Дата: 10.07.2024 г. Цена: 110 руб. Одна из наиболее известных многоосновных карбоновых кислот. Внешне представляет собой кристаллический белый порошок без запаха, кислый на вкус. Обладает свойствами регулятора кислотности, консерванта, катализатора гидролизных реакций и т.п.
Варианты применения
— пищевая промышленность (при производстве консервов, хлебобулочных и кондитерских изделий, напитков)
— медицина (как консервант донорской крови)
— косметология (регулятор pH фактора, консервант)
— при бурении нефтяных скважин (используется как кислотостабилизирующий раствор)
|