Панировочные сухари

Панировка предназначена для приготовления мясных, овощных и рыбных блюд во фритюре (для приготовления кляра). За счет обволакивающих свойств максимально удерживает сочность продукта. Увеличивает объем готовых изделий, формирует нежную хрустящую корочку. Во время обжарки во фритюре (не более 3-4 мин), кляр принимает карамельный колер и позволяет уменьшить время готовки.
05.05.2025

Другие объявления автора: Александр Нужный ООО "Китекс"

Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон, Грибной 1 кг Gallina Blanca

Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон, Грибной 1 кг Gallina Blanca

Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые) мы предлагаем готовые сухие бульоны торговой марки «GallinaBlanca». Сухие бульоны изготавливаются путём дегидрирования натуральных куриных, говяжьих и грибных бульонов с добавлением соли, специй и сушёных приправ. Использование бульонов «GallinaBlanca» в пищевом производстве даёт потрясающий результат. Экономия времени, стабильность вкуса и качества – вот что такое готовые бульоны «GallinaBlanca». Из сухих бульонов можно варить не только супы, но так же использовать их как основу для соусов и подлив ко вторым блюдам. Цены на приправы и сухие бульоны «Галина Бланка». Более подробную информацию и условия сотрудничества, вы можете узнать у нашего менеджера.

230 руб.
Москва
Соевое мясо (Соевый текстурат, гуляш)

Соевое мясо (Соевый текстурат, гуляш)

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства. Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50% Соевый текстурат имеет следующие свойства: -степень гидратации 1:3,5; -жироудерживающая способность – не менее 135%; -скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С. Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО

99 руб.
Москва
Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 3-5мм)

Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 3-5мм)

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства. Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50% Соевый текстурат имеет следующие свойства: -степень гидратации 1:3,5; -жироудерживающая способность – не менее 135%; -скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С. Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО.

65 руб.
Москва
Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 1-3мм)

Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 1-3мм)

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства. Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50% Соевый текстурат имеет следующие свойства: -степень гидратации 1:3,5; -жироудерживающая способность – не менее 135%; -скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С. Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО.

64 руб.
Москва
Соевый изолят

Соевый изолят

Cоевый изолят является универсальным, функциональным продуктом. Его основные свойства – высокая дисперсность, влагосвязывающие и жироэмульгирующие способности, применение которых очень важно в случаях применения сырья с пониженным уровнем сортности. Свойства соевого изолята и применение: Главным преимуществом изолята является простота его применения, а также отсутствие долговременных технологических операций по его дополнительной подготовке. Немаловажно и то, что изолят может применяться при изготовлении мясных продуктов любых категорий. Это и любые виды колбас: вареные, варено-копченые, полукопченые, ветчины, мясные полуфабрикаты. Возможно совместное использование изолята с иными видами соевых продуктов и другими экстендерами. Это позволяет производителю продуктов оптимально соотнести себестоимость и качество. Добавляя соевый изолят в жирное мясо, возможно снизить содержание жира. Каждый килограмм изолята снижает жиросодержание от 0,5 до 3-х кг (показатель зависит от процента жирности разбавляемого мяса). Изолят при количественной доле от 5 до 10% равноценен 25-50%-ному показателю применяемого проблемного сырья. Увеличение объема выхода готового продукта объясняется тем, что снижается потеря веса при термообработке, а также потеря влаги при заморозке.

190 руб.
Москва
Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон 4,5 кг Gallina Blanca

Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон 4,5 кг Gallina Blanca

Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые) мы предлагаем готовые сухие бульоны торговой марки «GallinaBlanca». Сухие бульоны изготавливаются путём дегидрирования натуральных куриных, говяжьих и грибных бульонов с добавлением соли, специй и сушёных приправ. Использование бульонов «GallinaBlanca» в пищевом производстве даёт потрясающий результат. Экономия времени, стабильность вкуса и качества – вот что такое готовые бульоны «GallinaBlanca». Из сухих бульонов можно варить не только супы, но так же использовать их как основу для соусов и подлив ко вторым блюдам. Цены на приправы и сухие бульоны «Галина Бланка». Более подробную информацию и условия сотрудничества, вы можете узнать у нашего менеджера.

225 руб.
Москва
Томат сливовидный красный тепличный

Томат сливовидный красный тепличный

ООО "Поволжская Торговая Компания" – одна из ведущих компаний на рынке по поставке огурцов, томатов высочайшего качества на территории России. Наша компания является официальным представителем крупнейших тепличных комбинатов РФ и СНГ. Даем прямые цены с тепличных комбинатов, а зачастую даже дешевле. Постоянное наличие объемов круглый год. Более 8-ми лет компания стабильно осуществляет бесперебойные поставки, ежегодно отгружается более 10 000 тонн продукции. Высокая экспертность рынка. Предлагаем: 1) Томат сливовидный красный тепличный. Сорт Пламола. Калибр 50+ Минимальный объем отгрузки: от 3 тонны Условия доставки: самовывоз, доставка автотранспортом Условия оплаты: Безналичный (с НДС) и наличный расчет. Что вы получаете, работая с нами: 1. Широкий ассортимент у одного поставщика, более 40 производителей свежих огурцов и помидоров по всей РФ и СНГ. 2. Строгий контроль качества продукции на каждой загрузке (присутствие квалифицированного представителя на каждом комбинате). Делаем полный фото и видео отчет с погрузки и направляем вам. 3. Стабильность поставок – работа круглый год; 4. Возможность подготовки товара под требование покупателя 5. Наличие всех сертификатов и деклараций на продукцию; 6. Индивидуальный подход к каждому заказчику; 7. Строгое соблюдение условий и сроков поставки. Цены меняются, уточнять по телефону. Наличие других сортов огурца и томата, так же уточнять по телефону.

120 р.
Казань
Томат черри тепличный

Томат черри тепличный

ООО "Поволжская Торговая Компания" – одна из ведущих компаний на рынке по поставке огурцов, томатов высочайшего качества на территории России. Наша компания является официальным представителем крупнейших тепличных комбинатов РФ и СНГ. Даем прямые цены с тепличных комбинатов, а зачастую даже дешевле. Постоянное наличие объемов круглый год. Более 8-ми лет компания стабильно осуществляет бесперебойные поставки, ежегодно отгружается более 10 000 тонн продукции. Высокая экспертность рынка. Предлагаем: 1) Томат черри красный тепличный. 2) Томат черри красный ветка тепличный. Минимальный объем отгрузки: от 3 тонны Условия доставки: самовывоз, доставка автотранспортом Условия оплаты: Безналичный (с НДС) и наличный расчет. Что вы получаете, работая с нами: 1. Широкий ассортимент у одного поставщика, более 40 производителей свежих огурцов и помидоров по всей РФ и СНГ. 2. Строгий контроль качества продукции на каждой загрузке (присутствие квалифицированного представителя на каждом комбинате). Делаем полный фото и видео отчет с погрузки и направляем вам. 3. Стабильность поставок – работа круглый год; 4. Возможность подготовки товара под требование покупателя 5. Наличие всех сертификатов и деклараций на продукцию; 6. Индивидуальный подход к каждому заказчику; 7. Строгое соблюдение условий и сроков поставки. Цены меняются, уточнять по телефону. Наличие других сортов огурца и томата, так же уточнять по телефону.

280 р.
Казань
Томат розовый тепличный

Томат розовый тепличный

ООО "Поволжская Торговая Компания" – одна из ведущих компаний на рынке по поставке огурцов, томатов высочайшего качества на территории России. Наша компания является официальным представителем крупнейших тепличных комбинатов РФ и СНГ. Даем прямые цены с тепличных комбинатов, а зачастую даже дешевле. Постоянное наличие объемов круглый год. Более 8-ми лет компания стабильно осуществляет бесперебойные поставки, ежегодно отгружается более 10 000 тонн продукции. Высокая экспертность рынка. Предлагаем: 1) Томат розовый круглый тепличный. Сорт Пинк болл. Калибр 55-90 Минимальный объем отгрузки: от 3 тонны Условия доставки: самовывоз, доставка автотранспортом Условия оплаты: Безналичный (с НДС) и наличный расчет. Что вы получаете, работая с нами: 1. Широкий ассортимент у одного поставщика, более 40 производителей свежих огурцов и помидоров по всей РФ и СНГ. 2. Строгий контроль качества продукции на каждой загрузке (присутствие квалифицированного представителя на каждом комбинате). Делаем полный фото и видео отчет с погрузки и направляем вам. 3. Стабильность поставок – работа круглый год; 4. Возможность подготовки товара под требование покупателя 5. Наличие всех сертификатов и деклараций на продукцию; 6. Индивидуальный подход к каждому заказчику; 7. Строгое соблюдение условий и сроков поставки. Цены меняются, уточнять по телефону. Наличие других сортов огурца и томата, так же уточнять по телефону.

100 р.
Казань
Огурец тепличный колючий среднеплодный Святогор Премиум

Огурец тепличный колючий среднеплодный Святогор Премиум

ООО "Поволжская Торговая Компания" – одна из ведущих компаний на рынке по поставке огурцов, томатов высочайшего качества на территории России. Наша компания является официальным представителем крупнейших тепличных комбинатов РФ и СНГ. Даем прямые цены с тепличных комбинатов, а зачастую даже дешевле. Постоянное наличие объемов круглый год. Более 8-ми лет компания стабильно осуществляет бесперебойные поставки, ежегодно отгружается более 10 000 тонн продукции. Высокая экспертность рынка. Предлагаем: 1) Огурец тепличный колючий среднеплодный. Сорт Святогор Премиум. 18-24см Минимальный объем отгрузки: от 3 тонны Условия доставки: самовывоз, доставка автотранспортом Условия оплаты: Безналичный (с НДС) и наличный расчет. Что вы получаете, работая с нами: 1. Широкий ассортимент у одного поставщика, более 40 производителей свежих огурцов и помидоров по всей РФ и СНГ. 2. Строгий контроль качества продукции на каждой загрузке (присутствие квалифицированного представителя на каждом комбинате). Делаем полный фото и видео отчет с погрузки и направляем вам. 3. Стабильность поставок – работа круглый год; 4. Возможность подготовки товара под требование покупателя 5. Наличие всех сертификатов и деклараций на продукцию; 6. Индивидуальный подход к каждому заказчику; 7. Строгое соблюдение условий и сроков поставки. Цены меняются, уточнять по телефону. Наличие других сортов огурца и томата, так же уточнять по телефону.

110 р.
Казань
Тепличный Огурец ТСХ (Атлет, Эстафета, Пчелка)

Тепличный Огурец ТСХ (Атлет, Эстафета, Пчелка)

ООО "Поволжская Торговая Компания" – одна из ведущих компаний на рынке по поставке огурцов, томатов высочайшего качества на территории России. Наша компания является официальным представителем крупнейших тепличных комбинатов РФ и СНГ. Даем прямые цены с тепличных комбинатов, а зачастую даже дешевле. Постоянное наличие объемов круглый год. Более 8-ми лет компания стабильно осуществляет бесперебойные поставки, ежегодно отгружается более 10 000 тонн продукции. Высокая экспертность рынка. Предлагаем: 1) Огурец тепличный среднеплодный колючий ТСХ. Сорта: Атлет, Эстафета, Пчелка. 16-22см Минимальный объем отгрузки: от 3 тонн Условия доставки: самовывоз, доставка автотранспортом Условия оплаты: Безналичный (с НДС) и наличный расчет. Что вы получаете, работая с нами: 1. Широкий ассортимент у одного поставщика, более 40 производителей свежих огурцов и помидоров по всей РФ и СНГ. 2. Строгий контроль качества продукции на каждой загрузке (присутствие квалифицированного представителя на каждом комбинате). Делаем полный фото и видео отчет с погрузки и направляем вам. 3. Стабильность поставок – работа круглый год; 4. Возможность подготовки товара под требование покупателя 5. Наличие всех сертификатов и деклараций на продукцию; 6. Индивидуальный подход к каждому заказчику; 7. Строгое соблюдение условий и сроков поставки. Цены меняются, уточнять по телефону. Наличие других сортов огурца и томата, так же уточнять по телефону.

140 р.
Казань