Сорбиновая кислота (E200)

Сорбиновая кислота — это безопасный консервант натурального происхождения. Вещество представляет собой белый порошок и имеет кислый привкус.

Преимущества пищевой добавки E200

Консервант широко используется в пищевой промышленности, так как обладает положительными качествами:

безопасен для человеческого организма;
обладает антибактериальными свойствами и подавляет развитие различных микроорганизмов;
не имеет специфичного запаха;
не влияет на вкус продуктов;
быстро усваивается организмом.
Сорбиновую кислоту используют в производстве фруктовых и ягодных соков, безалкогольных напитков, кондитерских изделий, мармеладных конфет и джема. При изготовлении сгущённого молока консервант предотвращает появление и размножение шоколадно-коричневой плесени. Добавка E200 применяется для приготовления колбасных изделий, различных видов сыра, икры, маргарина, квашеной капусты, а также при консервации компотов, фруктов и овощей.

С помощью сорбиновой кислоты также обрабатывают упаковочные материалы для продуктов питания.

Компания «Продукт-Сервис» предлагает купить сорбиновую кислоту оптом, напрямую от производителя. Это позволит существенно сократить время на доставку, а также обеспечить выгодную цену.Мешки бумажные: 25 кг
07.05.2025

Другие объявления автора: Продукт Сервис

Желатин П-11 ГОСТ

Желатин П-11 ГОСТ

Желатин — это продукт животного происхождения. Вещество состоит из различных белков, в том числе коллагена. Применение желатина и его полезные свойства Вещество используется преимущественно в пищевой промышленности благодаря способности образовывать желеобразную массу. С помощью него делают холодцы, мармелад и верхнее покрытие для тортов. Компонент способствует пополнению белков в организме, улучшению пищеварения, а также поддержке здоровья костей. Также применяется в изготовлении масок для волос и кожи, так как в его состав входит коллаген – основной строительный белок эпидермиса и волос. В медицине вещество необходимо для производства капсул для лекарств, кровоостанавливающих препаратов. В биологии компонент используется как среда для исследования микроорганизмов. Кроме того, вещество необходимо для изготовления купюр, клея для бумаги, покрытия для фотобумаги, касок и т. д. Компания «Продукт-Сервис» предлагает пищевой желатин К-13 и П-11, изготовленные согласно требованиям ГОСТ.Мешки полипропилен: 25 кг

Воронеж
Заменитель цельного молока

Заменитель цельного молока

Заменитель Цельного Молока — молочный продукт с полноценным количеством жиров, полученный из натурального коровьего молока путем его сгущения и высушивания в специальных сушильных установках. Фактически– это растворимый белый порошок, который легко растворяется в теплой воде. Важно: сохраняет все полезные свойства натурального молока, по органолептическим свойствам схож с сухим цельным молоком. Области применения: * Компания «Продукт-Сервис» предлагает купить сухие молочные продукты оптом. Наличие надежных партнеров в России и за рубежом позволяет обеспечивать оперативную доставку и выгодные цены. * Кондитерское дело * Мясное производство; * Молочная сфера производства; Компания «Продукт-Сервис» предлагает купить сухие молочные продукты оптом. Наличие надежных партнеров в России и за рубежом позволяет обеспечивать оперативную доставку и выгодные цены.Мешки бумажные: 25 кг

140 руб.
Воронеж
Мука Рисовая ТУ

Мука Рисовая ТУ

Мука производится путём измельчения рисовых зёрен. Чем мельче крупицы рисовой муки, тем качественнее продукт. Особенно этот продукт популярен в азиатских странах. Чем полезна рисовая мука и где она используется? Продукт обладает рядом преимуществ: * богата растительными белками; * обогащена витаминами группы B и минералами; * содержит большое количество клетчатки; * не содержит глютен; * не вызывает аллергических реакций; * не имеет ярко выраженного запаха и вкуса; * подходит для детского и диетического питания; * не образует клейковину. Благодаря такому составу мука способствует нормализации водно-солевого баланса, предупреждает развитие инфаркта и инсульта, а также устраняет вздутие живота и запоры. Продукт улучшает работу печени и желудочно-кишечного тракта. Рисовая мука используется в пищевой промышленности. Из нее изготавливают хлебобулочные изделия, рисовую бумагу, лапшу и другие традиционные блюда азиатской кухни. Так как продукт способен удерживать воду, он отлично подходят для изготовления макаронных и колбасных изделий, соусов, консервированной продукции. Мука из рисовых зерен часто входит в состав детского питания.Мешки полипропилен: 40 кг

40 руб.
Воронеж
Лимонная кислота

Лимонная кислота

Лимонная кислота — это органическое вещество, синтезированное из сахаристых веществ. Продукт представляет собой белые кристаллы и обладает кисловатым вкусом. Назначение лимонной кислоты и условия хранения Порошок обладает рядом свойств, необходимых при использовании в пищевой промышленности: * не имеет выраженного запаха; * полностью растворяется в воде; * придает блюдам изысканный вкус и аромат. Продукт помогает хлебу не черстветь слишком быстро, используется в изготовлении алкогольных и газированных напитков, плавленых сыров, а также является усилителем вкуса тортов, пирожных, мороженого, карамели и конфет. Лимонная кислота служит регулятором кислотности и консервантом, так как обладает антиоксидантными свойствами. В медицине вещество применяется для производства средств, усиливающих энергетический обмен в цикле Кребса и ведущих к улучшению обмена веществ. В химической промышленности порошок используют в производстве моющих и очистительных средств. В косметике кислота необходима для регуляции кислотности косметических продуктов, изготовления смесей для «шипучих ванн». Также она добавляется в качестве буферного раствора и хелатирующего агента. В быту продукт применяется для эффективного очищения металлической посуды и удалении накипи с бытовой техники.Мешки бумажные: 25 кг

Воронеж
Яичный порошок ГОСТ

Яичный порошок ГОСТ

Яичный порошок (меланж) – это высушенная смесь белка и желтка, которая является отличным заменителем свежих яиц и не уступает им по усвояемости. Назначение и применение сухого яичного меланжа В порошке сохраняются полезные вещества, которые есть в свежих яйцах: * многие витамины; * микроэлементы; * большое количество жиров. Меланж обрабатывают высокими температурами, предотвращая развитие микроорганизмов. При этом продукт сохраняет вкусовые качества и питательные свойства яиц. Яичный порошок легко растворяется, без труда взбиваются в крепкую пену, выносит заморозку с сохранением полезных свойств, не содержит опасных химических соединений и вредных биологических включений. Продукт также легок в транспортировке и использовании, обладает длительным сроком годности. По этим причинам он широко применяется в пищевой промышленности. Порошок используют в производстве майонезов, хлебобулочных, кондитерских и яичных макаронных изделий, полуфабрикатов, а также при приготовлении омлетов. Подходит как для бытового, так и для промышленного применения. «Продукт-Сервис» осуществляет оптовую продажу порошка (по ГОСТ и ТУ). Прямые поставки от производителя позволяют обеспечить не только минимальные сроки доставки, но и выгодную цену.Мешки бумажные: 20 кг

510 руб.
Воронеж
Яичный меланж пастеризованный жидкий

Яичный меланж пастеризованный жидкий

Меланж — яичная смесь. Меланж представляет собой пастеризованную смесь яичного белка и желтка. Применение яиц в промышленной кулинарии затруднено рядом причин: из-за хрупкости скорлупы их проблематично транспортировать, из-за формы — неудобно хранить. Поэтому в промышленных масштабах используется белково-желтковая смесь, которая лишена этих недостатков. По внешнему виду меланж представляет полужидкую жёлтую или жёлто-оранжевую массу. Меланж можно замораживать, что позволяет значительно увеличить срок его хранения. В то же время яйца, лишённые скорлупы, гораздо быстрее портятся, что повышает риск нарушения санитарных условий при использовании меланжа. Некоторые крупные предприятия занимаются производством пастеризованного меланжа в асептической герметичной упаковке, что позволяет хранить его до 25 дней. Применяют меланж для приготовления продукции, для которой нет необходимости использовать целые яйца (как, например, в бисквитах или блюдах с варёными яйцами). Путём обезвоживания меланжа (сушкой, сублимацией или иным способом) получают яичный порошок.Короба картонная: 10,20 кг

140 руб.
Воронеж
Шлифовка ножей гильотинных в Москве. Ножи гильотинные в наличии 520 75 25, 540 60 16, 570 75 25, 570 75 27, 625 60 25, 670 60 25. Ножи для дробиок. Ножи для агломераторов.

Шлифовка ножей гильотинных в Москве. Ножи гильотинные в наличии 520 75 25, 540 60 16, 570 75 25, 570 75 27, 625 60 25, 670 60 25. Ножи для дробиок. Ножи для агломераторов.

Шлифовка ножей гильотинных в Москве. Ножи гильотинные в наличии 520 75 25, 540 60 16, 570 75 25, 570 75 27, 625 60 25, 670 60 25. Ножи для дробиок. Ножи для агломераторов.

4 200 р.
Пермь
Заточка, шлифовка и производство гильотинных ножей. Ножи для гильотин в наличии 540 60 16, 510 60 20, 520 75 25, 550 60 16, 550 60 20, 570 75 25, 570 75 27, 590 60 16, 625 60 25.

Заточка, шлифовка и производство гильотинных ножей. Ножи для гильотин в наличии 540 60 16, 510 60 20, 520 75 25, 550 60 16, 550 60 20, 570 75 25, 570 75 27, 590 60 16, 625 60 25.

Заточка, шлифовка и производство гильотинных ножей. Ножи для гильотин в наличии 540 60 16, 510 60 20, 520 75 25, 550 60 16, 550 60 20, 570 75 25, 570 75 27, 590 60 16, 625 60 25.

4 200 р.
Москва
Шлифовка и заточка гильотинных ножей в Москве до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.В наличии новые ножи для гильотин 520 75 25, 540 60 16, 625 60 25, 670 60 25, 1080 165 45.

Шлифовка и заточка гильотинных ножей в Москве до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.В наличии новые ножи для гильотин 520 75 25, 540 60 16, 625 60 25, 670 60 25, 1080 165 45.

Шлифовка и заточка гильотинных ножей в Москве до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.В наличии новые ножи для гильотин 520 75 25, 540 60 16, 625 60 25, 670 60 25, 1080 165 45.

4 200 р.
Магнитогорск
Пpoфeсcиoнальнo заточим, отшлифуем нoжи для дрoбилок и аглoмерaтopов, нoжи для шpeдepов и измельчителей, ножи для гильотин шлифовка до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.

Пpoфeсcиoнальнo заточим, отшлифуем нoжи для дрoбилок и аглoмерaтopов, нoжи для шpeдepов и измельчителей, ножи для гильотин шлифовка до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.

Пpoфeсcиoнальнo заточим, отшлифуем нoжи для дрoбилок и аглoмерaтopов, нoжи для шpeдepов и измельчителей, ножи для гильотин шлифовка до 5000мм на станке Gосkеl 300х5000 мм.

4 200 р.
Орёл
Профессиональная заточка гильотинных ножей. Восстановите остроту режущей кромки. Шлифовка гильотинных ножей до 5000мм на высокоточном оборудованиии.

Профессиональная заточка гильотинных ножей. Восстановите остроту режущей кромки. Шлифовка гильотинных ножей до 5000мм на высокоточном оборудованиии.

Профессиональная заточка гильотинных ножей. Восстановите остроту режущей кромки. Шлифовка гильотинных ножей до 5000мм на высокоточном оборудовании . Изготовление новых ножей для гильотинных ножниц.

4 200 р.
Елабуга