Пластиковые расстоечные формы

Для круглых и прямоугольных буханок, а также длинные формы для багетов. Стенки в виде жалюзи с узкими прорезями для притока воздуха предотвращают приставание тестовой заготовки, а матовые внутренние и внешние поверхности обеспечивают оптимальное прилипание муки и безопасное обращение.
ОСОБЕННОСТИ ФОРМ:

* Изготовлены из высококачественного пластика, отвечающего европейским стандартам (HACCP).
* Материал отвечает также и гигиеническим стандартам, на формах не образуется плесень.
* Не содержат посторонних материалов и съемных частей.
* Просто чистятся, подходят даже для посудомоечной машины.
* Сконструированы таким образом, что тесто не прилипает к форме.
* Матовые внутренние и внешние поверхности.
* Могут храниться в стопках, друг в друге, что экономит место.ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ОПЦИИ:

* Изготовление по размерам заказчика.
* Изготовление с отверстиями и прорезями для стальных винтов с потайной головкой.
Формы поставляются в количестве от 10 штук, в комплект не входят сетки для расстоечных форм.
КРУГЛЫЕ ФОРМЫ:
Артикул 056-18 056-23 056-24 056-30
Размеры (мм) 180х90 230х90 235х90 300х90
Вес тестовой заготовки (г) 500 1000 1000 2000
ПРЯМОУГОЛЬНЫЕ ФОРМЫ:
Артикул 055-25 055-27 055-29 055-31 055-33
Размеры (мм) 245х135х87 270х145х85 285х148х85 310х150х90 330x155x85
Вес тестовой заготовки (г) 500 750 750 850 850

Артикул 055-36 055-42 055-42 M04 055-42 M05
Размеры (мм) 360x160x85 420x160x85 510x160x85 605x160x85
Вес тестовой заготовки (г) 1000 1250-1500 1250-1500 1250-1500
ФОРМЫ ДЛЯ БАГЕТОВ:
Артикул 055-65 055-84 055-104 055-140 055-290
Размеры (мм) 650х175х95 840х175х95 1035х175х95 1415х175х95 2915x175x95

Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/forms-and-trays/plastic-proofing-pan
05.05.2025

Другие объявления автора: Светлана Смородникова Lehrmann GmbH

Хлеборезательная машина для нарезки сухариков

Хлеборезательная машина для нарезки сухариков

Универсальное оборудование на основе ленточного ножа для нарезания хлеба для производства сухариков и тонких хлебных чипсов (от 1,5 мм толщины). Хорошо подходит как для ржаного хлеба, так и для мягкой и хрупкой выпечки, в том числе с начинками (сухофрукты, семечки, орехи и т.п.) ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Отличное качество реза любого вида хлеба благодаря специальной системе смазки. * Автоматическая укладка нарезанных ломтиков на противни или ленту туннельной печи. * Нарезанные кусочки автоматически рассыпаются на противне и сразу готовы для помещения в печь. * Специальное устройство очистки и смазывания ножа маслом. * Возможность посыпки специями и распрыскивания масла на подготовленный продукт. * Корпус сконструирован с учетом норм по безопасности эксплуатации. * Обслуживание двумя (закладка кассет, приемка противней) или тремя (с дополнительной укладкой противней, если не добавлена опция автоматического возврата) операторами.СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус машины из нерж. стали * Набор кассет (модулей) для укладки хлеба * Ленточный нож * Система смазки и очистки ножей * Система очистки барабановДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Автоматический возврат противней и подъемный лифт * Дополнительный транспортер для опрыскивания нарезанных ломтиков маслом и/или посыпки пряностямиТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Подключение (В / Гц) 380 / 50 / 3 фазы Мощность (кВт) 2,28 Потребление сжатого воздуха (м3/мин / бар) 0,1 / 0,6 Производительность одной кассеты (нарезов/мин) до 60 в зависимости от размеров кассеты Производительность (противней/мин) 1 - 4 Толщина нарезки (мм) 1,5 - 10 Размеры противня (мм) 965 х 580 х 20 Высота (мм) 2084 Длина (мм) 4113 Ширина (мм) 2107 Вес нетто (кг) 750 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/bread-slicer-tp-60

—
Энгельс
Распылительная система для смазки хлебных форм Compact 2

Распылительная система для смазки хлебных форм Compact 2

Специальная машина для распрыскивания масла на кассетные формы для выпечки хлеба. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Простое перемещение благодаря четырем встроенным колесам. * Автоматическое определение размеров противня. * Настройка скорости распыления при помощи частотного регулятора электродвигателя. * Регулировка времени распыления благодаря счетчику импульсов. * Регулирование высоты распыления. * Настройка управляющего давления воздуха с помощью регулятора воздушного фильтра. * Настройка распыленного воздуха благодаря регулятору потока. * Регулировка давления продукта при помощи регулятора давления воздуха. * Линейная направляюшая система для перемещения стержня распылительного устройства.СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус из нержавеющей стали * Четыре распылительных головки низкого давления из нержавеющей стали * Два электромагнитных клапана для активации распылительных головок * Основной переключатель распылительного устройства вкл. / выкл. * Трансформатор 230 В * Переключатель системы распыления вкл. / выкл. * Программируемый контроллер для оптимальной работы распылительного устройства * Два бесконтактных переключателя для обнаружения противней * Несколько соединительных и защитных элементов * Встроенный фильтр масла Для подключения системы на месте установки необходимо питание 230 В, 50 Гц и подача сжатого воздуха минимум 6 бар. ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Электропитание (В / Гц) 230 / 50 Давление сжатого воздуха (бар) 6 Высота распылительного стола (мм) 940 Максимальная высота распыления (мм) 20 Скорость распыления (м/мин) 12 - 15 Объем резервуара для масла (л) 10 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/spray-machine-compact-2

—
Энгельс
Распылительная система для смазки хлебных форм Uni 800

Распылительная система для смазки хлебных форм Uni 800

Универсальная автоматизированная машина для распрыскивания масла на формы для выпечки хлеба. Благодаря вариациям основных компонентов — распылителя, вытяжки и конвейера — оборудование комбинируется под конкретный запрос клиента. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Простое перемещение благодаря четырем встроенным колесам. * Оптимальное расположение форм во время распыления благодаря продуманной технике сцепления форм с конвейерной лентой. * Минимальные потери смазочного материала при распылении. * Максимальное удаление частиц масляной взвеси из воздуха с помощью вытяжки. * Настройка скорости распыления при помощи частотного регулятора электродвигателя. * Настройка управляющего давления воздуха с помощью регулятора воздушного фильтра. * Настройка распыленного воздуха благодаря регулятору потока. * Регулировка давления продукта при помощи регулятора давления воздуха. * Возможность длительного неприрывного использования системы (24/7). * Легкая чистка машины.СТАНДАРТНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус из нержавеющей стали * Вытяжка * Конвейерная лента * Четыре распылительных головки низкого давления из нержавеющей стали * Два электромагнитных клапана для активации распылительных головок * Основной переключатель распылительного устройства вкл. / выкл. * Трансформатор 230 В * Переключатель системы распыления вкл. / выкл. * Программируемый контроллер для оптимальной работы распылительного устройства * Два бесконтактных переключателя для обнаружения противней * Несколько соединительных и защитных элементов * Система автоматического заполнения * Распылительный блок с поддоном в одной из двух конфигурацийДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ * Центрифужная вытяжкаТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Электропитание (В) 230 Мощность мотора (кВт) 0,37 Ширина распыления (мм) 215 Максимальная высота распыления (мм) 50 Объем резервуара для масла (л) 4,5 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/spay-machine-uni-800

—
Энгельс
Промышленная мультиварка MeisterKocher

Промышленная мультиварка MeisterKocher

Предназначена для приготовления кондитерских масс, десертов, теста и различных горячих блюд. MeisterKocher— это именно мультиварка, так как ее функционал гораздо шире, чем у любой из современных профессиональных кремоварок. Машина не только нагревает, но и перемешивает, и охлаждает полученный продукт. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Нагревание и варка продукта при температуре до +200°C. * Охлаждение продукта до +2°C с помощью девяти скоростей охлаждения. * Жидкостное охлаждение при помощи холодной воды или гликоля. * Точная настройка нагревания и охлаждения вплоть до одного градуса. * Сохранение до 100 программ-рецептов с разными вариантами цикла: от простого перемешивания до охлаждения готового продукта и подготовки его к дальнейшему использованию или хранению. * Защита рецептов паролем от несанкционированных действий неавторизированных сотрудников. * Интуитивно понятное управление машиной. * Показ актуальной информации о температуре, стадии приготовления, необходимых ингредиентов на большом цветном дисплее. * Плавное перемешивание во время приготовления в обоих направлениях. * Три варианта работы месильного инструмента: перемешивание до однородного состояния, осторожное вмешивание (например, взбитых белков в тесто) и смешивание. * Защита от пригорания, переваривания и образования комков благодаря конструкции месильного инструмента. * Полная герметичность и высокий уровень гигиены благодаря мультифункциональной крышке. * Защита от попадания конденсата в продукт при помощи вывода через окантовку крышки. * Возможность добавления ингредиентов в процессе приготовления. * Удобное опустошение дежи и/или дозировка готового продукта благодаря выходному крану диаметром 80 мм. * Высокий уровень безопасности благодаря защитным системам на крышке и выходном кране. * Простая и удобная чистка машины.В НЕЙ МОЖНО ГОТОВИТЬ: * Кондитерские массы: крема (баварский, ванильный, заварной, кондитерский, лимонный, масляный, тирамису и др.), наполнители (кокосовый, маковый, ореховый, фруктовый и др.), десерты (рисовый пудинг, йогурт, птифур, панна-котта, дульсе де лече и др.), джемы, конфитюры, смесь для мороженого, сахарный сироп, ганащ, фрукты-пашот, фруктовые топпинги, карамель, смесь для бисквитов, масса для биненштих, масса для чизкейка, эклеры и многое другое. * Тесто: для хлеба, булочек, тортов, пирогов и т.д. * Иное: соусы (болоньезе, голландский, томатный и др.) салатные заправки, крема, супы, бульоны, чили кон карне, айнтопф, паста, сыр, майонез, ризотто, овощные пюре, гуляши и многое другое.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус из нержавеющей стали * Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками * Месильный инструмент из нержавеющей стали * Выходной кран диаметром 80 мм для опустошения дежи * Скребок для опустошения дежи и очистки выходного крана * Мультифункциональная крышка * Подключение для системы водяного охлажденияДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Система охлаждения с помощью рециркуляции воздуха, воды или гибридная * Насадка «Арфа» для месильного инструмента, помогающая насыщать воздухом тесто и соусы * Насадка «Аромат» для месильного инструмента, позволяющая пропитывать ароматическими смесями и пряностями (например, коричными палочками, цитрусовой цедрой и т.п.) всю массу продукта и обеспечивающая удобное извлечение специй после завершения процесса * Опция «Wi-fi Assistent” для отправки на e-mail информации о ходе изменения температуры продукта во время всего цикла * Дистанционное обслуживание программного обеспечения и ликвидации неисправностей * Световой сигнал для оповещения о требующих обслуживания стадиях процесса, устанавливаемый в соседних помещениях * Ограничитель подачи воды для чистки машины * Набор для ремонтаТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Модель MC-25 MC-35 MC-60 MC-110 MC-180 MC-220 Подключение (В / Гц) 400 / 50 / 3 фазы 400 / 50 / 3 фазы 400 / 50 / 3 фазы 400 / 50 / 3 фазы 400 / 50 / 3 фазы 400 / 50 / 3 фазы Мощность (кВт) 5 7,5 10 16 21 26 Объем дежи (л) 25 35 60 110 180 220 Ширина (мм) 555 555 700 800 900 900 Глубина (мм) 710 830 890 925 1070 1070 Высота (мм) 1020 1137 1060 1100 1311 1311 Вес нетто (кг) 150 188 230 320 445 470 Возможно исполнение в других размерах по запросу. Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/cooker-meisterkocher

—
Энгельс
Специальные противни

Специальные противни

Компания Lehrmann GmbH предлагает различные формы для выпечки хлеба и хлебобулочных изделий. Формы изготавливаются из высококачественных металлических сплавов с нанесением антипригарных покрытий. Благодаря тому, что у нашего производителя самое современное в Европе оборудование, все формы изготавливаются на полностью автоматизированной линии со строгим контролем на каждом этапе. Повышенное внимание уделяется раме и нанесению покрытия, что дает возможность увеличить эксплуатационный срок и улучшить качество выпекаемых изделий. ОСОБЕННОСТИ ФОРМ: * Изготовлены из высококачественых материалов, отвечающих гигиеническим стандартам. * Тесто не прилипает к форме благодаря антипригарному покрытию * Могут храниться в стопках, друг в друге, что экономит место.ВАРИАНТЫ ИСПОЛНЕНИЯ: * Одиночная форма с гладкими стенками * Одиночная форма с рифлением * Одиночная форма с перфорацией * Сдвоенная форма с усиленной рамой Все формы изготавливаются индивидуально, поэтому в заявке сообщите нам следующие параметры: * Размеры формы в формате Длина*Ширина*Высота по дну и по верху (если различаются) * Угол наклона бортов * Наличие рифления либо перфорации * Количество форм Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/forms-and-trays/backing-pan

—
Энгельс
Противни со съёмным бортом

Противни со съёмным бортом

Предназначены для выпечки пирогов и тортов, изготовления десертов из бисквитов, желе, суфле и других требующих формовки продуктов. Благодаря съемному борту нарезанные изделия удобно извлекать из противня без потери ровного края у всех кусочков. ОСОБЕННОСТИ ПРОТИВНЕЙ: * Изготовлены из высококачественных материалов, отвечающих гигиеническим стандартам. * Четыре способа крепления съемного борта, благодаря чему вы можете выбрать подходящий именно вам вариант. * Отсутствие коррозий поверхности вследствие изготовления из алюминия. * Хорошая пропекаемость кондитерских и хлебобулочных изделий. * Небольшой вес благодаря использованию алюминия толщиной 1.5 мм. * Съемный борт (открытие вверх) по короткой стороне противня.СПЕЦИФИКАЦИЯ ПРОТИВНЕЙ: Стандартные размеры (мм) 580х100, 580х200, 580х400, 600х100, 600х200, 600х400, 400х300 Высота бортов (мм) 50 Толщина (мм) 1,5 Материал алюминий Покрытие без покрытия Кроме стандартных размеров возможно изготовление под заказ. Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/forms-and-trays/cake-traysМатериал: Алюминий Высота бортика: 50 мм

—
Энгельс
Блок-контейнер для станций водоподготовки и водоочистки

Блок-контейнер для станций водоподготовки и водоочистки

Контейнерное исполнение делает станции водоподготовки полностью автономными, защищёнными и готовыми к эксплуатации. Все элементы системы — фильтры, насосы, баки, шкафы управления и коммуникации — размещаются в утеплённом и герметичном корпусе, рассчитанном на круглогодичную работу. Преимущества контейнера: 1. защита оборудования от перепадов температуры, влажности и загрязнений; 2. возможность эксплуатации в любых климатических зонах; 3. компактность, мобильность и быстрая установка на площадке; 4. установка всех инженерных систем: отопления, вентиляции, электрики, автоматики, пожарной сигнализации; 5. соответствие требованиям ФЗ-123 и санитарных норм.

—
Москва
АК БИГ увеличивает объёмы производства анкерных блоков

АК БИГ увеличивает объёмы производства анкерных блоков

Расширили производственные возможности и готовы выполнять больше заказов на изготовление анкерных блоков по ГОСТ 24379.1-2012. Принимаем заявки на производство изделий с учётом требований проектной документации и предоставленных технических данных. В работе используем отечественные сертифицированные марки стали. Предоставляем документы качества при отгрузке. Доставляем готовую продукцию по Москве и в регионы России. Предлагаем индивидуальный подход к расчёту стоимости, а для крупных партий можем согласовать специальные условия. Свяжитесь с АК БИГ, чтобы передать заявку и получить расчёт стоимости изготовления анкерных блоков.

—
Москва
АК БИГ расширяет производство закладных изделий

АК БИГ расширяет производство закладных изделий

Увеличили производственные мощности и готовы принимать больше заказов на изготовление закладных изделий для строительных и промышленных объектов. Производим закладные изделия серии 1.400-15, а также по индивидуальным чертежам заказчика. Используем отечественные сертифицированные марки стали и учитываем требования проектной документации. Предоставляем документы качества на отгружаемую продукцию. Организуем доставку по Москве и всей России. Для крупных заказов и постоянных клиентов готовы предложить индивидуальные скидки и выгодные условия сотрудничества. Отправляйте чертежи или спецификации — рассчитаем стоимость изготовления и обсудим детали заказа.

100 р.
Москва
Станок для производства специальных профилей

Станок для производства специальных профилей

Чэндуский машиностроительный завод “Цзинь Бинь” является одной из самых динамично развивающихся компаний-производителей и поставщиков качественного оборудования и материалов для строительства и отделки прямо из Китая. Высокопроизводительный профилегибочный станок для производства специальных профилей, представленный на фотографии. На снимке крупным планом показан готовый изделие: сложный металлический профиль с точной перфорацией, специальными насечками и замковыми элементами (каппами), что свидетельствует о высокой точности гибки и пробивки. На заднем плане видна надежная конструкция линии холодной прокатки с формовочными роликами. Ключевые особенности и преимущества: • Сложная геометрия: станок обеспечивает точную формовку профилей с выступами, пазами и отверстиями для крепления. • Высокое качество поверхности: готовый профиль отличается гладкостью и отсутствием деформаций благодаря точной настройке валков. • Полная автоматизация: непрерывный цикл от размотки рулона до пробивки отверстий и резки готовых деталей заданной длины. • Надежность и долговечность: усиленная станина и износостойкие рабочие органы рассчитаны на интенсивную промышленную эксплуатацию. • Универсальность: эффективная работа с оцинкованной и холоднокатаной сталью. Быстрая переналадка под разные размеры заказчика. Данное оборудование идеально подходит для производства каркасных систем, подвесных потолков, облицовочных конструкций и специальных строительных профилей. Свяжитесь с нами для подбора конфигурации станка и расчета стоимости!

10 000 р.
Санкт-Петербург
Станок для производства U-образных профилей

Станок для производства U-образных профилей

Чэндуский машиностроительный завод “Цзинь Бинь” является одной из самых динамично развивающихся компаний-производителей и поставщиков качественного оборудования и материалов для строительства и отделки прямо из Китая. Высокопроизводительный автоматический станок для производства U-образных профилей, представленный на фотографии, предназначен для непрерывного изготовления металлических каркасных профилей, широко применяемых в системах гипсокартона, подвесных потолков и облицовки стен. Оборудование отличается прочной синей станиной повышенной жесткости, длинной линией формовочных клетей, закрытых прозрачными защитными кожухами для безопасного контроля процесса прокатки. В конструкции предусмотрены точные формовочные валки, мощный электродвигатель (в нижней части), пульт управления с ЧПУ (слева) и надежный отрезной узел (желтый блок справа). Ключевые преимущества: • Высокая точность геометрии: идеальные размеры и гладкая поверхность готового U-профиля. • Полная автоматизация: непрерывный цикл от размотки рулона стали до резки готовых деталей заданной длины. • Безопасность и надежность: прозрачные защитные экраны и качественные комплектующие рассчитаны на интенсивную промышленную эксплуатацию. • Универсальность: эффективная работа с оцинкованной и холоднокатаной сталью. • Быстрая переналадка под различные размеры и толщину металла. Возможна настройка станка под индивидуальные технологические требования заказчика. Свяжитесь с нами для подбора конфигурации и расчета стоимости!

10 000 р.
Москва