Sevil KARACASAN

+905537193039

karacasan.promportal.su

Объявления пользователя

WORKTOR REFRIGERATORS

Толщина изоляции 50мм Внутренний корпус AISI 304 и 430 2 B нержавеющая сталь Внешний корпус AISI 304 и 430 SB нержавеющая сталь Внутренняя глубина 60 (емкость GN 1/1 ) 35/40 кг / м экологически чистый Свободная Полиуретановая Изоляция Панель Управления (Laeve Dixell) Автоматическое Размораживание Горячим Газом Ножки из нержавеющей стали регулируются По Высоте Автоматическое освещение внутри, когда дверь открыта Специальная Система Дверных Петель Съемные И Легко Очищаемые Магнитные Прокладки Охлаждения свободного газа фреон : R134А / R404А Температура Окружающей Среды + 43 Влажность, %65

—

...

Электронная жарочная поверхность

Корпус из нержавеющей стали; встроенное сопротивление; сигнальная лампа; термостат (50°C-300°C); отсек для масла. Тепловое оборудование для ресторанов – к данному типу относится все оборудования для тепловой обработки продукта – варки, жарки, запекания, подогрева, разморозки, копчения. К данному типу оборудования для ресторана относятся: * Профессиональные плиты отличаются от обычных кухонных плит большими размерами (можна использовать кастрюли больших объемов), высокой мощностью (значительно уменьшает срок готовки продукта), повышенной надежностью (время использования плит значительно увеличивается). Все профессиональные плиты изготавливаются с высококачественных материалов. * Пароконвектоматы – уникальный тип теплового оборудования для ресторанов, используется для запекания, поджарки, тушения, выпекания, позволяет частично заменить до 80% теплового кухонного оборудования. Широко используется в заведениях обшественного питания. Пароконвектоматы есть на кухнях большинства заведений сектора Horeka. Блюда приготовленные в пароконвекционных печах отличаются изысканным вкусом и видом. * Индукционные плиты – подвид профессиональных плит, отличаются высокой скоростью (до 1 минуты) нагревания продукта, что позволяет значительно сэкономить время готовки и электроэнергию. * Фритюрницы профессиональные – тип оборудования, используемого для приготовления овощей, мяса, рыбы, полуфабрикатов во фритюре. Большие объемы ванн и мощные тэны позволяют готовить быстро и качественно. * Профессиональные микроволновые печи отличаются от обычных микроволновых печей большей мощностью, увеличенным ресурсом работы, большим рабочим объемом. * Профессиональные сковороды используются в пищевой промышлености для тепловой обработки пищевых продуктов путем обжарки, запекания, тушения. Классифицируются профессиональные сковороди по объему, и по типу разположения. * Котлы пищеварочные широко применяются на профессиональной кухне ресторана для приготовления в больших количествах как первых, так и вторых блюд. Обычно используются в больших ресторанах и столовых. * Макароноварки используют для приготовления макаронный изделий, полуфабрикатов, изделий из теста, приготовления гарниров путем обварки в кипяченной воде. * Тепловые витрины широко применяются в кафе, барах, ресторанах, кондитерский для позиционирования и кратковременного хранения продукции при температурах +60…+90°С. * Гриль используется для быстрого приготовления как разнообразных мясных продуктов, так и овощей путем тепловой обработки (поджарки), так как панель гриля с антипригарным покрытием продукт готовиться без приготовления масла. * Жарочные поверхности используются для поджарки пищевых продуктов без использования масла. Различают по материалу покрытия и по типу размещения, по типу жарочной поверхности.Длина: 600 см Ширина: 300 см Высота: 600 см Вес: 42 кг

—

...

Electric Deep Fryer

Корпус из нержавеющей стали; Сигнальная лампа; Термостат; Кран для слива; Неотапливаемая зона масла. Тепловое оборудование для ресторанов – к данному типу относится все оборудования для тепловой обработки продукта – варки, жарки, запекания, подогрева, разморозки, копчения. К данному типу оборудования для ресторана относятся: * Профессиональные плиты отличаются от обычных кухонных плит большими размерами (можна использовать кастрюли больших объемов), высокой мощностью (значительно уменьшает срок готовки продукта), повышенной надежностью (время использования плит значительно увеличивается). Все профессиональные плиты изготавливаются с высококачественных материалов. * Пароконвектоматы – уникальный тип теплового оборудования для ресторанов, используется для запекания, поджарки, тушения, выпекания, позволяет частично заменить до 80% теплового кухонного оборудования. Широко используется в заведениях обшественного питания. Пароконвектоматы есть на кухнях большинства заведений сектора Horeka. Блюда приготовленные в пароконвекционных печах отличаются изысканным вкусом и видом. * Индукционные плиты – подвид профессиональных плит, отличаются высокой скоростью (до 1 минуты) нагревания продукта, что позволяет значительно сэкономить время готовки и электроэнергию. * Фритюрницы профессиональные – тип оборудования, используемого для приготовления овощей, мяса, рыбы, полуфабрикатов во фритюре. Большие объемы ванн и мощные тэны позволяют готовить быстро и качественно. * Профессиональные микроволновые печи отличаются от обычных микроволновых печей большей мощностью, увеличенным ресурсом работы, большим рабочим объемом. * Профессиональные сковороды используются в пищевой промышлености для тепловой обработки пищевых продуктов путем обжарки, запекания, тушения. Классифицируются профессиональные сковороди по объему, и по типу разположения. * Котлы пищеварочные широко применяются на профессиональной кухне ресторана для приготовления в больших количествах как первых, так и вторых блюд. Обычно используются в больших ресторанах и столовых. * Макароноварки используют для приготовления макаронный изделий, полуфабрикатов, изделий из теста, приготовления гарниров путем обварки в кипяченной воде. * Тепловые витрины широко применяются в кафе, барах, ресторанах, кондитерский для позиционирования и кратковременного хранения продукции при температурах +60…+90°С. * Гриль используется для быстрого приготовления как разнообразных мясных продуктов, так и овощей путем тепловой обработки (поджарки), так как панель гриля с антипригарным покрытием продукт готовиться без приготовления масла. * Жарочные поверхности используются для поджарки пищевых продуктов без использования масла. Различают по материалу покрытия и по типу размещения, по типу жарочной поверхности.

—

...