Оборудование в Саратовской области

Тестоделитель и тестоокруглитель Piccolo

Оборудование для деления теста на кусочки для булочек и округления полученных заготовок. Машина подходит для любого теста, в том числе клейкого, мягкого и расстоенного. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Идеально ровная форма заготовок благодаря эксцентрической системе округления. * Отдельная функция деления без последующего округления. * Плавное изменение времени округления с помощью рычага переключения. * Отсутствие расходов на техническое обслуживание и масло за счет системы долговременной смазки в приводе с шариковыми и игольчатыми роликовыми подшипниками, а также в панели округлителя с втулками из чугуна на направляющих колонках. * Легкая чистка машины благодаря съемному делительному ножу. * Малошумна в процессе эксплуатации, в том числе в связи с использованием легких пластиковых округлительных панелей. * Электрический узел располагается в нижней части установки.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус из нержавеющей стали * Рабочие инструменты (нож, пресс, рабочая пластина, ограничительное кольцо) из нержавеющей стали * Держатель ножа из нержавеющего легкого сплаваДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Шасси с защитой от ударов и блокированием тормозов OPTIMOBILТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Модель PICCOLO 3 PICCOLO 4 Количество тестовых заготовок (шт.) 30 30 Диапазон округления (г) 30-93 40-135 Общий вес теста (г) 900 - 2800 1200 - 4000 Двигатель (кВт) 0,55 Производительность (заготовок/час) до 7000 Ширина (мм) 630 Глубина (мм) 590 Высота (мм) 1340 Рабочая высота (мм) 810 Вес (кг) 250 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/dough-divider-rounder-machine-piccolo

—

Энгельс

Автомат для булочек Optima

Это полностью автоматическое оборудование для разделения теста на заготовки, их последующего округления и формовки в булочки. Оператору остается только забрать противень с готовой продукцией. Подходит для любого вида теста, в том числе длительной расстойки. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Простое и удобное управление с помощью сенсорного экрана. * Компьютер с возможностью сохранения более ста программ. * Возможность регулировки веса тестовых заготовок, давления при формовке и скорости округления. * Оптимально бережная обработка теста благодаря запатентованной системе деления и округления тестовых заготовок. * Оптимальное использование теста: на котролируемый датчиками предформовщик попадает только столько теста, сколько он может обработать в данный момент. * Облегчение работы оператора: всегда известно о необходимости добавления сырья благодаря прозрачной воронке для подачи теста. * Возможность использования автомата для создания не только округлых, но и прямоугольных булочек. * Отсутствие мучной пыли на булочках и внутри установки. * Удобная чистка благодаря легко снимаемому аппарату округлителя.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус из нержавеющей стали * Прозрачная воронка подачи для теста * Датчик с предварительного формовщика * Делительный барабан с высокоэффективными четырехугольными подкамерами * Основная камера с противнем из нержавеющей стали * Поршень с регулируемым давлениемДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Разделительные направляющие для производства булочек в 4, 5 или 6 потоков.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Модификация 4 ряда 5 рядов 6 рядов Диапазон деления (г) 80 - 160* 40 - 90* 40 - 90* Производительность (шт./час) до 3600 до 4500 до 5400 Двигатель (кВт) 1,85 Ширина (мм) 840 Глубина (мм) 1525 Высота (мм) 1562 * в таблице даны ориентировочные значения, которые могут меняться в зависимости от типа теста Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/automatic-machine-for-buns-optima

—

Энгельс

Кремоварки серии СК

Это высококачественное оборудование, разработанное для приготовления различных кремов (в том числе заварных), шоколадных паст, мороженого, помадок, флипов и других кондитерских масс. Благодаря двойным стенкам, заполненным термоаккумулирующим маслом, дежа прогревается равномерно, что препятствует пригоранию крема и образованию комков и сгустков. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Быстрое и удобное опрокидывание и замена дежи благодаря рычажному механизму с предохранителем. * Возможность добавления ингредиентов во время приготовления. * Эффективное приготовление и нагревание кондитерских масс. * Защита от подгорания и переваривания, предотвращающая перерасход сырья. * Цифровой таймер с автоматическим выключением. * Рабочий инструмент с двумя скоростями. * Термостат для контроля температуры. * Дежа из нержавеющей стали с двойными стенками по принципу водяной бани.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Модель CK 30 CK 60 CK 80 CK 120 CK 200 CK 250 CK 300 Объем дежи (л) 30 60 80 120 200 250 300 Рабочий объем (л) 2-19 4-38 7-50 12-78 22-130 28-160 33-198 Длина (мм) 650 700 1200 1200 1350 1750 1750 Ширина (мм) 610 670 1000 1000 1100 1300 1400 Высота (мм) 1310 1310 1800 1800 1970 2250 2250 Вес (кг) 85 100 280 330 440 580 650 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/cream-cooker-ck

—

Энгельс

Хлеборезательная машина Kobold

Оборудование для нарезания белого, тостерного хлеба, батонов, багетов, и других сортов хлебобулочных изделий на основе рамных ножей с антипригарным покрытием. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Три различные толщины нарезки (9, 10, 11 мм). * Ширина канала резки 450 мм. * Три варианта скорости подачи хлеба. * Автоматизированная система смазки ножей в нижней и верхней частях рамы. Возможна также поставка без этой опции. * 6-ступенчатый регулируемый масляный насос (от 0 до 100%). * В комплекте специальные ножи с тефлоновым покрытием. * Простая и легкая чистка машины. * Бесшумна в процессе использования.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Напряжение сети (В) 230 / 1-фазная Двигатель (кВт/мин-1) 0,75 Предохранитель (А) 16 Уровень шума (децибел) 62 Толщина нарезки (мм) 9 / 10 / 11 Закладная глубина (мм) 270 Ширина нарезамого изделия (мм) 450 Высота нарезаемого изделия (мм) 150 Ширина (мм) 620 Глубина (мм) 650 Высота (мм) 1135 Вес нетто (кг) 135 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/bread-slicing-machine-kobold

—

Энгельс

Хлеборезательная машина DG 45

Это оборудование для нарезания различных видов хлебопекарной продукции (белого и тостерного хлеба, багетов, батонов и т.д.). Благодаря конвейерным лентам, прочно зажимающим продукт сверху и снизу, а также рамным ножам с спецальным покрытием нарезание производится более точно, без налипания мякиша и неровностей. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Подача хлеба к ножам контролируется фото-сенсором, который останавливает конвейер при отсутствии продукта и вновь включает при возобновившейся подаче хлеба. * Канал подачи состоит из двух раздельных конвейерных лент. * Цепной конвейер из двух цепей для лучшего перемещения продукта. * Регулировка канала подачи по высоте. * Автоматическое движение конвейера с плавной регулировкой скорости. * Плавное регулирование привода ножей. * Скорость работы — 300-1200 буханок в час.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Усиленная рама, стальные листы толщиной 8 мм * Усиленный шатун * Электро-распределительный блок цвета RAL 9007, закрепленный с правой стороны * Дверцы по бокам, провода подведены снизу * Главный выключатель, встроенный в дверцуДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Установка для надува пакетов * Установка для смазки ножей * Усиленный выходной конвейерТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Напряжение (В / Гц) 400 / 50 / 3 фазы Двигатель (кВт/мин-1) 2,5 Давление сжатого воздуха (бар) 6 Уровень шума (децибел) 65 Толщина нарезки (мм) 9 / 10 / 11 / 12 / 13 Длина нарезаемого изделия (мм) 140 - 370 Ширина нарезаемого изделия (мм) 80 - 200 Высота нарезаемого изделия (мм) 70 - 170 Производительность (изделий/час) до 2200 Длина (мм) 3100 Ширина (мм) 800 Высота (мм) 2200 Вес нетто (кг) 720 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/bread-slicing-machine-dg45

—

Энгельс

Установка для горизонтальной нарезки булочек

Установка предназначена для горизонтального разрезания пополам и надрезания булочек, хот-догов, багетов, бэйглов и других видов хлебобулочных изделий. Работа производится полностью в ручном режиме, но на нарезку одной булочки уходит всего несколько секунд. Благодаря удобной ручке для перемещения держателя булочки и защитной крышке над ножом использование нарезателя полностью безопасно и вероятность порезов рук работника исключена. Установка идеально подходит для небольших пекарен и неавтоматизированных хлебных производств, кафе и ресторанов, отелей, стендов по продаже хот-догов и т.п. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Установка проста в использовании. * Высокий уровень безопасности при работе с нарезателем. * Простая и удобная чистка машины. * Плавная регулировка высоты и глубины разреза. * Нарезка булочки происходит в течение нескольких секунд.СЕРИЙНАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ: * Корпус из нержавеющей стали * Нож для разрезания булочек * Защитная крышка * Держатель для булочек с удобной ручкойТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Длина разреза (мм) 180 Ширина разреза (мм) 80 Высота разреза (мм) 80 Ширина (мм) 300 Глубина (мм) 500 Высота (мм) 130 Вес нетто (кг) 5 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/bread-slicing-broetchenfix

—

Энгельс

Автомат для горизонтальной нарезки булочек Splitter 2

Машина с ленточным ножом для разрезания по горизонтали булочек, хот-догов, краюшек, багетов, круассанов, кексов, кренделей и других хлебобулочных изделий. ОСОБЕННОСТИ МАШИНЫ: * Современная технология, позволяющая легко управлять и обслуживать машину. * Машина разрезает изделия до 100 мм в диаметре или с размерами до 120х80 мм в случае прямоугольных продуктов, максимальная высота - 25 мм. * Половинки изделия после горизонтального разделения остаются друг на друге благодаря зубчатому резу, характерному для традиционного финского хлеба. * Удобная последующая упаковка готового продукта, так как нарезанные изделия не распадаются на половинки и не перемешиваются. * Скорость движения конвейерной ленты и ножа регулируются с помощью инвертора. * Простоя и быстрая замена ленточного ножа. * Легкая и удобная чистка машины. * Установка оборудована парой роликов с иглами и выходной конвейерной ленты из круглых силиконовых жгутов. * Скорость работы машины составляет до 14 000 изделий в час при постоянном потоке продукта.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Электропитание (В / Гц) 400 / 50 / 3 фазы Предохранитель (А) 16 Производительность (шт/час) до 14 000 Макс. ширина канала резки (мм) 400 Макс. высота канала резки (мм) 25 Длина (мм) 1320 Ширина (мм) 930 Высота (мм) 1400 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/equipment/bread-splitting-device-splitter-2Тип управления: Автоматическое

—

Энгельс

Термопринтерные ленты

Подходят для нанесения информации о дате изготовления, сроке годности, цене и т.п. на пластиковой упаковке для пищевых продуктов (PP, PE, PVC, PA, PS, CPP и т. д.). Она идеальна для маркировки на упаковках хлеба и прошла сертификацию для применения в пищевой промышленности. Подходит для всех систем горячего тиснения с рабочей температурой 90-150 градусов. СПЕЦИФИКАЦИЯ ТЕРМОПРИНТЕРНЫХ ЛЕНТ: Длина ролика 122 м, 183 м, 244 м, 304 м Ширина 25 мм, 30 мм, 35 мм, 40 мм, другие размеры по запросу Цвет черный, белый, другие цвета по запросу Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/spare-parts/thermal-stamping-ribbon

—

Энгельс

Войлочные трубки

Для смазки ленточных ножей различных хлеборезательных машин, таких как HARTMANN SELECTRA, PS-MAKO RIANTA и т. д. Благодаря современному оборудованию и инвентарю нашего производителя мы можем предложить войлок с идеальным качеством поверхности, равномерной структурой и плотностью до 0,60 г/м3. Продукт доступен любого размера, в том числе может быть сделан по вашим замерам. Производители хлеборезательного оборудования рекомендуют использовать для смазки ножей трубки из войлока, что обусловлено уникальными характеристиками этого материала. Войлок — особо прочный натуральный материал, обладающий хорошей гибкостью и эластичностью, который повторяет изгибы ножа, не повреждая его. Благодаря устойчивости к воздействию температуры и низкой теплопроводности войлочная трубка не нагревает нож при смазке, а мелкопористая структура материала впитывает излишки масла. Войлочные трубки изготавливаются классически — валянием и вальцовкой. В процессе производства используются возможности современных производственных установок, основанных на многовековом опыте, в результате чего получаются высококачественные войлочные трубки. СПЕЦИФИКАЦИЯ ВОЙЛОЧНЫХ ТРУБОК Размеры (мм) 60x40x340 60х40х400 другие размеры по запросу Толщина (г/см3) 0,48 Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/spare-parts/felt-tube

—

Энгельс

Ленточные ножи

Мы предлагаем большой выбор ленточных ножей для хлеборезательного оборудования различных производителей: AMF, Dovaina, Gasparin, Hartmann-Selectra, Hoba, Hranpak, IPEKA, Jongerius, PS-Mako, Rego Herlitzius, UBE, Восход, и др. При разработке ленточных ножей были учтены конструкционные особенности устройств для нарезания хлеба различных марок, поэтому предлагаемые изделия хорошо подходят для разных машин. Благодаря тому, что у нашего производителя самое современное в Европе оборудование, все ленточные ножи изготавливаются на полностью автоматизированной линии со строгим контролем на каждом этапе. Повышенное внимание уделяется качеству зубьев и технологии сварки, что дает возможность увеличить эксплуатационный срок и улучшить качество реза. При производстве используется запатентованная система заточки зубьев, благодаря чему можно подобрать вариант заточки под вид нарезаемого хлеба. Ленточные ножи поставляются комплектами по 18 шт. (стандарт), а также в любой комплектности по желанию заказчика. СПЕЦИФИКАЦИЯ НОЖЕЙ: Длина (дюймы/мм) 150"/3810,0, 158"/4013,2, 163"/4140,2, 167"/4241,8, 176"/4470,4, 184"/4673,6 Ширина (мм) 10 или 12 Толщина (мм) 0,45 Шаг зубьев (мм) 6, 12 или комбинированный 6/12, пила с миикрозубьями Заточка стандартная (oW) или двойная (mW) Длина ленточного ножа зависит от типа хлеборезательной машины: PS MACO SL4 163'' IPEKA MASTER SLICER 1W 163'' IPEKA MASTER SLICER 2R 184'' IPEKA MASTER SLICER 1A 163'' IPEKA MASTER SLICER E 163'' HARTMANN SELECTRA SL 20 150'' HARTMANN SELECTRA SL 25 163'' HARTMANN SELECTRA SL 30 176'' HARTMANN SELECTRA SL 50 184'' HARTMANN SELECTRA SL 60 184'' HOBA HSA 2 167'' HOBA HSA 5 158'' HOBA HSA BL 142,91'' UBE Model 90-75 176'' UBE Model 50-80 188'' UBE Model 25 156'' UBE Model 10 130'' Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/spare-parts/band-blade

—

Энгельс

Рамные ножи

Мы предлагаем большой выбор рамных ножей для хлеборезательного оборудования различных производителей: ABO, BERKEL, CLEWE, DAUB, DELTA, DUMBRILL, GASPARIN, HERISTAL, IBONHART, JAC, JEREMY, KALMEYER, MAHO, OLIVER, REGO HERLITZIUS, UNIMAC, VLB, WABÄMA, ВОСХОД и др. При разработке рамных ножей были учтены конструкционные особенности устройств для нарезания хлеба различных марок, поэтому предлагаемые изделия хорошо подходят для разных машин. Благодаря тому, что у нашего производителя самое современное в Европе оборудование, все рамные ножи изготавливаются на полностью автоматизированной линии со строгим контролем с помощью компьютерных технологий на каждом этапе. Повышенное внимание уделяется качеству зубьев и методике заточки каждого зуба, что дает возможность увеличить эксплуатационный срок и улучшить качество реза. При производстве используется запатентованная система заточки зубьев, благодаря чему можно подобрать вариант заточки под вид нарезаемого хлеба. Рамные ножи продаются комплектами по 50 штук. СПЕЦИФИКАЦИЯ НОЖЕЙ: Толщина (мм) 0,5 или 0,7 Ширина при толщине 0,5 мм (мм) 10 или 13 Ширина при толщине 0,7 мм (мм) 13 Расстояние между креплениями (мм) 250, 258, 260, 270, 272, 285, 297, 315, 398 Диаметр крепления 5,4 мм или штифт Ø 3 х 5,1 мм Шаг зубьев (мм) 12 Поверхность тип 1: простая (без покрытия) тип 2: с антипригарным покрытием, PTFE, «антибактериальное покрытие», зубья без покрытия Ссылка на сайт: https://lehrmanngmbh.de/ru/spare-parts/recipe-blade

—

Энгельс

Подшипник 2-436104к

Предлагаем подшипники 2-436104к производства EPK по цене 2100 рублейПроизводитель: Ф.Б.Р.Ж

2 100 руб.

Саратов

Ленточный весовой дозатор

Предлагаем фасовочные линии для фасовки сыпучих и кусковых компонентов в пакеты, сетки, мешки, коробки, ящики массой от 1 до 50 кг. Аппарат может фасовать овощи ( картофель, лук), фрукты, древесный уголь; семена, отруби, гранулы, пеллеты, комбикорм, грунт, удобрения, опилки, торф, зерно. В зависимости от материала аппарат комплектуется наклонным транспортером ленточного или шнекового типа. Преимуществом дозатора является наличие приемного бункера. В него можно как растаривать биг-бэги, так и насыпать фасуемый материал. При расфасовке в коробки и ящики аппарат оснащается столиком для фасовки. При фасовке в сетки, пакеты, мешки тара навешивается к корзине станка. При работе на данном станке для фасовки не нужен специальный фасовочный бункер. Возможен самостоятельный забор дозатором материала на фасовку из кучи. Отдельные части станка могут быть изготовлены из нержавеющей стали. Производим и другое фасовочно-упаковочное оборудование. Выпускаем шнековые, шлюзовые, объемные дозаторы, фасовочно-упаковочные аппараты; затариватели в биг-бэги. Подробный перечень моделей смотрите в нашем магазине. По всем вопросам пишите сообщения или звоните!Производитель: Собственное производство Консистенция товара: Сыпучие

1 руб.

Саратов

Перекатной шнековый весовой дозатор для фасовки

Выпускаем и продаем фасовочное оборудование для расфасовки сыпучих и кусковых продуктов в коробки, пакеты, ящики, сетки, мешки массой от 1 до 50 кг. Оборудование позволяет фасовать древесный уголь, фрукты, овощи ( картофель, лук); торф, опилки, зерно, семена, отруби, удобрения, грунт, гранулы, пеллеты, комбикорм. Передвижной наклонный шнековый весовой дозатор используется для расфасовки в открытые мешки, коробки, пакеты, сетки, ящики массой от 1 до 50 кг разных сыпучих материалов. Этот полуавтоматический фасовочный дозатор может расфасовывать семена, торф, грунт, зерно, комбикорм, удобрения, опилки, гранулы, пеллеты, отруби. Данный дозатор сыпучих продуктов обладает преимуществом: он сам способен подавать фасуемый материал из бурта открытым шнеком и подавать его на фасовку и фасовать. Это исключает необходимость наличия отдельного фасовочного бункера и специального конвейера для загрузки. Фасовочный дозатор шнекового типа способен как фасовать с бурта, так и способен отдельно укомплектовываться загрузочной воронкой (бункером), в которую можно загружать фасуемый компонент из отдельного силоса или руками. Это оборудование для расфасовки сыпучих продуктов имеет два варианта удержания тары – с помощью горловины, которая оснащается механическим или пневматическим зажимом тары и / или со столиком для фасовки. Передвижной шнековый дозатор компонентов легко транспортабелен. Он за счет колес способен легко катится. Также дозатор можно транспортировать на машине типа Газель и таким образом организовывать расфасовку в различных местах. Особенно это имеет значение при расфасовке зерновых на различных агропредприятиях при оказании услуг по расфасовке. Отдельные части станка могут быть изготовлены из нержавеющей стали. Предлагаем и другое фасовочно-упаковочное оборудование. Выпускаем ленточные, шлюзовые, объемные дозаторы, фасовочно-упаковочные аппараты; затариватели в биг-бэги.Производитель: Собственное производство

1 руб.

Саратов