Га. собственных виноградников в центре Испании между Мадридом и Мурсией. Бодега была основана в 1994 семьёй известного испанского виноградаря и винодела. Начало было положено посадкой Cabernet Sauvignon на шпалерах и в настоящее время выращиваются Syrah, Tempranillo, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay, Viognier, и другие сорта винограда. Бодега производит молодые вина с винными характеристиками свойственными каждому сорту винограда, а так же крианцы (сrianza – вино, которое в течение как минимум одного года созревает в дубовых бочках, а затем проводит ещё год в бутылках), в которых сохраняются собственные характеристики сорта винограда с добавкой выдержки в дубовой бочке. Прекрасные помещения бодеги позволяют паралельно производству вина проводить гастрономические и туристические мероприятия - т.н. ЭНОТУРИЗМ, такой популярный в настоящее время. Помимо развития винной культуры энотуризм не только приносит дополнительный доход, но так же является для бодеги витриной и маркетинговым инструментом для продвижения своих вин в публику. Подробное досье - по запросу. ЦЕНА 7.000.000€

665 000 000 р.
Москва
НЕБОЛЬШАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ В ИСПАНИИ

НЕБОЛЬШАЯ ВИНОДЕЛЬНЯ В ИСПАНИИ

Небольшая, работающая, современно оборудованная винодельня 725 кв.м. по производству экологического вина премиум класса с 4 Га. собственных виноградников на высоте 650 м. над уровнем моря в центре Испании между Мадридом и Мурсией - в землях Дона Кихотэ Сервантеса. Бодега была основана в 2000 году и производит выдержанные, марочные и коллекционные вина DO Tierra de Castilla и DO La Mancha с характеристиками свойственными каждому сорту винограда (Tempranillo, Cabernet Sauvignon и Syrah) зоны, и получившие 92 пункта в списке Паркера. Прекрасные помещения бодеги в традиционном стиле Кастильи позволяют паралельно производству вина проводить гастрономические и туристические мероприятия - т.н. энотуризм, такой популярный в настоящее время. Помимо помещений производственного назначение имеется комфортабельная квартира для проживания. Помимо развития винной культуры энотуризм не только приносит дополнительный доход, но так же является для бодеги витриной и маркетинговым инструментом для продвижения своих вин в публику. Бодега ориентирована на экспорт в страны Европы, Китай, США, Мексику и Россию. Подробное досье - по запросу. ЦЕНА 950.000€

90 000 000 р.
Москва