Термотанк - бланширователь 12 кВт

Термотанк используется для термоусадки пленки на поверхности продуктов после вакуумной упаковки. При этом изчезают складки и оплавляются края пленки, придавая продукту привлекательный вид. Также может использоваться для бланширования ягод. Процесс протекает путем погружения продукта в кипяток на 1..5 сек для термоусадки и на 1..2 мин для бланширования. Время остановки поддона в нижнем положении регулируется цифровым таймером, температура - цифровым терморегулятором. Привод погружения - пневматический. Термотанк выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Размер сетки поддона 470х580мм. Напряжение питания 380В. Мощность 12кВт. Объем емкости для воды 80л. Температура 80..100 град. Гарантия 1 год.Производитель: Собственное производство
Тип управления: Полуавтоматические
Способ установки: Напольный
Назначение: Термоусадочные
Способ действия: Горизонтально-вертикальные
Напряжение питания: 380 В
Электрическая мощность максимальная: 12,5 кВт
Температура воды в емкости: 90-95 ºС+
Размеры стеллажа (ДхШ): 470х580 мм
Полезный объем емкости для воды: 80 л
Время погружения: 1-5 с
Способ упаковки: Термотанк-бланширователь представляет собой нагревательную емкость с водой, в которую на определенное время погружается стеллаж с продуктом. В результате воздействия горячей воды, упаковочная пленка продукта термоусаживается, образуя гладкую, без скл