Машина для наполнения эклеров МНЭ-1 вертикального типа

Машина предназначена для вертикальной дозировки и наполнения жидкими продуктами (кремы, джемы, конфитюр и т.п.) эклеров, вафельных трубочек,а также для нанесения прослойки для печенья типа “сэндвич”. Для дозирования густых масс и при холодной температуре в цеху, бункер машины имеет обогревающую водяную рубашку, в которую теплая вода подается насосом из греющего бачка с ТЭНами. Подача дозируемых масс осуществляется двумя шестеренчатыми нагнетающими валами из фторопласта (аналог нагнетающего узла отсадочных машин), что позволяет работать с густыми массами. По окончании дозирования, предусмотрен реверс вращения валков, для предотвращения прокапывания. Скорость конвейера и время (доза) наполнения регулируются. Все узлы и детали контактирующие с пищевыми продуктами выполнены из нерж. стали, фторопласта и пищевого алюминия. Производительность - 60 шт/мин. Количество игл - 6 шт. Дозировка - от 10 грамм. Емкость бункера - 90 л. Мощность - 1 кВт. Масса - 385 кг.Производитель: Укртехнофудз, Украина