Максим ООО "ПКО-Сура"

Фильер для производства отсадочного песочного

Производство фильер для отсадочных машин в короткие срокиПроизводитель: Собственное производство Длина: 8 см Ширина: 8 см Высота: 5 см Вес: 0.1 кг

22 000 руб.

Пенза

Печи для производства бисквитных печений, орешки, сердечки

• песочное печенье (орешки со сгущенкой, тарталетка, сердечко, шишка). • сдобное (ванильное) печенье сердечки). • изделия из бисквитного теста (объемные фигурки, венские вафли). Можете выбрать любую форму из каталога или заказать свою При производстве используются только качественные материалы - электрика Япония, тены - ИталияПроизводитель: Собственное производство Печь кондитерская: Кондитерское оборудование шт Длина: 800 см Ширина: 880 см Высота: 500 см Вес: 50 кг

115 000 руб.

Пенза

Линия для производства кексов, бисквитных фигурок, сердечек, орешков

АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЛИНИЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ШИРОКОГОАССОРТИМЕНТА КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ С НАЧИНКОЙ И БЕЗ НЕЕ (АЛПК-2)АЛПК-2 – автоматическая линия для производства широкого ассортимента кондитерских изделий с начинкой и без нее. Линия представляет собой компактный многофункциональный полностью автоматический комплекс, который состоит из следующих элементов:− системы дозирования теста.  − системы дозирования начинки.  − системы автоматической смазки.  − системы выпечки.  − системы автоматической выемки готовых изделий.Время выпечки и масса изделия зависят от рецептуры.  Вес изделия зависит от объема изделия, соотношения теста и начинки, а также рецептуры.  ** Наше предприятие использует только первичный алюминий АК-7 (ГОСТ 1583-93) от компании Русал (Богословский алюминиевый завод – БАЗ, г. Краснотурьинск). Мы принципиально не делаем формы из латуни, как это делают корейские производители, потому что латунь не пригодна для изготовления пищевых форм согласно ГОСТам РФ.  * Время разогрева форм до температуры выпечки зависит, в том числе, от того на сколько формы чистые, если формы имеют блестящую поверхность, то нагрев будет происходить медленнее, также в этом случае важно учитывать, что бесконтактный датчик температуры будет показывать заниженное значение температуры форм. Ориентироваться в данном случае следует на температурные показания внутри выпекающей камеры.  Широкие возможности:• Большой ассортимент продукции:1. Бисквитные кексы любой формы с начинкой и без нее.  2. Сдобное (ванильное) печенье с начинкой и без нее. Например, домашнее мини сердечко с начинкой.  3. Венские вафли (бельгийские вафли) из бисквитного теста.  4. Вафельная продукция (криспы и крэмблы). 5. Маффины с начинкой и без нее.  6. Классические кексы.  7. Мини вафли.Производитель: Собственное производство Линия бисквита: Кондитерское оборудование шт Длина: 5000 см Ширина: 1200 см Высота: 1500 см Вес: 1000 кг

3 000 000 руб.

Пенза

Линия по производству крекера, галет и затяжного печенья

Линия по производству крекера, галет и затяжного печеньяЭкструзионный методПроизводительность — 30-40 кг/часПроизводство — ТурцияКомплектация:№ пп Наименование1 Миксер для теста2 Подача теста на экструдер3 Экструдер4 Ёмкость для приготовления щелочного раствора5 Ёмкость для хранения щелочного раствора6 Резка палочек7 Посыпка солью или кунжутом8 Печь, 0,4х8 м9 Охлаждающий конвейерПечь: 0,4 х 8 мПроизводительность линии: 30-40 кг/часЭлектропотребление: 30 кВУстановка: 1 неделя (1 специалист)Срок изготовления: 2 месяца с момента первой предоплаты.  Комплектующие линии:1. Электрические части «Grope Shineder» Германия.  2. Все моторы с регулятором контроля скорости.  3. Все части машинной линии работают синхронно.  4. Оснащена панелью контроля PLC. 5. В печи есть система очистки ленты.  6. Все полиуретановые ленты Италия.  7. Газовые горелки «Eco Flam» Италия.  8. Все группы раскатки из нержавеющей стали.  9. Внутренняя часть печи изготовлены из нержавеющей стали.Производитель: Собственное производство Линия крекера: Кондитерское оборудование шт Длина: 50000 см Ширина: 1500 см Высота: 1500 см Вес: 5000 кг

5 000 000 руб.

Пенза

Линия сахарного печенья

Сахарное печенье — одно из самых любимых и известных лакомств на территории постсоветского пространства. Взять хотя бы то самое «Юбилейное», такое любимое и родное с детства. Его производство – дело трудоемкое и требует специального автоматизированного подхода.  Компания Pko-group предлагает специальную профессиональную линию для производства сахарного печенья. Она представляет собой совокупность мощных агрегатов, взаимосвязанных и установленных в порядке, согласно их функциям. Другими словами, это длинный протяжный конвейер, шаг за шагом преобразовывающий сахарное тесто в аппетитные печенья.Производитель: Собственное производство Сахарная линия: Кондитерское оборудование шт Длина: 22000 см Ширина: 1000 см Высота: 1500 см Вес: 2000 кг

1 110 000 руб.

Пенза

Фаршемешалка 150-300 литров

Фаршемешалки предназначены для тщательного перемешивания мясного сырья со специями, красителями, вкусовыми добавками, другими ингредиентами и рассолами до однородного состояния при изготовлении мясных продуктов. - Кроме основного назначения, фаршемешалки широко используют¬ся при производстве молочных продуктов - творога и творожных масс, масел и спредов, где необходимо тщательное перемешивание компонентов. - Так же мешалки применяют для приготовления других продуктов: рыбного фарша, овощных, ягодных и фруктовых смесей. - На всех моделях устанавливается два лопастных шнека, кроме модели Л3150 (один шнек); - Шнеки установлены на подшипниках, что значительно повышает надежность и долговечность этих узлов. - Вращение шнеков возможно в разных направлениях. - Привод каждого шнека осуществляется при помощи отдельного мотор-редуктора через цепную передачу. - Автоматическая выгрузка через лючки в торцевой части мешалки. - Открытие шиберов осуществляется пневмоцилиндрами или винтовым приводом. - Изготовлены полностью из качественной нержавеющей стали. (wattpad, viber)?Производитель: Собственное производство Фаршемес: Кондитерское оборудование шт Длина: 1200 см Ширина: 1200 см Высота: 1500 см Вес: 500 кг

370 000 руб.

Пенза

Предлагаем новое и б\у кондитерское оборудование от производителя

Предлагаем новое и б\у кондитерское оборудование от производителя ООО "ПКО": отсадочные машины для печения, зефира , пряников, глазировочные линии , тестомесы, печи, кремовзбивальные машины , варочные котлы и др.Производитель: Собственное производство Отсадочная машина: Кондитерское оборудование шт Длина: 1200 см Ширина: 1200 см Высота: 1500 см Вес: 500 кг Способ упаковки: Доставка транспортной компанией

10 000 руб.

Пенза

Однобункерная отсадочная машина

Современные отсадочно-дозировочные машины самого компактного размера позволяют работать с различными рецептурами. Дозировочная группа выполнена из бронзы, корпус аппарата из листовой стали. Конструкция предусматривает легкую разборку для чистки и обслуживания. Производительность однобункерной машины до 180 кг/час.Машина эффективно отсаживает заварное тесто (для эклеров, профитролей), песочное и творожное тесто для печенья.Производитель: Собственное производство Отсадочная машина: Кондитерское оборудование шт Длина: 1200 см Ширина: 1200 см Высота: 1500 см Вес: 500 кг

630 000 руб.

Пенза

Двубункерная отсадочная машина

Предлагаем на рассмотрение универсальную двухбункерную отсадочную машину Сура-СДУ600 которая может комплектоваться разными узлами и отсаживать различные кондитерские изделия. В стандартном варианте - сдобное, песочное печение с начинкой и без начинки, жидкое тесто (эклеры, профитроли), отливаются бисквитные пласты. Если есть ставится подогрев бункера - зефир. Если ставится струнный механизм-сдобное и песочное отрезное печение, пряники и овсяное печение без начинки. Если ставится узел диафрагменной резки-пряник и овсяное печение с начинкой. На машине установлен универсальный насос валково-шестерёнчатый. Валы на валковом основном насосе из нержавейки с винтовым зубом и шестерёнчатый насос с валами из немецкого полимера. Обшивка нержавеющая сталь. Все шестерни и рейка калёные. Импортная электроника. Контроллер нового образца Мицубиси 15 года с более быстрой и чёткой работой. Для связи пишите письмо через сайт с номером телефона, мы вам перезвоним.Производитель: Собственное производство Отсадочная машина: Кондитерское оборудование шт Длина: 1200 см Ширина: 1200 см Высота: 1500 см Вес: 500 кг

1 290 000 руб.

Пенза

Линия глазирования,Глазировочная линия

Оборудование для глазировки шоколадом сегодня востребовано на каждом втором производстве сладостей. Не секрет, что наличие аппетитного слоя глазури на печенье, конфетах и вафлях существенно повышают их привлекательность. В емкость загружают шоколадную глазурь и при необходимости нужные добавки. В емкости происходит прогрев полуфабриката шоколадной глазури до заданной температуры. При достижении заданной температуры, шоколадную глазурь подают с помощью насоса в глазировочную ванночку. По мере заполнения ванночки глазурью, открывают заслонку и регулируют зазор таким образом, чтобы струя глазури была ровной и вытекала без разрывов. На малый транспортер укладывают глазируемую продукцию и включают конвейер. Продукция поступает на большой конвейер в зону глазирования. Проходя по конвейеру, продукция поступает в зону обдува для снятия лишней глазури сверху. Регулируя частоту вращения вентилятора, можно изменять количество глазури, остающейся на поверхности изделий. По окончании обдува продукция проходит два сглаживающих вала для снятия лишней глазури снизу и одновременного заглаживания нижней части продукции. Затем продукция поступает на охлаждение. Конвейер приводится в движение электродвигателем и редуктором, для плавного изменения скорости используется частотно-регулируемый привод На конвейер с левой стороны машины укладывается продукция для охлаждения и поступает в зону работы воздухоохладителя. Охлажденные изделия подаются конвейером на стол сбора готовой продукции. Объем подачи охлажденного воздуха регулируется с помощью дистанционного управления с использованием микропроцессора (вывод температуры в камере, рабочего состояния агрегата, причин сбоев. Задание требуемой температуры в камере, параметров оттайки и других параметров работы компрессорно — конденсаторного блока). Нужная температура внутри камеры охлаждения достигается с помощью рециркуляции охлажденного воздуха.Производитель: Собственное производство Глазировочная линия: Кондитерское оборудование шт Длина: 22000 см Ширина: 800 см Высота: 1200 см Вес: 2000 кг

1 110 000 руб.

Пенза

Пряничная отсадочная машина

В России особенно популярны национальные сладости – пряники с начинками и без. Тесто для пряников отличается вязкостью, поэтому для их производства используются особые отсадочные машины. Автоматическая отсадочная машина для производства пряника и сдобного печения (палочка или купол) с начинкой, а также пряника, овсяного, сдобного печения без начинки.  Позволяет выпускать продукцию с начинкой самой различной формы, веса и компоновки. Вес готового изделия может меняться. В процессе работы легко регулируется соотношение в изделии теста и начинки. При отсаживании изделий с начинкой отрезание происходит диафрагменной резкой при сжатии лепестков (диафрагменная резка работает от обычного компрессора 100 литров 8 атмосфер, может комплектоваться по желанию заказчика, если нет своего), при отсаживании без начинки заготовка отрезается струнной резкой. Форма изделия может быть круглой, овальной, в виде палочек или трубочек любой длины. По желанию, можно изготавливать изделия с ребристой поверхностью.Производитель: Собственное производство Отсадочная машина: Кондитерское оборудование шт Длина: 1200 см Ширина: 1200 см Высота: 1500 см Вес: 500 кг

1 290 000 руб.

Пенза