Оборудование в Талдоме

Измерительные приборы и автоматика (КИП и А) (3) Оборудование для сферы услуг (24) Производственные услуги (19) Промышленное оборудование (8) Торговое и складское оборудование (8) Электрооборудование, промышленная электроника (3)

Всего объявлений: 65

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час

Льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА от 60 до 100 кг/час Предлагаем Вашему вниманию льдогенераторы чешуйчатого льда серии ЛГА которые предназначены для получения чешуйчатого льда с температурой -2...-7°С, толщиной частиц 1,5±0,5 мм. Лёд, вырабатываемый на наших льдогенераторах, используется:  - в рыбной промышленности с целью сохранения улова в свежем виде при транспортировке, хранении и продаже;  - в сельском хозяйстве для возможности длительного сохранения в свежем виде овощей, зелени, фруктов, ягод;  - в колбасной промышленности для получения высококачественного фарша;  - для оформления витрин, шведского стола, на выставках и презентациях, а также с целью получения холодной воды, а также в ресторанах, кафе и местах общественного питания для охлаждения и приготовления соков и фруктовых напитков. Льдогенератор состоит из следующих основных частей:  - льдогенераторный модуль;  - агрегат компрессорно-конденсаторный;  - щит автоматического управления. Основные узлы льдогенераторного модуля:  - неподвижный вертикальный барабан с двойными стенками, с наружной теплоизоляцией;  - система распределения воды;  - вращающаяся фреза для скалывания льда;  - рама с постоянным уровнем воды, регулируемым поплавковым клапаном;  - привод фрезы с мотор редуктором;  - водяной насос, обеспечивающий циркуляцию воды. Преимущества нашего оборудования:  - прочная и компактная конструкция, устойчивая к внешним воздействиям и коррозии;  - простота в уходе и удобство в эксплуатации при невысокой стоимости и исключительном качестве продукции;  - высокие эксплуатационные характеристики и производительность. Технические характеристики: Параметры Модель ЛГА-60 Модель ЛГА-80 Модель ЛГА-100 Производительность, кг/час 60 80 100 Компрессор "Maneurop" (Франция) Марка воздушного конденсатора КВ-501В КВ-501Е КВ-502В Масса, кг 500 600 600 Потребляемая мощность, кВт/А 9,4 / 20,5 12,0 / 23,2 15,8 / 27,5 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм (исполнение на единой раме) 1750х1045х1275 1750х1045х1275 1850х1280х1495 Род тока и напряжение питания - переменный, 380±5%В, 50 Гц. Хладагент - R22, возможно исполнение льдогенераторов на R507. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Вид льда: Чешуйчатый

—
Талдом
Льдогенераторы чешуйчатого льда ЛГ от 60 (1440) до 120 (2880) кг/час (кг/сут)

Льдогенераторы чешуйчатого льда ЛГ от 60 (1440) до 120 (2880) кг/час (кг/сут)

Льдогенераторы чешуйчатого льда ЛГ от 60 (1440) до 120 (2880) кг/час (кг/сут) Льдогенераторный модуль ЛГ предназначен для производства чешуйчатого льда с температурой -2...-7°С, толщиной частиц 1,5±0,5 мм при работе в составе с холодильной установкой. Технические характеристики: Параметры Модель ЛГ-60 Модель ЛГ-80 Модель ЛГ-100 Модель ЛГ-120 Производительность, кг/час (кг/сут) 60 (1440) 80 (1920) 100 (2400) 120 (2880) Холодопотребление, кВт 7,0 9,4 11,7 14,0 Потребляемая мощность / ток, кВт / А 0,53 / 2,03 0,53 / 2,03 0,53 / 2,03 0,53 / 2,03 Род тока и напряжение питания - переменный, В / Гц 380±5% / 50 380±5% / 50 380±5% / 50 380±5% / 50 Масса, не более, кг 300 300 500 500 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 875х740х1130 875х740х1130 985х810х1130 985х810х1130 Модули льдогенераторов изготавливаются по заказу для работы на хладагентах R22, либо R507 или на аммиаке. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Вид льда: Чешуйчатый

—
Талдом
Аппараты скороморозильные плиточные АМПВ от 7,5 до 10т/сутки (вертикальные)

Аппараты скороморозильные плиточные АМПВ от 7,5 до 10т/сутки (вертикальные)

Аппараты скороморозильные плиточные АМПВ от 7,5 до 10т/сутки (вертикальные) Вертикально-плиточные морозильные аппараты предназначены преимущественно для заморозки мелкой рыбы, мясных и рыбных фаршеобразных продуктов в блоках заданных линейных размеров на судах (исполнение ОМ5) рыболовецкого флота и береговых рыбо-мясоперерабатывающих предприятиях (исполнение У3) без упаковки или в плёночных материалах. Учитывая жесткие условия работы, при которых работает данное оборудование, в конструкцию аппаратов заложены ряд решений, позволяющих повысить надёжность работы и значительно увеличить срок работы оборудования:  - рама аппарата изготовлена из стали, оцинкованной методом горячего цинкования;  - шланги хладагента выполнены из нержавеющей стали;  - морозильные плиты из пищевого алюминия;  - система гидравлики изготовлена с применением комплектующих высокого качества и обеспечивает надежное сжатие/разжимание морозильных плит и выталкивание замороженных блоков;  - перегородки (делители блоков) и накладки на выталкиватели выполнены из высококачественного полиэтилена лучших европейских производителей. Холодоснабжение вертикально-плиточных аппаратов осуществляется от холодильных агрегатов центрального хладоснабжения, с насосно-циркуляционной системой подачи хладагента. Преимущества:  - возможность механизации загрузки;  - простота, надёжность, безопасность;  - минимальные затраты на обслуживание;  - высокая скорость замораживания, позволяющая сохранить не менее 97% веса исходного продукта. Для работы гидравлической системы плиточных аппаратов (извлечение замороженных блоков) поставляется станция насосная гидравлическая СГН. При работе вертикально-плиточных аппаратов продукт непосредственно контактирует с морозильной плитой, примерзая к ней. Поэтому перед извлечением замороженных блоков требуется отделить замороженный блок от поверхности плиты. Для этого требуется производить кратковременную оттайку аппарата путем подачи в него горячих паров от холодильной машины. Для получения в системе достаточного количества горячих паров и проведения эффективной работы оттайки в составе машины устанавливается парогенератор - воздухоохладитель с системой управления и пультом управления, включающийся только на период проведения оттайки. Технические характеристики Производительность аппарата при температуре хладагента на входе в плиты минус 40°C, начальной температуре продукта не выше 10°C, средней конечной температуре в центре замороженного блока не выше минус 18°C, без учета загрузки и выгрузки продукта, времени работы аппарата в сутки - 23 ч. Производительность аппарата указана без учета времени затрачиваемого на загрузку-выгрузку продукта и оттайку. Параметры Модель АМПВ-7,5-60 Модель АМПВ-8,7-100 Модель АМПВ-10-60 Производительность, тонн/сутки 7,5 8,7 10 Разовая загрузка аппарата, кг 726 1140 1140 Количество одновременно замороженных блоков продукта, шт. 66 60 60 Размеры замораживаемого блока продукта, (ДхШхВ), мм 800х250х60 800х250х100 600х400х100 Размеры рабочей части морозильной плиты, (ДхШ), мм 790х800 Количество морозильных плит, шт. 23 21 31 Емкость аппарата по хладагенту, литров 132 150 250 Кратность циркуляции хладагента, по аммиаку (R717) 16 16 16 Кратность циркуляции хладагента, по хладону(R22) 6 6 6 Холодопотребление аппарата, кВт 37,5 43,5 55 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 2790х1286х1730 3550х1286х1730 4960х1405х1744 Масса без рабочих сред, кг 1775 1750 2550 Время заморозки одной загрузки, часов 2,33 3,15 3,15 По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Способ установки: Вертикальные

—
Талдом
Аппараты скороморозильные спиральные АСМ (от 300 до 700 кг/час)

Аппараты скороморозильные спиральные АСМ (от 300 до 700 кг/час)

Аппараты скороморозильные спиральные АСМ (от 300 до 700 кг/час) Аппараты скороморозильные спиральные АСМ предназначены для установки на перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности в составе комплексов по производству быстрозамороженных полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и их смесей (котлеты, пельмени, биточки и.т.д.), как в индивидуальной упаковки, так и без неё, а так же готовых обеденных блюд.     Аппараты скороморозильные спиральные АСМ являются универсальными по ассортименту замораживаемых продуктов и компактными по габаритам вследствие того, что транспортерная лента длиной до нескольких сот метров перемещается снизу вверх по винтовой линии (спирали) в ограниченном объеме теплоизоляционной камеры. Аппарат представляет собой теплоизолированную камеру, внутри которой размещены транспортная система (спиральный ленточный конвейер) и воздухоохладитель (шок-фростер).     Теплоизолированная камера изготовлена из сендвич-панелей ППУ 100мм, внутренняя поверхность панелей камеры - нержавеющая сталь, наружная - окрашенная оцинкованная сталь под пленкой. Крепление панелей - эксцентриковый замок. В полу камеры предусмотрены шпигаты для слива воды. Двери оснащены ленточными нагревателями.     Транспортная система аппарата, в том числе барабан и конструкция конвейера, изготовлена из проката нержавеющей стали. Внешняя отделка барабанов и П-образные направляющие ленты изготовлены из полиэтилена. Транспортерная лента европейского производства, изготовлена из нержавеющей стали. Вращение барабана осуществляется мотор-редуктором, расположенным под барабаном. Размещенный на транспортерной ленте продукт остается неподвижным относительно ленты до конца заморозки. В зависимости от вида продукта время замораживания может быть подобрано изменением скорости движения транспортерной ленты. Воздухоохладитель (шок-фростер): — теплообменник (трубы, коллектор - медь, оребрение - алюминий) в корпусе из окрашенной стали, — вентиляторы европейских производителей.  Замораживание продукта происходит в потоке холодного воздуха от воздухоохладителя, направление продувки ? горизонтальное, скорость воздуха может быть от 2 м/с до 6 м/с в зависимости от вида замораживаемого продукта. Оттайка батарей воздухоохладителя либо электрическая, либо горячими парами хладагента. Аппарат оснащен пультом управления обеспечивающим: — бесступенчатое регулирование скорости движения ленты, — переключение режимов работы аппарата, — контроль за температурой в камере и на воздухоохладителе, — контроль движения ленты, — автоматическую подмотку (подтяжку) ленты, — электрическую защиту механизмов. Технические характеристики: Производительность* аппарата при замораживании пельменей от tнач=+20°С до tкон=-18°С, при Tзам=30 мин. t кам=-30°С Холодопотребление аппарата при замораживании пельменей с tнач=+20°С до tкон=-18°С, при Tзам=30 мин., tо=-40°С, tконд=40°С Параметры Модель АСМ-300 Модель АПС-400 Модель АПС-600 Модель АПС-700 Производительность*, кг/ч 400 500 600 700 Холодопотребление, кВт 40 50 80 100 Время замораживания, мин. - максимальное - минимальное 20 90 Хладагент R22** Габаритные размеры (ДхШхВ), не более, мм 5000х3200х3030 5400х4100х3050 5400х4100х3390 5400х4100х3390 Высота, мм, не более: - загрузки продукта - выгрузки продукта 930 2692 930 2205 755 2300 755 2431 Масса аппарата, т 5,0 6,0 6,5 6,8 Рекомендуемый тип холодильного агрегата АКК-40ВП АКК-50ВП АКК-80ВП АКК-100ВП * Производительность аппарата под конкретный продукт (котлеты мясные, овощные,рыбные,зразы,манты,блинчики,рыбное филе, рыба тушка, рыба цельная и другие продукты) пересчитывается, при этом допускается изменение конструкции аппарата. ** Предусмотрена поставка агрегатов АКК, работающих на хладагентах R404 и R507 В процессе изготовления аппарат собирается на заводе для прохождения заводских испытаний. После завершения испытаний аппарат разбирается на узлы по размерам, допускающим транспортировку в автотранспорте. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Аппараты скороморозильные АСМ (стеллажные)

Аппараты скороморозильные АСМ (стеллажные)

Аппараты скороморозильные АСМ (стеллажные) Аппараты морозильные стеллажные АМС предназначены для быстрого замораживания продуктов из мяса, рыбы, продуктов растительного производства и т.д.  Замораживание происходит в потоке холодного воздуха (-30°С) с принудительной циркуляцией. Стандартное исполнение: на единой раме находится шкаф, где размещаются стеллаж для продукта, воздухоохладители и компрессорно-конденсаторный агрегат, располагающийся позади шкафа.  Изготовление аппарата возможно с отдельно стоящим агрегатом и конденсатором. Продукт укладывается на лотки (2 комплекта лотков входит в поставку), которые располагаются на решетках шкафа аппарата в его левой части.  В правой части шкафа находятся испарительные батареи с вентиляторами (воздухоохладители). Продукт, размещенный в шкафу, замораживается в течение 50-60 минут.  В это время готовится другая партия продукта, которая укладывается на второй комплект лотков. Технические характеристики АСМ: Параметры Модель АСМ 53 Модель АСМ 103 Производительность (замораживание пельменей от tнач=+15°С до tкон=-18°С), кг/ч 50 100 Температура воздуха в камере аппарата, °С - 30 ± 1 Время заморозки пельменей от tнач=+15° до tкон=-18°, мин. 45...55 Хладагент R22 Электропитание, В/Гц 380/50 Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1480х2162х1850 1480х1600х1850 Масса аппарата, кг 650 680 Установленная мощность, кВт 6,63 13,5 Срок изготовления: Cрок изготовления оборудования 4-6 недель, после поступления предоплаты.  В стоимость не входят:  Доставка, Расходные материалы, Монтаж оборудования и пуско-наладочные работы. Оборудование изготавливается с применением лучших материалов европейских и отечественных производителей, на высоком технологическом уровне, в заводских условиях, с применением всех требуемых технологических процессов, с обязательным контролем производства структурой ОТК, сопровождается полной технической документацией на русском языке (паспорт, руководство по эксплуатации, паспорта на сосуды и пр.) Производство сертифицировано на соответствие ГОСТ ИСО 9001- 2008 По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1

Аппарат шоковой заморозки ШОК-6-1/1 Предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Главное отличие технологии шоковой заморозки от существующих методов охлаждения и заморозки продуктов - это высокая скорость охлаждения, позволяющая избежать размножение бактерий, и постоянный контроль температуры. При этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения. Сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.  Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающего воздуха до +42°С и относительной влажности от 40 до 70%. 6 уровней универсальных направляющих для GN 1/1 или противней 600х400 мм. Регулируемые по высоте ножки. Гастроемкостями или противнями комплектуется отдельно, как дополнительная опция !!! Технические параметры: Потребление э/энергии за сутки, кВт/ч, не более 1,8 Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем камеры, м3 0,22 Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +90 до -25 Температура охлаждения продукта, °С от +90 до +3 Время для охлаждения, мин 90 Температура замораживания продукта, °С от +90 до -18 Время для замораживания, мин 240 Номер хладагента R404A Общая масса хладагента, кг 1,67 Количество полок в камере, шт. 6 Типоразмер используемых гастроемкостей/противней GN 1/1 или 600х400 мм Масса продукта для охлаждения, кг 30 Масса продукта для замораживания, кг 18 Габаритные размеры, мм 800х890х1325 Масса, кг 150 По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Вид: Шоковой заморозки

—
Талдом
Шкаф заморозки полуфабрикатов ШХН-0,6/28 (1стеллаж)

Шкаф заморозки полуфабрикатов ШХН-0,6/28 (1стеллаж)

Шкаф заморозки полуфабрикатов ШХН-0,6/28 (1 стеллаж) Шкаф заморозки ШХН-0,6/28 предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли Холодильные шкафы имеют герметичный цельнозаливной (пенополиуретаном) корпус, обеспечивающий прочность конструкции и полную термоизоляцию охлаждаемого пространства. Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное охлаждение продуктов на всех полках. Эксплуатация холодильных шкафов допустима при температуре окружающей среды до +32 °С и влажности воздуха до 70%. Во всех холодильных шкафах используется герметичный компрессор Danfoss. (или аналог) ТЭН оттайки (автоматическая оттайка) низкотемпературных моделей. Все холодильные шкафы комплектуются ваннами выпаривания конденсата и механическими замками. В комплект поставки шкафов входят стеллажи из нержавеющей стали (14 полок на 28 лотков для заморозки) и сами лотки для заморозки. Технические характеристики: Количество полок, шт. 14 Количество лотков для заморозки продукта (в комплекте), шт. 28 Потребление э/энергии, кВт/ч, не более 1,5 Номинальное напряжение, В 230 Полезный объем морозильной камеры, м3 0,6 Температурный режим (°С ) -28…-32 Температура замораживания продукта, °С от +20 до -18 Время для замораживания, мин до 240 Номер хладагента R404A Габаритные размеры, мм 720х975х2055 Масса, кг 182 По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»Расположение агрегата: Верхнее

—
Талдом
Камеры Роспуска Меда КРМ (от 960 кг до 3000 кг)

Камеры Роспуска Меда КРМ (от 960 кг до 3000 кг)

Камеры Роспуска Меда КРМ (от 960 кг до 3000 кг) Предназначены для роспуска меда для последующей его расфасовки. Внутренние поверхности камеры, стеллажи и поддоны изготавливаются из нержавеющей стали. Рекомендуемая температура обработки продукта в камере: не выше 60°С. Технические характеристики: Параметры Модель КРМ-920/1120 Модель КРМ- 1440/1680 Модель  КРМ-2200 Модель  КРМ-3000 Загрузка ручная, кг 920…1120 1440…1680 до 2200 до 3000 Размер, мм 2400х1070х2050 2400х1320х2050 3200х1650х4350 4350х1650х4350 Напряжение, В/Гц/ф 380/50/1 Установленная мощность, кВт 5,6 7,1 12,0 13,0 Товар сертефицирован.

—
Талдом
Комплект оборудования для производства быстрозамороженных фруктов и овощей КМЦ-0606

Комплект оборудования для производства быстрозамороженных фруктов и овощей КМЦ-0606

Комплект оборудования для производства быстрозамороженных фруктов и овощей КМЦ-0606 Предназначен для производства быстрозамороженных фруктов и овощей и упаковки их в пакеты из полипропиленовой пленки. Технические характеристики: - Производительность 600кг/сутки; - Установленная мощность 15кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30м2. Комплектация: - Ванна моечная (цельнотянутая) модель-114-2Ц(Н) – 2шт;– 1шт; - Лоток пластмассовый – 5шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Машина резательная Гамма-5А – 1шт; - Бланширователь модель -073-02(Н) – 1шт; - Приставка для бланширователя модель-073-07 – 1шт; - Корзина для бланширования модель-073-04(Н) – 4шт; - Камера шоковой заморозки модель-033-3Ш– 2шт; - Тележка технологическая (для камеры шоковой заморозки) модель-117Ш-(Н) – 2шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель-033НТ-6 – 1шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 – 1шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-250(Н) – 2 шт. По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей

Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей

Комплект оборудования КМЦ-0612 производство консервирования овощей Предназначен для консервирования овощей в стеклянные банки. Технические характеристики: - Производительность (по банкам объемом 3000мл) 450 банок/смену; - Установленная мощность 134 кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 30 м2. Комплектация: - Ванна моечная (передвижная) модель-114ЦМ(Н) – 1шт; - Котел пищеварочный КПЭМ-250 – 1шт; - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель -124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная (закатка стеклянных банок) модель-127С – 1шт; - Дозатор жидких и вязких продуктов (для горячего розлива) модель-071ГР(Н) – 1шт; - Автоклав модель -128-500 – 2шт; - Устройство загрузочное для автоклава * - 1шт; - Стол рабочий (обвалочный) модель -075-1,4ОБ(Н) – 1шт; - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 2шт; - Ванна моечная (цельнотянутая) модель -114-2Ц(Н) – 2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) модель-117Ч-100(Н) – 4шт; - Тележка технологическая (рикша) модель-117Р-150(Н) – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель -099Ц – 1шт; - Парогенератор (регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Лоток пластмассовый – 10шт; - Аппарат упаковки в термоусадочную пленку ТПЦ-450* - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит) . По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Мини-завод по переработке мяса КМЗ-0201

Мини-завод по переработке мяса КМЗ-0201

Мини-завод по переработке мяса КМЗ-0201 Предназначен для производства вареных, полукопченых и варено-копченых колбас; сосисок и сарделек, а также деликатесной продукции из мяса. Технические характеристики: Производительность 600 кг/смену; Выпускаемая продукция: – вареные колбасы 200 кг/смену; – полукопченые и/или варено-копченые колбасы 150 кг/смену; – сосиски, сардельки 200 кг/смену; – вареные и варено-копченые мясные деликатесы 50 кг/смену; Установленная мощность 75 кВт; Обслуживающий персонал 6 человек; Необходимая производственная площадь не менее 108 м2. Комплектация: - Мясорубка МИМ-600 – 1 шт; - Шприц вакуумный – 1 шт; - Фаршемешалка – 1 шт; - Камера термодымовая КТДУ-250 – 2 шт; - Куттер – 1 шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) 6м/куб. – 1 шт; - Клипсатор настольный ручной односкрепочный – 1 шт; - Стол рабочий(обвалочный) – 2 шт; - Стол рабочий (островной) – 2 шт; - Тележка технологическая (рикша) – 2 шт; - Ящик мясо-молочный – 30 шт; - Рама для продуктов к камере термодымовой – 2 шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) – 2 шт. Возможна комплектация вакуумным куттером. Данные мини-заводы, оптимальное решение для Вашего бизнеса. По вопросам подбора и приобретения обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи».

—
Талдом
Линия разделки рыбы на 6000 кг. в смену

Линия разделки рыбы на 6000 кг. в смену

Комплект оборудования для дефростации, разделки на филе, производительностью 6000 кг. в смену (для последующей переработки на пресервы, консервацию или фасовки рыбной продукции) Данная линия предназначена для переработки частиковых, форелевых пород рыб. Сырьё может перерабатываться в охлажденном виде и после дефростации. Производительность 6 т. в смену. Значительная экономия воды . Облегчен и минимизирован ручной труд. Сокращение численности персонала. Полученный продукт: Это обезглавленная, потрошенная, с зачищенной кровяной почкой, помытая тушка, без чешуи и плавников, подготовленная для дальнейшей переработки. Для последующей переработки, оборудование подбирается только после предоставления данных Заказчиком, о видах и объемах получения конечной продукции !!! Комплектация линии переработки рыбы (Предназначен для переработки рыбы до 6 000 кг. в смену. Производимая продукция: Филе рыбы) Номенклатура к-во Камера Дефростации (Загрузка- 6000 кг.) 1 Стеллажи для камеры (Загрузка- 500 кг./шт.) 12 Машина для очистки чешуи барабанного типа 1 Наклонный транспортер с приемным бункером (V- 500 л.) 1 Конвейер промежуточный 3000х500х850 мм. (30 шт./мин.) 1 Головоруб пневматический (15 шт./мин.) 2 Плавникорезка (15 шт./мин.) 2 Конвейер разделочный 3-х уровневый на 8 раб. мест. (45 шт./мин.) 1 Машина для мойки рыбы барабанного типа (45 шт./мин.) 1 Стол для филетирования 3000х1200х850 мм. 2 Примечание: Подбор и расчет быстровозводимых зданий, холодильных складов и камер, фосовочно-упаковочного и другого вспомогательного оборудования, производится при предоставлении Заказчиком более определенного технического задания!!! Всё оборудование производства Российских заводов, с использованием узлов или комплектующих Европейских производителей и имеются все необходимые сертификаты!!! По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Мини-завод по производству пельменей КМЗ-0207

Мини-завод по производству пельменей КМЗ-0207

Мини-завод по производству пельменей КМЗ-0207 Предназначен для производства пельменей и упаковки их в пакеты из полиэтиленовой или полипропиленовой пленки. Технические характеристики: - Производительность 700кг/сутки; - Установленная мощность 8кВт; - Обслуживающий персонал 3 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 45м2. Комплектация: - Стол рабочий (островной) модель-075-1,5(Н) – 1шт; - Ящик мясо-молочный – 10шт; - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка модель -019(Н) – 1шт; - Мукопросеиватель МПМ-800М – 1шт; - Машина тестомесильная для крутого теста HWH-25 – 1шт; - Автомат пельменный JGL-120-5B – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель-033НТ-12 – 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) модель -033НТ-12 – 1шт; - Тележка технологическая (пельменная) модель-117-01Пб(Н) – 8шт; - Машина фасовочно-упаковочная РТ-УМ-11 (ПШТР) – 1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0802 (производство посола и копчения рыбы)

Комплект оборудования КМЦ-0802 (производство посола и копчения рыбы)

Комплект оборудования КМЦ-0802 (производство посола и копчения рыбы) Предназначен для посола и копчения рыбы. Технические характеристики: - Объем перерабатываемой продукции 1000 кг/сутки; - Установленная мощность 63,4кВт; - Обслуживающий персонал 5 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 70м2. Комплектация: - Пресс-тележка -3шт; - Ванна длительной пастеризации -1шт; - Тележка технологическая (рикша) -3шт; - Стол рабочий (островной) -1шт; - Стол рабочий (обвалочный) -3шт; - Камера термодымовая КТД-250 – 2шт; - Рама для продуктов к камере термодымовой КТД-250 – 2шт; - Машина вакуум-упаковочная -1шт; - Камера холодильная (среднетемпературная) * - 1шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей КМЦ-0205

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей КМЦ-0205

Комплект оборудования для производства замороженных котлет и тефтелей КМЦ-0205 Предназначен для производства замороженных котлет и тефтелей и упаковки их в полиэтиленовую пленку. Технические характеристики: - Производительность 1300кг/сутки; - Установленная мощность 6кВт; - Обслуживающий персонал 4 человека; - Необходимая производственная площадь не менее 35м2. Комплектация: - Мясорубка МИМ-300 – 1шт; - Фаршемешалка -1шт; - Автомат для производства котлет и тефтелей -1шт; - Камера шоковой заморозки -1шт; - Горячий стол SW-450* - 1шт; - Камера холодильная (низкотемпературная) -1шт; - Стол рабочий (островной) -2шт; - Тележка технологическая (чан посолочный) -4шт; - Ящик мясо-молочный – 5шт. * - поставляется по отдельному заказу (в общую цену не входит). По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов)

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов)

Комплект оборудования КМЦ-0211 (фасовка и стерилизация мясных консервов) Предназначен для фасовки и стерилизации мясных консервов в стеклянных банках. Технические характеристики: - Производительность 600 банок/ч; - Установленная мощность 131кВт; - Обслуживающий персонал 6 человек; - Необходимая производственная площадь не менее 44м2. Комплектация: - Установка мойки и стерилизации банок (стеклянных) модель-124С(Н) – 1шт; - Машина укупорочная( закатка стеклянных банок) модель -127С – 1шт; - Автоклав модель-128-500 – 2шт; - Парогенератор(регулируемый) модель-129-100Р – 1шт; - Стол рабочий(островной) модель – 075 - 1,5 (Н) – 2шт; - Весы технологические – 1шт; - Установка нанесения этикеток модель– 099Ц – 1шт.  По вопросам подбора и приобретения, обращайтесь в отдел продаж Компании ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Модульный цех ММЦ 400/250 СХГКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение

Модульный цех ММЦ 400/250 СХГКР сушка, вялка, горячее и холодное копчение

Модульный цех ММЦ 400/250 СХГКР Сушка, вялка рыбы загрузка до 400кг. Горячее и холодное кочение загрузка до 250кг. Мини-цех состоит из двух контейнеров, исполнение: Два контейнера сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевыйлист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. 1-й Контейнер предназначен для разделки, посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции. 2-й Контейнер для для сушки, вялки, горячего и холодного копчения, упаковки и отгрузки готовой продукции. В контейнере встроенная камера сушки-вялки с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки продукции, осуществляется автоматически. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Так-же в данном контейнере, установлена универсальная термодымова камера КТДУ250 предназначенная для горячего и холодного копчения. Исполнение корпуса камеры КТДУ250: - Внутри нерж.сталь./наружная черн.мет., - Загрузка камеры 250кг.; - Температура в камере с холодильным агрегатом 18-125°С., - Холодильно/Дымовая моноблочная установка. Контроль параметров: - Температура внутри камеры, - Температура внутри продукта; - Влажность; - Время работы; - Режим работы камеры – полуавтоматический. Комплектация цеха: - электронагреватель - 2шт.; - водонагреватель - 1шт.; - мойка для рук – 1шт.; - стол технологический 1300х600х900мм. (с тремя полками) – 2шт.; - стол технологический 1000х500х900мм. – 1шт.; - ванна моечная 2-х секционная (1380х580х900мм.) – 1шт.; - шкаф для одежды – 1шт.; - ящик пластиковый - 18шт.; - шкаф холодильный для засолки на 300кг. – 1шт.; - КСХК с двумя рамами в комплекте; - Универсальная термодымова камера КТДУ250 с двумя рамами в комплекте, - Щит с электросчетчиком – 1шт. - Энергопотребление 35,0кВт.; 380V. - Габ. размер: 8000х4800х2900мм. - Предусмотрен подвод и слив воды. Товар Сертифицирован!! По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Модульный мини-цех вялки рыбы ММЦ 400 ВР (загрузка 400кг)

Модульный мини-цех вялки рыбы ММЦ 400 ВР (загрузка 400кг)

Модульный мини-цех вялки рыбы ММЦ 400 ВР (загрузка 400кг) Мини-цех состоит из трех контейнеров, исполнение: Контейнеры сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. 1-й и 3-й Контейнера для вялки и сушки рыбы. В контейнере встроенная камера с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки осуществляется автоматически. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. 2-й Контейнер предназначен для посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции. В контейнере предусмотрена холодильная камера для посола, температура +2…-2 С. В комплектации: - Весы электронные до 150 кг. -1шт.; - Стол н/ж с бортом с 3-х сторон 1200х600х800 мм. -1шт.; - Чан 200л, н/ж ст. - 4шт.; - Кол-во рам в мини-цехе 2шт.; - Шампура, н/ж ст. d 5 мм. - 266шт. По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Модульный цех сушки и копчения рыбы ММЦ 300 СКР (загрузка 300кг.)

Модульный цех сушки и копчения рыбы ММЦ 300 СКР (загрузка 300кг.)

Модульный цех сушки и копчения рыбы ММЦ 300 СКР (загрузка 300кг.) Мини-цех состоит из двух контейнеров, исполнение: Два контейнера сварной конструкции, наружная часть профлист (цинк). Утеплитель – пенополиуритан 100мм; Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; Стены и потолок – нержавеющая сталь. 1-й Контейнер предназначен для разделки, посола и навески рыбы, упаковки и отгрузки готовой продукции. 2-й Контейнер для сушки, копчения, упаковки и отгрузки готовой продукции. В контейнере встроенная камера с системой воздухоотводов, шибер выброса, установка подогрева и кондиционирования воздуха. Регулировка заданных параметров осуществляется 4-х канальным микропроцессором. Циркуляция воздуха, отвод воды и поддержание всех режимов сушки и копчения продукции, осуществляется автоматически. Внутренняя поверхность стен камеры, короба и влагоотделитель изготовлены из нержавеющей стали. Комплектация:  - электронагреватель - 2шт.; - водонагреватель - 1шт.; - мойка для рук – 1шт.; - стол технологический 1300х600х900мм. (с тремя полками) – 2 шт.; - стол технологический 1000х500х900мм. – 1шт.; - ванна моечная 2-х секционная (1380х580х900мм.) – 1 шт.;  - шкаф для одежды – 1шт.; - ящик пластиковый - 18шт.; - шкаф холодильный для засолки на 300кг. – 1 шт.; - КСХК с двумя рамами, в комплектк с полусетками ячейкой 10х10мм. - 12шт. и вешалами с крючками - 100шт.; - Щит с электросчетчиком – 1 шт. По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом
Модульный цех горячего и холодного копчения рыбы ММЦ 100 КР ( загрузка 100кг.)

Модульный цех горячего и холодного копчения рыбы ММЦ 100 КР ( загрузка 100кг.)

Модульный цех горячего и холодного копчения рыбы ММЦ 100 КР ( загрузка 100кг.) Модульный цех на базе контейнера, предназначен для приемки, разделки, посола, горячего или холодного копчения рыбы а так-же последующего хранения. Разовая загрузка до 100кг. Исполнение цеха: - Модульный цех сварной конструкции, состоит из контейнера, наружная часть профлист (цинк). - Утеплитель – пенополиуритан 100мм; - Пол – алюминиевый лист "Квинтет"; - Стены и потолок – нержавеющая сталь. Комплектация:  - электронагреватель - 2шт.; - водонагреватель - 1шт.; - мойка для рук – 1 шт., - ванна моечная 710х580х900мм. – 1 шт., - стол технологический 900х600х1000мм. (с тремя полками) – 2 шт., - ящик пластиковый - 18шт.; - мойка передвижная - 1шт.; стол складной ? 1шт.; - шкаф холодильный среднетемпературный ШХС-0,6 – 1 шт.; - шкаф холодильный для засолки на 12 ящиков – 1 шт.; - камера термодымовая универсальная КТДУ-100– 1 шт., - рама загрузочная - 1шт.; - весы до 15кг – 1 шт.; - весы до 60кг – 1 шт.; - шкаф для одежды – 1шт., - щит с электросчетчиком – 1 шт. По вопросам подбора и приобретения оборудования, обращайтесь в отдел продаж ООО «ХолодПрофи»

—
Талдом