Алтайский Край: 9091 объявлений

Аппарат для хот догов TT-R10A

корп. нерж. сталь, 5 роликов , ручка регулировки температуры

7 223 руб.

Барнаул

Аппарат для сахарной ваты TT-CF6

Ловитель- нержавеющая сталь, диаметр 730 мм, нагрев тенами, производительность 3 кг в час, в комплекте - ложка -дозатор.Тип: Аппарат сахарной ваты

26 200 руб.

Барнаул

Блинница ТЕС-1

Корпус-нерж.сталь; 1 конфорка d=400 mm из чугуна с антипригарным покрытием, корпус-нержавеющая сталь.Вид оборудования: Блинница Материал рабочей поверхности: Нержавеющая сталь

13 538 руб.

Барнаул

Аппарат для хот догов TT-R10B

корп. нерж. сталь, 7 роликов , ручка регулировки температуры

8 119 руб.

Барнаул

Миксер для молочных коктейлей TT-MK4А

Из нержавеющей стали.Две скорости.Объем стакана на 0,6 л.

8 813 руб.

Барнаул

Гриль контактный TCG-811E

Корпус нерж.сталь, поверхность нагрева рифленая, t 0-300 град., рабочая поверх. нижняя 340*230 мм, верхняя 338*220 ммВид гриль оборудования: Гриль контактный Материал: Нержавеющая сталь

11 758 руб.

Барнаул

Миксер для молочных коктейлей TT-MK5А

Из нержавеющей стали.Две скорости.Объем стакана на 0,6л*2.

16 618 руб.

Барнаул

Жаровни электрические MS 10/50/100

Жаровни электрические MS 10/50/100 Основной принцип электрической жаровни заключается в постоянном нагреве сырья и равномерном его перемешивании. На жаровнях установлен мощный мотор-редуктор, что позволяет лопастям перемешивать даже тяжелые продукты, например, мокрый песок. Тэны выполнены из нержавеющей стали, что позволяет не переживать за их долговечность. На жаровне MS-100 установлены блокирующиеся колеса, что позволяет перемещать машину свободно по цеху. Опытным путем и множеством отзывов покупателей, было установлено, что для качественной жарки продукта необходимо выполнить следующие условия: * Равномерный прогрев жаровни. Электрические тэны равномерно распределены по жарочной поверхности и во время работы потребляют всего 50% от номинальной мощности. Снизу установлена теплоизоляция (толщина 200мм), что позволит покупателю значительно сэкономить на расходах электричества. * Равномерное перемешивание продукта. Благодаря лопастному ворошителю особой формы любое сырье равномерно перемешивается, отсутствует сильная волна и сырье не скапливается по краям. На заводе под каждое сырье предусмотрен свой ворошитель. * Регулировка температуры. На жаровне установлен цифровой терморегулятор, что дает покупателю точно устанавливать температуру под любое сырье. Температура жарочной поверхности везде одинаковая. * Удаление примесей. При жарке или сушке продуктов, тяжелые примеси (камни) оседают на дно машины, а легкие примеси (ветки, семена, палки) всплывают наверх при ворошении. * Оценка качества жарки. Вы всегда можете контролировать степень жарки и готовности продукта. Очень часто оператор определяет готовность органолептически: по вкусу, цвету и запаху готового продукта. За несколько минут до кондиции оператор открывает шиберную заслонку и высыпает продукт с накопительную емкость.Преимущества: * Жаровня универсальная, жарить можно любой сыпучий продукт * Малые размеры позволяют использовать в миницехах * Низкое энергопотребление позволяет существенно экономить на энергозатратах. * Простая и надежная конструкция позволяет работать без поломок многие годы. * Низкая цена, не имеющая аналогов в мире. Гарантийный срок службы составляет 24 месяца. Срок службы составляет 15 лет. Как выбрать жаровню Чтобы определиться с моделью машины, нужно знать: * Какое сырье будете жарить. * Температуру и время жарки или сушки. * Производительность по нужному сырью в час или 8 часовую смену. Технические характеристики Модель MS 10 MS 50 MS 100 Модель MS 10 MS 50 MS 100 Производительность* Разовая загрузка** Емкость чана Материал жаровни Температура нагрева Частота вращения ворошителя Номинальная мощность Напряжение Габаритные размеры при работе Габаритные размеры при перевозке Объём при перевозке Масса Цена без НДС,с НДС +10% 20 кг/час 160 кг/смена 50 кг/час 400 кг/смена 100 кг/час 800 кг/смена до 10 кг до 25 кг до 50 кг 40 литров 100 литров 190 литров Нержавеющий от 60 до 280 градусов 14 об/мин (под заказ любая) 2,3 кВт 6,5 кВт 12,5 кВт 380 Вольт/220 Вольт 380 Вольт 700*600*700 мм 1000*1100*800 мм 1300*1300*900 мм 700*600*700 мм 1000*1100*800 мм 1300*1300*900 мм 0,3 м3 0,9 м3 1,5 м3 60 кг 110 кг 170 кг 95 000 ₽ 159 000 ₽ 199 000 ₽Производитель: Собственное производство Владельцев по ПТС: Нет Состояние: Новое

121 000 руб.

Рубцовск

Ванна моечная трехсекционная с бортом 1700х700х800 (AISI 430) Молэксперт

Ванна моечная трехсекционная сварная используется для мытья посуды, продуктов и инвентаря. Отгибы острых кромок листов стали, жесткое основание. Исполнение на регулируемых опорах.     Габаритные размеры: 1700х700х800 мм Размер мойки: 580х580х350 мм Материал емкости: нержавеющая сталь AISI 430 Материал каркаса: нержавеющая сталь AISI 430 Если вы приняли решение купить завод по переработке молока, запустить цех по производству сыра, купить молочное оборудование, узнать цену на оборудование по переработке молока, узнать цену оборудования по производству сыра,  С этими и другими вопросами смело обращайтесь в компанию Молэксперт. Компания «Молэксперт» будет рада видеть вас в числе своих заказчиков!Производитель: Собственное производство Ванна моечная трехсекционная с бортом 1700х700х800 (AISI 430) Молэксперт: 1 Длина: 1700 см Ширина: 700 см Высота: 800 см Вес: 23 кг Способ упаковки: Жёсткая упаковка

39 900 руб.

Барнаул

Ванна твороженная ВТН-500 цех по переработке молока Молэксперт

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 4-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. Техническая характеристика: Рабочий объем ванны - 500 л Геометрический объем ванны - 550 л Материал исполнения - AISI 304. Диаметр сливного отверстия - 80 мм Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода Установленная мощность - 36(18+18) кВт Высота до слива -550 мм Металл рабочей поверхности - 2,5 мм Металл водяных рубашек - 2 мм Металл обшивки - 1,5 мм Теплоизоляция - 50 мм Габариты(ДхШхВ) - 2100х1100х1250 мм Масса, не более - 300 кг Комплект поставки: 1. Ванна творожная нержавеющая(исполнение с отдельной штрипс-рубашкой) - 1 шт 2. Крышка ванны - 1 шт 3. Лира ручная для резки – 1 шт 4. Блок-ТЭН - 2 шт 5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт 6. Датчик температуры - 2 шт 7. Пульт управления с контроллером - 1 шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение"   Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме. Доставка оборудования для производства сыра по России и СНГ. Доставка молочного оборудования по России и СНГ. Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыра.Производитель: Собственное производство Длина: 2100 см Ширина: 1100 см Высота: 1250 см Вес: 300 кг

430 000 руб.

Барнаул

Ванна творожная ВТН- 600л Молэксперт

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 4-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. Техническая характеристика: Рабочий объем ванны - 600 л Геометрический объем ванны - 650 л Материал исполнения - AISI 304 Диаметр сливного отверстия - 80 мм Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода Установленная мощность - 45(15+15+15) кВт Высота до слива -550 мм Металл рабочей поверхности - 2,5 мм Металл водяных рубашек - 2 мм Металл обшивки - 1,5 мм Теплоизоляция - 50 мм Габариты(ДхШхВ) - 2100х1100х1250 мм Масса, не более - 300 кг Комплект поставки: 1. Ванна творожная нержавеющая(исполнение с отдельной штрипс-рубашкой) - 1 шт 2. Крышка ванны - 1 шт 3. Лира ручная для резки – 1 шт 4. Блок-ТЭН - 3 шт 5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт 6. Датчик температуры - 2 шт 7. Пульт управления с контроллером - 1 шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение".   Если вы решили купить завод по переработке молока, узнать цену на молочное оборудование, купить молочное пищевое оборудование, узнать цену на пищевое оборудование по переработке молока, купить сыродельное оборудование,  С этими и другими вопросами смело обращайтесь в компанию Молэксперт. Компания «Молэксперт» будет рада видеть вас в числе своих заказчиков! Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме. Доставка оборудования для производства сыра по России и СНГ. Доставка молочного оборудования по России и СНГ. Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыраПроизводитель: Собственное производство Длина: 2100 см Ширина: 1100 см Высота: 1250 см Вес: 300 кг

1 руб.

Барнаул

Ванна творожная ВТН- 350л Молэксперт

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 4-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. Техническая характеристика: Рабочий объем ванны - 350 л Геометрический объем ванны - 400 л Материал исполнения - AISI 304 Диаметр сливного отверстия - 80 мм Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода Установленная мощность - 27(18+9) кВт Высота до слива -550 мм Металл рабочей поверхности - 2,5 мм Металл водяных рубашек - 2 мм Металл обшивки - 1,5 мм Теплоизоляция - 50 мм Габариты(ДхШхВ) - 1720х900х1250 мм Масса, не более - 280 кг Комплект поставки: 1. Ванна творожная нержавеющая(исполнение с отдельной штрипс-рубашкой) - 1 шт 2. Крышка ванны - 1 шт 3. Лира ручная для резки – 1 шт 4. Блок-ТЭН - 2 шт 5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт 6. Датчик температуры - 2 шт 7. Пульт управления с контроллером - 1 шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение".   Если вы решили купить завод по переработке молока, узнать цену на молочное оборудование, купить молочное пищевое оборудование, узнать цену на пищевое оборудование по переработке молока, купить сыродельное оборудование,  С этими и другими вопросами смело обращайтесь в компанию Молэксперт. Компания «Молэксперт» будет рада видеть вас в числе своих заказчиков! Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме. Доставка оборудования для производства сыра по России и СНГ. Доставка молочного оборудования по России и СНГ. Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыраПроизводитель: Собственное производство Длина: 1720 см Ширина: 900 см Высота: 1250 см Вес: 280 кг

1 руб.

Барнаул

Ванна творожная ВТН- 300л Молэксперт

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 4-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. Техническая характеристика: Рабочий объем ванны - 300 л Геометрический объем ванны - 350 л Материал исполнения - AISI 304 Диаметр сливного отверстия - 80 мм Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода Установленная мощность - 24(12+12) кВт Высота до слива -550 мм Металл рабочей поверхности - 2,5 мм Металл водяных рубашек - 2 мм Металл обшивки - 1,5 мм Теплоизоляция - 50 мм Габариты(ДхШхВ) - 1720х900х1250 мм Масса, не более - 280 кг Комплект поставки: 1. Ванна творожная нержавеющая(исполнение с отдельной штрипс-рубашкой) - 1 шт 2. Крышка ванны - 1 шт 3. Лира ручная для резки – 1 шт 4. Блок-ТЭН - 2 шт 5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт 6. Датчик температуры - 2 шт 7. Пульт управления с контроллером - 1 шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение".   Если вы решили купить завод по переработке молока, узнать цену на молочное оборудование, купить молочное пищевое оборудование, узнать цену на пищевое оборудование по переработке молока, купить сыродельное оборудование,  С этими и другими вопросами смело обращайтесь в компанию Молэксперт. Компания «Молэксперт» будет рада видеть вас в числе своих заказчиков! Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме. Доставка оборудования для производства сыра по России и СНГ. Доставка молочного оборудования по России и СНГ. Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыраПроизводитель: Собственное производство Длина: 1720 см Ширина: 900 см Высота: 1250 см Вес: 280 кг

1 руб.

Барнаул

Ванна творожная ВТН- 100л Молэксперт

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 4-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. Техническая характеристика: Рабочий объем ванны - 100 л Геометрический объем ванны - 130 л Материал исполнения - AISI 304 Диаметр сливного отверстия - 80 мм Теплоноситель - ТЭН/Пар/горячая вода Установленная мощность - 9кВт Высота до слива -550 мм Металл рабочей поверхности - 2,5 мм Металл водяных рубашек - 2 мм Металл обшивки - 1,5 мм Теплоизоляция - 50 мм Габариты(ДхШхВ) - 1400х900х1400 мм Масса, не более - 180 кг Комплект поставки: 1. Ванна творожная нержавеющая(исполнение с отдельной штрипс-рубашкой) - 1 шт 2. Крышка ванны - 1 шт 3. Лира ручная для резки – 1 шт 4. Блок-ТЭН - 1 шт 5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт 6. Датчик температуры - 2 шт 7. Пульт управления с контроллером - 1 шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение". Если вы решили купить завод по переработке молока, узнать цену на молочное оборудование, купить молочное пищевое оборудование, узнать цену на пищевое оборудование по переработке молока, купить сыродельное оборудование,  С этими и другими вопросами смело обращайтесь в компанию Молэксперт. Компания «Молэксперт» будет рада видеть вас в числе своих заказчиков!   Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме. Доставка оборудования для производства сыра по России и СНГ. Доставка молочного оборудования по России и СНГ. Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыра. Проектирование молочного завода. Проектирование молочного цеха. Модульный цех под ключ. Модульный цех под ключ заказать в Тыве. Модульный цех по производству сыра под ключ купить.Производитель: Собственное производство Длина: 1400 см Ширина: 900 см Высота: 1400 см Вес: 180 кг

1 руб.

Барнаул

Ванна творожная ВТН- 2500 л Молэксперт

Ванна творожная нержавеющая ВТН предназначена для производства творога на предприятиях по переработке молока. Представляет собой 3-х стенный сосуд открытого типа сварной конструкции. Техническая характеристика: Рабочий объем ванны - 2500 л Геометрический объем ванны - 2800 л Материал исполнения - AISI 304 Диаметр сливного отверстия - 100 мм Теплоноситель - Пар/горячая вода Расход пара (T 115-120?C) - 400 кг/час Высота до слива -550 мм Металл рабочей поверхности - 3,0 мм Металл водяной рубашки - 2 мм Металл обшивки - 1,5 мм Теплоизоляция - 50 мм Габариты(ДхШхВ) - 2900х1900х1350 мм Масса, не более - 420 кг Комплект поставки: 1. Ванна творожная нержавеющая - 1 шт 2. Крышки ванны - 2 шт 3. Лира ручная для резки – 1 шт 4. Блок-ТЭН - 1 шт 5. Затвор дисковый DN80 - 1 шт 6. Датчик температуры - 2 шт 7. Пульт управления с контроллером - 1 шт Дополнительные опции: 1. Пульт управления "Нагрев-Выдержка-Охлаждение". Оплата молочного оборудования по переработке молока, оборудования по производству молочных продуктов в безнал. или нал. форме. Доставка оборудования для производства сыра по России и СНГ. Доставка молочного оборудования по России и СНГ. Окажем помощь в организации доставки оборудование по переработке молока. Поможем с организацией доставки оборудования по производству сыра. Проектирование молочного завода. Проектирование молочного цеха. Модульный цех под ключ. Модульный цех под ключ заказать в Тыве. Модульный цех по производству сыра под ключ купить в Ярославле. Заказать молочный завод цена в Москве.Производитель: Собственное производство Длина: 2900 см Ширина: 1900 см Высота: 1350 см Вес: 420 кг

1 руб.

Барнаул

Солильный бассейн БС-600

Солильный бассейн БС-600 Бассейн солильный предназначен для посолки сырных головок Рассчитан на единовременную загрузку 60-70 кг сыра (для головок D180мм) Емкость выполнена из нержавеющей стали с повышенной стойкостью к агрессивным средам марки AISI 316L Технические характеристики: Геометрический объем не менее 620 л Рабочий объем не более 600 л Габариты(ДхШхВ), 1000х800х800 мм Исполнение: на регулируемых опорах/на колесах Дисковый затвор: AISI 304 DN40 (Niob Fluid, Чехия) Дополнительные опции (стоимость уточняйте): Крышка (AISI 304) Решетка для горизонтального разделения (увеличение полезного объема) Вертикальная глухая перегородка для разделения объема Рубашка охлаждения (расположение в днище)Солильный бассейн БС-600: 1 Длина: 1000 см Ширина: 800 см Высота: 800 см Вес: 85 кг

278 руб.

Барнаул

Гомогенизатор плунжерный 5000 л/час МОЛЭКСПЕРТ Полу-автомат

Гомогенизатор плунжерный 5000 л/час МОЛЭКСПЕРТ Полу-автомат Предназначен для гомогенизации (равномерного распределения и уменьшения размеров жировых шариков). Это необходимо для того, чтобы в готовом молоке не отстаивались сливки. Гомогенизация в потоке. Производительность 5000 л/час. Габариты (ДхШхВ) - 2150х1100х1050 мм КОМПЛЕКТАЦИЯ ПОЛУАВТОМАТ: Материал гидравлической части – AISI 316, Двухступенчатый гомогенизирующий узел (Пневмо-гидравлическое управление), Гомогенизирующие клапана, седла и импульсные кольца из Керамики, Манометр с мембранным разделителем, Система охлаждения плунжеров и масла с клапаном воды, Клиноременная передача, Демпфер пульсаций на входе с Манометром давления (измеряет давление на входе), Демпфер пульсаций на выходе с манометром давления (измеряет давления на выходе), Фильтр продукта с манометром загрязнения, Электродвигатель с принудительным охлаждением, Комплект электрооборудования, Комплект ЗИП, Специальный инструмент, Облицовка из нержавеющей стали AISI 304.   Гомогенизатор купить, гомогенизатор для молока купить цена, гомогенизатор плунжерный купить цена, гомогенизаторы диспергаторы купить цена, производство гомогенизаторов, производитель гомогенизаторов, гомогенизатор промышленный купить цена, гомогенизатор молочный купить цена, гомогенизатор пищевой купить цена, гомогенизаторы цена, гомогенизатор молочный купить цена,оборудование по переработке молока Москва.Производитель: Собственное производство Гомогенизатор плунжерный 5000 л/час МОЛЭКСПЕРТ Полу-автомат: 1 Длина: 2150 см Ширина: 1100 см Высота: 1050 см Вес: 800 кг

2 988 руб.

Барнаул

Гомогенизатор плунжерный 15000 л/час МОЛЭКСПЕРТ Полу-автомат

Гомогенизатор плунжерный 15000 л/час МОЛЭКСПЕРТ Полу-автомат Предназначен для гомогенизации (равномерного распределения и уменьшения размеров жировых шариков). Это необходимо для того, чтобы в готовом молоке не отстаивались сливки. Гомогенизация в потоке. Производительность регулируемая от 7500 до 15000 л/час. КОМПЛЕКТАЦИЯ ПОЛУ-АВТОМАТ : Материал гидравлической части – AISI 316, Двухступенчатый гомогенизирующий узел (Пневмо-гидравлическое управление), Гомогенизирующие клапана, седла и импульсные кольца из Керамики, Манометр с мембранным разделителем, Система охлаждения плунжеров и масла с клапаном воды, Клиноременная передача, Демпфер пульсаций на входе с Манометром давления (измеряет давление на входе), Демпфер пульсаций на выходе с манометром давления (измеряет давления на выходе), Фильтр продукта с манометром загрязнения, Электродвигатель с принудительным охлаждением, Комплект электрооборудования, Комплект ЗИП, Специальный инструмент, Облицовка из нержавеющей стали AISI 304.   гомогенизатор купить, гомогенизатор для молока купить цена, гомогенизатор плунжерный купить цена, гомогенизаторы диспергаторы купить цена, производство гомогенизаторов, производитель гомогенизаторов, гомогенизатор промышленный купить цена, гомогенизатор молочный купить цена, гомогенизатор пищевой купить цена, гомогенизаторы цена, гомогенизатор молочный купить цена, осирис оборудованиеПроизводитель: Собственное производство Гомогенизатор плунжерный 15000 л/час МОЛЭКСПЕРТ Полу-автомат: 1 Длина: 1500 см Ширина: 2800 см Высота: 1450 см Вес: 800 кг

10 074 руб.

Барнаул

Модульная пивоварня от 500 литров под ключ

Модульный ресторанный пивоваренный комплекс ОТ ЦКТ до Заторного чана Модульная пивоварня, изготовленная в специальных модулях, является лучшей альтернативой для покупателей, которые хотят приобрести пивоварню, ввести ее в эксплуатацию в короткое времени (1 месяц), причем это будет настоящая пивоварня с аппаратным цехом, помещением для ресторации (установлены столики). Компания полностью производит: модульные здания, варочные порядки, установки охлаждения пропилен гликоля, генераторы ледяной воды, монтаж трубопроводной аппаратуры (сварка соединения с помощью орбитальной сварки Germany). Модульные пивоварни с ресторацией, производительностью 100, 250, 500, 750 и 1000 литров в смену. При увеличении реализации пива, можно расширить количество ЦКТ с помощью дополнительного модуля. МПВ-500.3, 10 шт. модулей с обвязкой (высота потолка 3 метра с длиной 7,5 метров), 6 шт. ЦКТ-1000 (возможно расширения до 20 ЦКТ), 3 шт. форофас с автономным фреоновым охлаждением, обвязка из нержавеющей арматуры, чиллер (Chiller-500) с выносным конденсатором ,барная стойка для раздачи пива, 8 столов для клиентов, 8 барных стулье, локальная CIP мойка (кислотно-щелочная), кондиционер, нейтральное оборудование (мойки, столы), солододробилка, бойлер для перегретой воды, бойлер для горячей воды. Время изготовления - 75 рабочих дней, доставка на тралах (5 тралов) Фундамент - винтовое поле (винтовые свои с диаметром 120 мм). В стоимость всех комплектов входит: подготовка 1специалиста мастера-пивовара, монтаж и ввод в эксплуатацию, проведение варок не менее 3 сортов пива.

5 600 000 руб.

Рубцовск

Модульные Сыроварни 100-500 литров

Комплектация - 150 литров-500 литров за 1 цикл:  - модульное здание, толщина 100 мм ( экструдиро- ванный полиуретан); - пол изготовлен из нержавеющей стали AISI 304; - весы для приемки молока; - насос молочный, разборный из нержавеющей стали; - фильтр на входе грубой очистки; - фильтр молочный тонкой очистки (полипропиленовый); - сыроизготовитель на 150 литров молока со съемными лирами (ТМУ-150Э); - лира-нож из стальной из нержавеющей ленты для резки сырного сгустка с деревянной ручкой ø 23 см.  - фляжный насос из нержавеющей стали; - ванна для сырных форм со съемной крышкой (21 отверстие) с выходом для слива сыворотки (установлен поворотный кран на сливном патрубке, ); - пресс пневматический с регулировкой давления воздуха - на 4 головки; - воздушный компрессор; - солильный бассейн со встроенной панельной рубашкой (охлаждение рассола от Генератора ледяной воды); - вакуумный упаковщик; - ванна моечная, односекционная; - пластмассовые формы для сыра - 42 шт. (36 шт - второго типа); - стол из нержавеющей стали; - ГЛВ-1000(уличное исполнение); - кондиционер (Samsung); - масляный нагреватель (настенный); - ультрафиолетовая лампа; - РН - метр; - анализатор качества молока Клевер; - мини холодильник для хранения закваски и ферманта; КАМЕРА для хранения сыра - камера для созревания сыров Т=+10 - 16 гр.C  - холодильный моноблок Polair с камерой из сендвич панелей на 4 м3 c возможностью хранения миолочных продуктов при Т=+7 гр.С, с влажностью 80%, произведена из сендвич панелей из оцинкованной и покрытой полиэфирной краской, толщина 70 мм, с распашной или раздвижной дверью, - размеры камеры: 1200х2200х2450; - пол изготовлен из высокопрочных мластиковых панелей с противоскольжением; - дверь - 700х1850(установлена с левой стороны, с правой стороны размешен холодильный молоблок); - испаритель потолочного типа, электрооттайка, вентиляторы; - конденсат сливается с помощью гибкого шланга с внешней стороны камеры; - потребляемая мощность Р=0,4 КВт/час. Вместимость: - при вызревании сыров - 7 дней (полутвердые сыров); - вместимость - 330 сырных головок; - при переработке 500 литров молока в день, камера расчитана на 7 дней.  Нагрев: - с помощью бойлера на пропан-бутане (расход 1 кг газа при пастеризации 150 литров с Т=+4 до Т=+65 гр.С -500 литров , потребление электрической энергии при таком нагревании не более 500 Вт/час. - с помощью электронагрева (блок-ТЭН) - с постербляемой мощностью Pe=12 КВт/час (управление процессом нагрева производится с помощью твердотельного реле от микропроцессороного контроллере по PID закону); - возможна пастеризация до Т=+97 гр.С; - нагрев молока расчитан таким образом, чтбы разница температуры между горячей водой и молоком не превышала 10 гр., это достигается за счет использования панельных рубашек в сыроизготовителе; - вся установка изготовлена из нержавеющей стали AISI 304 (производство Germany). *В стоимость входит опционно: • Доставка оборудования до клиента. • Подключение минисыроварни • Проживание и питание во время проведения курса по сыроварению

—

Рубцовск