Лактат натрия порошок Е325

Санкт-Петербург

vithim.promportal.su

+79219500148

vithim.promportal.su

Фасовка: 25 кг

Синонимы: натрий молочнокислый, натрия 2-гидроксипропаноат, натриевая соль молочной кислоты

Внешний вид: сыпучий белый порошок с мягким соленым вкусом почти без запаха

Производственные стандарты: Е325

Растворимость: водорастворимый

Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75

Срок годности: 24 месяца

Твердая натриевая соль натуральной L+ молочной кислоты, полученная путем ферментации сахара.

Используется в различных пищевых отраслях в качестве регулятора кислотности и антимикробного агента.Вес: 25 кг
Способ упаковки: мешок

03.05.2025

Другие объявления автора: Виталий ВИТХИМ

Краситель пищевой Сахарный колер Е150С

Фасовка: 25 кг Внешний вид: Густая темно-коричневая жидкость с горький вкусом и запахом жженого сахара Производственные стандарты: E150С Растворимость: водорастворимый Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75% Краситель, который на протяжении многих лет активно применяется в технологических процессах пищевой промышленности. Основное отличие добавки E150С от других красителей группы заключается в том, что при ее производстве используется «аммиачная технология»: при нагреве сахарстых веществ добавляются аммонийные соединения. Краситель хорошо растворяется в воде и не растворяется в этиловом спирте, не чувствителен к воздействию света, окислению, перепаду температур. Выдерживает воздействие температуры до 150°C. Придает пищевым продуктам коричневые оттенки. Применяется для окрашивания многих видов пищевых продуктов: уксуса; кисломолочных продуктов – ряженки, кефира, простокваши; алкгольных напитков – вина и пива; горьких содовых напитков – газированной воды, пунша, холодного чая, колы; лимонада; зерновых завтраков – воздушного риса, кукурузных хлопьев, кукурузных палочек; фруктовых и овощных консервов; веренья, джемов, мармеладов; мясных изделей – сарделек, сосисок, вареных колбас, паштетов; соусов; консервированных супов. В кондитерской промышленности применяется как заменитель какао. Также этот краситель используется при производстве кормов для животных.Вес: 25 кг Способ упаковки: канистра

200 руб.

Санкт-Петербург

Краситель пищевой Хлорофилл Е141

Фасовка: 25 кг Внешний вид: раствор зеленого цвета Растворимость: водорастворимый Производственные стандарты: Е141 Физико-химические свойства: натриевая соль, хорошо растворимая в воде; нерастворимая в этаноле Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75 Срок годности: 60 месяцев Щелочные соли медных комплексов хлорофиллина получают, добавляя медь к веществу, полученному омылением экстрактов из съедобных растений: трав, люцерны и крапивы. В результате омыления метальные и фитильная группы отщепляются, и циклопентенильное кольцо может частично расщепляться, вследствие чего образуется третья карбоксильная группа. Кислотные группы после добавления меди нейтрализуют до очищенных калиевой и/или натриевой соли хлорофиллина. Обеспечивает яркие и стойкие цвета, без запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и действию кислот, сохраняет интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, стабильный к воздействию света, хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению, имеет недорогую стоимость. Применяется в молочных напитках, йогуртах и фруктовых полуфабрикатах, мороженом, сыре и плавленых сырках, шоколадных и компаундирующих покрытиях, жевательных резинках и желе, твердых леденцах, конфетах в формованном виде, газированных безалкогольных напитках, негазированных напитках, напитках на основе соков, спортивных напитках, обогащенных напитках, порошкообразных напитках, алкогольных напитках, хлебобулочных изделиях (печенье, крекерах, тортах), соусах, супах и приправах, сухих смесях, экструдированных закусках и хлопьях, макаронах и лапше, сыром мясе, мясных полуфабрикатах, мясных консервах, заменителях мяса, мясных оболочках, морепродуктах, кормах для домашних животных, фармацевтике.Вес: 1 кг Способ упаковки: мешок, бочка

4 650 руб.

Санкт-Петербург

Краситель пищевой Черный блестящий Е151

Фасовка: 1 кг, 25 кг Внешний вид: черный порошок, в воде образует сине-фиолетовый раствор Производственные стандарты: Е151 Растворимость: водорастворимый Физико-химические свойства: хорошо растворим в воде (натриевая соль); средне растворим в этаноле (натриевая соль); нерастворим в растительных маслах. Светостойкость хорошая, термостойкость и кислотостойкость (также в отношении фруктовых кислот) достаточно хорошие, щелочестойкость плохая Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75 Срок годности: 60 месяцев Краситель черного цвета, имеющий искусственное происхождение. Представляет собой порошок черного цвета, которые отлично растворяются в воде и прочих видах жидкостях, за исключением жиров и масел. Пищевой краситель отлично противостоит воздействию ярких лучей света и перепадам температур. В сочетании с красителями других цветов может давать различные оттенки коричневого и зеленого цветов. Обеспечивает яркие и стойкие цвета, без запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и действию кислот, сохраняет интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, стабильный к воздействию света, хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению, имеет недорогую стоимость. Применяется в молочных напитках, йогуртах и фруктовых полуфабрикатах, мороженом, сыре и плавленых сырках, шоколадных и компаундирующих покрытиях, жевательных резинках и желе, твердых леденцах, конфетах в формованном виде, газированных безалкогольных напитках, негазированных напитках, напитках на основе соков, спортивных напитках, обогащенных напитках, порошкообразных напитках, алкогольных напитках, хлебобулочных изделиях (печенье, крекерах, тортах), соусах, супах и приправах, сухих смесях, экструдированных закусках и хлопьях, макаронах и лапше, сыром мясе, мясных полуфабрикатах, мясных консервах, заменителях мяса, мясных оболочках, морепродуктах, кормах для домашних животных, фармацевтике.Вес: 1 кг Способ упаковки: мешок, бочка

8 000 руб.

Санкт-Петербург

Краситель пищевой Тартразин Е102

Фасовка: 1 кг, 25 кг Внешний вид: порошок, водный раствор имеет желтый цвет Производственные стандарты: Е102 Растворимость: водорастворимый Физико-химические свойства: натриевая соль хорошо растворима в воде; средне растворима в этаноле; нерастворима в растительных маслах; светостойкость хорошая, термостойкость до 150°С очень хорошая, устойчивость к кислотам (в том числе к фруктовым) тоже; щелочестойкость хорошая, но в щелочной среде краситель дает красноватый оттенок Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75 Срок годности: 60 месяцев Лимонно-желтый краситель, используемый в основном в качестве пищевого красителя. При нанесении он приобретает желто-оранжевый оттенок. Растворим в воде. Получается из каменноугольного дегтя Обеспечивает яркие и стойкие цвета, без запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и действию кислот, сохраняет интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, стабильный к воздействию света, хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению, имеет недорогую стоимость. Применяется в молочных напитках, йогуртах и фруктовых полуфабрикатах, мороженом, сыре и плавленых сырках, шоколадных и компаундирующих покрытиях, жевательных резинках и желе, твердых леденцах, конфетах в формованном виде, газированных безалкогольных напитках, негазированных напитках, напитках на основе соков, спортивных напитках, обогащенных напитках, порошкообразных напитках, алкогольных напитках, хлебобулочных изделиях (печенье, крекерах, тортах), соусах, супах и приправах, сухих смесях, экструдированных закусках и хлопьях, макаронах и лапше, сыром мясе, мясных полуфабрикатах, мясных консервах, заменителях мяса, мясных оболочках, морепродуктах, кормах для домашних животных, фармацевтике.Вес: 1 кг Способ упаковки: мешок, бочка

1 100 руб.

Санкт-Петербург

Краситель пищевой Синий патентованный Е131

Фасовка: 1 кг, 25 кг Внешний вид: Красновато-синий порошок, раствор в воде голубого цвета. Оттенок цвета, как у синего блестящего Производственные стандарты: E131 Растворимость: водорастворимый Физико-химические свойства: натриевая и кальциевая соли, хорошо растворимые в воде; средне растворимые в этаноле; нерастворимые в растительных маслах. Светостойкость умеренная, термостойкость до 140°С очень хорошая. В кислой среде (например, в растворе лимонной кислоты) окраска меняется с синей на зеленую. Щелочестойкость хорошая, но в щелочной среде появляется красноватый оттенок Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75 Срок годности: 60 месяцев Синий краситель искусственного происхождения. Представляет собой гранулы или порошок, отлично растворимые в воде. Сырьем для производства красителя является каменноугольная смола, поэтому иначе добавку называют угольный деготь. Кроме синего он может иметь оттенки фиолетового цвета. В сочетании с другими красящими веществами может образовывать зеленый, коричневый и черный цвет. 3-Гидроксибензальдегид конденсируют с 2 молями диэтиланилина, продукт конденсации сульфируют и полученное лейкосоединение окисляют до натриевой соли красителя. Натриевая соль может быть переведена в кальциевую обработкой хлоридом кальция. Примеси: хлорид натрия, сульфат натрия, сульфат кальция. Обеспечивает яркие и стойкие цвета, без запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и действию кислот, сохраняет интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, стабильный к воздействию света, хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению, имеет недорогую стоимость Применяется в молочных напитках, йогуртах и фруктовых полуфабрикатах, мороженом, сыре и плавленых сырках, шоколадных и компаундирующих покрытиях, жевательных резинках и желе, твердых леденцах, конфетах в формованном виде, газированных безалкогольных напитках, негазированных напитках, напитках на основе соков, спортивных напитках, обогащенных напитках, порошкообразных напитках, алкогольных напитках, хлебобулочных изделиях (печенье, крекерах, тортах), соусах, супах и приправах, сухих смесях, экструдированных закусках и хлопьях, макаронах и лапше, сыром мясе, мясных полуфабрикатах, мясных консервах, заменителях мяса, мясных оболочках, морепродуктах, кормах для домашних животных, фармацевтике.Вес: 1 кг Способ упаковки: мешок, бочка

6 000 руб.

Санкт-Петербург

Краситель пищевой Шоколадный коричневый Е155

Фасовка: 1 кг, 25 кг Внешний вид: Коричневый порошок, раствор в воде красно-коричневый Производственные стандарты: E155 Растворимость: водорастворимый Физико-химические свойства: натриевая соль, хорошо растворимая в воде; нерастворимая в этаноле Хранение: хранить в светонепроницаемом, хорошо проветриваемом, сухом и прохладном месте при температуре не выше 25°С и относительной влажности ≤ 75 Срок годности: 60 месяцев Пищевой краситель, представляющий собой смесь из азокрасителя и угольного дегтя. Имеет коричневую окраску, способен восстанавливать цвет продукта, утраченный при обработке. Получается смесью из азокрасителя и угольного дегтя. Обеспечивает яркие и стойкие цвета, без запаха и вкуса, обладает высокой устойчивостью к изменению pH среды и действию кислот, сохраняет интенсивность цвета при воздействии высоких и низких температур, стабильный к воздействию света, хорошо смешивается с другими красителями, устойчив к любым условиям технологической обработки и длительному хранению, имеет недорогую стоимость Применяется в молочных напитках, йогуртах и фруктовых полуфабрикатах, мороженом, сыре и плавленых сырках, шоколадных и компаундирующих покрытиях, жевательных резинках и желе, твердых леденцах, конфетах в формованном виде, газированных безалкогольных напитках, негазированных напитках, напитках на основе соков, спортивных напитках, обогащенных напитках, порошкообразных напитках, алкогольных напитках, хлебобулочных изделиях (печенье, крекерах, тортах), соусах, супах и приправах, сухих смесях, экструдированных закусках и хлопьях, макаронах и лапше, сыром мясе, мясных полуфабрикатах, мясных консервах, заменителях мяса, мясных оболочках, морепродуктах, кормах для домашних животных, фармацевтике.Вес: 1 кг Способ упаковки: мешок, бочка

1 800 руб.

Санкт-Петербург

Китайский чай (улун, пуэр, габа) в Челябинске

Купить качественный китайский чай в Челябинске и Копейске можно в «Май Чай». В ассортименте представлены зелёный чай, улун, габа, пуэр, Те Гуань Инь, Да Хун Пао (ДХП), Фен Хуан Дан Цун (ФХДЦ), белые и красные сорта, а также необычные фруктовые и травяные напитки. Для утра, вечера, подарка или настоящей чайной церемонии — здесь легко найти чай под своё настроение. Утром чашка бодрящего пуэра помогает проснуться, собраться и сохранить энергию в течение дня. Китайский чай может заменить энергетические и тонизирующие напитки, а вечером кружка ароматного Да Хун Пао помогает расслабиться и оставить суету позади. Главное — правильно подобрать сорт и знать, как заваривать чай, чтобы раскрыть его вкус и получить нужное состояние.

—

Челябинск

Козье мясо (козлятина в тушах) оптом от 300 кг

Если вы работаете с мясом — знаете, как важно качество и стабильность поставок. В «АГРОМИКС» мы давно это поняли и предлагаем именно то, что ищут рестораны, магазины и небольшие цеха: замороженное козье мясо (козлятина в тушах), без лишних наценок посредников, напрямую от производителя. Минимальный объем заказа у нас — 300 кг; не так много, если работать с настоящим оптом, зато гарантируем свежесть каждой партии. Работаем только по договору с юридическими лицами (ООО или ИП), всё официально и прозрачно: безналичный расчет, выставляем счета с НДС — бухгалтерии будут довольны. Логистика тоже простая: наш склад находится в Москве, на Рябиновой улице (дом 47, хладокомбинат 14). Приезжаете сами — грузим быстро и аккуратно. И если вы привыкли закупать не только козу — посмотрите наши дополнительные позиции. Мы держим на складе не просто "ассортимент ради ассортимента", а действительно свежезамороженную птицу (курица, индейка, утка), разные виды мяса (говядина, свинина, баранина, конина), а еще овощи, ягоды и фрукты. Часто заказывают сборные партии — такие заявки собираем быстро: перемешивать ящики не будем, порядок наведен всегда. В общем, если вам нужен надежный поставщик замороженных продуктов оптом — можно перестать искать новых подрядчиков каждую неделю. Мы здесь надолго и любим свою работу. Звоните или пишите — расскажем подробнее о текущих ценах и наличии!

470 руб.

Москва

Кунжут 99,90%, 99,95% ИНДИЯ

Товар в наличии. Цена указана с учётом самовывоза заказа со склада в Екатеринбурге. Так же есть возможность доставки по городу и отгрузки в регионы через ТК.

183 р.

Екатеринбург

Кунжут натуральный черный

357 р.

Екатеринбург

Изюм Афганистан

Товар в наличии. Коробки по 10 кг. Цена указана с учётом самовывоза заказа со склада в Екатеринбурге. Так же есть возможность доставки по городу и отгрузки в регионы через ТК.

185 р.

Екатеринбург