Продовольствие, сельское хозяйство в Санкт-Петербурге

ПИСТОЛЕТ ДЛЯ КОПЧЕНИЯ SAGE SMOKING GUN

Благодаря своей прочной, но легкой конструкции, smoking gun — пистолет для копчения — прост в использовании. Это ручное устройство для окуривания и копчения продуктов, которое позволяет вам придать богатый, аромат вашим любимым сырам, соусам или напиткам т. д. После добавления древесной стружки в воронку сгорания нажимаете кнопку на задней части пистолета и помещаете силиконовый шланг в герметичный контейнер или пакет. Как только он станет полным, просто оставьте на несколько минут, чтобы дым прокоптил продукт. Пистолет состоит из литого корпуса, часть корпуса из металла, что делает его долговечным, и силиконовой трубки, которая позволяет направить дым в необходимое место. Воронка для заправки стружки сделана также из металла. В комплекте идут дополнительно сеточки, стружка (2 банки), батарейки, 10 рецептов для приготовления. Прочная конструкция! Производство — Англия. Съемная камера для очистки из металла. 2-скоростной вентилятор. В комплект входит:  Акриловая стойка, баночки со стружками яблони и гикори, гибкая трубка для направления дыма в жидкость, 4 батарейки размера АА

—

Санкт-Петербург

SMOKING BOX ПИСТОЛЕТ ДЛЯ ОКУРИВАНИЯ ПРОДУКТОВ

Окуриватель пищевых продуктов Smoking box идеально подходит для ароматизации любых мясных и рыбных продуктов,коктелей,маринадов,салатов,десертов. В нем можно использовать любые древестые стружки и другие дымящиеся ингридиенты,достаточно мелкие,чтобы уместились в дымовую камеру.Можно использовать необычные приправы,например сухие чайные листья,травы,специи,сигары. Компильный пистолет smoking gun идеально подойдет для обработки блюд приготовленных Sous Vide или другим методом, где продукты не подвергаются непосредственному воздействию огня или дыма. При этом устройство подходит для копчения любых продуктов: Использование данного аппарата придаст блюдам новые вкусовые краски. Вы также сможете приятно удивить посетителей эффектной подачей 25 см шланг  Включено в комплект. 2 аромата стружки в пакете и пакет для окуривания продуктов Техническая спецификации Мощность : 0.6 Вт (230 В ~) Вес : 0.2 кг Размеры (в/ш/д) : 23 х 4 х 4 см в комплекте 2 пакета стружки )140 грамм  4 батарейки в комплект не входят

—

Санкт-Петербург

Мальтозная патока в бочках

Массовая доля сухих веществ 78-81 %, массовая доля редуцирующих веществ 38 % и более

30 руб.

Санкт-Петербург

Патока крахмальная карамельная в бочках

Массовая доля сухих веществ 78-80 %, массовая доля редуцирующих веществ 38-42 %

26 руб.

Санкт-Петербург

Шиповник сушеный плоды

Из-за большого содержания витаминов, особенно аскорбиновой кислоты, и биофлавоноидов, сушеный шиповник зарекомендовал себя в качестве сильнейшего антиоксиданта. Помогает растение лучше усваивать железо. Если этого элемента организму хватать не будет, то будет катастрофически снижаться уровень гемоглобина, что спровоцирует такую болезнь, как малокровие. В этом случае иммунная система не может защитить организм от нашествия болезней, будет снижена жизненная энергия. Фракция: порошок, дробленный, целая. Отгрузка от 10 кг. Оплата безналичный расчет.Производитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Другое

240 руб.

Санкт-Петербург

Черника сушеная порошок,жмых.

Черника представляет собой низкорослый кустарник с ровными стеблями. Листочки прямые и гладкие, а цветки у растения небольшого размера зеленовато-белого цвета с розоватым оттенком. Плоды – иссиня-черные с незначительным сизым налетом, по форме напоминающие шарик. Внутри ягода насыщенно-красного цвета с большим количеством семян. Вызревание плодов происходит примерно в июне-августе. Наиболее распространена она в хвойных лесах и на болотистой местности. Благодаря уникальным природным соединениям, сушеные ягоды черники помогают оздоровить организм и избавиться от множества болезней. Фракция: порошок Фасовка: 10-25 кгПроизводитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Другое

750 руб.

Санкт-Петербург

Черная смородина сушеная целая ягода

* Витамина С в ягодах настолько много, что уступает она лишь шиповнику, а вот крыжовнику, землянике, яблокам, вишне, землянике и всем цитрусовым даст фору. Да и многие другие ягоды выглядят очень скромно по сравнению со смородиной. В каждых 100 гр. ягоды содержится 5 – 6 суточных норм для поддержания здоровья людей. * По содержанию витамина Р плоды смородины тоже в чемпионах. Сами посудите: в каждых 100 гр. смородины почти 10 суточных норм для человека. А этот витамин полезен тем, что укрепляет стенки сосудов, помогает кроветворению, положительно влияет на желчеотделительную функцию у печени. Вдобавок он приводит в норму давление, да еще и помогает организму лучше усваивать витамин С! * По количеству витамина Е растение уступает все тому же шиповнику, да еще облепихе с черноплодкой. Есть в ягодах также витамины из группы В, немало каротина. * Кроме того, ягоду смело можно причислить к лидерам по содержанию натуральных природных минеральных веществ: это магний, фосфор, железо, кальций. Высокое содержание калия также выделяет ягоду среди многих других. * Добавьте сюда дубильные вещества, пектины, по которым ягода также причислена к чемпионам, и вполне заслуженно. Есть в плодах смородины полезные эфирные масла, органические кислоты, играющие ведущую роль в обменных процессах и пищеварении, яблочная, салициловая, винная и лимонная кислоты. * Плюс фенолы, антоцианы (это из-за них у ягоды такая окраска), обладающие противовоспалительным и антимикробным действием.Производитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Другое

1 800 руб.

Санкт-Петербург

Клубника сублимированная целая

Сублимированная клубника, как и свежая является отличным мочегонным средством, благодаря чему ее прописывают практически при всех заболеваниях мочеполовой системы, для лечения заболеваний печени и даже ревматизма. Клубника давно известна как отличное средство профилактики атеросклероза и гипертонии. Углеводы, входящие в состав клубники, в отличие от прочих фруктов и ягод, практически не оказывают влияния на уровень сахара в крови. Это позволяет включать ее плоды в ежедневное меню людей страдающих диабетом. Высокий уровень полезных витаминов и крайне низкая калорийность делают клубнику незаменимым помощником в борьбе с лишним весом с одновременным улучшением общего тонуса организма.Производитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Клубника

3 900 руб.

Санкт-Петербург

Яблоко кольцо

Яблоко сушеное кольцо - производитель Китай. Фасовка 10 кг.

420 руб.

Санкт-Петербург

Яблоко сушеное кубик 2*4мм, 3*5мм,5*8мм

Яблоки сушеные оптом. Фасовка - 8 кг. Доставка по всей России.

320 руб.

Санкт-Петербург

Яблоко сушеное 2*4,3*5,5*8мм в рисовой обсыпке

Яблоки сушеные оптом. Фасовка : 12 кг. Фракции: 1-2 мм, 3*5 мм, 5*8мм

520 руб.

Санкт-Петербург

Чернослив сушеный резаный 3*5 ммв рисовой обсыпке.

Чернослив сушеный резаный в рисовой обсыпке оптом. Фракция: 3*5 мм Фасовка: 12 кгПроизводитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Чернослив

345 руб.

Санкт-Петербург

Чернослив сушеный резаный 1-2 мм в рисовой обсыпке

Чернослив сушеный в рисовой обсыпке. Фракция 1-2мм Фасвока 12 кгПроизводитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Чернослив

290 руб.

Санкт-Петербург

Черника сублимированная целая ягода

Богата черника сублимированная и пектиновыми веществами, которые способствуют нормальной работе кишечника. К тому же железо, содержащееся в ягодах, намного лучше усваиваются по сравнению с лекарственными препаратами железа, поскольку в ягодах черники ему сопутствует аскорбиновая кислота и другие полезные для организма соединения. Черника значительно улучшает зрение человека, ускоряет обновление сетчатой оболочки глаза, усиливает остроту зрения, уменьшает усталость глаз при любой работе, особенно в сумерках, ночью и при искусственном освещении. Произведено методом сублимационной сушки с сохранением всех полезных веществ и свойств продукта. Способ употребления: добавлять в каши, напитки, чай, в пироги, десерты. Сублимация - единственная сберегательная технология, которая не только сохраняет, но и конвертирует всё то полезное, что существует в натуральном исконном продукте. Процесс сублимации включает в себя 2 основных этапа: замораживание и сушку. Во время сублимационной сушки удаляется влага, путём испарения льда, сырьё не подвергается тепловой обработке.Тип: Сухофрукты Вид: Другое

—

Санкт-Петербург

Черника сублимированная порошок

Богата черника и пектиновыми веществами, которые способствуют нормальной работе кишечника. К тому же железо, содержащееся в ягодах, намного лучше усваиваются по сравнению с лекарственными препаратами железа, поскольку в ягодах черники ему сопутствует аскорбиновая кислота и другие полезные для организма соединения. Черника значительно улучшает зрение человека, ускоряет обновление сетчатой оболочки глаза, усиливает остроту зрения, уменьшает усталость глаз при любой работе, особенно в сумерках, ночью и при искусственном освещении. Произведено методом сублимационной сушки с сохранением всех полезных веществ и свойств продукта. Способ употребления: добавлять в каши, напитки, чай, в пироги, десерты. Сублимация - единственная сберегательная технология, которая не только сохраняет, но и конвертирует всё то полезное, что существует в натуральном исконном продукте. Процесс сублимации включает в себя 2 основных этапа: замораживание и сушку. Во время сублимационной сушки удаляется влага, путём испарения льда, сырьё не подвергается тепловой обработке. Минимальная отгрузка от 5 кг.Тип: Сухофрукты Вид: Другое

9 600 руб.

Санкт-Петербург

Черника сушеная дробленая (из целой сушеной ягоды).

Плоды черники богаты антиоксидантами, которые помогают противостоять стрессу. Употребление ягод, благодаря нейтрализации свободных радикалов, замедляет процессы старения организма, является профилактикой рака, инсульта, атеросклероза, инфаркта. Витаминный состав растения представлен аскорбиновой кислотой, ретинолом, токоферолом, группой РР, В.Производитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Другое

1 900 руб.

Санкт-Петербург

Черная смородина сушеная дробленая порошок, жмых

Сушеные ягоды черной смородины не уступают по своим полезным качествам свежим. Сушеная черная смородина обладает противовоспалительными, бактерицидными, иммуноукрепляющими свойствами. Свежезаваренный чай из сушеных ягод и листьев смородины пьют при простудных заболеваниях и при возникновении проблем с органами дыхания. Смородина занимает лидирующую позицию среди других ягод по содержанию полезных веществ. Это и фолиевая кислота, и витамины группы В, С, Р, Е, К, и цинк, железо, марганец, медь. Минимальная отгрузка от 50 кг. Оплата безналичный расчет.Производитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Другое

540 руб.

Санкт-Петербург

Красная смородина сушеная дробленая порошок

В ягодах сушеной красной смородины содержится большое количество различных витаминов, а также органических кислот, которым она собственно и обязана своим приятным вкусом. В ягодах содержится большое количество витамина C и витамина А, несколько видов полезных кислот, а также минералы. Кроме того, в ягодах содержится необходимый для нормального функционирования организма бета-каротин.  Фракция: 1-3 мм, порошок, 3*5 мм Оплата безналичный расчет Доставка во все регионы России.Производитель: Собственное производство

645 руб.

Санкт-Петербург

Слива сушеная порошок

Слива сушеная порошок оптом. Фасовка 5 кг.Производитель: Собственное производство Тип: Сухофрукты Вид: Другое

2 220 руб.

Санкт-Петербург

Рябина черноплодная сублимированная порошок

Реализуем оптом рябину черноплодную сублимированную ягоду. Фракции: целая, дробленная. Минимальный заказ от 5 кг Доставка в любой регион России.Производитель: Собственное производство Вес: 5000 г

2 900 руб.

Санкт-Петербург