Рубцовск: Алтайский Край: 1704 объявлений

Спаренный вертикальный охладитель молока (опционально авт. мойка). Один компрессор, утренняя и вечерняя приемка. 2хМОУ-1500 2x1500(МТ-80)

СПАРЕННАЯ УТРО ВЕЧЕР ДОЙКАПроизводитель: Собственное производство

564 000 руб.

Рубцовск

Спаренный вертикальный охладитель молока (опционально авт. мойка). Один компрессор, утренняя и вечерняя приемка. 2хМОУ-2000 2x2т.(МТ-125)

СПАРЕННАЯ УТРО ВЕЧЕР ДОЙКАПроизводитель: Собственное производство

611 000 руб.

Рубцовск

Спаренный вертикальный охладитель молока (опционально авт. мойка). Один компрессор, утренняя и вечерняя приемка. 2хМОУ-2500 2x2т.(МТ-144)

СПАРЕННАЯ УТРО ВЕЧЕРПроизводитель: Собственное производство

759 000 руб.

Рубцовск

Станция приемки молока МСП-10000

Твх.-Твых, ºС - 35 - 4 Расход воды, м3/ч, Т=1ͦ С - 30 Автоматизация - PLC, Touch дисплей 7”, вакуумный генератор, емкостно-частотный датчик уровня . Пластинчатый охладитель - ПЛМ-10000 Насос - ОНЦПроизводитель: Собственное производство

811 757 руб.

Рубцовск

Мини сыроварня МСЭ

Танк универсальный с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначен для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. Комплектация: блок ТЭН, шкаф управления, мотор-редуктор, мешалка, насос для циркуляции теплогена. Производимые объемы от 70 литров до пожеланий заказчика. Сыроварня выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначена для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.Производитель: Собственное производство

186 000 руб.

Рубцовск

Мини сыроварня МСЭ-Hi-Tech

Танк универсальный МСЭ-Hi-Tech с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначен для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. МСЭ-Hi-Tech это "умная" сыроварня, работающая в автоматическом режиме, в которой прописанны 8 рецептов приготовления сыра. Возможно прописывать рецепты, согласно алгоритму заказчика. Комплектация: блок ТЭН, щит управления со встроенным PLC и сенсорной панелью, насос для церкуляции теплогена, мотор-редуктор, мешалка. Выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.Производитель: Собственное производство

266 000 руб.

Рубцовск

Мини сыроварня серии МСЭБ

МСЭБ-с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначена для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. МСЭБ-выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.  Стандартная комплектация МСЭБ-включает: термоизолированную емкость с рубашкой охлаждения/нагрева и электрическим бойлером (перегретая вода до 115°), мотор-редуктор с мешалкой, датчик температуры, регулировочные опоры, циркуляционный насос, мембранный расширитель, электромагнитные клапана для переключения режимов работы МСЭБ, блока тэнов (расположенных в бойлере), датчик температуры бойлера, датчик температуры продукта во внутренней емкости, датчик уровня воды в бойлере и шкаф управления МСЭБ.Производитель: Собственное производство

210 000 руб.

Рубцовск

Мини сыроварня серии МСЭБ-Hi-Tech

МСЭБ-Hi-Tech с панельной рубашкой охлаждения/нагрева, предназначена для пастеризации и охлаждения молока до температуры заквашивания, заквашивания и приготовления сырного зерна из полученного сгустка. МСЭБ-выпускается в климатическом исполнении УХЛ категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 и предназначен для эксплуатации в закрытых помещениях при температуре окружающей среды от +1 ᵒС до +35 ᵒС.  Стандартная комплектация МСЭБ-Hi-Tech включает: термоизолированную емкость с рубашкой охлаждения/нагрева и электрическим бойлером (перегретая вода до 115°), мотор-редуктор с мешалкой, датчик температуры, регулировочные опоры, циркуляционный насос, мембранный расширитель, электромагнитные клапана для переключения режимов работы МСЭБ, блока тэнов (расположенных в бойлере), датчик температуры бойлера, датчик температуры продукта во внутренней емкости, датчик уровня воды в бойлере и шкаф управления c cенсорной панелью и встроенным PLC, где прописаны технологии производства..

290 000 руб.

Рубцовск

Сыроварня

1. Оборудование предназначено для производства сыров. 2. Сыроварня состоит: - ёмкость объемом на 100 л изготовлена из нержавеющей стали AISI-304 с полукруглым дном, емкость термоизолирована минеральной ватой, толщиной 50 мм на днище и стенках; - крышка на газ-лифтах, на которой установлена съемная мешалка с изменяемой скоростью 5 - 18 об/мин; - подключенного бойлера с мощностью – 15 КВт/час (нагревание производится горячей водой с Т=+65 – 98 гр.C, поступающей с бойлера с помощью центробежного насоса); - внешний каркас изготовлен из нержавеющей стали; 3. Щит управления, в который входит: * сенсорная панель для визуализации и управления технологическим процессом, в котором прописана технология производства.; * датчик сигнализации уровня воды теплогена в бойлере; * в бойлере используется многоэлектродный нагрев с управлением от твердотельного реле.; * частотный преобразователь для включения мотор редуктора мешалки; Все смонтировано и протестировано. Конструкция сварена аргонно-дуговой сваркой, сыроварня опирается в нижней части на регулируемые опоры. Емкость изготовлена с технологией 3 панельных рубашек с отдельным бойлером и подачей горячей воды с помощью центробежного насоса.Сыроварня МСЭБ-100 Hitech: Минисыровапрня шт Длина: 640 см Ширина: 640 см Высота: 882 см

127 000 руб.

Рубцовск

Модульная сыроварня

Последовательность работы сыроварни: - молоко принимается, взвешивается, очищается, охлаждается до Т= +4 °С; - пастеризуется молоко с Т=+4 °С до Т=+65 °С; - охлаждается до температуры сквашивания в ТМУ-ХХХHiTech до Т=+38 °С; - вносится закваска и фермент; - полученный сгусток режется и сливается на сырный стол; - собирается в формы, прессуется; - полученные формы поступают в солильный бассейн с охлаждением; - высушивается; - упаковываются в вакуумном аппарате и поступают на хранение; - время пастеризации - 45 минут; - время одного цикла 2,5 - 3 часа; - выход сыра - 10 % от принятого молока; - на сыроварне можно дополнительно производить пастеризованное молоко (Тпаст.=+75 - 85 ° С) с охлаждением до Т=+4 °С (с сыроварней поставляется  генератор ледяной воды), кефира и айрана ( Т паст.=+95 - 99°C), c последующим охлаждением.Модульная сыроварня: Комплектация 150 литров(цикл) комплект Длина: 6 см Ширина: 2.4 см Высота: 2.85 см

1 831 050 руб.

Рубцовск

Ёмкостное оборудование

Емкости ЕН, ТВ, ТГ, ТМГ, ТМВ, ТМУ изготовленные из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316. В — танк вертикальный, изотермический Танк вертикальный (ТВ) – предназначен для хранения молока и других жидких продуктов. Состоит из обечайки, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистрирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм. Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). Опции: уровнемер, смотровое стекло с подсветкой. Емкости могут быть изготовлены с изотермической верхней крышкой, частотным управление работой мешалки, площадками на нижней части опоры ног для установления тензодатчиков. ТМВ — танк технологический (нагрев или охлаждение), вертикальный, изотермический. Танк-охладитель молочный вертикальный (ТМВ)- предназначен для хранения, охлаждения (подогрева) и перемешивания молока и других жидких продуктов. А также может использоваться для сквашивания молока (при производстве кисломолочных продуктов) и созревания сливок. Состоит из обечайки, двух рубашек охлаждения, крышки, днища, теплоизоляции, облицовки, люка и опор. Обечайка сваривается из нержавеющей листовой стали марок AISI 304 (08Х18Н10) или AISI 316 (08Х17Н13М2). Рубашка представляет собой два листа нержавеющей стали сваренных между собой точечной микроплазменной сваркой и раздутых компрессором высокого давления. Днище может быть плоским, наклонным или коническим. В качестве изоляции может использоваться листовой вспененный полистирол или вспененный полиуретан, толщина изоляции рассчитывается в зависимости от температурных режимов. Облицовка изготавливается из стали AISI 304 толщиной 1.5-2 мм.Люки могут располагаться на верхней крышке (верхний) или на обечайке (боковой). ТМВ-1000 ТМВ-1200 ТМВ-1700 ТМВ-1500ЕН-500: Ёмкость нержавеющая ЕН-500 шт Длина: 100 см Ширина: 100 см Высота: 80 см

138 000 руб.

Рубцовск

Ванна творожная

Ванна творожная ВТН-ХХХ - предназначена для нагреванормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сферической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения от плохо промываемых мест).ВТН-100: Ванна творожная шт

159 000 руб.

Рубцовск

Пресс тележка творожная ПТТ-ХХХ

Пресс тележка творожная ПТТ-ХХХ - для творога используется при отделении сыворотки от творожного сгустка, при получении творога. Пресс тележка состоит из ванны сварной конструкции из пищевой нержавеющей стали, рабочей перфорированной ванны, винтового пресса и опорной рамы. Оснащена четырьмя поворотными колесными опорами с тормозами для удобного перемещения по помещению.  Вручную, вращая штурвал пресса, через нажимную шайбу и раму в пресс тележке производят постепенное прессование сгустка с удалением сыворотки. Так же пресс тележка применяется для охлаждение творога путем перемещения тележки в холодильную камеру и используется в подготовке творожной массы для производства творожных глазированных сырковПроизводитель: Генераторы ледяной воды ПТТ-100: ПРЕСС ТЕЛЕЖКА ДЛЯ ТВОРОГА шт

101 983 руб.

Рубцовск

Горизонтальный сыроизготовитель

Горизонтальный сыроизготовитель сериии СИ-ХХХГ, предназначен для производства сыра.  Особенности горизонтального сыроизготовителя серии СИ-ХХХГ: -несварные ножи из твердой кислотоустойчивой стали, минимализирующие потери белка и жира, а также обеспечивающие высокую равномерность размеров зерна при продольно-поперечной резки; -система откачки сыворотки с поверхностного "зеркала"; -система равномерной дозировки технологической воды на всю поверхность; -динамическая регулировка температуры и ее измерение; -система мойки и дезинфекции; - автоматическое управление процессом изготовление сыра изготовлено на промышленном контроллере Siemens (Germany) с сенсорной панелью.СИ-1000Г: Горизонтальный сыроизготовитель шт Длина: 160 см Ширина: 160 см Высота: 190 см

805 000 руб.

Рубцовск

Творожная ванна с мешалкой

Ванна творожная ВТН-ХХХ - предназначена для нагреванормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока, охлаждения полученного творожного сгустка. Творожные ванны необходимы при производстве творога традиционным способом. Комплектуется установками охлаждения и прессования творога, пресс тележками и упаковочным оборудованием. Ванна ВТН-ХХХ изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2,5). Обшивка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (толщиной 2 мм). Для быстрого нагрева и охлаждения используется панельная рубашка (шахматный порядок), такая рубашка имеет небольшое количество теплогена и обладает очень малейкой инерцией, что экономит много тепловой энергии. Ванны с крышкой имеют встроенные моечные головки ротационного типа и предназначены для CIP мойки. Боковины емкости сделаны со сферической отбортовкой (хорошо моется и нет опасности вторичного осеменения от плохо промываемых мест).ВТН-700: Ванна творожная с мешалкой шт

378 000 руб.

Рубцовск

Полностью скомплектованные линии для производства пива-Состав линии МПВ-250

Задолго до того, как крупные компании сделали пиво столь универсально вкусным, что забылись все его истоки, этот напиток из солодового ячменя, хмеля, дрожжей и воды считался настоящим эликсиром долголетия. В Вавилонском царстве, считающимся родиной напитка, правители преподносили пиво богам во время праздников, а женщины использовали его для ухода за кожей. Сам Гиппократ считал, что пенное содержимое бокала благоприятно сказывается на самочувствии больного во время лихорадки, а раны с хмельными компрессами затягиваются быстрее. Мы разобрались в этом вопросе и неожиданно для себя обнаружили множество дополнительных плюсов натурального пива, которое ничего общего с большинством напитков под этим именем из супермаркета не имеет. Полностью скомплектованные линии для производства пива: Состав варочного порядка: заторно-сусловарочный котел, вирпул (гидроциклонный аппарат), фильтрационный чан, емкость для воды, двухступенчатый теплообменник Funke(Germany), рама, насосная группа Lawara (Italy), парогенератор, обвязка, щит управления с контроллером Siemens, парорегулирующий клапан Burkert 4-20 mA(Germany), диопрт (Чехия) Состав линии МПВ-250:варочный порядок на 250 литров +6 ЦКТ-500 + чиллер + парогенератор 50 кг/час + CIP-100Local. Цена - 4383132 рублей.Производитель: Собственное производство Состав линии МПВ-250:варочный порядок на 250 литров +6 ЦКТ-500 + чиллер + парогенератор 50 кг/час + CIP-100Local.: Варка пива комплект

4 383 132 руб.

Рубцовск

Заквасочники ушатные

Заквасочники ушатные - предназначены для приготовления материнских заквасок на чистых культурах молочнокислых бактерий путем  пастеризации молока, его сквашивания и охлаждения закваски. Нагрев производится с помощью встроенных блок-ТЭН или с помощью змеевика для нагрева паром. При нагревании с помощью электро-ТЭН процесс происходит полностью в автоматическом режиме. Управление работой ТЭН производится с помощью твердотельного реле, который управляется микроконтроллером по PID закону. Процесс работы: - пастеризация; - внесение в молоко первичной закваски (материнской) закваски; - заквашивание молока и перемешивание; - выдерживание в процессе образования сгустка при заданной температуре и охлаждение получаемой закваски. Состоит из ванны с крышкой и подставкой,ушатов с крышками и мутовками, электрошкафа с пультом управления. Наименование: ТЗМ-40/3 ТЗМ-50/3 ТЗМ-60/3  Емкость заквасочника, не более, литров 40 50 60  Бачок с крышкой рабочей емкостью 25 л, шт. 3 3 3  Установленная мощность электронагревателей, кВт 6 8 9  Объём воды для охлаждения, м³/ч 0,14 0,16 0.18  Габаритные размеры, мм 800x500x1300 1050х500х1300 1200x500x1300  Масса, не более (с пультом), кг 98 120 132 Цена, рублей 221200 239000 257600  Заквасочник изготовлен из нержавеющей стали AISI304 и укомплектован ТЭНами из 12Х18Н10Т или меди.Производитель: Собственное производство ТЗМ-40/3: Приготовление закваски шт Длина: 80 см Ширина: 50 см Высота: 130 см Вес: 98 кг

221 200 руб.

Рубцовск

ТАБЛИЦА ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ И ЦЕНА генератора чешуйчатого льда

ОПЦИИ: - конденсатор в кожухотрубном или пластинчатом исполнении; - рекуператор тепла с предконденсацией; - в контейнерном исполнении (с дизель - генератором); - нержавеющая емкость AISI 316 - для накопления чешуйчатого льда; - с дистанционным управлением SCADA. Модель Кг Pe Q Компр. Pe насоса Q воды Масса Размеры(mm) Цена кг/сут КВт КВт/ч КВт/ч л/м кг Ширина Длина Высота Доллар ГЧЛ-500 500 1,6 5,4 MT-80 0,37 42 130 700 700 1600 6550 ГЧЛ-1000 1000 3,2 11,9 MT-160 0,37 42 270 850 1000 1600 8420 ГЧЛ-2000 2000 5,36 18 4NES-20Y 0.37 150 700 1350 1200 1700 11850 ГЧЛ-3000 3000 6,4 26 4HE-25Y 0.37 150 1050 1600 1350 1700 19800Производитель: Собственное производство Вид льда: Чешуйчатый

—

Рубцовск

Трубчатый пастеризатор сливки, сок

Трубчатый высокотемпературный стеризатор (HTST) Установка позволяет произвести тепловую обработку молока, сливок (сока и других продуктов с высокой вязкостью) при температуре Т = 95 - 121 °С с последующей выдержкой. При пастеризации продукта уничтожаются как вегетативные, так и споровые формы микроорганизмов, при этом продукты приобретают продолжительную стойкость при хранении. Установка состоит из трубчатых теплообменников. Основные части : - блоки предварительного нагрева и охлаждения продукта за счет регенеративного теплообмена на промежуточном теплоносителе; - блок дезодораци продукта вакуумом; - блок пастеризации продукта перегретой водой; - выдерживателя; - блок охлаждения продукта до заданных температур; Наименование ПОУМ-500HTS ПОУМ-100HTS ПОУМ-1500HTS ПОУМ-3000HTS ПОУМ-5000HTS ПОУМ-10000HTS Производительность 500 1000 1500 3 000 5 000 10000 Температура входа, °C 5 - 20 5 - 20 5 - 20 5 - 20 5 - 20 5 - 20 Температура выхода, °C 5 5 5 5 5 5 Температура обработки 95-121 95-121 95-121 95-121 95-121 95-121 Температура ледяной воды 1 1 1 1 1 1 Время выдерживания, сек 30-40 30-40 30-40 30-40 30-40 30-40 Кратность ледяной воды 3 3 3 3 3 3 Температура перегретой воды °C 120 120 120 120 120 120 Размер патрубка 38 38 38 38 51 51 Габаритные размеры 1500х1800х2000 1500х1800х2300 1500х1800х2300 2400х2000х2500 2800х2000х2500 2800х2200х3000 Масса 450 640 740 960 1480 2200 Стоимость 2046000 2244000 2680000 3043920 3976760 5780000Производитель: Собственное производство

2 046 000 руб.

Рубцовск

Пастеризационно-охладительная установка

Вариации пастеризационно-охладительных установок: - изготовление из пластинчатых теплообменных пластин (плаcтины Funke, Germany); - изготовление из трубчатых теплообменников.Трубчатые пастеризаторы применяются для обработки продуктов высокой степени вязкости (молочные напитки, сливки, смесь мороженого, кремы, майонезы, кетчупы и т.д.); - комбинированные (секции регенерации и охладитель изготовлены из пластинчатых теплообменников, пастеризатор из трубчатого теплообменника); - двухсекционные (секция регенерации + секция пастеризации, производство вина, пива, сыра, сока); - трех секционные (секция регенерации +секция охлаждения + секция пастеризации, для производства вина, пива, сока, сыра); - четырех секционные (охладитель, первая секция регенерации (отвод на сепарацию), вторая секция регенерации (отвод на гомогенизацию), пастеризатор, нагревание от УНВ (установка для производства перегретой воды), электрический бойлер); - пяти секционные (охладитель, первая секция регенерации (отвод на сепарацию) + вторая секция регенерации (отвод на гомогенизацию), секция пастеризации, секция производства перегретой воды (пар - перегретая вода); - шести секционные (охладитель, первая секция регенерации (отвод на сепарацию) + вторая секция регенерации (отвод на гомогенизацию), секция регенерации( вход с гомогенизации и выход с пастеризации), секция пастеризации, секция производства перегретой воды (пар - перегретая вода);

—

Рубцовск