Картофельные хлопья

Картофельные хлопья (сухой картофель) широко используется в производстве:

• пеллет, чипсов, снэков, хлебобулочных изделий - «Картофельный гранулят»;
• продуктов быстрого приготовления: гарнира; разнообразных вторых обеденных блюд; колбас; для фасовки в стаканчики, пакеты –«Пюре картофельное сухое», «Пюре витаминизированное», «Пюре обогащенное инулином», «Пюре обогащенное морковью»;
• полуфабрикатов: картофельных вареников; картофельных котлет; картофельных биточков; картофельных зраз; всевозможных начинок для пирожков и блинчиков и т. п. – «Пюре картофельное сухое обогащенное пищевыми волокнами»;
• картофельного хлеба - «Хлебопекарный картофельный микс»;
• макаронных изделий - «Картофельные смеси для макарон»;
• продукта детского питания –«Пюре картофельное сухое для детей дошкольного и школьного возраста»;
• для приготовления гарнирного пюре в сфере общественного питания – «Пюре картофельное гарнирное, не требующее варки»