Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 1-3мм)

Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 1-3мм) — фото 1

64 руб.

Москва
ooo-kiteks.promportal.su
Александр Нужный ООО "Китекс"
ooo-kiteks.promportal.su
Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства.

Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50%
Соевый текстурат имеет следующие свойства:

-степень гидратации 1:3,5;

-жироудерживающая способность – не менее 135%;

-скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С.

Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО.
05.05.2025

Другие объявления автора: Александр Нужный ООО "Китекс"

Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон, Грибной 1 кг Gallina Blanca

Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон, Грибной 1 кг Gallina Blanca

Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые) мы предлагаем готовые сухие бульоны торговой марки «GallinaBlanca». Сухие бульоны изготавливаются путём дегидрирования натуральных куриных, говяжьих и грибных бульонов с добавлением соли, специй и сушёных приправ. Использование бульонов «GallinaBlanca» в пищевом производстве даёт потрясающий результат. Экономия времени, стабильность вкуса и качества – вот что такое готовые бульоны «GallinaBlanca». Из сухих бульонов можно варить не только супы, но так же использовать их как основу для соусов и подлив ко вторым блюдам. Цены на приправы и сухие бульоны «Галина Бланка». Более подробную информацию и условия сотрудничества, вы можете узнать у нашего менеджера.

230 руб.
Москва
Соевое мясо (Соевый текстурат, гуляш)

Соевое мясо (Соевый текстурат, гуляш)

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства. Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50% Соевый текстурат имеет следующие свойства: -степень гидратации 1:3,5; -жироудерживающая способность – не менее 135%; -скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С. Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО

99 руб.
Москва
Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 3-5мм)

Соевое мясо (Соевый текстурат, фарш, гранулы 3-5мм)

Наша компания предлагает высококачественный соевый текстурат в гранулах и кусочках отечественного и импортного производства. Текстурированный соевый белок (соевый текстурат) высокого качества. Имитирует структуру мясного сырья и используется для замены его как по белковому составу, так и по органолиптическим показателям. Содержание белка не менее 50% Соевый текстурат имеет следующие свойства: -степень гидратации 1:3,5; -жироудерживающая способность – не менее 135%; -скорость гидратации – 12-15 мин. При t+2-4С. Все продукты выпускаются натурального цвета. Продукция изготовлена из сырья не содержащего ГМО.

65 руб.
Москва
Соевый изолят

Соевый изолят

Cоевый изолят является универсальным, функциональным продуктом. Его основные свойства – высокая дисперсность, влагосвязывающие и жироэмульгирующие способности, применение которых очень важно в случаях применения сырья с пониженным уровнем сортности. Свойства соевого изолята и применение: Главным преимуществом изолята является простота его применения, а также отсутствие долговременных технологических операций по его дополнительной подготовке. Немаловажно и то, что изолят может применяться при изготовлении мясных продуктов любых категорий. Это и любые виды колбас: вареные, варено-копченые, полукопченые, ветчины, мясные полуфабрикаты. Возможно совместное использование изолята с иными видами соевых продуктов и другими экстендерами. Это позволяет производителю продуктов оптимально соотнести себестоимость и качество. Добавляя соевый изолят в жирное мясо, возможно снизить содержание жира. Каждый килограмм изолята снижает жиросодержание от 0,5 до 3-х кг (показатель зависит от процента жирности разбавляемого мяса). Изолят при количественной доле от 5 до 10% равноценен 25-50%-ному показателю применяемого проблемного сырья. Увеличение объема выхода готового продукта объясняется тем, что снижается потеря веса при термообработке, а также потеря влаги при заморозке.

190 руб.
Москва
Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон 4,5 кг Gallina Blanca

Бульоны Куриный, Говяжий, Бекон 4,5 кг Gallina Blanca

Для предприятий общественного питания (рестораны, кафе, столовые) мы предлагаем готовые сухие бульоны торговой марки «GallinaBlanca». Сухие бульоны изготавливаются путём дегидрирования натуральных куриных, говяжьих и грибных бульонов с добавлением соли, специй и сушёных приправ. Использование бульонов «GallinaBlanca» в пищевом производстве даёт потрясающий результат. Экономия времени, стабильность вкуса и качества – вот что такое готовые бульоны «GallinaBlanca». Из сухих бульонов можно варить не только супы, но так же использовать их как основу для соусов и подлив ко вторым блюдам. Цены на приправы и сухие бульоны «Галина Бланка». Более подробную информацию и условия сотрудничества, вы можете узнать у нашего менеджера.

225 руб.
Москва
Клетчатка пшеничная "Биоцель"

Клетчатка пшеничная "Биоцель"

Пшеничная клетчатка – представляет собой натуральное растительное волокно, которое производится из вегетативной части зерновых. Специфическими особенностями продукта являются его высокие влаго- и жиросвязывающие способности. Пшеничная клетчатка также характеризуется инертностью ко всем рецептурным ингредиентам, она термостабильна, а также холодорезистентна. При помощи этого уникального вещества можно снизить общую калорийность продуктов. Область применения пшеничной клетчатки – широка и разнообразна. Ее используют при изготовлении фарша и паштета, сырокопченых колбасных изделий, мясных консервов. Применяется пшеничная клетчатка и в кондитерском производстве, а также молочной отрасли (при изготовлении плавленых и глазированных сырков, йогуртов, творожных десертов). Норма закладки клетчатки, в зависимости от производимого продукта составляет от 0, 2 до 6 % относительно массы конечного продукта. Соотношение гидратации – 1/8, жироудерживания – 1/10.

122 руб.
Москва

Вывоз строительного мусора и веток с погрузкой

Вывозим согласованные строительные отходы после ремонта и демонтажа, а также ветки, пни и порубочные остатки после расчистки участка. Работаем в Ростове-на-Дону, Аксае и Батайске. В заказ входят механизированная погрузка и вывоз согласованного объёма. Стоимость рассчитываем по адресу, составу, объёму, массе и условиям подъезда. Для оценки пришлите фото отходов и места погрузки. Работаем по договору, оформляем документы. Лицензия Росприроднадзора № Л020-00113-23/05171077.

—
Ростов-на-Дону

Контейнер 8 м³ с доставкой и обслуживанием

Установим контейнер-мульду 8 м³ на вашем объекте в Ростове-на-Дону, Аксае или Батайске. Подходит для разовых работ и постоянного размещения. В рамках сервиса принимаем согласованные отходы V класса опасности. При плановой очистке перегружаем отходы в ломовоз, а мульда остаётся на объекте. После окончания аренды забираем контейнер. Разовый заказ с доставкой, одной плановой очисткой и окончательным забором — от 25 640 ₽ с НДС. Для расчёта укажите адрес, вид отходов, срок размещения и приложите фото подъезда. Лицензия Росприроднадзора № Л020-00113-23/05171077.

—
Ростов-на-Дону
Подбор реагентов для очистки воды

Подбор реагентов для очистки воды

Характеристики: Химическая совместимость. Например, анионные флокулянты эффективны в сочетании с катионными коагулянтами. Характеристики обрабатываемой воды. Разные источники обладают различным химическим и физическим составом, который влияет на эффективность продуктов. Некоторые параметры, которые нужно учитывать: тип источника, мутность и взвешенные вещества, pH и щелочность, содержание железа и марганца, температура. Экономические и экологические аспекты. Важно учитывать не только технологическую эффективность, но и совокупную стоимость применения реагентов, а также потенциальное воздействие на окружающую среду. Некоторые параметры, которые нужно оценивать: дозировка, стоимость, сложность применения, утилизация осадка. Тип загрязнений. Для разных видов загрязнений подходят определённые реагенты: анионные — для органических, катионные — для минеральных частиц, неионные — для смешанных загрязнений. Температура воды. В холодной воде процессы замедляются, что требует либо увеличения дозировки, либо выбора вещества, более чувствительного к температуре. Подбор флокулянтов и коагулянтов — комплексная задача, универсальных решений в которой не существует. То, что показывает хорошие результаты в одной системе, может быть абсолютно неприменимо в другой. Поэтому рекомендуется доверить подбор технологии профессионалам. Технологии очистки сточных вод могут значительно отличаться на разных предприятиях. В данном случае важным этапом эффективной водоочистки, в зависимости от состава оборудования и требований глубины очистки, является флотация с применением коагулянтов и флокулянтов с биологической доочисткой. Обработка сточных вод флокулянтами экономит расход коагулянта на 10-40 % и делает воду прозрачнее. Оптимальный выбор типов и дозы коагулянтов и флокулянтов снижает стоимость процесса очистки воды. При подборе технологии необходимо учитывать специфику и заряд примесей, температуру и PH очищаемой воды, и много других факторов. Поэтому правильный выбор технологии и подбор реагентов всегда правильно доверять профессионалам с многолетним опытом. Технологи ПКФ ЭКОХИМ проводят предварительный анализ и лабораторные тестирования на образцах исходной воды в условиях технологического режима конкретного производства. На основе предварительных результатов лабораторных исследований разрабатывают индивидуальную программу применения флокулянтов и коагулянтов, затем проводят промышленные испытания, с уточнением оптимальных доз реагентов, точек ввода и корректной работы технологического оборудования. При поставке флокулянтов предоставляется полная техническая сопроводительная документация, в соответствии с российским законодательством.

—
Санкт-Петербург
Предприятие переработчик купит макулатуру в больших объёмах!

Предприятие переработчик купит макулатуру в больших объёмах!

Павлово-Посадский Гофрокомбинат, предприятие полного цикла купит по высоким ценам макулатуру марки МС-5Б (гофрокартон). От 100 килограмм можно сдать самостоятельно на нашем складе. От 500 килограмм вывезем собственным транспортом с вашего адреса. Заберём макулатуру по всему Центральному федеральному округу. Если вы готовы сдавать ежемесячно от 100 тонн, предложим индивидуальные, выгодные условия.

Договорная
Москва

Утилизация отходов 3-5 класса опасности

Сбор транспортирование утилизация отходов 3-5 класса опасности. Демонтаж зданий и оборудования. Собственный автопарк. Большая лицензия. Купим отработанные масла.

100 р.
Кемеровская область, Кузбасс