Антошин Богдан ТоргТехХолод

torgtehholod.promportal.su

Пенза

Объявления пользователя

Фритюрница Kocateq PFE600

Описание Фритюрница под давлением Kocateq PFE600 спроектирована на основе многолетнего опыта мировых лидеров в производстве pressure fryer из США. Технология производства и нюансы конструкции соответствуют технологическим стандартам, принятым в США и Западной Европе. Тщательный отбор и контроль качества материалов и компонентов, используемых в производстве, сертификация процесса производства на соответствие стандарту контроля качества ISO 9001 – гарантия надежности и высокого качества. Особенности: -Фритюрница со встроенной системой фильтрации из нержавеющей стали AISI304. -Крышка из анодированного сплава алюминия. -Рамная конструкция heavy-duty. -Прямоугольная емкость для жарки. -Производительность по готовому продукту, около 25 кг/ч. -Разовая загрузка до 8,5 кг. -Избыточное давление 0,085 кПа. ТЭНы большой длины, расположенные в емкости вдоль стенок. -Большая «холодная зона». -Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разливания фритюра на стенки жаровни и пол. -Крышка, подпружиненные петли крышки, замок крышки класса heavy-duty. -Цифровая панель управления с LED индикатором. -Контроллер с функцией программирования (8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы). -Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки. -Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме. -Регулировочный и защитный термостат. -Диапазон температур: 0-210 ℃. -Цифровой таймер с диапазоном работы 0-90 мин. -Акустический сигнал по окончанию приготовления. -Четыре колеса (два с функцией блокировки).Производитель: Kocateq Источник питания: Электричество Способ установки: Напольный

165 000 руб.

Пенза

Спиральный тестомес Gam S40TR400TSV2VE

Спиральный тестомес GAM S-40-2S-C предназначен для изготовления широкого ассортимента хлебобулочных изделий при малых объемах производства. Тестомесильное оборудование компании GAM найдет применение не только в пекарнях и кондитерских цехах, но и в пиццериях и других предприятиях общественного питания. Особенности: Съемная дежа Подъемная голова Спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка выполнены из нержавеющей стали AISI 304 Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки позволяет получать гомогенное и высококачественное тесто 2 скорости Корпус выполнен из окрашенного металла Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!Производитель: Gamakatsu Вид оборудования: Тестомес Тип тестомеса: S-образный Объём дежи: 41 л

95 000 руб.

Пенза

Низкотемпературный моноблок Север BGM 320 S (-15...-25°С)

Низкотемпературный моноблок Север BGM 320 S предназначен для охлаждения и поддержания заданной температуры в теплоизолированных холодильных камерах. Моноблок выполнен в виде единого блока, воздухоохладитель (испаритель) устанавливается во внутренний объем холодильной камеры. Доставляется в заправленном виде, полностью готовым к эксплуатации. Особенности: • Защищающий электронные компоненты от механических воздействий корпус из оцинкованной стали, на которую нанесено покрытие из полимеров • Агрегат подключается к электрической сети при помощи 3-метрового кабеля • Ребра из алюминия и трубка из меди повышают надежность и обеспечивают дополнительную безопасность теплообменника • Эффективная система воздушного охлаждения исключает возможность перегрева конденсаторов и испарителей • Оттайка ТЭНом в автоматическом режиме по заданным параметрам, возможно включение оттайки вручную • Управление электронного типа, позволяющее быстро настраивать оборудование с высокой точностью • Датчики, автоматические срабатывающие при низком/высоком давлении и запускающие блокиратор • Тепловые выключатели, в автоматическом режиме контролирующие и нормирующие расход электрической энергии компрессором и вентилятором • Капиллярная система, используемая для расширения фреона Стандартная комплектация: Поршневой герметичный компрессор Корпус оцинкованная сталь с полимеризированным покрытием Стальные решетки вентиляторов Поддон испарителя и емкость сбора воды, соединительный патрубок с электронагревателем Алюминиевое оребрение теплообменника Характеристики: Температурный режим, °С -15...-25 Температура окружающей среды, °С 30°С-40°С Доза заправки R404, кг 3,1 Хладагент R404A Макс. Энегопотр, кВт 3,65 Управление Электронная панельПроизводитель: Север Длина: 108.7 см Ширина: 78 см Высота: 82.5 см Вес: 109 кг

110 000 руб.

Пенза